Japán szív alakú dió. Ez a növény Honshu szigetéből származik, ahol a Siebold anyával együtt nő. Nevét a jellegzetes formája gyümölcsének köszönhetően kapta meg. A szív alakú dió különbözik a diótól a gyümölcsök ízesítésében. A középső sávban a szív alakú anya beültetése és gondozása alapvető fontosságú a termesztéshez.

A szív alakú dió leírása

A szív alakú dió egy lombhullató fa, amely a finom gyümölcsök mellett nagy dekoratív hatású, ezért gyakran használják parkparkként. A növény átlagos magassága 12 és 15 m között van, a gömb alakú korona átmérője 7-9 m.

A fa törzse kérge világos szürke színű. Fiatal hajtások többnyire barna, ragadós. Gyakran fiatal hajtásoknál észrevehető csökkenés tapasztalható. A szív alakú dió rügyek nagyok, méretük meghaladhatja a 3 cm-t.

Fotó egy szív alakú fáról:

A növény levelei nagyon nagyak, hossza 50-100 cm lehet, sőt a levél egy miniatűr ág, amelyen 10 és 15 cm közötti, 18 cm hosszú és 5 cm széles szórólap található, a levelek aszimmetrikusak, hosszúkás oválisak, hegyesek. felsők. Rövid petiolákon helyezkednek el. A levelek felső része csupasz, és az alsó, amelyen a kiemelkedő vénák helyezkednek el, enyhe barnasággal van borítva.

A dió szíve egyfajta növényekre utal, azaz a férfi és női virágok ugyanazon a fán találhatók. A hímvirág fülbevaló hossza legfeljebb 20 cm, vastagsága kb. 1 cm. A női pisztolyos virágokat kb. 10 kefe típusú virágzatban gyűjtöttük össze. A női virágok stigmái jellegzetes rózsaszín-piros színűek.

A virágzás május végén következik be, sőt a levelek virágzásával egyidejűleg történik.

Gyümölcsöket 7-12 darab kefékben gyűjtenek. Az egyes gyümölcsök mérete 5 cm, átmérője 4 cm, alakja hosszúkás, hegyes végű, a gyümölcs színe zöld. A mag tömege a magzat teljes tömegének körülbelül 30% -a. Az érés szeptemberben következik be. A szív alakú dió táplálkozási értéke nem alacsonyabb, mint a hagyományos dió, de sokkal jobb ízlés, mint az utóbbi.

A szív alakú dió élettartama több évtizede. Az egyes példányok akár kétszáz évig is növekedhetnek. A felnőtt növények (több mint 20 éves) hozama 100-120 kg / fa. A hektáronkénti hozam becsült értéke 2500 és 7500 kg között van.

A növény fagyállósága magas. A szív alakú anya képes -30 ° C-ig tartani a fagyokat. Ez nagy népszerűséghez vezet az Egyesült Államokban és Kanadában. Jelenleg sokféle szív alakú dió. Legtöbbjük kanadai származású, és a hazai kertész számára gyakorlatilag ismeretlenek. Ez a növény csak egyre népszerűbbé válik hazánkban.

Közép-Oroszország, különösen a moszkvai régió esetében ez a faj a termesztésre ígéretesebb, hiszen az azonos dióhoz képest sokkal jobban alkalmazkodik a feltételekhez, és jobb ízű. Emellett ne felejtsük el a magas díszítését.

Használjon szív alakú japán diót

A szív alakú anya használata igen sokoldalú. Különösen a következő területek vannak:

1. Főzés. A növény teljesen ki tudja cserélni a diómagot a főzés során minden lehetséges felhasználásában. Ez lehet mind a gyümölcsök tiszta formában történő felhasználása, mind a cukrászati ​​termékek vagy mártások gyártásához. Különben meg kell említeni a mogyoróvaj előállítását, mivel a szív alakú dió magja lágyabb, és ezért jobban megfelel erre.
2. Ecology. Úgy véljük, hogy a szív alakú levelek tisztíthatják a levegőt a különböző káros anyagok gőzéből: benzin, acetilén, szénhidrogének nem elégetett égésű termékei stb. Ezért racionálisnak tekinthető, ha ezt a növényt kedvezőtlen környezeti feltételek mellett telepítik. Természetesen jobb, ha nem eszik gyümölcsöt az ilyen fákból.
3. Medicine. A hagyományos orvostudományban a dió szív alakú gyümölcsét használják tisztítószerként és szerként, amely számos testrendszer munkáját normalizálja.
   

