Az egészséges étel menüben a quinoa és avokádó saláta népszerű. A pszeudo-gabonafélék egy része, több inzát használt. A gabonafélékhez képest a gabonafélék magas kalóriát és egészségeseket tartalmaznak. A rizs quinoa (ezeknek a vetőmagoknak egy másik neve) és egy egzotikus gyümölcs kombinációja ideális vegetáriánusok vagy egy súlyos betegség vagy művelet után, de érdemes további táplálékot venni az étrendben azoknak, akik úgy döntenek, hogy lefogynak.

Klasszikus Quinoa Avocado saláta

Ez a könnyű saláta fő köretként vagy snackként használható. Mivel a gyümölcs elég zsíros, ezt a snacket citruslevekkel vagy olívaolajjal kell meghinteni.

Élelmiszercsomag:

• saláta keverék - 150 g;
• quinoa - 200 g;
• avokádó - 1 db;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• olívaolaj - 2 evőkanál. l.;
• citrom.

Fontos! A Quinoa-t különböző színű áruházakban értékesítik, és az ár nagyban változhat. A szín nem befolyásolja a termék minőségét. Ez csak egy hirdetési lépés.

Fázisos főzési saláta:

1. Először is meleg vízben kell áztatni a quinoát, majd alaposan öblítse le a csapot a keserűség elkerülése érdekében.
2. Öntsünk hideg vizet, figyeljük az 1: 2 arányt, tegyük fel a forraljuk. Általában 20 percet vesz igénybe a morzsás zabkása. Hűtsük le.
3. Tiszta és szárított saláta levelek, távolítsa el a sérült területek és vágja.
4. Az avokádókat öblítsük le, távolítsuk el a héjat és a csontot (nem használják az edényekben), és vágjuk le a húst véletlenszerű darabokra.
5. A citrommal együtt távolítsa el a reszelt nagy oldallal, húzza ki a gyümölcslé és keverje össze olívaolajjal és fokhagymával.

Megszórjuk vegyes és lefektetett termékekkel.

Quinoa saláta avokádóval és paradicsommal

A quinoa, friss vagy szárított paradicsom és avokádó snackje segít az éhségérzet teljes megállításában és a test hasznos anyagokkal való megtöltéséhez.

összetevők:

• Quinoa - 100 g;
• Kínai káposzta - 120 g;
• Cseresznye - 6 db;
• sárgarépa - 1 db;
• szójaszósz - 40 ml;
• mustár, méz és szezámmag - 1 evőkanál. l.;
• avokádó.

A saláta a következőképpen készül:

1. Ezt a snacket a korábbi recept szerint jelöltük. De érdemes egy csírázott verziót kipróbálni, ami hasznosabb. Ehhez áztassa a pszeudo gabonát, öblítse le. A pohár alján helyezze el, melyet három réteggel kell bevonni (és fedje le).
2. Néha meg kell változtatni a folyadékot.
3. Szeleteljük az avokádópépet, megszórjuk kis mennyiségű citruslevet és helyezzük a tálcára az első rétegben.
4. Finom apróra vágott pekingi káposztát, répát és répát.
5. Keverjük össze a csúszkát, egy kis sót és a cefrét, hogy megkapjuk a levet. Fedjük le a gyümölcsdarabokat.
6. Öblítse ki a kis paradicsomot, vágja le a szárat és felosztja felére. Gyönyörűen lebomlott egy tálban.
7. Megszórjuk csírázott kvintával a tetején.
8. Tankoláshoz a mézet vízfürdőben kell melegíteni, mustárt és szezámmagot keverni.

Öntsön egy snacket, borsot és sót, ha szükséges.

Quinoa saláta garnélarákkal és avokádóval

A tenger gyümölcsei gyakran megtalálhatók az egészséges saláták összetevői között. A kompozícióban megadott spenót, néhány helyettesít más zöldséget.

