Mindannyian szeretjük a szőlőt, még néhányat, mások kevésbé. Valaki egyszerre néhány kilogrammot képes enni, és néhány bogyót kivág, és azt állítja, hogy ízletes, de elég. Nem számít, hogy bárki hogyan érzi magát az alkoholról, még mindig jelen van az életünkben, és mi is tartozunk az első ittas ital megjelenéséért a szőlőhöz. A közelmúltban a nyílt mezőben a napsütéses bogyó csak a déli területeken nőtt. De a tudomány fejlődése lehetővé tette az északnyugat számára is alkalmas fajták hozatalát.

A híres kertész gyakorlója, a Galina Kizima kertészeti tevékenységének számos szerzője, még egy könyv, melynek címe: „Szőlő, észak felé haladva”. Őszintén szólva, a volt Szovjetunió országaiban mégis igazán kényelmesnek érzi magát csak a Krímben, Közép-Ázsiában és a Kaukázusban. De függetlenül attól, hogy mennyire nehéz a jó termésnövekedést más régiókban termeszteni, sok amatőr kertész évente 30 kg bogyót kap egy bokorból. A cikk témája ma nagyon fontos pont lesz a szőlőfürtök ősszel történő metszése.

Miért szilva szőlő

A gondozott szőlőültetvény nemcsak az egészséges és ízletes bogyós gyümölcsök jó betakarítását teszi lehetővé, hanem képes megrajzolni bármely területet. A szőlőtermesztés legfontosabb szakaszai a bokor kialakulása és metszése. A kezdők számára ez nehéz feladat, a tudás csak elméleti alapot ad, de a készség kora. És a szőlőültetvényt az ültetés pillanatától kell gondoskodni, mert csak egy egészséges, jól formált cserje képes teljes termést hozni.

Akkor miért szeletek a szőlőt? Nem könnyebb-e nőni, mint ahogy azt az Anyatermészetre támaszkodik? A szőlőfajták olyan messzire mentek el a vadon élő őseiktől, hogy nehéz lesz egy olyan személy számára, aki messze van a növényvilágtól, hogy közösen találja meg őket. Ráadásul a több évig még felügyelet nélkül maradt szőlő is vadon termő és degenerálódik.

• A szőlő helyes metszéséből közvetlenül érinti az egészségét és gyümölcsét.
• A bokrok futásakor a hajtásokat kihúzzák, gyengítik és rosszul virágzik. A bogyók kicsi, enyhe ízűek.
• A szőlő metszése az ősszel növeli fagyállóságát, ami különösen fontos az északi régiók számára.
• A télen könnyebben lefedhető a megfelelően kiválasztott szőlő.
• A szőlő - olyan növény, amely sokkal többet takarmányoz, mint a gyökérzete, ezért hígítani kell.
• A metszés segít fenntartani az egyensúlyt a szőlőtermesztés és a szőlőtermesztés, valamint a gyökérrendszer és az antenna része között.
• Ha a növényt nem vágjuk, az ágak összefonódnak és megakadályozzák egymást, és a nagy levelek árnyékolják a klasztereket, amelyek már gyengülnek a tápanyagok hiánya miatt.
• A vágatlan szőlő télen egyszerűen fagyasztható vagy felolvad, mivel a zavartalan szőlőt nem lehet eltávolítani.

Mikor kell szőlőt vágni

Mind a tavaszi, mind az őszi szőlőmetszés támogatói vannak, de a legtöbb kertész ezt az eljárást menedéket megelőzően hajtja végre, vagy akár kombinálja. A fő érv itt az, hogy a szőlőáramlás kezdetével a szőlő elkezd „sírni”, ha sérült, és kiemeli az alatta levő csontot. Ekkor a levelek még nem alakultak ki, és a folyadék nyomása eléri a két atmoszférát.

A növényzet megjelenésével a sejtek egy része elindul, és a többi egyszerűen elpárolog, és a "sírás" megáll. A rossz dolog az, hogy a folyadék nem csak a víz, hanem a szőlő növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges fiziológiailag aktív anyagokat is tartalmazza.

Az első fagyütések után a szőlőt ősszel vágjuk, és a levelek leesnek, vagy csak elszáradnak. Addigra a benne lévő műanyagok egyszerűen nem rendelkeznek idővel a fára. Néhány tapasztalt kertész általában két szakaszban végzi el a szőlő őszi metszését, különösen, ha vágásra vágynak a szaporodáshoz.

Tavasszal, miután megkezdődött a cseppfolyás, amikor a rügyek elkezdenek nyitni, és a sejttömeg nem fog olyan intenzíven lejárni, gondosan meg kell vizsgálnia a szőlőt. Ekkor az összes vyprashie és fagyasztott vesét metszik, lerövidítik a szőlő hajtásait, és eltávolítják a tartalékban maradt ágakat.