4. Kertészet. Mivel a szív alakú anya nagyon dísznövény, nemcsak kereskedelmi, hanem esztétikai is lehet. Ideális egyéni kompozíciók, valamint park- vagy kertcsoportok létrehozásához.
   

5. A fa használata. A régi fák fája bútorok vagy különböző díszítőanyagok gyártására használható.
   

Figyelem! Nyilvánvaló, hogy az összes felsorolt ​​előnnyel rendelkező növény sok hasznot hozhat a kertészeknek, így a földesuraknak tanácsot kell fordítaniuk rá.

A szív anyájának ültetése és karbantartása

A szív alakú dió termofilitása ellenére a középső zónában termeszthető. Problémamentesen elviseli a télet, és elegendő számú napsütéses napon a hozammutatók, bár nem fogják elérni a „japán” normákat, elfogadhatóak lesznek. Talán 15-20% -kal csökkenti a gyümölcs méretét, de ízük és táplálkozási minőségük a megfelelő szinten marad.

Ezen túlmenően számos szív alakú diófajta létezik, amelyeket az észak-amerikai (például Marvel vagy rivális) éghajlata érdekében tenyésztettek, amelyek nagyon jól tudnak behatolni a középső övbe.

Kétféleképpen lehet a szív alakú anyát ültetni: a palántákat vagy a magokat.

A leszállási hely és az anyag előkészítése

A szív alakú dió talajának nincsenek különleges követelményei. A nagyon erős és elágazó gyökérrendszer miatt a növény szinte minden területen növekedhet. Előnyösebb, ha egy anyát ültetünk a vályogra, bár ez a követelmény nem kötelező. Ezen túlmenően a szív alakú anya nem szeret túlzott zsúfoltságot és túl közel a felszín alatti víz felszínéhez.

A szív alakú palánták ültetésére szolgáló talajelőkészítés a műtrágyák ültetése előtt körülbelül egy hónappal történik. Egy fának 80 cm mélységű lyukat kell készítenie, amelynek alján egy vödör trágyát és egy pohár hamut kell készítenie. Ezt követően a gödör 40 cm-re alszik el, és öntözést hoz.

A palánták előkészítése a gyökérrendszer ellenőrzése és a beteg és sérült gyökerek eltávolítása.

A vetőmagok ültetésre való előkészítése a következő: ültetés előtt meleg vízbe merülnek, legfeljebb + 50 ° C-os hőmérsékletre, hogy repedjenek. Közvetlenül az ültetési folyamatnak április végén kell kezdődnie, és a vetőmagokat azonnal állandó helyre kell ültetni, mivel a szív alakú dió nagyon rossz a transzplantáció bármely korban történő tolerálásához.

Fontos! A legjobb, ha tavaly ősszel magokat választunk, szobahőmérsékleten.

Annak ellenére, hogy a szív alakú anyában a vetőmag csírázása több mint 2 éve fennmarad, a tavalyi termés magjai csíráznak és a legjobban alkalmazkodnak.

Leszállás szabályai

Az ültetés ősszel történik, egy hónappal az első fagy előtt. Az ültetési mélység 30-40 cm, a fák közötti távolság nem kevesebb, mint 5 m. A fák lejtőn történő ültetésénél ez a távolság 3, 5 m-re csökkenthető.

A palántát egy lyukba helyezik, míg a gyökerei vízszintesen eloszlanak, és felváltva szórva, a legalacsonyabb és fokozatosan felfelé mozogva. A legmagasabb gyökerektől a talajszintig terjedő távolság nem haladhatja meg a 6-7 cm-t, az ültetés után a talajt megnedvesítik és öntözik.