Termékkészlet:

• gyömbér gyökér - 15 g;
• Quinoa - 1, 5 csésze;
• uborka - 1 db;
• Bolgár bors - 1 db;
• fokhagyma - néhány szegfűszeg;
• garnélarák - 300 g;
• olívaolaj - 50 ml;
• avokádó;
• citrom.

A saláta előkészítés minden fázisa:

1. Quinoa áztatás után forraljuk.
2. A felolvasztott garnélarákot néhány percig forró vízbe merítjük. Dobjon egy szűrőt, hűtse le teljesen, és távolítsa el a héjat.
3. Mossa meg a zöldségeket. Távolítsuk el a bolgár paprikából a magok szárát, és az uborkával egy éles késsel őröljük.
4. Szeleteljük az avokádópépet, és öntsük a citromlevet.
5. Olívaolaj keverve reszelt gyömbérrel, fokhagymával, borsot és sót adhat.

Minden keverjük össze, tedd egy saláta tálba, és öntsük az öntetet. Az egész garnélarák eredeti díszítéseknek tűnnek.

Perui quinoa és avokádó saláta

A bab saláták quinoa kombinációja sikeres kulináris összetételnek tekinthető. Fűszeres snack, mint az ínyenc.

összetevők:

• vöröshagyma - 1 db;
• Quinoa - 100 g;
• koriander - ½ csomó;
• paradicsom - 2 db:
• konzerv bab - 1 doboz;
• citrom;
• olívaolaj;
• avokádó;
• fűszerek.

Részletes utasítások:

1. Forraljuk fel, amíg a főtt quinoa, amelyet először alaposan öblíteni és áztatni kell.
2. A vöröshagymát hámozzuk, félkörgyűrűre vágjuk, és citromos gyümölcslé, só, olaj és bors keverékében pácoljuk.
3. Nyissa ki egy üveg vörösbabot, teljesen ürítse ki a folyadékot és öntsön bele a pohárba.
4. Avokádó felét osztva, távolítsa el a köveket, és vágja le az érett cellulózot. Távolítsa el egy kanállal egy saláta tálban.
5. Mosott paradicsom szelet, apróra vágott koriander.
6. Keverjük össze mindent egy kényelmes edényben quinoával és töltsük meg.

A díszítéshez használhatunk néhány kanál konzerv babot.

Quinoa saláta avokádóval és babokkal

Egy könnyű, de nagyon kielégítő snack beléphet a test fogyókúrájára vagy tisztítására. Emellett több napig is tárolható.

Hozzávalók:

• fekete bab (konzerv) - 1 doboz;
• friss káposzta - 200 g;
• Quinoa - 120 g;
• vöröshagyma - 1 db;
• konzerv kukorica - 200 g;
• paprika, mész és avokádó - 1 db;
• olívaolaj - 40 ml;
• tavaszi hagyma, koriander - ½ csomó;
• szójaszósz - 1 evőkanál;
• kömény, koriander - ízlés szerint.

Fontos! A quinoát vízben mindig 1: 2 arányban kell főzni.

A következő recept szerint elkészített avokádó és quinoa saláta:

1. Öblítsük ki a kinva szemét bő vízzel, és forraljuk, hogy morzsolt kása keletkezzen. Tegye félre, hogy lehűljön.
2. Nyissa ki a konzervdobozokat, hajtsa át a szűrőedényt vagy szűrőt, várja meg, amíg az összes lé leürül, és öntsön egy nagy tálba.
3. Káposzta apróra vágott, adjunk hozzá szójaszószot, egy kis sót és kezet. Hagyja félre a pácolt keveréket.
4. Távolítsuk el az édes paprikából a magokat a száron, a csap alatt mossuk és a hámozott hagymával együtt vágjuk.
5. Öblítse ki a zöldeket, törölje le szalvétákkal és apróra vágja.
6. Pulp avokádó kockák kialakításához.
7. Mindegyik fűszerekkel, káposztából előzetesen facsart gyümölcslével és olívaolajjal keveredik.

