A citrom egy közepes-örökzöld fa a citrusfélék nemzetségének. Gyümölcseit frissen fogyasztják, főzéshez, gyógyászathoz, kozmetikumok előállításához, parfümökhöz, konzervárukhoz használják. A citromfajták talajra, üvegházakra és beltéri területekre oszlanak. Trópusi éghajlatban a kultúra egész évben gyümölcsöt visel. A növény tartós, több mint 100 éve élhet. A gyümölcsök tartalmazzák az A, P, B, vitamin, vas, foszfor, kalcium, magnézium, pektin, fitoncid sókat. Ezután a citrom legnépszerűbb fajtáit és hibridjeit írjuk le.

A citromfajok és fajták változatossága

Növekedés formájában a citromokat fa- és bokorfákra osztják. Az első 6-8 m-re nő, a második pedig 2-3 m magas. A fajták botanikai és kereskedelmi szempontból eltérőek. Ez utóbbi attól függ, hogy az egyik növényből származó gyümölcsök milyen állapotban vannak:

1. Primafiore - úgynevezett kis, sötétzöld gyümölcsök, erősen savas gyümölcsök az első virágokból.
2. Bianchetti - technikai érettségi időszakban gyűjtötték össze. Ekkor már nem zöldek, de még nem sárgaek.
3. Bastardo - a teljes érettségű citrom. Nagy, vastag bőrű, zsíros bőrrel. Megmutatják a faj gazdag ízét és aromáját.

A savanyú citrusok héja és a cellulóz színe különböző, a sárga, zöld, narancssárga színek különböző árnyalatai lehetségesek. A gyümölcs egy bogyós bogyó (Hesperidium), melyet körhinta vesz körül. Lehet ovális, csepp alakú, körte alakú, lekerekített formájú, gyakran kiegészítve az alsó nyakkal és a végén egy mellbimbóval.

Hány fajta citrom van ott

A citrusfélék közül a citromot a legtöbb faj és fajta képviseli. A morfológiai és genetikai jellemzők szerint négy csoportra oszthatók:

• Citrom-közönséges - kombinálja a növényeket savanyú, világos sárga színű gyümölcsökkel, ovális formájú, mindkét végig megszorítóval, nehezen hámozható. Nagyvonalúan viseli a gyümölcsöt, a hőt és a szárazságot. Az Eureka és a Lisszabon típusát képviseli. Sortoid Eureka a huszadik század végén Kaliforniában tenyésztett. Ezek a fák laza gömb alakú koronával, gyengén tüskés hajtásokkal, közepes méretű gyümölcsökkel, durva vagy enyhén bordázott bőrrel. A lisszaboni fajtába tartozó citromok magas növények, sűrűn leveles ovális koronával, amely egyenes, erősen tüskés hajtásokból áll. Formázzon nagy gyümölcsöket, sima, fényes bőrrel. Délkelet- és Közép-Ázsiában, Dél-Európában, a Kaukázusban termesztik.
  

• Édes - magában foglalja a lédús, alacsony savasságú és kellemes ízű gyümölcspépet tartalmazó fajtákat. A héj színe lehet sárga, sárgás-zöld, világos narancs, alakja - kerek vagy hosszúkás, kerek. Különböző citrushibridizációk eredményeként keletkezett. Ezeket a földközi-tengeri országokban, Nyugat-Ázsiában, Nyugat-Indiában termesztik.
  

• Durva - 3-4 méter magas, kerek vagy kúpos korona, vastag, enyhén tüskés hajtások. A gyümölcsök ovális vagy körte alakúak, a végén egy széles mellbimbó, vastag, ráncos, durva, néha dombos vagy ráncos bőr. A hús szürkés sárga, mérsékelten savas, közepesen lédús és nagyszámú magot tartalmaz. Dél-Ázsiában és Latin-Amerikában termesztik.
  

• Különböző - ez a csoport savanyú és édes gyümölcsökkel rendelkező hibrideket tartalmaz. Ezek egyaránt specifikus kombinációk, amelyek két vagy több citrusfélék tulajdonságait ötvözik. Vannak kettős fajták is, amelyek egy fán savanyú és édes gyümölcsöket alkotnak.
  

A citromfajták többsége 3-4 nappal az ültetés után kezd gyümölcsöt termelni, és a maximális hozamot 10 évvel érte el.

Figyelem! A citrom szereti a fényes diffúz fényt, a magas páratartalmat, a melegséget, a gyökérrendszer jó levegőztetését.

