A kutyafa fényes és állandó íze kiváló az alkoholos italokban. Annak érdekében, hogy valóban felmelegedjen, ízletes tésztát készítsen, tudnia kell, hogyan készítsen kutyaszintetort. A vonzó szín, az érdekes íz mellett az otthoni házi tinktúra jelentős mennyiségű gyógyító tulajdonsággal rendelkezik, amelyet egy személynek szüksége van a hideg évszakban.
Hogyan készítsünk helyesen kutyaszintetint
Cornel egy termékeny növény, amelynek bogyóinak hasznos anyagai segítenek a szinte minden betegség gyógyításában. Ez a termék nagyszerű a kompótok készítéséhez télen, valamint házi készítésű alkoholos italok, például tinktúra, likőr likőr és sok más. Az eljárás egy kis időt vesz igénybe, és az eredmény a meglepő ízvilág jellemzőivel.
Minden előkészítő munkát tiszta kutyával kell végezni. Ezután meg kell előkészítenie a bogyókat: alaposan mossuk le őket és rendezzük őket, eltávolítva az összes sérült gyümölcsöt, rothadás jeleit, penész, mivel még egy gyenge minőségű bogyó is elronthatja a teljes likőröket. Minden tartályt, palackot, edényt gőzzel alaposan sterilizálni kell az összes mikroorganizmus semlegesítésére.
A cornel mellett más komponenseket is hozzáadhat a klasszikus cornel tinktúrához, mivel az ilyen ital nem ronthatja meg a terméket, hanem éppen ellenkezőleg, új ízlést ad. De ajánlott szigorúan betartani a recept technológiát.
Néha nehéz megkülönböztetni a szokásos házi kompótot a fátyolról a tinktúrától vagy az italtól. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a bogyó képes visszaszorítani az alkohol illatát. Figyelemre méltó, hogy a gyümölcsökben sok ásványi anyag és szerves anyag szükséges, amelyek a borostyánkősavat is tartalmazzák. Alkoholtartalmú italok fogyasztása után pozitív hatással van egy személy jólétére.
Dogwood tinktúra alkohol
A házi fátyol-tinktúra alkoholos felhasználásával történő előállításának módja szinte megegyezik a kutyafajta házi lepárlású dogoil tinktúra receptjével. Az egyetlen különbség a kapott ital erősségében van. Az alkohol-alapú termék könnyű és kellemes, nem túl édes, és nem túl szégyenítő, képes gyorsan megbirkózni a szomjúság érzésével.
Kötelező összetevők:
- 1 kg kutya;
- 1 l alkohol;
- 1 liter víz;
- 300 gramm cukrot.
Termelési recept:
- Töltsön 1/3 sterilizált üvegeket alaposan mosott bogyókkal.
- Öntsük a tartalmat alkohollal, és hagyjuk kb.
- Idő után ürítse ki az összes folyadékot a dobozból.
- Keverjük össze a vizet a cukorhoz egy külön serpenyőben, és lassú tűzzel forraljuk fel, amíg szirup képződik.
- Kombinálja a szirupot a folyadékkal, amelyre 2 napig ragaszkodik, és küldje el a cornel tinktúrát az üvegekbe.
- Hagyjuk 2 órán keresztül impregnálni, majd élvezze a cornel gyümölcs likőr kellemes ízét.
Cornel tinktúra alkoholra és vodkára mézzel
A házi készítésű cornel tinktúra elkészítéséhez több hónapon belül több lépést kell végrehajtania. De az eredmény felülmúlhatatlan lesz, és minden ínyencet kielégít.
Összetevők listája:
- 1 kg kutya;
- 500 ml alkohol (95, 6%);
- 500 ml vodka;
- 500 g méz.
Fázisú recept:
- Öblítsük le a bogyókat és szárítsuk meg száraz törülközőn;
- Fogja meg a gyümölcsöket egy fogpiszkálóval, és küldje el a korsóba.
- Öntsünk alkoholt és vodkát, parafát és hagyjuk sötét helyen 2 hónapig.
- A teljes tartalmat szitán keresztül dörzsöljük, ismét elakadunk egy üvegben, és mézzel keverjük össze.
- Várj egy hetet, öntsük a mártást sajttorta segítségével.
- Szűrjük át pamutszűrőn és palackon.
