Számos növény szerepel a Vörös Könyvben, a Chilim vízgesztenye a legszokatlanabb. Az érett gyümölcsöknek vonzó és ugyanakkor furcsa megjelenése van - vannak olyan folyamatok, amelyek hasonlítanak a szarvakra. A gyümölcs egyedülálló előnyös tulajdonságai miatt az élet minden területén aktívan használták, ami a növény eltűnéséhez vezetett.
Miért úgynevezett vízgesztenye
A "Chilim" szó a török nyelvből származik. Ha figyelembe vesszük az M. Fasmer által kiadott szótár adatait, akkor az orosz nyelvre lefordítva - "dohányzás". A botanikában ez a növény a rogul nemzetségbe tartozik, amely más néven vagy pontosabban vízgesztenyével rendelkezik. Ma Chilim vízgesztenye több nevet tartalmaz:
- úszó rover;
- átkozott dió (ez a szarvakat megjelenő folyamatok miatt);
- vízgesztenye (ahogy a vízoszlopban nő);
- úszó víz gesztenye.
Ez a faj annyira ősi, hogy már lehetetlen megmondani, hogy hol érkezett Chilim, és milyen területen került először felfedezésre.
Mit néz egy vízgesztenye?
Ha figyelembe vesszük a Chilim vízmutató fotóját és leírását, érdemes megjegyezni, hogy a gyümölcsképződés folyamata ősszel kezdődik. A gyümölcsök kis méretűek, elérik a 2, 5 cm hosszúságot és maximum 4 cm hosszúságot, mivel a gyümölcsök meglehetősen nehézek, ezért a Chilimnek emellett növelnie kell a levegő üregeit, aminek következtében a dió nem merül fel vízben és a felületen van.
Minden Chilime-en legfeljebb 15 gyümölcs lehet. A sűrű héj jelenléte és a szarvak formájában megfélemlítő növekedés megvédi a gyümölcsöt a madarak, halak és más vadon élő állatok étkezésétől. Az érett gyümölcsök még késő ősszel is fennmaradnak, amikor a legtöbb növény már rothadt.
Tavasszal a gyümölcs csírázása, ami új anya kialakulásához vezet. Ha a csírázási feltételek nem megfelelőek, akkor Chilim több évtizede fekszik a tartály alján, míg a csírázási képessége nem veszít el. A burkolat kinyitásakor nagy fehér színű vetőmag látható, amely az összes rendelkezésre álló helyet foglalja el.
Hol nő Oroszországban gesztenye Chilim
Chilim több mint 25 millió évvel ezelőtt jelent meg. A primitív emberek ezt a terméket nyersen evették. Bizonyíték van arra, hogy Kínában ez a fajta növény kifejezetten nőtt, majd orvosi célokra és főzésre használták fel.
Még Oroszországban is Chilimet nyersen, pörkölték és sültek. A szárított gyümölcsök lisztre vágódtak. A 19. század végéig - a 20. század elejéig - ez a növény Oroszország és Ukrajna területén található. Az éghajlati viszonyok változásának következtében ez a Chilim anya eltűnéséhez vezetett.
Oroszország területén Chilim megtalálható:
- Grúziában;
- Kazahsztán területén;
- a Távol-Keleten;
- Nyugat-Szibéria déli részén;
- a Dnyeper medencéiben.
Általában Chilim nő a tavak és mocsarak stagnáló vizében, a friss folyók ártérében, lassú árammal és sáros aljjal. Ez a növény aktívan növekszik a tiszta vizekben, a szennyezés jelenlétében meghal.
Fontos! A Vörös Anya a Vörös Könyvben van felsorolva, a botanikusok legnagyobb próbálkozásai, hogy otthonukban Chilim-et termeljék, nem lettek sikeresek.A vízmutató leírása
Chilim a Rogulnikov család Derbennikovhoz tartozik. Az üzem éves, nem termelhető Észak-Európa éghajlati viszonyaiban, mivel a virágzás csak meleg időben lehetséges.
A szárak meglehetősen nagyok és rugalmasak, legfeljebb 5 m hosszúak, a levelei ovális vagy rombusz alakúak, a szélein szegély szegfűszeg, amely a nyírhoz hasonlít. A fejlesztés folyamán a vízmutató gyökerezik a talajban, vagy a vízoszlopban nőhet.
A levelek rozettáján elhelyezett légszövetnek köszönhetően az anya nem vízbe süllyed, és a tartály felszínén helyezkedik el. A nyári időszakban megkezdődik a virágzási folyamat, amelynek eredményeként megjelenik a kis, fehér színű, fekete szirmokkal díszített virágok. A rügyek folyamatosan víz alatt vannak, és csak a kora reggeli órákban vagy késő esti órákban láthatják őket.
A beporzás akkor is elvégezhető, ha a rügyek zárt állapotban víz alatt vannak. A növény önporáló.
Figyelem! A hideg időjárás kezdetén Chilim meghal.
A dió gyümölcs előnyei
Oroszországban a vízgesztenyét nem olyan gyakran használják gyógyászati célokra, mint Ázsiában, ahol a helyi gyógyítók egyszerűen nem képesek a termék nélkül. Van egy nagy lista az orvosi jelzésekről, hogy Chilim-et el kell fogyasztani:
- a vesék és az urogenitális rendszer betegségei;
- Mivel a diófélék vírusellenes hatásúak, a herpesz elleni küzdelemben, a forrásokban, a gennyes mandulagyulladásban használják őket;
- hasmenés esetén ajánlott friss gyümölcs vagy gyümölcslé;
- lehetővé teszi a tumorok leküzdését;
- normalizálja az epehólyagot;
- elősegíti a nyitott sebek gyors gyógyulását a testen;
- érzéstelenítő hatása van;
- több alkalommal növeli a munkaképességet;
- lehetővé teszi a stressz leküzdését;
- víz-anya alapú gyógyszerek A Chilim-et súlyos betegségek után veszi fel a test helyreállításához.