Ez a szabály azonban nem mindig érvényes. A legtöbb oroszországi ember csak héjas szőlőt termeszt. De vannak olyan fajták, amelyek nem igényelnek menedéket a téli időszakban, főleg délen nőnek. Ezek a szőlő nagyon bokrok tavaszi körülmetélést igényelnek.

Fontos! A bontatlan fajták megfelelő kialakulása csak az elfolyás kezdete után kezdődik. Akkor egyértelműen láthatja, hogy melyik ágak csavartak vagy fagyottak, és még nyár előtt száradnak.

Nézzen meg egy videót, amelyben egy tapasztalt kertész beszél a szőlőtermesztés időzítéséről:

Szőlő metszése

Az élet első éveiben a szőlő bokrjai alapvetően zöld tömeget alkotnak. Aktívan fejlesztenek szőlőt, de a termés teljesen hiányzik, vagy csak a jelcsoportok jönnek létre. A harmadik év végéig a megfelelő metszést alkalmazzuk, hogy a szőlő a kívánt formát kapjuk (szár), a kívánt méretű ujjakat hozzuk létre. Aztán csak folytatjuk a bokor vágását a kiválasztott rendszer szerint.

A korai években a gyökérrendszer és a föld feletti rész kívánt arányát sikerült elérni. A jövőben a szőlő vágása úgy lett megtervezve, hogy megőrizze a koronát és megtartsa a koronát a megengedett táplálkozási terület határain belül, szabályozza a növekedés és a termés folyamatát. Ez csak a megfelelő szőlő-, csomócsomó, az ujjak számával és hosszával, az egészséges szemek számával érhető el.

A szőlő metszéséről és formálásáról szóló általános szabályok

A tapasztalt kertészek intuitív gondolkodás nélkül szedik a szőlőt. Végül is évről évre részt vesznek, nagyon jól tudják, hogy egy adott fajta hogyan fog viselkedni a helyükön. Kezdők számára általános javaslatokat adunk, mielőtt továbblépünk a vágási bokrokhoz.

• A csernozjom és a mesterséges öntözéssel gazdag szerves anyagokban gazdag talaj erőteljes, ragyogó formájú.
• Kimerült talajokon az öntözéssel és a vastag ültetéssel kapcsolatos problémák egy kompakt bokrot képeznek.
• A szőlő keleti csoportjának szőlőjét nagy növekedési erő jellemzi, gyengéden vágják, sok hosszú ujját hagynak. A régi fa jelenléte segít növelni a bokor hozamát.
• A nyugat-európai csoport fajtái gyenge növekedéssel rendelkeznek, és kompakt vagy közepes koronát alkotnak.
• A szőlőtermesztés fedésekor a bokor nélküli bokrok úgy vannak kialakítva, hogy megkönnyítsék őket a téli takarásra.
• A fedetlen fajtákat leggyakrabban fenekeken termesztik.
• A legdélibb forró nyári időszakban, ahol a talaj gyakran nem melegszik fel, de fűtött, helyénvaló a szőlő bokrok nagy nyomású formázása.

Különös figyelmet kívánunk fordítani a kezdő kertészek három leggyakoribb hibájára. Ezek kellemetlen következményekkel járnak, legalábbis egyszerűen elkerülve őket.

• Ha a szőlőfüzér bukása során minden éves szőlőt szeletel, nem fog várni a szüretre. Gyümölcsösödés történik rajtuk.
• A szőlő cserje metszésekor ügyeljen arra, hogy legalább 2–3 cm-re egy csonkot hagyjon el, más növényekkel ellentétben, az ebből a növényből származó hegesedés az ágon belülre kerül. Egy rövid vágás egyszerűen elpusztítja a legközelebbi vesét.
• Tőke igazság. Használjon éles, steril eszközt a szőlőbokrok vágásához. Valószínűleg már elfáradt az olvasás és a hallgatás. Higgy nekem, a szakértők tudatosan újra és újra megismételik ezt a hackneyed kifejezést. Mindent tökéletesen megtehetsz, és csak azért, mert a tompa piszkos eszköz tönkreteszi az összes munkádat, vagy elpusztítja a szőlőt.

A szőlő metszésének módszerei

Számos módja van a szőlő formálásának. Mindegyik kertész úgy dönt, hogy a saját régiójában használható, és személyesen is kényelmesen használható, évről évre javítva és módosítva. A gyakorlatban a szőlőbokrok kialakítása a következő rendszerekre csökken:

• Fan;
• capitatum;
• tölcsért formált;
• kordon;
• sátor;
• esernyő.

Szükség esetén a bokor egyoldalú vagy kétoldalas, a csomagtartóban vagy törzs nélkül is kialakítható.

A kezdő kertészek számára a legegyszerűbb a következő két formát elsajátítani: a szőlőfajták - a ventilátorok minősége, és a télelő szőlő - kordonok. Részletesen meg fogjuk vizsgálni az első rendszert, ennek ellenére Oroszország éghajlata nyílt terepen áll a télre szánt fajták termesztésére.

FIGYELEM! A képződés egy alakító metsző bokor.