Tegyen egy csúszkát egy szép tányérra.

Saláta padlizsánnal, quinoával és avokádóval

Ehhez a snack-hez az eredetit tekercs formájában szolgálják fel. A padlizsán ízei hasonlóak a gombákhoz, és magas tápanyag- és tápanyagtartalommal rendelkeznek.

összetevők:

• avokádó;
• fiatal cékla;
• sárgarépa;
• nagy padlizsán;
• Quinoa - 100 g;
• olívaolaj - 3 evőkanál. l.;
• citromlé

Készítsen elő salátát az összes lépés megismétlésével:

1. Mossuk a padlizsánot és vágjuk átlósan. Az egyes lemezek vastagsága körülbelül 5 mm legyen. Keverje meg vajjal, és sütje a sütőben, és helyezze egy pergamenre, amíg aranybarna lesz.
2. A zöldségeket a koreai ételekhez reszelővel őröljük.
3. Quinoa alaposan öblítse le és forralja. Keverjük össze egy serpenyőben elkészített répával, sárgarépával és vajjal. Só, adjunk hozzá egy kis borsot, és lassan melegítsük a fedél alatt.
4. Az avokádó pépet villával villogva homogén krémet kapunk, citromlevet öntsünk.
5. Keverjük össze párolt és hűtött zöldségekkel.
6. Tegye a keveréket a szeletelt pirított padlizsánra és tekercsre.

Meghintjük apróra vágott zöldekkel egy tányérra.

Saláta quinoával, avokádóval és dióval

Minden menüben nem csak ízletes, hanem egészséges ételeket is tartalmazhat.

Élelmiszercsomag:

• paradicsom - 3 db;
• avokádó - 1 db;
• dió - 70 g;
• uborka - 1 db;
• olívaolaj - 3 evőkanál. l.;
• Quinoa - 2 pohár;
• citrom;
• petrezselyem és kapor;
• saláta levelek tálalásra.

A főzés minden fázisa:

1. A zabkása a mosott quinoából és 4 pohár vízből forraljuk. 20 perc múlva, amikor a készítmény morzsolódik, hűtsük le.
2. Diófélék rendezni, sütni egy száraz serpenyőben, összetörni egy sodrófa.
3. A mosott zöldségek kockákra vágva, és a zöldek vágására.
4. Húzza meg az avokádót, dobja ki a csontot, és vágja a húst.
5. Az elkészített termékek hozzáadódnak a zabkásahoz, olívaolajjal.

Fedjük le az edényt az asztalon, tiszta saláta levelekkel. A csúcslemezek snacket tartalmaznak.

Quinoa saláta avokádóval és sült saláta kitûnõvel

Arugula zöldek gyakran megtalálhatók az egészséges táplálkozáshoz szükséges ételek összetételében. Jól megy a kinvy és az avokádó cellulóz szemekkel. A táplálékhús hozzáadása nem befolyásolja az ábrát.

összetevők:

• avokádó - 2 db;
• gránátalma mag - ½ csésze;
• csirkemell - 400 g;
• sült saláta kitûnõ - 250 g;
• Quinoa - 1 csésze;
• friss koriander - ½ csomó;
• fokhagyma - 1 fog;
• mész;
• olívaolaj.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. Öblítsük le a quinoa szemeket elegendő mennyiségű folyóvízzel, tegyük forró vízre és sóra. Miután készen áll a hűtésre, és 1 evőkanál keverjük össze. l. olívaolaj.
2. Tiszta és száraz arugula éles késsel. Tegye az első réteget zabkása, apróra vágott avokádópépre egy nagy tálra.
3. Forraljuk a csirkemellet sózott forrásban lévő vízben, hűtsük le és szétszereljük kézzel a szálak mentén. Küldje el a zöldeket.
4. A tankoláshoz keverjük össze a vajat, apróra vágott fokhagymát, lime levet és koriandert. Sót adhat hozzá.

