A nagy mezőkön és a szerény külvárosi területeken a sárgarépát gyakran megnőnek. E zöldség nélkül nehéz elképzelni az oroszok által kedvelt ételeket. Emellett a sárgarépa sok hasznos és egyedi anyagot tartalmaz, amelyek közül a leghíresebb a karotin és az A-vitamin. A sárgarépa termesztéséhez nincs szükség különleges talajra, komplex ellátásra és különleges éghajlatra - ez a kultúra egészen szerény.

A koca sárgarépa tél vagy tavasz előtt lehet. A talaj bármilyen összetételű lehet, az egyetlen követelmény, hogy laza legyen. A vetés utáni első 1, 5 hónapban a kultúra lassan nő, a hajtások gyenge, ezért ebben a szakaszban a sárgarépát védeni kell a gyomoktól és kártevőktől. Ellenkező esetben a növényeknek csak nedvességre van szükségük - a vetés után 3 hónappal a zöldségek a kertből gyűjthetők.

Zónás fajták

A hatalmas ország minden régiójának saját éghajlata van. Néha a különböző területek éghajlati jellemzői annyira különböznek, hogy nem lehet ugyanazon kultúrát megnőni.

Ebben a tekintetben a tenyésztők már régóta levonják a növényi növények speciális fajtáit és hibridjeit, amelyek minden egyes régióhoz alkalmasak.

Ugyanez a szabály vonatkozik a sárgarépára is. Vannak fajták, amelyek:

• Szibériában
• Ural;
• Moszkva régió;
• Közép-Oroszország és a Volga régió.

A zónás fajtájú sárgarépát bizonyos időjárási viszonyok mellett: páratartalom, maximális és minimális hőmérséklet, napi és éjszakai hőmérsékleti ingadozások és talajösszetétel jellemezte.

Tipp Egyes városokban még mindig vannak kerti állomások, amelyek egy adott régióban zöldséget termesztenek. Itt találja meg, hogy melyik sárgarépa-fajták alkalmasak a termesztésre.

Sárgarépa, szibériai övezetben

A sárgarépa annyira szerény, hogy egyes fajtáit Szibéria kemény éghajlatában is termesztik. A magok körülbelül 3-5 fokos talajhőmérsékleten kezdnek csírázni, a legtöbb északi régióban a föld csak május végéig, június elejéig felmelegszik.

A szibériai nyár rövid és hűvös, a hő csak néhány hónapig tarthat. Sárgarépa - zöld növény, hosszú növényszezonban (70-140 nap). Annak érdekében, hogy a zöldségek ilyen rövid nyáron érjenek, a vetőmagok vetését követő 70-100.

Ugyanakkor a korai sárgarépát nem megkülönböztetik a magas íz, a rosszul tolerálható tárolás. Az ilyen zöldségek alkalmasak friss ételek, snackek, saláták főzésére. Ahhoz, hogy télen friss sárgarépa legyen, meg kell vetni a szezonfajták magjait. Az ilyen zöldségek hosszú ideig megőrzik a szép megjelenést és minden táplálkozási tulajdonságot, kiváló ízűek és ízesek lesznek.

Figyelem! A sárgarépát nem csak a szabadban, hanem az üvegházakban is lehet termeszteni. Ehhez válassza ki a különböző vegetációs időszakokkal rendelkező fajtákat és hibrideket.

Losinoostrovskaya 13

Ez a termés a szezon közepére tartozik - az érett zöldségeket a 95-100. A gyökérnövények henger alakúak és meglehetősen nagy méretűek. A súlyuk eléri a 200 grammot, és az egyes gyümölcsök hossza 17 cm.

A „Losinoostrovskaya” sárgarépa kitűnő bemutatása - azonos alakú és súlyú gyümölcsök, gyönyörű, narancssárga színű. Ezért a fajtát gyakran kereskedelmi célokra termesztik.

A kultúra ízlése kiváló - lédús és aromás, sok tápanyagot tartalmaz. A fajta nagyon gyümölcsöző: akár 8 kg friss zöldséget is kaphat négyzetméternyi növényi kertben.

A betakarítás magas volt, néhány egyszerű szabályt kell követnie:

• a vetőmagokat kissé csírázni kell az ültetés előtt;
• a vetőmagot csak melegített talajban, körülbelül 3 cm-es mélységig tegye;
• a növény leveleinek megjelenése után meg kell vékonyítani, 5 cm-re kell hagyni őket;
• öntözésnek gyakran (hetente egyszer) és bőségesnek kell lennie;
• ha a talaj „sovány”, akkor meg kell trágyázni (de nem ásványi műtrágyákkal).

