Ha van egy régi brazier az udvarban, akkor itt az ideje, hogy gondoskodjunk arról, hogy egy jobb tervezéssel helyettesítsük. Most már nagyon népszerű a grillezőgáz, amely lehetővé teszi az ízletes húsok főzését, nem rosszabb, mint egy étteremben.

Eszköz és eszköz képességei

A modern grillezés nem csak a húsipari termékek főzésére szolgál. A legtöbb modell teljesen kicseréli a gázkályhákat, mivel beépített sütővel rendelkeznek. A gáztűzhelyen a sütőben főzhet halat, zöldséget, pizzát, pástétát, stb. A készülékek sokféle funkciója különbözik. Nézzük meg, hogy mely fő részekből áll:

• Az égők a gáz grill fő munkamechanizmusa, minőségük pedig az eszköz hatékonyságától, valamint az elkészített étel ízétől függ. A legmegbízhatóbb termékek rozsdamentes acél. Öntöttvas és sárgarézégők jól bizonyították magukat. Amikor kiválasztja a gáz barbecue grill adni, figyelnie kell az égés beállítására. Jobb előnyben részesíteni a sima tinktúrával rendelkező modelleket. Az égők égő fokozatos vezérlését mindig a következő számok jelzik: „1”, „2”. Hiánya, hogy nem képes pontosan beállítani a hő kívánt hőmérsékletét.
• Az igazi ínyenceknek, akik szeretik a vel-dan steakeket, figyelniük kell az infravörös égőkre. Lehetnek acél, kerámia vagy üveg. Gáztüzelés közben 370 ° C hőmérsékletű hő keletkezik.
• A rács nem csak az a rész, amelyen a termékek fekszenek. Az elkészített ételek minősége a tervezésétől függ. A rozsdamentes acélból és öntöttvasból nagy a hő felhalmozódása. Ilyen rácsos termékek jobban sültek. Ezenkívül a rudaknak vastagnak, kereknek vagy laposnak kell lenniük, szélesnek. Vékony, kerek rudakkal ellátott rácson a pörkölő termékek hatása csökken.
• A gyártók próbálják javítani termékeiket további komponensekkel, hogy bővítsék a készülék funkcionalitását. Ez lehet: beépített sütő, további oldalsó égők, forgó köpések stb.
• A kiegészítő elemektől függetlenül figyelembe kell venni az olajlámpát. Beépíthető a grillbe vagy különálló eszközként csatlakoztatható. Az olajlámpa füstje a fűrészpor égetéséből származik.
• Minden gázberendezés elektromos gyújtással van ellátva, amely lehetővé teszi a gyújtást. Azonban jobb, ha olyan modellt vásárolnak, amelyen a meccsekből manuálisan lehet gyújtani.

Ez az egész, amit mondhatunk a készülékgáz-grillezőiről. Mint látható, a készülék kialakítása nehezebb, mint egy konyhai gáztűzhely.

Mit kell keresni, ha kiválasztja a gáz grill

A szóban forgó grillmotorok tüzelőanyaga a törzs vagy a cseppfolyósított gáz. Ebben nincs nagy különbség, és nem befolyásolja a főzés minőségét. Személyes használatra szánt eszköz vásárlásakor figyelembe kell vennie a természetes vagy cseppfolyósított gázok rendelkezésre állását a környéken. Fontos biztosítani a csatlakozás kényelmét: egy henger vagy egy törzs. Az első opció lehetővé teszi az eszköz mobilkészítését.

Tipp Vannak rácsok, amelyek palackozott és fő gázból működhetnek. Jobb, ha nem mentjük el, hanem inkább csak egy ilyen modellt részesítünk előnyben.

Ha hengergázzal működő mobil grillet vásárol, fontos figyelni a termék testére. Rozsdamentes acélból, zománcozott acélból, színesfémötvözetekből vagy öntöttvasból kell készülnie. A tokon lévő fogantyúkat magas hőmérsékletnek ellenálló anyagokból szerelik fel. Olcsó műanyag megolvad, amikor először melegítjük. Nagyon kényelmes egy olyan mobileszköz használata, amelynek a teste szállítható kerekekkel. Általában fix funkciójuk van.

Tipp A rozsdamentes acél minőségének meghatározása mágnes lehet.

Ha nem vonzza a grilltestet, akkor az anyag kiváló. A mágnes ragasztása a fémek jelenlétét jelzi. Ez az eset is tartós, de rosszabb, mint a rozsdamentes acél.

Böngéssze a népszerű modelleket

Miután eljött a boltba, a vevő elveszti a megfelelő gáztükör típusának kiválasztását. Ahhoz, hogy ezt a feladatot egy kicsit könnyebbé tegyük, népszerűségi minősítést készítettünk a különböző gyártóktól származó eszközökhöz.

Weber Genesis II

Vizsgálatunkat a Weber gőzgrillel kezdjük, és megvizsgáljuk az új Genesis modellt. Az eszköz két módosításban áll rendelkezésre:

• A II. Genesis költségvetési modellje alapvető funkciókkal rendelkezik;
• többfunkciós modell A Genesis II LX további opcióval rendelkezik.

Mindkét változat grilljei 2, 3, 4 vagy 6 égővel rendelkezhetnek. A legegyszerűbb eszközök két és három égővel egy kis család számára alkalmasak. A grillezővel ellátott grill a teraszon, az udvaron vagy egy kis kerti pavilonban helyezhető el. A helytakarékosság az összecsukható oldalsó asztallapoknak köszönhető. A készülék, ahol 4 vagy 6 égő található, nagyszámú termék előkészítésére szolgál.

CHAR-BROIL TELJESÍTMÉNY 2016 T-22G

Az infravörös égőkkel felszerelt készülékektől megkülönböztethető a CHAR-BROIL Performance Series 2016 T-22G gáztűz. A kompakt modell megfizethető áron rendelkezik a főzéshez szükséges összes funkcióval, és két égővel van felszerelve. A karosszéria két oldalsó összecsukható munkalapral és szállító kerekekkel van felszerelve.

Spirit E-210

A legújabb generációs modellekből kiválaszthatja a Spirit gázrácsokat a Weber gyártótól. A Spirit E-210 sütővel és két összecsukható munkafelülettel rendelkezik. Az alsó szekrénybe 5 literes gáztartály helyezhető el. A Spirit E-210 gázrács modellje 12 literes hengerhez csatlakoztatható, de a készülék mellett található.

TARRINGTON HOUSE 3 + 1

A költségvetési modellek közül a TARRINGTON HOUSE grillező nagyon népszerű. A három fő égő és egy külső égő miatt 3 az 1-ben hívják. Az acél tokban asztallap és három oldalsó horog található.

következtetés

Gázkészülék telepítése után az országban grillező, grillező és grillező van, ahol nem égő fa. És ha a többfunkciós készüléket dohányzóval és sütővel kívánja előnyben részesíteni, az előkészített ételek széles skálája bővül.