Öntsön egy harapnivalót és megszórjuk gránátalma magokkal.

Quinoa növényi saláta avokádóval

Ez a vegán recept alkalmas egy olyan menüre, amely a posta idejére készült. Ez nemcsak a test telítettségét segíti, hanem sok hasznos anyaggal is kitölti.

Készítse elő a következő termékeket:

• Quinoa - 100 g;
• sárgarépa - 1 db;
• avokádó - 1 db;
• spenót - 100 g;
• kis paradicsom (cseresznye paradicsom) - 100 g;
• mustár - 1 evőkanál. l.;
• olívaolaj - 1 evőkanál. l.

Fázisos főzési saláta:

1. Tiszta quinoa öntsön vizet, és közepes hőre forralja, hogy morzsolódjon. Hűtsük le.
2. A sárgarépát, a héjat és a rostot durva reszelővel mossuk.
3. A pépet elválasztjuk az avokádótól és kockákra vágjuk.
4. A paradicsom elég ahhoz, hogy felosztásra kerüljön.
5. Hajtsa be mindent egy nagy pohárba, öntjük olajjal, mustárral és mészlével.

Óvatosan helyezze össze az összes terméket, tegye őket részekre.

Saláta quinoa, avokádó és sütőtök

A páratlan termékkombináció meglepheti a vendégeket.

Termékkészlet:

• érett avokádó - 1 db;
• tök - 200 g;
• tökmag, fenyőmag és áfonya - 1 evőkanál;
• Quinoa - ¼ üveg;
• citrom - ¼ rész;
• olívaolaj;
• saláta levelek.

Részletes recept:

1. Sós vízben forraljuk fel a quinoát és hűtsük le.
2. A cellulóz sütőtök sütjük a sütőben, és kockákra vágjuk avokádó filével.
3. Öblítsük le és szárítsuk meg a saláta leveleket. Ha sérült helyek vannak, csípje le a kezét, és tegye egy tálra.
4. Töltsön fel az elkészített termékekkel, öntsön citromlevet és olívaolajat.

Megszórjuk az áfonya dióval, magvakkal és bogyókkal. Állítsa be az asztalra.

Quinoa saláta avokádóval és narancsokkal

Érdemes megpróbálni új árnyalatokat, citrusféléket készíteni.

Vásárolja meg a következő termékeket:

• saláták keveréke - 70 g;
• Quinoa - 100 g;
• narancs - 2 db;
• grapefruit - 1 db;
• olajbogyó - 1 evőkanál. l.;
• avokádó;
• uborka;
• olívaolaj.

Fontos! Ha nincs tapasztalat forró kinva - mosás után érdemes néhány szemet próbálni. Ha a készítmény jobbra ment, az íze egy kicsit keserű lesz, de mégis nagyon kellemes.

Előkészítési módszer:

1. Mossa meg a kinva szemét, és egy kis áztatás után forraljuk fel, enyhén sós vízzel.
2. A narancs és a grapefruit alaposan megtisztított, nem hagy fehér jeleket, és szegmensekre vágja.
3. Az avokádópépnek egy kis darabra is szüksége van egy uborka és egy éles késsel együtt.
4. Keverjük össze mindent egy pohárban, öntsünk olívaolajat.

Egy szép takarmányra rágcsáljon egy saláta leveleket. Az emeleten olívabogyó lesz.

következtetés

A quinoával és avokádóval ellátott saláta valaki felfedezésre volt alkalmas. A főmenüben új recepteket lehet készíteni. A zöldségek használatával az előétel mindig az asztalon lesz színes. Talán a háziasszony a fantasztikusan fantáziáit és a remekműveit hozza létre ezeknek a hasznos termékeknek. Érdemes más rizsszemekkel emlékeztető ételeket kipróbálni. Például, lisztbe őrölve sütőipari termékeket süthet.