Univerzális kultúra, amelynek gyümölcsét a főzés során használják saláták, levesek, cukrászati termékek készítéséhez - Mézes dinnye. Ezt önálló ízletes kezelésként használják. Különleges aromájú, édes ízű, lédús, hajlékony cellulóz. Ezt a csodálatos terméket nemcsak ázsiai országokban, hanem Oroszország déli régióiban is megnézi.
Leírása a Honey Melon
Ez a növény a sütőtök osztályába tartozik. A természetben a méz Közép- és Kis-Ázsiában található. A Honey Melon fajtái: „Canary”, „Ulan”, „Fairy Tale” Oroszország földrajzi részén, a Fekete-tenger régiójában, az Azovi régióban termesztik a Földközi-tenger országaiban.
E növény gyümölcsei kerekek, hosszúkás, kis méretű, világos sárgás bőrű. Az egyes gyümölcsök súlya nem haladja meg a 2 kg-ot. A dinnye közepén kis, hosszúkás, világos sárga színű magok vannak.
A hús világos bézs a gyümölcs közepén és zöldes a bőr közelében, rugalmas, lédús. Illata fényes, ezekre a növényekre jellemző. A gyümölcs íze édes, gazdag.
Előnyök és hátrányok fajták
A mézes dinnye-fajták hiányosságait azonosították. Még egy kezdő kertész is megnőhet. Ennek a fajtának a gyümölcsei magas ízűek.
Az előnyök azonosíthatóak:
- magas hozam;
- fagyállóság;
- középtávú;
- az ellátás hiánya;
- édes aromás pép;
- az aratás megőrzése több hónapig a betakarítás után;
- jó szállíthatóság és minőség.
Ez a fajta az üvegházakban és a szabadban termesztésre alkalmas. Az íz nem függ a termesztési módtól.
Növekvő mézes dinnye
Ez a növény termofil és könnyű szerető. A magok legalább 20 ° C-nál alacsonyabb hőmérsékleten csíráznak. Alapvetően a mézes dinnye a kora tavaszi palántákban gyökerezik az üvegházakban és a nyár elején nyílt terepen.
Fontos! A mézes dinnye magjai április elején kezdik csírázni.Csemetek előkészítése
A vetéshez a magasság nem haladhatja meg a 10 cm-t. Egy ilyen csészében 2 növényt csírázhat. Annak érdekében, hogy a növények gyorsan jöjjenek létre, előzetesen kis mennyiségben folyadékot áztatnak, réz vagy pamut gyapjúra, és néhány napig meleg helyre szállítják. Amint a mag keskeny részén repedik, a talajba engedhető.
A mézes dinnye magjainak talajának termékenynek és könnyűnek kell lennie. Vetés előtt alaposan összeomlik. A talaj enyhén megnedvesítése után csíráztatott magokat merítünk bele, és egy kis réteg elárasztott földet öntenek felülről. A palántákat palántákkal meleg, jól megvilágított helyen helyezik el. A nap folyamán a levegő hőmérséklete nem lehet alacsonyabb, mint + 20 ° С, éjszaka + 17 ° С. A magas hőmérséklet + 27 ° С biztosítja a magas csírázást.
A növények nem lehetnek egymáshoz közel, a levelek nem érintkezhetnek. Amint 3-5 igaz levél jelenik meg a hajtásokon, felkészülnek a kertre való ültetésre. Az új helyre való áthelyezés előtt a palántákat kikeményedik. Hűvös helyiségbe kerülnek, ahol a levegő hőmérséklete a nap folyamán + 16 ° С legyen, és éjszaka + 13 ° C-ra kell csökkenteni.
A leszállási terület kiválasztása és előkészítése
A mézes dinnyét május végén, amikor éjszakai fagyok zajlanak, a nyílt terepre szállítják. A telepítési területet a nap jól világítja meg, erős szélektől védve. A lyukak legalább 0, 5 m-es mélysége között a talajt trágyázhatja humusszal, majd meleg vízzel öntjük.