A diófa ültetése a vetőmag-módszerbe nagyon egyszerű eljárás. A lyukakban 5-7 cm mélységben, a magokat oldalirányban helyezzük el. Ebben a leszállási folyamatban véget ér. Öntözés opcionális.

Fontos! A dió magokat tavasszal ültetik, ellentétben az ősszel ültetett palántákkal.

Öntözés és etetés

Öntözés havonta 2 alkalommal történik. Szabványai 20 liter fiatal fák és 30 liter / 1 négyzetméter. m a koronát a felnőttek számára.

A takarmányozás évente kétszer történik. Tavasszal nitrogén műtrágyák (legfeljebb 7 kg ammónium-nitrát), ősszel - kálium- és foszfát műtrágyák (2-3 kg káliumsó és 10 kg szuperfoszfát) kerülnek alkalmazásra. Az árak 20 év feletti érett fákra vonatkoznak.

A fiatal fák késő ősszel sem termékenyítenek, sem szerves anyagot adnak hozzá.

Vágás és alakítás

A gyümölcstartó szív alakú diófákra koronát nem lehet metszeni. Ha szükséges a korona alakjának kijavítása vagy a beteg ágak eltávolítása, akkor a legjobb:

• nyáron a szükséges ágat eltávolítják, és 5 cm hosszú csomót szándékosan hagynak el;
• jövő tavasszal a csomót teljesen eltávolítjuk;
• hely vágott vágott kerti pályán.

A kis ágak szanálását kora tavasszal lehet elvégezni.

Felkészülés a télre

Az élet minden évében csak egy szív alakú dió képes ellenállni a fagynak. Mindazonáltal a hároméves korú növényeknek minden olyan anyagot meg kell fedni, amelyik a kezében van.

A szív alakú dió termesztésének sajátosságai a moszkvai régióban

A szív alakú anyának a középső sávban való termesztése, különösen a moszkvai régióban, számos, a télelésre vonatkozó jellemzővel rendelkezik. A megfelelő fagyállóság ellenére a szív alakú dió fagyhat különösen hideg télen. Ez egy fa szempontjából nem kritikus, mivel többnyire fiatal hajtások vannak, amelyek idővel befagynak. Azt is meg kell mondani, hogy a külvárosokban a szív alakú dió ritkán nő 10 m magasságban.

A fiatal növényeket télre kell becsomagolni, miközben van ilyen lehetőség (azaz amíg a fa növekedése megengedi). Már a második életévben a hajtások képesek elviselni a Moszkva közelében található téleket. Ezért ennek a növénynek a termesztésében a fő feladat az egyes téli fák alapos előkészítése életének első 5-6 évében. Ha egy fa eléggé erős törzset képez sok ággal, sokkal könnyebb lesz elviselni az ezt követő telelődést.

aratás

A szív alakú dió gyümölcse 6–8 éves életben van. Legfeljebb 20 évig a hozamok folyamatosan növekednek, amíg el nem éri a teljes szintet. Ez a szint a fa teljes élettartama alatt fenntartható. Még a több mint 100 éves fák is képesek legalább 100 kg hozamot termelni egy fáról.

reprodukció

A diófélék sokszorosítása a korábban vizsgált vetőmag-módszerrel vagy vakcinázással történik. Az utóbbi módszer azonban csak a déli régiókra vonatkozik - ott lehet például egy szív alakú diót bevenni egy dióba. A középső sávban azonban ez akkor lehetséges, ha van egy érett dió növény, amely ehhez az éghajlathoz igazodik. A rákosodással vagy hasítással végzett oltást kora tavasszal végezzük.

Betegségek és kártevők

A diófa nagyon erős fitoncid és inszekticid tulajdonságokkal rendelkezik. A legtöbb kártevők és betegségek megkerülik ezt a fát, de bizonyos típusú betegségekre is érzékenyek lehetnek, főként a gombák.

