Vörös bőrű burgonya a közelmúltban megjelent a polcokon. Korábban csak a szürkés bőrű fehér gyökérzöldséget ismertük. A „Vörös skarlát” fajta nem nevezhető újdonságnak, de az oroszok asztalain viszonylag nemrégiben jelent meg. Ma már sikeresen növekszik a háztartási parcellákban. Ő nagyon szerény a növekvő és jól tartott. Ha kezdő vagy ebben az üzletben, és nem tudod, hogy melyik fajta kezdődik a burgonyával, kezdd el vele.
Fajta leírása
A "piros" szó "piros". Nem véletlen, mert a gyökereknek piros árnyalata van a bőrtől. Ugyanakkor húsuk sárgás. "Red Scarlett" burgonya Hollandiából származik. Európából több évvel ezelőtt szállították, és gyorsan népszerűvé vált. Leggyakrabban dél-oroszországi és napsütötte nyílt területeken található központi területeken termesztik.
Úgy vélik, hogy a holland tenyésztési fajták közül a legjobb a "Red Scarlet" burgonya. A fajta leírása, a fényképek, a vélemények és a specifikációk a cikkben szerepelnek.
megjelenés
A gumók alakja kissé hosszúkás, meglehetősen nagy ovális. Egy burgonya súlya elérheti a 100-120 grammot. A kicsi, sekély szemek könnyű hámlást biztosítanak. Fontos minden hostess számára.
A héj vörös árnyalattal rendelkezik, és a hús világos sárga. Az ízt és a sűrűséget a gumókban lévő keményítő tartalma határozza meg. Az optimális tartalom (10-től 15% -ig) sűrű konzisztenciát és finom ízeket biztosít. Főzéskor a burgonya kicsit morzsolódik.
A fajta hozama nagyon magas, és a betegségállóság garantáltan nagy számú gyökérnövényt biztosít. További információk a "Red Scarlet" fajtáról a táblázatban találhatók.
táblázat
A burgonyafajta kiválasztásakor a kertész a saját tulajdonságaiból származik. A támogatás technikai teljesítményéhez tartozik. A legfontosabb szempontok:
- terméshozamok;
- betegségállóság;
- megjelenés és íz;
- termesztési rendszere és jellemzői.
Ezeket az adatokat külön táblázatban gyűjtöttük össze.
paraméterek | Fajta leírása |
|---|---|
Érlelési sebesség | A korai érettség, a technikai érettség, a hajtások megjelenésének pillanatától, 45-55 napig tart |
A külső adatok leírása | A gyökérnövények ovális alakja, súlya 60-120 gramm sárgás pép |
Betegségállóság | Az arany fonálféreg, a késő pásztázás, a rák |
Kereskedelmi minőség | Kiváló, hosszú és jól tartott, ritkán érinti a rothadás |
A növekvő jellemzők | A talaj lazítása, gyomirtás, időszerű öntözés és trágyázás |
Növény leírása | Bush félig egyenesen alacsony, corolla virágok vörös-lila |
termelékenység | Magas, akár 19 kilogramm négyzetméterenként |
A fajtát elsősorban a nematódával szembeni ellenállás, a hosszú távú tárolás során a kereskedelmi minőség megőrzése és a magas hozam okozza.
Hasznos tulajdonságok
Egyes állampolgárok úgy vélik, hogy a burgonya keményítőn kívül nincsenek hasznos elemei, hogy a lehető legkevesebbet kell fogyasztani. Természetesen nem. A burgonyát, mint minden más terméket is, mérsékelten kell fogyasztania.
A burgonya összetétele:
- az A csoportba tartozó vitaminok;
- B-vitaminok;
- a C csoportba tartozó vitaminok;
- H és PP vitaminok.
A vitaminok hiánya a szervezetben elsősorban a rossz táplálkozás, bizonyos termékek fogyasztásának korlátozása miatt következik be. Még a fogyás folyamatát is óvatosan kell megközelíteni. A "Red Scarlett" fajta is képes védeni testünket.
Növekvő szabályok
Annak érdekében, hogy gazdag és egészséges terméshez jusson, nagy mennyiségű erőt és energiát kell költenie. Semmi sem fog működni, ha nem követi a növényeket, még akkor sem, ha a fajta nagyon ellenáll a külső hatásoknak.
A vetőburgonyát tavasszal vásárolják, előzetesen készen áll a vetésre májusban. Mivel a fajta korai, nem tudsz rohanni a Red Scarlett leszállására.
Májusban a levegő hőmérséklete optimális lesz, a föld felmelegszik, és a hajtások gyorsan megjelennek.
Tipp Ha néhány vetőmagot vásárolt, ne essen kétségbe. A gumókat megoszthatja őket. A lényeg az, hogy minden egyes részen legalább egy kukucskáljon.Ezenkívül ellenőrizze, hogy a burgonya nem rothadt-e és nem sérült-e meg.