Kutyaszint tinktúra vodkával: recept boróka
A több fűszeresség és aroma érdekében hozzáadhat egy kis boróka bogyót a házi tinktúrához. Ilyen korpusz tinktúra csak fél évig tárolódik, de ebben az időszakban minden bizonnyal ideje lesz, hogy kipróbálhassuk ezt a finom házi likőröt.
Összetevők és arányok listája:
- 1 kg bogyók;
- 1 liter vodka;
- 500 g cukor;
- 3-4 boróka bogyók.
Recept likőr:
- Minden gyümölcsöt mosott, szárított száraz törülközővel, öntsünk egy üvegbe.
- Töltse fel a tartalmat vodkával, zárja le a fedelet.
- Hagyja a likőrt 2 hétig sötét szobában.
- Öntsön cukrot tinktúrába és hagyjon egy hétig.
- Minden tartalom áthalad a géz és pamutszűrőn, öntsük az előkészített tartályba.
- Zárja le az üveget és küldje el tárolásra.
Cornel a konyakon
Ezt a cornel házi tinktúrát egy hét múlva fel lehet itatni az elkészítés után. Az eljárás maga is hosszú, de az eredmény megéri. A kitöltés hasznos ünnepi hangulat létrehozásához.
Összetevők listája:
- 500 g kutya;
- 700 ml konyak;
- 150 gramm cukor;
Fázisú recept:
- Mossuk le a gyümölcsöt egy sodrófa segítségével. Hajtsa össze a tömegeket a bankokban.
- Öntse az összes brandyt, keverje össze és zárja be. Hagyjuk 20 napig sötét helyen. Ne felejtsd el, hogy 2 nap alatt 1 alkalommal rázza fel.
- Szűrjük meg a tinktúrát több rétegben.
- Adjunk hozzá cukrot, keverjük össze.
- Corked és elküldve tárolásra.
Dogwood tinktúra a holdfényben
A kutyafajta holdfényének receptje kevéssé ismert és ritkán használatos. De a házi kutyahónapot hasznosabbnak tartják, és jobb hatással van az emberi jóllétre és az idegrendszerre is.
A recept fő összetevői:
- 500 g kutya;
- 2 l holdfény;
- 150 g édesítőszer.
Előkészítési módszer a recept szerint:
- Peret bogyók, és tegyük egy előkészített tartályba.
- Öntsön kutyapehely holdfényt, hogy 2 hétig ragaszkodjon.
- Adjunk hozzá édesítőszert, és hagyjuk a likőröt ugyanarra az időszakra.
- Tömörítsük a tömeget szűrővel vagy gézzel.
- Öntsük a palackozott és parafa fát.
Dogwood vodka recept: gyógyító infúzió hipotenzív kezeléshez
A recept szerint elkészített alkoholtartalmú ital tökéletesen csökkenti a nyomást, ezért a hipertóniás betegek számára megfelelőbb otthoni italnak tekinthető. A fátyol gondozása, ha a vodka receptjét használja, nagyon ízletes és élvezetes. Fontos, hogy a főzés során minden követelmény teljesüljön, és kövesse az összes lépést.
A termékek receptje:
- 500 g kutya;
- 700 ml vodkát;
- cukorral ízlés szerint.
Fázisú recept likőr:
- A bogyókat egy gördülő tűvel simítsa, amíg sima, és a kapott tömeget egy üvegbe küldi.
- Öntsük a vodkát és hagyjuk állni 20 napig. Ne felejtsd el, hogy 2 nap alatt 1 alkalommal rázza fel.
- A cornel-tinktúrát 4–6 réteg gézzel átszűrjük és cukrot adunk hozzá.
- Keverjük össze, öntsük a házi likőrt üvegekbe és parafa.
Ha egy héttel később a kutyafából készült vodka elhalványodott, akkor futtassa újra a gézen keresztül. Tárolási idő - 5 év.
Kukoricamagból öntve illatos gyógynövényekkel
Könnyen előkészíthető a kutyaházi otthon öntése, de sok időt vesz igénybe. A likőrök elkészítése a recept szerint kb. Egy hónapig tart, mivel minden egyes szakasz után időbe telik, amíg az ital forralt. A holdfényben a cornel-lekvár tinktúrája érdemes minden háziasszonyot előkészíteni.