Leszállás szabályai
A leszállási lyuk kicsi, a mézes dinnye csemeték nem gyökereznek mélyen. Körülbelül 1 kg humusz kerül felhasználásra az előkészített kútra, majd 1 liter meleg vizet öntöznek. Az így létrejövő fűrészáru növényekben 2 darab egy lyukban. A palántákat különböző irányokban terjesztik, hogy ne zavarják egymás növekedését. Miután a gyökerek megszórják a száraz, elárasztott földet. Ha van esély az éjszakai fagyok, a palánták fóliával borítottak, mielőtt állandóan meleg éjszakák indulnának.
Öntözés és etetés
A mézes dinnye első etetését az ültetés után fél hónappal kell elvégezni. A műtrágya a trágya, a sóspéter, a csirke trágya. Ezeket az anyagokat 1: 10-es vízzel hígítjuk, és a növényeket a gyökér alá víztük. A termés megkezdése előtt minden 2 hétben ismételje meg az eljárást.
A Honey Melon egyik fő előnye az aszály ellenállása. A vízhiányos régiókban ez a növény egyáltalán nem öntözik. Közép-Oroszországban és délen a agronómusok a melon öntözését a gyökér 1 alkalommal 7 napon belül ajánlják. A gyümölcsök lédúsabbá válnak.
alakítás
Amint a csemete kiadja a hatodik lapot, merül, hogy a növény elindítsa az oldalsó hajtásokat. Ezt követően ezek is elvékonyodnak, így csak a legerősebbek maradnak. Ez elősegíti a tápanyagok áramlását a gyümölcshöz, nem pedig a levelekhez.
Fontos! A csípésnek virág nélkül és számos petefészkével kell hajtania. Ezek zavarják a növény megfelelő alakítását.A növesztett növényeket a rácsos magasságig lehet eljuttatni, és elengedhetjük a földön. A bokrok melletti függőleges növekedéshez körülbelül 1, 5 m-re húzza a huzalt a földtől. Ezt követően a Honey Melon hajtásai lágy kötéllel vannak összekötve, és felfelé irányítják a növekedést.
aratás
Amint a mézes dinnye gyümölcsöt öntenek, egyenletesen sárgavé válnak, édes dinnye ízűek lesznek, eltávolítják őket az ágyakból. Óvatosan húzza ki a gyümölcsöt, próbálva ne sérüljön meg, és ne érjen el. Egészben sokkal hosszabb ideig tárolják őket.
Ha hideg pillanatra van szükség, és sok éretlen gyümölcs marad a parcellán, akkor törik és elküldik őket egy szobában érésre. E célból készítsen speciális, jól szellőző fadobozokat. Fenekük fűrészporral vagy szalmával van bevonva. Az elkészített tartályban óvatosan, hogy ne sértse meg a gyümölcsköteget. Száraz, világos, érlelésre alkalmas helyen maradnak.
Amint a gyümölcsök egyenletesen sárgák lesznek, a tárolóval együtt, sötét, hűvös helyen eltávolíthatók. A mézes dinnye körülbelül 2-3 hónapig tárolható.
Betegségek és kártevők
Honeydew Melon ritkán beteg, és szinte nem érinti a kártevők. De a főbb típusú betegségek és káros rovarok, amelyek a dinnyéken táplálkoznak, a növekedési időszak alatt támadhatják meg a növényt.
Számos gombás betegség károsíthatja a növény felszíni részét:
- lisztharmat;
- Phytophthora;
- peronosporosis;
- copperhead;
- gyökérrothadás.
A gombás fertőzések megelőzésére a mézes dinnye magokat az ültetés előtt gyenge mangánoldattal kell kezelni.
Mindenféle kártevő, aki inkább dinnyéket eszik, szintén támadhatja meg a mézes dinnyét.
A kultúra fő kártevői:
- levéltetvek;
- pókatka;
- drótférgek;
- lapát;
- dinnye repül
A káros rovarok megjelenésének megakadályozása érdekében a helyszínen szükség van a növényi maradványok, a rothadt levelek és a vágott faágak eltávolítására. Nyáron fontos, hogy rendszeresen öblítsük le a földet a termés sorok között. Ez részben eltávolítja a kártevők tojásait és lárváit.
következtetés
A mézes dinnye egy olyan szerény dinnye termés, amely bármely növényi kertben könnyen termeszthető. Ez minimális gondosságot igényel, növekszik és a gyümölcsöt még száraz területeken is viseli. A gyümölcspépét önálló finomságként és ízletes, természetes, illatos péksütemények készítésére használják.