A népi gyógyászatban nem csak a magot, hanem a szárakat, leveleket és virágokat is használják.
Figyelem! Annak ellenére, hogy nem volt egyetlen eset, amikor a Chilim-et egyéni intoleranciában szenvedtük, ajánlatos először konzultálni orvosával.
Egy úszó rágcsáló használata
A chilim vízgesztenye nagyon népszerű a gyógyítók körében, aminek következtében a hagyományos gyógyászatban használják. Ezenkívül a főzéshez és a kozmetikához is használható. A termék alapján gyógyító húsleveseket, tinktúrákat és gyümölcsleveket készíthet. Az elkészített pénzeszközöket belsejében, testápolóként és szájöblítésként használhatja. Kozmetikai célokra a Chilim lehetővé teszi az akne elleni küzdelmet.
Az Altaj területén Chilim szárításra és amulettek készítésére szolgál. Emellett medálokat és ajándéktárgyakat készítenek. Az állattenyésztésben állati takarmányként használják a vízgesztenyét, de mivel ma ritkán találkoznak ezzel a termékkel, ez a gyakorlat szinte elfelejtett.
Tipp Csak érett gyümölcsöt lehet enni. Ezek hozzáadhatók a desszertekhez és a salátákhoz.A népi gyógyászatban
A hagyományos orvostudományban a gyógyszerkészítmények előállítása a vízanyák minden részével. Ez a termék lehetővé teszi a következő betegségek leküzdését:
- érrendszeri betegségek;
- húgyúti fertőzés;
- élelmiszer-mérgezés;
- az immunrendszer fokozása;
- szembetegségek;
- ideges kimerültség;
- rovarcsípésekhez és mérgező kígyókhoz használják.
A levelek levét a szem- és torokbetegség, a bőr gyulladására használják. Torokfájás esetén elegendő, ha 15 ml gyümölcslé 150 ml vízben feloldódik, és naponta háromszor gargál.
A tonikként a Chilim szárított levelei és virágai alapján infúziót kell készíteni. Ez az eszköz nagyszerű a gyengített immunrendszer, a hasmenés, a bélnyálkahártya gyulladása. Mielőtt elkezdené használni ezt a terméket gyógyászati célokra, javasoljuk, hogy először konzultáljon orvosával, hogy elkerülje az egészségkárosodást a várt előnyök helyett.
A főzés
A Chilim frissen fogyasztható vagy salátákhoz és előételekhez adható. A gyümölcs elég lédús és kellemes hangulatú. A Chilim diót enyhén sós vízben lehet főzni vagy sütőben sütni. A sült dió megkóstolása hasonlítható a gesztenyével.
Ha lehetséges, szárítsa meg a gyümölcsöt, majd őrölje meg a liszthez. Ezt a lisztet sütésre lehet használni, ami nagyszerű palacsinta, kenyér, palacsinta készítéséhez.
Ha szükséges, az almával is kivághatod:
- Vegyünk 100 gramm diót.
- Hámozott a héjból.
- Pároljuk egy edényben forró vízzel.
- Hámozzunk ugyanazt az almát, apró darabokra vágjuk és adjuk hozzá a dióféléket.
- Pörköltetjük a teljes készenlétig.
Kóstolja meg a cukrot és egy kis vajat.
Más területeken
Kevesen tudják, hogy a Chilim vízanyát tonikus tulajdonságok jellemzik, aminek következtében a terméket gyakran használják kozmetikai termékek adalékanyagaként. Ha az arc bőrén bőrkiütések jelennek meg, rosser gyümölcslével szaggathatók, továbbá a gyümölcslé ideális a zsíros és kombinált bőrtípusok kezelésére.
A szokatlan és vonzó megjelenésnek köszönhetően a vízgesztenye ajándéktárgyak, medálok, amulettek készítésére szolgál otthon.
Növekvő víz gesztenye, mint a tavak növénye
Ezt a fajta növényt, ha szükséges, otthon lehet termeszteni, erre a célra nagy akváriumot vagy tartályt használva, amelynek alját sűrű talajréteg borítja. A csírázáshoz megfelelő körülmények kialakítása szükséges, a hőmérsékletnek + 23 ° C és + 25 ° C között kell lennie.
A tavaszi magvak beültetése. Az ültetési anyag beültetése előtt először a kámfor alkoholba kell helyezni a magokat, és óvatosan távolítsa el a héjat a csírázási helyről. Az ültetéshez használjon egy kis tartályt, amely iszapjal van tele.
Ha minden jól ment, akkor az első hajtás megjelenése után elkezdődik a diófejlődés. Amint megjelennek az első lapok, érdemes átültetni a Chilim-t egy akváriumba vagy bármely más víztestbe. Fontos szem előtt tartani, hogy a növény nem tud piszkos vízben növekedni, ezért a lehető leggyakrabban cserélni kell egy tóban. Ha 30 nap múlva nincs virágzás, az anya meghal.
Tipp Annak érdekében, hogy a vetőmagot nem eszik, ki kell zárni a nagy puhatestűeket a tartályból.következtetés
A Chilim vízgesztenye szerepel az orosz Vörös Könyvben, de ennek ellenére az eladáskor megtalálható. Ha szükséges, Chilim vízgesztenye termesztése otthon, a növekvő összes ajánlást követve.