„Páratlan”

Egy másik középkori fajta, amelynek gyümölcsei az ültetés után 95-115 nappal érik meg. A gyökér alakja kúp alakú, a vége tompa. Festett sárgarépát piros-narancssárga egyenletes színben. A gyümölcs magja nagy, enyhén világosabb.

A gyümölcs lédús és illatos, kellemes édes ízű. Minden gyökérnövény egyszerre érik, elég nagynak tekintik. Egy zöldség súlya 150 és 190 gramm között változhat, és a hossza gyakran 17 cm.

Az "összehasonlíthatatlan" fajta nagyszerű a hosszú távú tárolásra - télen a zöldség nem veszíti el előnyös tulajdonságait és ízét.

A szibériai fajta termesztéséhez május közepén szükséges a vetőmagokat vetni, különös figyelmet kell fordítani a növények elvékonyítására, mivel ez a fajta gyorsan erős gyökereket hoz létre. Annak érdekében, hogy a sárgarépa normálisan növekedjen, minden gyenge és felesleges hajtást el kell távolítani, és legalább 5 cm-t kell hagyni a bokrok között.

Mint minden fajtánál, az összehasonlíthatatlan is laza, homokos talajokat szeret. A sor-távolság időben történő öntözését és lazítását követeli meg.

E fajta különlegessége a cukrok és a béta-karotin magas tartalma, ami sok étrend-terméknek számít. A gyökérzöldségek nemcsak kiváló leveseket és szószokat készítenek, hanem gyakran elakadnak tőlük.

"Nantes"

Az ilyen típusú sárgarépa az ország minden sarkában ismert - a kultúra szinte minden időjárási körülmények között jól fennmarad.

Az érett zöldségeket a vetőmagok talajba történő vetését követő 100. napon lehet betakarítani, ami lehetővé teszi a zöldség közepes korai termésként történő besorolását.

A gyökérnövények világos narancssárga színűek, hengeres, lekerekített végűek. Mindegyik tömege körülbelül 120 gramm, a hossza kb. 14 cm.

Ennek a kultúrának a növekedésének sajátossága a gyökér hiányos merülése a földbe, ami miatt a gyümölcs tetejét gyakran lila vagy zöld árnyalattal festik. A "Nantes" sárgarépafajta íze kiváló - a gyümölcs lédús és illatos. A karotin tartalma meglehetősen magas, ez a zöldség a rossz látással rendelkező emberek számára hasznos.

Jó gondossággal kb. 6, 5 kg zöldséget lehet gyűjteni minden földmérőből. A gyümölcsök elviselik a szállítást és a hosszú távú tárolást. A kultúra nem szeszélyes - ellenállhat a hőmérsékleti ingadozásoknak, ami alkalmassá teszi az ország északi régióinak termesztésére.

"Diana"

Ezt a közép-késő fajtát az Altáj tenyésztői tenyésztették, a gyökerek 120 nappal az ültetés után érnek.

A magzat alakja hengeres, a csúcs kissé hegyes. A zöldség színe világos narancssárga. Egy sárgarépa súlya körülbelül 160 gramm. A gyökérzöldségek íze kiváló, a hús lédús és sűrű, a szerkezet homogén.

Jó öntözéssel és a talaj gyakori lazításával a kert minden négyzetméteréből körülbelül 9 kg hozamot kaphat. A terményt hűvös helyen kell tárolni, majd a következő szezonig megőrzi, és megtartja az összes hasznos tulajdonságot.

Ez a fajta a feldolgozásra ideális - a sárgarépát gyakran püré és gyümölcslé készítik.

Fontos! Növekvő sárgarépa, gondosan kell kezelnie a nitrogén műtrágyák mennyiségét. Szükségesek a normál növekedéshez szükséges zöldséghez, de a felesleges nitrogén hajlamos a felhalmozódásra, ami a gyökérnövényt veszélyesnek és károsnak teszi.

Sárgarépa az Urálok számára

Elmondható, hogy minden olyan sárgarépa-fajta, amelyet Szibériában lehet termeszteni, kiválóan alkalmasak az Urál éghajlati jellemzőire is. Az Urál déli részén még a közép-Oroszország számára tervezett sárgarépát is lehet termeszteni - meglehetősen meleg és enyhe éghajlat van.

De az Urál közepén és északi részén jobb egy olyan sárgarépát ültetni, amely ellenáll a hideg és rossz időjárásnak.

A leszállási módszer nem különbözik más esetektől:

• a földet mélyen kell ásni az ősszel;
• a műtrágya;
• a vetőmagokat az ültetés előtt több napig áztassa;
• a növények vékonyak;
• rendszeresen járjon a vízbe és a vízbe.

Figyelem! A sárgarépa legjobb prekurzorai az uborka, a paradicsom és a korai érett káposzta. És mint egy szomszéd, a legjobb választani egy íjat, amelyet "a tollra" ültetnek. A zöldhagymák közelsége megvédi a sárgarépát a legveszélyesebb kártevőtől - a sárgarépa repül.