Az összetevők listája:
- 1, 5 liter holdfény (45-50%);
- 1 tl tölgy kéreg;
- 3 darab szegfűbors;
- 2 Hypericum ága;
- 0, 5 tl. oregano;
- 10–15 bogyós gyümölcsökből készült zselé;
- 100 ml lekvár szirup.
Recept likőr szakaszai:
- Óvatosan sterilizáljunk egy két literes edényt, hozzuk a fát, tölgy kéreg, bors, oregánót és az orbáncfüvet.
- Öntsük a holdfény tartalmát, hígított alkoholt is használhatunk.
- Hagyjuk az infúziót 3 napig tartani.
- Ezután öntsük ki az egész cornel tinktúrát az üvegből, hagyjuk még 5 napig állni.
- A cornel lekvár összetevői tinktúrával kombinálódnak és 2 hétig meleg helyen, közvetlen napfény nélkül. Az üveget ajánlott alkalmanként megrázni.
- A leeresztés után a szűrőt és az üveget.
- 2-3 hónap múlva próbálkozhat, de jobb, ha egy kicsit hosszabb ideig várni, hogy a házi készítésű ital jól tudjon főzni.
Házi fűrészáru és áfonyás likőr
A házi likőr megkülönböztető ízű lesz, ha szárított áfonyát ad. A cornel italt csak fél évig kell elkészíteni az elkészítés után, annak érdekében, hogy az ízlésesen telített legyen és elviselje.
A termékek összetétele a recept szerint:
- 1 liter vodka;
- 200 ml alkoholt;
- 200 ml vizet;
- 500 g kutya;
- 200 g cukrot;
- 100 gramm szárított áfonya.
Fázisú recept házi likőr:
- A bogyókat mossa, törölközőre tegye és hagyja megszáradni.
- Küldj egy korsóba és öntsünk vodkát.
- Hagyjuk egy hónapig meleg szobában.
- Készítse elő a szirupot a cukorból, vegye ki a tűzhelyből, és azonnal vegye össze az alkohollal.
- Csatlakoztassa a masszát szűzlábra, tinktúra segítségével.
- Hagyjuk egy napig szobahőmérsékleten.
- Öntsük palackokba és parafa.
Hogyan készítsünk holdfényt a kutyafából
A szamogon ragaszkodása a faszénhez nem sok időt vesz igénybe. A fő dolog az, hogy kövessük a háziasszony szamogon készítéséhez szükséges lépéseket és általánosan elfogadott utasításokat.
Az ital összetevője:
- 20 liter kutya;
- 40 liter víz;
- 5 kg cukor.
Recept a színpadon:
- Készítsük elő az edényt, öntjük az összes bogyót, öntsünk vizet, hagyjuk 2 napig szobahőmérsékleten hagyni.
- A csontokat szűrőedény segítségével kivonjuk.
- Adjunk hozzá cukrot, keverjük össze, és hagyjuk 20 napig hagyni a cornel balzsamot a holdfényre. Rázza meg a tartalmat naponta.
- Szűrjük le a tortát, húzzuk ki a házi főzetet a végső frakciók levágásával.
- A desztilláció végén faszenet, szódát adunk hozzá és 30% -ra növeljük az erőt.
- Hagyjuk 6-7 órán át, és tedd vissza, 40% -ig.
- Ragaszkodjon az otthoni főzésre még 2 hétig, és megpróbálhatja.
Dogwood likőr
A házi készítésű ital elkészítése a klasszikus recept szerint nem igényel jelentős időköltséget. A Cornel likőr nagyon ízletes lesz, és minden hostess büszkesége lesz.
A likőr fő összetevői:
- 1 kg kutya;
- 1 liter vodka;
- 300 gramm cukrot.
Főzési recept:
- Mossuk le és szárítsuk meg a gyümölcsöt.
- Küldj egy három literes edényben, és öntsük a vodkát.
- Szorosan zárja be és küldjön 2 hétig sötét helyen.
- Adjunk hozzá cukrot, és várjunk egy hétig.
- Tegye át a házi készítésű italt a pamutszűrőn és a palackon.
További részletek:
Fűszeres cornel likőr
A házi készítésű ital fűszerekkel ideális a kulináris élvezetek és sok alkoholos koktél elkészítéséhez. A híres séfek gyakran használják a cornel-likőröket a házi kekszek tartósítószerként.