Hány fajta citrom létezik

A világon mintegy 150 fajta savanyú citrus, évente 14 millió gyümölcsöt gyűjtenek ebből a növényből. Az ipari termesztést az egész világon gyakorolják, a vezetők India, Mexikó, Argentína, Kína, Brazília. Ez egy szeszélyes növény, amely a hőmérséklet és a páratartalom körülményeit, a talaj összetételét igényli. A déli régiókban nyitott területen, hideg területeken termesztik az üvegházhatást és a kádat. Legnépszerűbb fajták:

• Villafranca - egy leveles leveles koronával rendelkező fa. Az USA-ban termesztett. A közepes méretű gyümölcsök hosszúkás alakúak, finomszemű, lédús, sűrű, illatos pép. A bőr sima, sűrű, közepes vastagságú. A végén egy rövid, tompa mellbimbó van, amely az alsó félkör alakú horonnyal rendelkezik. A fajta a skoroplodny, a leszállás után a harmadik évben gyümölcsös csapágyba kerül.
  

• Genova egy kevésbé növekvő, mérsékelten leveles fa tövis nélkül. A gyümölcsök hosszúkás oválisak, a tetején éles mellbimbó található. A hús héjas, lédús, szürkés-sárga. A bőr sárga vagy zöldes-sárga, enyhén durva, sűrű, vastag, édes ízű. A fajta nagy hozamú: felnőtt gyümölcsből legfeljebb 180 gyümölcsöt gyűjtenek.
  

• Novogruzinsky egy magas hozamú fajta, amelyet a Sukhumi kísérleti állomáson tenyésztenek, amelyet ipari méretekben termesztenek Grúziában és Abházában. A fa 2 m magasságban nő, vastag terjedő koronával. 4-5 évig megkezdi a gyümölcsösítést. A gyümölcsök hosszúkás-oválisak, széles tompával, a héja fényes, sima, közepes vastagságú. A hús gyengéd savanyúsággal és erős aromával rendelkezik. A nyílt terekben évente akár 100 gyümölcsöt is kaphat. Átlagos gyümölcstömeg - 120 g.
  

• A Kommune egy régi, magas hozamú olasz fajta. A fa közepes magasságú, ritka kis tüskékkel. A gyümölcsök nagyak, oválisak, nem tartalmaznak magot. A hús héja, lédús, illatos, erősen savas. A héja gumós, nem vastag.
  

• Dobos - 1939-ben indult Batumiban. A fa közepes méretű, széles, ovális levélsűrű koronával és erősen tüskés hajtásokkal rendelkezik. A gyümölcsök nagyak, oválisak, széles mellbimbóval és enyhén bordázott talppal, nyak formájában. A héj sima, durva, sárga. A hús savanyú, gyengéd, zöldes-sárga.
  

• Tashkent - Z. Fakhrutdinov tenyésztette. A kompakt, alulméretezett fa sok kis gyümölcsöt (80-90 g) vékony bőrrel és finom narancspépkel alkot. Virágzás és gyümölcsösödés évente kétszer, hajlamos a túlterhelésre.
  

• Yubileiny - Tashkent citrus szakértő, Fakhrutdinov Z. tenyésztette a Novogruzinsky és Tashkent fajták átlépésével. Rövid fa kezd 2 évig gyümölcsöt viselni. A citromok hosszúkásak, vastag füstöltek, 500 g súlyúak, a Jubilee fajtája szerény, kemény, betakarított, 100% -os gyümölcsöt biztosít alacsony páratartalom és magas hőmérséklet mellett.
  

• Világ - Novogruzinsky és narancssárga fajták a Sochinsky, amelyet a citrom átkeléséből nyertek. Magas, romboló fa tövis nélkül. A gyümölcsök kerekek, tonkoshkuye, nagy - akár 300 g, egyedül vagy 5 darab fürtökben nőnek.
  

Figyelem! A citromokat dugványokkal vagy más citrusfélék tenyésztésével szaporítják. Amikor koronát termesztenek, kúszó fajták kötődnek a tartókhoz.

A tenyésztők vagy egy kis hibrid elérése

A citrom folyamatosan fejlődik. Más citrusfélékkel keresztezik őket, hogy megjelenésük és ízük javuljon. Néhány közülük:

• Rosso - citrom és citrom hibridje, sárga héjjal, vörös árnyalatokkal és erősen színezett hússal rendelkezik.
  

• A Bitzaro egy nagy hozamú fajta, sűrű, világos sárga sűrű, csepp alakú gyümölcshéjjal, megkönnyebbülés hosszirányú növekedéssel.
  

• Borneo - kívülről semmi nem áll más citromfajták között, amelyek erős aromás tulajdonságai miatt figyelemre méltóak.
  

• Az Eureka sokszínű - az érés elején a gyümölcsök csíkos színűek, a végén a bőr rózsaszínűvé válik. A hús rózsaszín is.
  

• Az Arcobal Meyer citromának és véres narancsának hibridje. Teljes érettség esetén a héja narancssárga színű, vöröses csíkokkal. A hús édes-savanyú, narancs ízével és aromájával.
  

• Sanguineum - nagy gyümölcsöt képez vöröses hússal. Az érés kezdetén a héja borostyánszínű, csíkokkal, később sárga-korallvá válik.
  

