A cukkini az egyik legkézenfekvőbb és igénytelenebb növény, amelyet nehéz hazai körülmények között termesztenek. Ez annál is inkább meglepő, mivel az ősi származásaikat Közép-Amerikából, nevezetesen Mexikóból vezetik, amely meleg és nedves klímájáról ismert, így más, mint Oroszország. De még Oroszországon belül is vannak olyan régiók, amelyek kiemelkednek az éghajlati és időjárási viszonyaik miatt. Ezek közül az egyik az Urál régió. Azonban a mezőgazdaság általános nehézségei és különösen a növénytermesztés ellenére a cukkini termesztése ebben a régióban teljesen lehetséges. Ezen túlmenően e zöldség jó hozama is elérhető.

Ural éghajlati tulajdonságai

A növekvő cukkini nem ír elő különleges követelményeket a régió éghajlatára vagy időjárására. De ki kell emelni az Urál főbb éghajlati vagy időjárási körülményeit.

Figyelembe kell venni, hogy az Urál hatalmas terület, az északi és déli természeti és éghajlati viszonyok nagymértékben eltérőek lehetnek. Az általános tulajdonságok és jellemzők még mindig jelen vannak.

Az urál régió, valamint az oroszországi teljes középső zóna meglehetősen nehéznek tekinthető a mezőgazdaság és a növénytermesztő szakemberek számára. Az ilyen területek fő jelei a rövid és instabil meleg szezon, a stabil hideg idő viszonylag korai kezdete és a korai fagy lehetősége.

A fentiek nagy része a szinte az egész Urál régióra jellemző, kontinentális éghajlat következménye.

A cukkini termesztésének sajátosságai az Urálban

Az urálok viszonylag súlyos éghajlati és természeti adottságai ellenére a cukkini termesztése elsősorban ugyanazon agrotechnikai módszerekkel történik, mint a legtöbb más orosz régióban. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a cukkini tulajdonságai kiválóak a háztartási klíma számára, ami lehetővé teszi a jó terméshozamot mind a nyílt terepen, mind az üvegházhatású filmek bevonatában.

Az árnyalatok egy részét azonban figyelembe kell venni:

• többféle fajtát termesztve. Ez lehetővé teszi, hogy minimálisra csökkentsék az esetleges veszteségeket egy adott fajta terméshiba esetén;
• még az igénytelen és szerény cukkini között is van a korai érett, hidegálló és hasonló fajták között. Ezek a fajták és hibridek cukkini és először az Urálban való termesztéshez kell használni;
• Különös figyelmet fordítanak a növények beporzásának folyamataira. Ez elsősorban a meleg és napsütéses napok kis számának köszönhető, amikor a rovarok különleges aktivitást mutatnak. Ezért a méhek által beporzott cukkini fajták használatakor a kifejezetten a petefészek stimulálására tervezett gyógyszereket kell használni. A probléma megoldásának másik módja az, hogy öngyontozott vagy cukkini fajtájú cukkini fajtákat használjon (pl. Kavili, Astoria, stb., További információkért a tulajdonságaikról, lásd alább).

Elvileg korlátozott a rövid, a tevékenységi körök listája, különösen a cukkini termesztése az urálokban. Ellenkező esetben minden történik majdnem ugyanúgy, mint a többi hazai régióban.

A cukkini növekvő videofelvételének egyik eredeti módja:

A legjobb cukkini fajták az Urál számára

Annak érdekében, hogy a cukkini jó terméshozamot kapjon az Urálban, elég sokféle fajtát és hibridet használhat.

Különböző zöld squash (cukkini) Aeronaut

Az aeronaut az egyik leggyakoribb Oroszországban. A népszerűsége a következő tulajdonságok kombinációját eredményezte:

• jó hozam (kb. 7 kg vagy több m 2);
• a termesztés és a gondozás feltételeinek szükségtelen és visszautasítása, amely megkülönbözteti a fajtát az egész igénytelen cukkini között;
• az étkezési mód sokoldalúsága (salátákban, konzervek és sózott formákban) kiváló ízesítő tulajdonságokkal kombinálva;
• meglehetősen jó ellenállás a betegségek és vírusok ellen, a hazai körülmények között szokásos.

Ezen túlmenően a gyümölcs nagyon vonzó, sötétzöld színű, néha kis, világos zöld pontokat tartalmaz.

Hibrid Cavili F1

A Kavili cukkini viszonylag új hibridje nagy hozamú. A növénynek egy gyönyörű bokor alakja van, amelyet gyakran észrevettek. Jellemzője, hogy nagyszámú, nem túl nagy gyümölcs van jelen, ritkán haladja meg a 25 cm-t, a legkedvezőbb ízlési tulajdonságokat a 16-20 cm hosszú gyümölcsök vásárolják meg.

A Kavili cukkini hibridje parthenocarpic, vagyis viszonylag hideg és esős időjárási viszonyok között képes a rovarok tevékenységével való kapcsolat nélkül. Ezen túlmenően a hibridnek hosszú termési ideje (2 hónap) van, ultra korai (az első betakarítás 35 nap után), mind zárt, mind nyitott területre alkalmas.

Cukkini fajta Roller

Ez a cukkini hagyományos, fehér gyümölcsű fajtájához tartozik. Kompakt szerkezete van a bokornak, amely nem minden szokásos cukkinihez tartozik. A fő előnyök a következők:

• meglehetősen magas hozamok (egy cserje képes akár 9 kg gyümölcs termelésére is);
• kiváló hidegállóság. Ez a minőség lehetővé teszi a szakemberek számára, hogy a közép-oroszországi, köztük az Urálokban nyílt terepen ültessék magukat;
• rendelkezik a szállítást és a hosszú tárolást lehetővé tevő tulajdonságokkal.