Alkohol összetétele:
- 500 g kutya;
- 1 liter vodka;
- 500 ml víz;
- 500 g cukor;
- 5 darab szegfűbors;
- 3 Hypericum ága;
- ½ tl oregano;
Lépésről-lépésre szóló recept:
- Öblítse le és rendezze a bogyókat.
- Helyezzünk egy üvegbe, öntsük az összes fűszert, öntsük vodkába, és hagyjuk a jövő likőrét sötét helyen 3-4 hétig.
- Készítsen cukorszirupot, hűvös, küldjön egy üvegbe italt és hagyja 2 hétig.
- Ne felejtsük el, hogy 2 nap alatt 1-szer rázza fel a folyadékot.
- A házi készítésű italt sajttorta segítségével összerázzuk és üvegbe töltsük.
Házi készítésű szarvasmarha, cseresznye levelekkel
Otthoni cornel likőr még gazdagabb, hasznosabb után hozzá cseresznye levelek. Ömlött a kutya vodka recept, hogy gyorsan előkészítse és nem igényel sok erőfeszítést, és az eredmény nem fog csalódni senkit.
Összetevők listája:
- 1 kg kutya;
- 5–6 cseresznyefa;
- 500 g cukor;
- 200 ml vizet;
- 1 l alkohol;
A házi készítésű ital receptje:
- Mossuk le, szárítsuk meg a bogyókat, küldjük el a korsóba a levelekkel.
- Öntsünk alkoholt tartalmazó likőröt, hagyjuk 2 hétig ragaszkodni.
- Szűrjük meg az italt.
- Készítsünk cukorszirupot, házi tinktúrával kombinálva.
- Öntsünk házi készítésű cornelian-italt az üvegbe és a parafába.
Dogwood likőr recept málna és narancs héja
A likőr ízének javítása érdekében ajánlott málna és narancs héja hozzáadása. És jól megy egy reszelt almával. A bogyós ital fényesnek és nyárossá válik, meleg barátságos légkört teremt bármelyik társasággal.
Az összetevők felsorolása recept alapján:
- 300 gramm kutya;
- 500 ml vodka;
- 100 g cukrot;
- 100 ml vizet;
- narancshéj 1;
- ½ alma;
- 1/3. málna.
Fázisú italok receptje:
- Öntsük a bogyókat a korsóba, hogy málna, apróra vágott narancs héját és almát készítsünk.
- A termékeket őröljük össze, és öntsük a vodkát.
- Zárja be az edényt, hagyja a jövőbeni italt egy sötét szobában 15 napig, ne felejtse el rázni.
- Szűrőfolyadék gézzel, cukorsziruppal, palackozással.
Chacha kutyaszán
Kiváló alkoholos ital finom, természetes illattal. Az íz különleges, éles, enyhén keserű.
A likőr összetétele:
- 20 kg kutya;
- 40 liter víz;
- 6 kg cukor.
Előkészítési módszer:
- A bogyókat 3 cm-es rétegben rendezzük, szárazon addig, amíg a csontok nem válnak könnyen elkülöníthetővé.
- A pépet tisztítsuk meg és töltsük fel vízzel 7 napig.
- Megszabaduljon a telepített olajpogácsától, hagyja át a szűrőedényt.
- Keverjük össze cukorral.
- Az első desztilláció 12 napon belül tart, a második pedig 5 után.
Az összes eljárás végén 7 liter 50 fokos szilárdságot kapunk.
Az alkoholtartalmú italok cornel-ből történő tárolására vonatkozó szabályok
Bármely házi készítésű alkoholos likőr palackokban és dobozokban zárva van. Hosszú távú tárolásra kerülnek, sötét, jól szellőző helyen, mérsékelt páratartalommal és 5-20 fokos hőmérséklettel. A pince, a pince, a raktár tökéletesen alkalmas lesz erre a célra. Sokan az erkélyen tartják a kutyafényes tinktúrákat, de ha az időjárás nedves és a hőmérséklet nulla, az ital romolhat, így nem kockáztathatja meg.
A házi fátyol tinktúráját körülbelül 5 évig tárolják, és hat hónap elteltével megnyithatja.
következtetés
A Dogwood tinktúra kitűnő házi termék, amelyet minden rokon és baráti szeretni fog a finom íze és rendkívüli kellemes aroma miatt. Az ilyen cornel-lé meleg lesz a hideg estékben, és újjáéled a fényes nyári hangulatot a házban.