• A Buddha keze dekoratív, nem fogyasztható citrus, száraz keserű pép. A gyümölcsök hasonlítanak egy kézre, finom lila illatot árasztanak.
  

• Lemandarin - citrom és mandarin keveréke. Narancshéjjal borítva savanyú ízű.
  

• A Lemonaggia narancs és citrom hibridje, ovális, hosszúkás alakú, narancshéjjal és citromos savanyú ízzel.
  

A citrusfélék tökéletesen összefonódnak egymással, a kapott gyümölcsök meglepődnek megjelenésükkel, szokatlan ízükkel vagy erős aromájukkal.

Milyen citromot termesztenek a lakásban

Úgy tartják, hogy egy kád kultúrában a legjobb, ha a citromfajtákat növesztjük. De a rajongók, akik nem akarják elfogadni a szabályokat és kereteket, otthonukban szokatlanabb fajokat tudnak termeszteni és várni a gyümölcsöket. A legjobb beltéri citromfajták:

• A Meyer (kínai citrom, kínai törpe) a korai és bőséges termés alulméretezett változata. A citrom és a narancs természetes hibridje. Kerek, enyhén savas, sárga vagy narancssárga színű gyümölcs jelenik meg 2-3 évig. A virágok kis időközönként 4-szeresek. A legkedveltebb a beltéri beltéri fajok között.
  

• Pavlovsky - egy alacsony növény, egész évben virágzó. A gyümölcsök nagyak, oválisak, vékonyak, magvak. A többi fajtánál jobban illeszkednek a szobai feltételekhez - könnyen tolerálják a nedvesség hiányát és a napfény hiányát. Ez az egyik legjobb citromfajta az otthoni termesztéshez.
  

• Panderosa (kanadai citrom) - citrom és grapefruit törpe hibridje. Nagy, legfeljebb 1 kg súlyú, gyümölcsöt, legfeljebb 7 darabot alkot egy növényen. Jól fejlődik a napfény hiányában.
  

• A Maikop egy szerény, magas hozamú citromfajta, amely 3 évig gyümölcsös az ültetés után. Alacsonyan növekvő fa, egy buja koronával, vékony hajló ágakkal. A népszerű házi készítésű citromfajták közül a leginkább dekoratív, a fotó ezt megerősíti.
  

• Kurszk - a Novogruzinskaya fajta klónja. Az alacsony termésfeltételeket nem igénylő cserje átlagos hozammal rendelkezik. Elviseli a nedvesség és a gyenge megvilágítás hiányát.
  

• Irkutszk, nagy gyümölcsű - amatőr citrusfélékkel tenyésztve V.I Boryshuk. Gyümölcsök a következő évben az ültetés után, a citrusok 1, 5 kg-os súlyt érhetnek el. Az üzem alacsony, nem igényel koronát. Az ablakpárkányon a citromfajták között még mindig kezdő, de egyre népszerűbbé válik.
  

Helyezze a fedett citromokat egy napos helyre. A délutáni forró időszakban a növénynek a napégés elkerülése érdekében pritenyatnak kell lennie. Télen a nappali órákat mesterséges megvilágítás segítségével 10-12 órára kell kiterjeszteni. Szellőztesse rendszeresen a helyiséget, de kerülje a huzatot. Az interneten a kertészeti fórumokon gyakran találkozhatunk a beltéri citromfajtákkal kapcsolatos fotókkal és a termesztési folyamat leírásával. Valaki más tapasztalata, hibái, tanácsai - jó segítség a kezdő citrusfélék számára.

Hogyan határozzuk meg a citrom minőségét?

Egyes fajták könnyen felismerhetők a citrom gyümölcsének megjelenésével, a legtöbb nem tekinthető meg röviden. Az egyértelműség kedvéért meg kell vizsgálnunk egy növény több gyümölcsét, valamint maga a fát bizonyos morfológiai jellemzők jelenlétére. Vegye figyelembe a héj méretét, színét és vastagságát, a cellulóz tulajdonságait, a gyümölcs ízét. Fontos a fa magassága, a hajtások vastagsága, a kéreg színe, a levelek alakja, a tövis jelenléte, száma és mérete. A citromfajta levelei meghatározása az átlagember számára nem elérhető technika. Szörnynek kell lennie, vagy sokáig, hogy szakszerűen tenyésztesse a kultúrát, hogy felfedje a citrusfélék fajtájú társulását.

következtetés

A citromfajta sokfélesége - savanyú, édes, szokatlan formák és színek. A citrusfélék termesztése jövedelmező és érdekes foglalkozás. Kis hobbiként kezdve egy élet élménye lehet. Talán a fényképekkel és nevekkel ellátott beltéri citromfajták leírása ösztönözni fogja valakit a növények termesztésére.