Különböző cukkini Gribovskie 37

A fehér gyümölcsű cukkini egyik legrégebbi és hagyományos fajtája, amely több évtizeddel ezelőtt széles körben elterjedt, és még mindig megtartja pozícióját. Ezt a következő jellemzők biztosítják:

• korai érlelés 40 nap után kezd gyümölcsöt viselni;
• rendkívül szerény és igénytelen a feltételekhez és az ellátáshoz;
• viszonylag alacsony hozammal (kb. 4-5 kg ​​az egyes bokroktól) képes garantálni, még akkor is, ha a squash többi része nem ellenáll az adott szezon kedvezőtlen körülményeinek.

A Gribovskie 37-nek rendszeres, hengeres formájú, meglehetősen nagy, 0, 8-0, 9 kg tömegű gyümölcse van.

Cukkini fajta Zebra

A Zebra fajta a legkorábbi, és elsősorban nyílt terepen való termesztésre szolgál. Híres és népszerű a gyümölcse szokatlan színe miatt - váltakozva meglehetősen fényes és kontrasztos sötétszürke és világos zöld színek. Annak ellenére, hogy megfelelő termesztésre és gondozásra van szükség (ezért a tapasztalt kertészek számára ajánlott), ezeken a körülmények között képes állandóan magas hozamot biztosítani (kb. 9 kg / m 2), ami korai érett fajta (biztosítja az első termés utáni betakarítást) 38 nap), kiváló ízt jellemzőkkel. A gyümölcsök méretei általában nem haladják meg a 0, 6-0, 7 kg-ot, és az emlékezetes színezés mellett a szokásos henger alakúak és a kis felszíni szerkezetük.

Cukkini cukkini fajta

Rendkívül népszerű zöld cukkini fajta, amely nemcsak vicces és játékos nevének ismeretében, hanem a helyi kertészek által elismert tulajdonságok egész sorában is ismert:

• hozam, az egyik legmagasabb a cukkini minden fajtája között, elérve a 12 kg-ot cserjékenként, és néha többet;
• az alkalmazás módjának egyetemessége. Nagyszerű, mind friss, mind hőkezelés vagy konzerválás után. Különösen nagyra értékelik a szakemberek az utóbbi kezelésben, mivel a magzat szerkezete nem veszíti el alakját és nem „elterjed” a magas hőmérséklet hatására;
• jó tárolókapacitás (a hűtőszekrényben lévő zöldség több hónapig tárolható negatív következmény nélkül).

Pozitív tulajdonságait az üvegházakban és az üvegházakban történő termesztés, valamint a nyílt terepi körülmények között is lehet tulajdonítani.

Hibrid kancsó Parthenon

A Parthenon színes cukkini hibridje a parthenocarpichoz tartozik, vagyis nem igényel beporzást a gyümölcs petefészek megjelenése érdekében. Klasszikus sötétzöld színe, alkalmankénti foltokkal. A holland szakemberek által termelt hibridek csak a közelmúltban jelentek meg. A magas hozamnak, a betegségekkel szembeni ellenállásnak és a magas ízlési tulajdonságoknak köszönhetően sikerült pozitív visszajelzést kapnom az orosz kertészektől.

Különböző cukkini labda

Fajta cukkini, a korai érlelésre utalva, és főként a gyümölcs eredeti alakjára utal. Emlékeztet arra, hogy a nevével összhangban a golyó kör alakú. A cukkini színe nagyon hasonlít a szokásos tökhöz. Azonban az emlékezetes megjelenésen kívül a fajtának a szakértők által elismert ízt jellemzői vannak.

Különböző cukkini körte alakú

Egy további, rendkívül eredeti megjelenésű osztály. A gyümölcsök leginkább olyan formájú körtehez hasonlítanak, leggyakrabban sárga színűek, a gyümölcshús pedig lédús, világos narancssárga színű. A fajta az univerzális étkezési módra utal.

Cukkini cukkini Squash variety

A cukkini fajta külső tulajdonságai is megjelennek a nevében. A Zolotki gyümölcsei nagyon vonzóak, fényesek és klasszikus aranyszínűek. A rendkívül vonzó megjelenés mellett a fajtának az alábbi előnyei vannak:

• utal a korai érett cukkini;
• nagy hozamú fajta;
• mind zárt, mind pedig nyitott terepen való termesztésre alkalmas.

A gyümölcsök általában kicsiek, átlagos súlyuk körülbelül 0, 5 kg. Az egyik cserje akár 15 gyümölcsöt is előállíthat.

Spagetti Squash variety

A cukkini egyik legeredményesebb fajtája, a zöldségfajok és -fajták rendkívüli sokfélesége között kiemelkedik. A hőkezelés során a cellulóz tulajdonsága miatt kapja meg a nevét, és különálló, meglehetősen hosszú szálakra oszlik, ami nagyon hasonló a szokásos és jól ismert spagettekhez.

Csak a teljesen érett gyümölcsök szerezik meg ezt a tulajdonságot. Az eredetiség mellett a fajta előnyei magukban foglalják a kiváló tárolhatóságot tavasszal, anélkül, hogy az ízét elveszítenék.

következtetés

A cukkini sokféle fajtája és hibridje, amely alkalmas az urálok nehéz körülmények között történő zöldségtermesztésre, lehetővé teszi minden amatőr kertész számára, hogy kiválassza a legmegfelelőbbet.