60x35 vagy 75x35 leszállási séma. Még ha nem is csíráztatod a gumókat, az első hajtások 14-20 nap után jelennek meg. Csak a hűtés megakadályozhatja. Az ültetés mélysége átlag, a "Red Scarlett" burgonyafajtákat körülbelül 7 cm-rel kell mélyíteni. Attól a pillanattól kezdve, hogy a hajtások megjelennek, a kertésznek másfél hónapig kell gondoskodnia a növényeiről. A "Red Scarlett" burgonyafajta 45 nap után képes hozni.
Annak érdekében, hogy a hozam kiváló legyen, fontos betartani a következő feltételeket:
- a Red Scarlett gyökereit nyitott napsütötte területeken;
- rendszeresen lazítsa meg a talajt;
- hogy táplálkozzon.
A takarmányozás során hamut és szuperfoszfát használhat. Ha egy növénytermesztést tervez, távolítsa el a tetejét egy héttel korábban. A videó termesztett Red Scarlett fajtákat mutat:
Láthatjuk, hogy a bokrok a földre esnek. Ezt sok kertész megjegyzi, ez a tulajdonság nem befolyásolja a hozamot.
Tipp A lombozat metszése erősíti a gumókat és növeli azok tartósságát.A burgonya egyik legfontosabb tulajdonsága, beleértve a Red Scarlett fajtát is, a fő tulajdonságok eltarthatósága és megőrzése.
tárolás
A burgonya tárolása nagyon fontos, mert nagy hozamra van szükség ahhoz, hogy az őszi és téli időszakban elegendő gyökérnövény legyen.
A Red Scarlett fokozat magas. Ha először rendezi a termést a rothadáshoz, tegye azt hűvös és szellőztetett helyiségbe, a burgonya nem csak kiváló előadást, hanem ízét is megtartja.
Betegségállóság
A „Red Scarlett” nem csak a betegségekkel szemben ellenálló, hanem néhány vírusra is, például az A és Yn típusokra. Pozitív hatással van a tárolási időre is. Csak egészséges és érett gyökérzöldségek lehetnek a pincében tavaszig.
Fontos! Nem lehet szárítani a termést a napban, csak fáj a burgonya.
következtetés
Mint látható, a fajta burgonya nagyon népszerű és kiváló minőségeiről híres. Annyira szerény, hogy a kezdő kertészek számára is alkalmas.
Vélemények kertészek
Azok a vélemények, akik már részt vettek a Red Scarlett fajtáinak termesztésében, a lehető legjobban feltárják a titkokat, mert más kertészek tapasztalatai alapján következtetéseket vonhat magára. Tekintsünk néhányat közülük.
Julia, 38 éves, Leninsk-Kuznetsky Én csak kiváló minőségű burgonyát termeltem hat éven át. Ezek közül mindig a "Red Scarlett" fajta. Soha nem sietek a nyílt terepen való leszállással, mert a termés már korán van. Ennek eredményeként június elején üzemelünk. Tíz kilogramm vetőburgonyával 38-40 vödröt gyűjtöttünk össze kiváló betakarítással, melyet egész télen tárolunk. Ehhez szeretjük ezt a fajtát. A gumók rózsaszínek, sima és nagyon ízletesek. Victor, 50, Moszkvai régió Amikor elsőként a Red Scarlett-t növesztettük, úgy tűnt számunkra, hogy a végén nem kapunk semmit. Azt tanácsoltuk, hogy vegye velünk a burgonyát a boltba. Május végére ültettek és egy hónappal később kaptak hajtásokat. Nagyon hamar a bokrok a földre esett. A többi burgonya megtámadta a fitophthorát, és 50 nap után nem vártunk semmit a bokrunktól. A hozam azonban hihetetlen volt! Azóta a harmadik évben nőttünk. Ezzel párhuzamosan a szokásos "Tuleyevsky" fajta. A Phytophthora nem veszélyes a Red Scarlettre, mivel ez a burgonyát meglehetősen későn érinti. Az a tény, hogy a növény a földön terjed, jellemző, nem szabad félni. Mivel az oldalunkon található talaj jó, nem alkalmazunk műtrágyát. Egyes régiókban ez fontos. Elena, 42, Tomsk, még nem találtam jobb osztályt, mint a Red Scarlett. E fajta burgonya szép, egyenletes és hibás. Számomra ez nem annyira a hozam, mint az íz. Ez a burgonya, amit szerettem a csodálatos ízért. A "Red Scarlett" kényelmesen tisztítható, főzés közben morzsolódik és amyloid. Nevsky burgonyával kapcsolatos tapasztalatainkat elkezdtük, amiket nem szerettünk volna rögtön, majd Tuleyevsky burgonyát több éven keresztül nőttünk, de kezdett zsugorodni. A ápolás nem különbözik más fajták gondozásától. Ha nem gumókat, hanem vetőmagokat vásárol, ne feledje, hogy az első évben a vetőmagot kell termesztenie, nagyon óvatosnak kell lennie. A szüret ebben az időben nem fog működni.