Az édes bolgár bors különböző magjainak nagy száma lehetővé teszi, hogy minden gazdálkodó választhassa meg a legjobb ízét és esztétikai preferenciáit. Ugyanakkor vannak olyan fajták sorozata, amelyek hasonló természeti tulajdonságokkal és ízekkel rendelkeznek, de különböző színeik. Például az úgynevezett bikákat vörös és sárga paprika képviseli. A sárga sárga gyümölcsfajták közül a „Yellow Bull” borsot különösen nagy, édes gyümölcs, magas hozam és más előnyök jellemzik, amelyeket ebben a cikkben tárgyalunk.
A bors ízlése és megjelenése
"Sárga bika" egy hibrid. A hazai tenyésztők két paprikafajta keresztezésével szerezték be. A fajta „névjegykártyája” hatalmas gyümölcsnek számít: a zöldség hossza eléri a 20 cm-t, az átmérő keresztmetszete 8 cm, a sárga bika cellulózja nagyon vastag - 10 mm. A zöldség átlagos súlya 200 és 250 g között változik, különösen nagy gyümölcsök akár 400 g súlyúak, bőrük vékony, finom, a felület fényes. A zöldség csonka kúp alakú, három vagy négy különböző él és egy depressziós szár. A növekedési periódus alatt a gyümölcsök zöld színűek, és technikai érettségük elérésekor a színe aranyszínű lesz.
A zöldség íze kiváló: a vastag hús rendkívül gyengéd, lédús, édes. A bors csodálatos friss aroma minden bizonnyal emlékezni fog mindenkinek, aki legalább egyszer megpróbálta. Az univerzális magzat célja. Friss, konzervált formában fogyasztják, melyet kulináris remekművek készítésére használnak.
Fontos! A "Yellow Bull" borsfajták hosszú ideig tárolhatók anélkül, hogy elvesztenék a szaftosságot, az ízt és a piacképességet.agrármérnöki
A hibrid "sárga bika" más termofil, ezért a déli és közép-oroszországi területre van osztva. A gazdálkodók tapasztalatai alapján azonban érvelhetünk, hogy a fajta kiválóan termődik komolyabb éghajlati viszonyok között, üvegházhatású, üvegházhatású. Nyitott területeken termesztett növények esetében a maximális megvilágítás és a növények védelme szükséges a széltől.
A "Yellow Bull" fajta vetőmagjaitól a bőséges termésig terjedő időszak 110-125 nap. Az érlelés időtartamát figyelembe véve kiszámíthatja a legjobb időt a palánták vetésére. A középső éghajlati övezetben márciusban esik. A 2 hónapos korú palántákat a talajba kell ültetni. A termesztés ilyen ütemezésével történő tömeggyűjtés júliusban végezhető el. Az első gyümölcsök 1-2 héttel korábban próbálkozhatnak.
A "Yellow Bull" paprikafajtát nyitott területeken és a filmfelügyelet alatt termesztik, melegágyakban, üvegházakban. A termesztésre kedvező talaj homokos-mogyorós, tápláló, magas szervesanyag-tartalmú.
A fajtát 1, 5 m magas magasságú erőteljes bokrok képviselik, a tenyésztésük ajánlott mintázata legfeljebb 4 bokrát helyez el 1 m2 talajra. A "Sárga bika" növényfajtákat meg kell kötni. A legjobb, ha rácsot használunk erre. A növekedés folyamán elengedhetetlen, hogy borsos bokrot alakítsunk ki, eltávolítva az alsó és túl magas hajtásokat.
Az üzem kötelező ellátása magában foglalja a rendszeres öntözést, lazítást, gyomlást. A termesztés során három hetente ajánljuk a trágyázó paprikákat, a trágyázást nitrogén, foszfor és kálium tartalommal. Nem szükséges a sárga borspaprika bokrokat kezelni olyan vegyszerekkel, amelyek különböző betegségekkel szemben ellenállnak, mivel a genetikai szinten a kultúra védve van a leggyakoribb betegségektől. Részletesebben a kultúra gondozásának jellemzőiről a nyitott és védett földterület feltételeiben megtalálható a videó:
Fontos! A sárga borspaprika fajta szárazságtűrő.
A Zheltoplodny fajta a hideg időjárás kezdetéig bőségesen képezi a petefészket, ami lehetővé teszi a magas hozam elérését. Így amikor a paprika nyílt területeken növekszik, a fajta hozama kb. 7–9 kg / m2, de üvegházhatású körülmények között vagy fűtött üvegházhatást használva ez a szám 20 kg / m2-re emelkedhet.
"Sárga bika" a professzionális gazdálkodók egyik legnépszerűbb fajtája, mivel lehetővé teszi rekord terméshozam elérését magas ízű és külső minőségben. Ugyanakkor a paprika hosszú távú tárolása és szállítása nem befolyásolja azok megjelenését. A kezdő kertészek körében a fajtát is szeretik, mert nem igényel bonyolult termesztési szabályok betartását, és lehetővé teszi, hogy finom, gyönyörű paprikákat gyűjtsön össze.