Szőlőbokor kialakítása egy ventilátorral

Lássuk, hogyan kell megfelelően vágni a szőlőt, télen a menedék alatt. A kezdő kertészek leginkább kényelmesen egyoldalú vagy kétoldalas ventilátormentes rendszert alkalmaznak.

A leszállás utáni első év

Kedvező körülmények között az első vegetációs év őszére 1-2 szőlő nő a szőlő bokrokon (ez több, de ritkán fordul elő), hogy jól fejlődtek és érleltek, körülbelül egy méter hosszú és körülbelül 6 mm átmérőjű. Őszi metszés során távolítsa el a szőlő alul alatti részét, a fennmaradó műveleteket tavasszal végezzük. Ez úgy történik, hogy amikor a tavaszi hajtásokat befagyasztjuk vagy kivesszük, levágjuk a tetejüket a szükséges 2-4 szemre, és nem veszítjük el teljesen. Gyenge szőlő eltávolításra kerül a szőlőbokor gyökere alatt.

Fontos! Ha kevesebb, mint három gyenge hajtás nőtt a szezonban, akkor nem lehet őket eltávolítani, csak rövidíteni, 8-9 rügyet hagyni.

Második év a leszállás után

A második évben a szőlőbokor 2-4 rügyre történő rugós metszése után minden egyes lövés zöld utódokat ad, amelyek érik, és a nyári időszak végére jó növekedést eredményeznek. Minden módon védeni kell őket, szimmetrikusan, különböző irányban hígítva és egy támogatáshoz kötve. Ezekből a hajtásokból a vágáskor a szőlőbokor első gyümölcshivatkozásait képezzük, amelyek szubsztitúciós csomókból és gyümölcsös szőlőből állnak.

Amikor ősszel metszünk, távolítsuk el a levágatlan tetejét és a leveleket. Tavasszal, a szőlő megnyitása és a csomóáramlás kezdete után a bokorhoz legközelebb eső szőlő 2-3 szemmel (csere csomó) lerövidül, és a lövés végén található - 5-10 (gyümölcs nyíl).

Miért hagytunk három csuklót egy csecsemőre? Ez néha erős szőlőbokrokkal történik, amelyek fejlődése több mint kielégítő. Ezt követően a harmadik hajtást nem távolítják el, de a megerősített gyümölcsös kapcsolat létrejön, amelyen két szőlőt fognak betakarítani.

Fontos! Gyakran előfordul, hogy az első őszi fagy után a szőlőlevél kiszárad és törékeny, de nem esik le. Meg kell vágni a bokor metszőktől.

A szőlőültetés után harmadik év

Három évesen kezdjük az ujjak kialakítását. A legjobb szőlőt választja a szőlőbokor alapjához közelebb eső két oldalán mind a kettő közül. Rövidített lövésen vannak, amelyeket helyettesítő ribancnak neveznek, és eltávolítják az alul exponált csúcsokat.

A gyümölcs nyílása teljesen megszakad, függetlenül attól, hogy milyen szép és erős lehet. Egyszer és mindenkorra döntsd el magadnak - akarsz jó termést termeszteni, vagy csak annyi hajtást menteni, amennyit csak lehet egy szőlőbokoron? Talán idén már beérkezett a jelgyűjtés - 1-2 bogyós kefe.

Tavasszal ismét levágja az alaphoz legközelebbi szőlőt 2-3 szemöldökbe, új csere csomót képezve, és 5-10 rügyet hagy a gyümölcs nyílán.

Ennek a tudásnak a konszolidálására nézzen két videót, amelyek közül az egyik a fiatal szőlőbokrok kialakulásáról szól:

és a második a metszésről szól, ami lehetővé teszi a szőlők jobb érését:

A szőlőbokor alakjának megőrzése

Azt mondtuk, hogyan vágjuk le a szőlőt az életének első évében. A jövőben a bokor kialakulása ugyanúgy megy végbe, egyszerűen csak hagyja ki a rendszeresen megjelenő gyermeket, akik a legerősebbek az új csontvázak kialakulásához.

A felnőtt szőlőfajtákban a fajtától és a tenyésztési körülményektől függően 2-6 öreg hajtás található, amelyek végére évente gyümölcskapcsolatok jönnek létre.

Fontos! Ne rohanjon a bokorra, hogy az idősek csontváz ágait újra cserélje! A jó termés pontosan a régi fa.

Egy- és kétoldalas szőlőformázás

Amikor egy bokorot rajongóként vettünk figyelembe, kétoldalas formázásról beszéltünk - a csontváz ágakat különböző irányokban tenyésztettük. A szőlő (1–1, 5 m) közötti kis távolsággal azonban kényelmesebb, ha csak egy irányba irányítjuk őket.

következtetés

Lehet, hogy gondoltad, hogy a szőlő vágása nagyon nehéz. Az utat azonban gyaloglás, elkezd, majd néhány év múlva habozás nélkül levágja a hajtásokat, és csatlakozik a tapasztalt borászok soraihoz.