A gombás betegségről meg kell jegyezni a levélfoltot. Fehér és barna. Jellemzője a megfelelő színű foltok megjelenése, először az alsó, majd a felső oldalon. Idővel a foltok növekvő területet foglalnak el, és a levelek teljesen eltűnnek.

Ha ilyen tünetek jelentkeznek, a növényt réz készítményekkel (vitriol vagy Bordeaux keverék) kell permetezni. A sérülés mértékétől függően, ajánlott ismételt kezelés 3-4 hét után.

Más gombák, amelyek bosszantják a növényt, a törzsön találhatóak. Általában a tinderbirdsek beteg vagy gyengített fákat vagy növényeket, amelyek nem rendelkeznek elegendő táplálkozással.

Szükséges a poliészter eltávolítása, az érintett fa környezetének kivágása és az érintett területek növény-egészségügyi kezelése. A kezelést bármilyen réz tartalmú gombaölő szerrel végezhetjük.

A szív alakú dió bakteriális betegségei leggyakrabban bakteriózis vagy bakteriális égésként jelentkeznek. Ebben az esetben a betegség terjedése virágokkal és petefészkekkel kezdődik, fokozatosan a levelek felé haladva.

Mint más betegségek esetében, a réz készítményeket bakteriális fertőzések kezelésére használják, de kisebb koncentrációban.

Általánosságban elmondható, hogy mindenféle szívbetegség - mind gombás, mind bakteriális - megelőzése érdekében ajánlott több megelőző spray-t végezni a szezon során:

• a levél rügyek közzétételének időpontjában;
• virágzás előtt;
• közvetlenül a virágzás után;
• a gyümölcs kialakulása során.

Mivel a szív alakú dió mérete nagy, eléggé problémás a permetezés. Ezért a permetezés mellett más megelőző intézkedéseket kell végrehajtani:

• a talaj lazítása;
• gyomirtás;
• a tavalyi lombozat megsemmisítése stb.

Heart Nut vélemények

Peshkova, Ludevila Andreevna, 50 éves, Tula, már régóta szerettem volna a földre növeszteni a diót, de gyengén gyökereztünk diót. Körülbelül 15 évvel ezelőtt a húgom egy japán szív alakú diót próbált kipróbálni, mivel hidegálló és igénytelen gondozás. A férjem és én csak ezt tettük - több palántát vittünk és ültettük őket a kertbe, nem igazán remélve a sikerre. Azonban 5 év elteltével mindkét fa már elkezdett gyümölcsöt viselni. Kezdetben a betakarítás nagyon szerény volt, de most, amikor mindkét fák már 5 méter magasak, mindegyikből 30-50 kg-ot távolítunk el. Ráadásul finomabbak és egészségesebbek, mint a hagyományos dió. Azt javaslom, hogy mindenkinek szíves formájú anyát próbáljunk megművelni. Sergeev Anton Borisovich, 60 éves, Saratov Egyszer régen felajánlották, hogy szív alakú dió csemetét vásárolok régen, mondván, milyen csodálatos növény ez és mit lehet tenni belőle. Szkeptikus voltam az elképzeléssel, de ültettem egy csemetét a kertembe. Majdnem három évtized telt el azóta. Egy kis csemete közül az anya közel 12 m magasságban nőtt és két évtizede bőséges volt a gyümölcsökben. Nincsenek panaszok a gyümölcs minőségéről. Elég nagyok és nagyon ízletesek. Ezenkívül a klasszikus dióval ellentétben tökéletesen szárított és feldolgozott. Úgy gondolom, hogy a szív alakú dió a legjobb megoldás a középső sávban való növesztésre.

következtetés

A szív alakú anya beültetése és gondozása meglehetősen egyszerű, és még egy tapasztalatlan kertész számára sem jelent problémát. A növény rendkívül szerény és kemény.

Még vetőmagban termesztve is tökéletesen alkalmazkodik az éghajlat és a terep sajátosságaihoz. Annak ellenére, hogy az eredményeknek elég sokáig kell várniuk, megéri, mert a szív alakú dió gyümölcsei nagyon finomak és hasznosak.