"Altai rövidítve"

Ez az ellenálló fajta alkalmas az Urál éghajlatában való termesztésre - a gyökérnövény a 120. napig érik az ágyak vetőmagjainak vetését követően. A fajta a középéréshez tartozik, így a gyökerek tökéletesen hosszú ideig tárolódnak és kiváló ízűek.

A zöldség alakja hengeres, az átlagos súly 150 gramm. A bőr és a cellulóz színe világos narancssárga.

A sárgarépa "Altai rövidítve" bármilyen célra alkalmas: konzervek, feldolgozás, friss fogyasztás, saláták és különféle ételek elkészítése. Ezt a fajtát ipari méretben lehet termeszteni - a gyökerek alkalmasak a betakarítás mechanizált módszerére.

A kultúra tolerálja az alacsony hőmérsékletet, ellenáll a tsvetushnosti-nak, megfelelő gondossággal magas hozamot ad.

"Nastia"

E fajta gyökérnövényei az ültetés után 80-105. A sárgarépa nagyon szabályos formájú - egyenletes és sima henger, enyhén tompa hegygel.

A gyökér hossza 18 cm, súlya eléri a 150 grammot. Mind a mag, mind a héj egyenletesen festett, gazdag narancssárga színárnyalattal. A hús lédús, kellemes az ízléshez.

A kultúra ellenáll a tsvetushnosti-nek, amely lehetővé teszi a magok ültetését télen, vagyis egy korábbi betakarításhoz. A Nasten fajta hozama 6, 5 ​​kg / m². A betakarítás az íz és a táplálkozási tulajdonságok elvesztése nélkül jól tartható.

Az Urálban e fajta sárgarépa április közepén - május elején - vethető el, amikor a hőmérséklet stabilizálódik. Az ültetés előtt a magokat áztatni kell, jobb, ha növekedési promotert használnak.

Ez a fajta zöldség tökéletes bármilyen célra: előkészítheti belőle az ételeket, elkészítheti a gyümölcsleveket és a burgonyapürét, a konzerveket és a frissen fogyasztottakat.

"Nevis"

A fajta sárgarépa közepesen késő, ezért jobb, ha az urálok déli részén nőnek fel. A gyökerek északi részén nem lehet az első fagy kezdete előtt érni.

A gyökér alakja - egy kis átmérőjű, enyhén tompa henger. A gyümölcs színe világos narancssárga, a felület sima.

Minden egyes sárgarépa hossza elérheti a 18 cm-t, a tömeg 110-170 gramm. A zöldség íze olyan kellemes, hogy gyakran friss. Azonban a fajta kiválóan alkalmas feldolgozásra és konzerválásra.

A "Nevis" hibrid nagy hozama - akár 9 kg. A kultúra ellenáll a legtöbb betegségnek, nem fél a kártevő támadásoktól. A gyökérzöldségeket hosszú ideig tárolhatjuk - amíg a következő friss zöldségek meg nem jelennek.

Nem lesz probléma a növekvő sárgarépával. A magokat leggyakrabban granulálják, ezért nem igényelnek különleges előkészítést, és közvetlenül a talajba ültethetők.

Sárgarépa Moszkva és Közép-Oroszország számára

Nem nehéz választani egy zónás sárgarépa-választékot Közép-Oroszország számára mérsékelt éghajlattal és tőzeges, laza talajjal. Az ilyen termesztési körülményekhez szinte minden fajta növény alkalmas.

Az ország ezen részein mind a korai, mind a középszezon fajtáit és a késő érlelésű sárgarépát lehet termeszteni.

Tipp A homok kivételével minden talajban jobb a durva homok hozzáadása a magvak elhelyezése előtt. Ilyen talajban nagyobb és egészségesebb gyökerei vannak.

„Vitaminok”

A szezonfajta-fajták képviselője - a Vitamin sárgarépa az ültetés utáni 110. napon érlelődik. E fajta gyökerei nagy átmérőjű henger alakúak, a sárgarépa csúcsa kerek. A gyümölcs mérete átlagos: súlyuk 70 és 170 cm között változik, a hossza gyakran 13 cm.

Festett sárgarépa standard világos narancssárga színben. Az íze jó, gazdag. A gyökérzöldségek tartalmazzák a hasznos cukrok és karotin maximális mennyiségét.

Az egyetlen lehetséges probléma a gyökérzöldségek repedése. A vitamin-kultúra védve van a rothadás, a tsvetushnosti, a varrás és más betegségek ellen. A gyümölcsök elviselik a hosszú távú tárolást, megtartva a legtöbb előnyös tulajdonságukat. A fajta hozama körülbelül 6 kg / m2.

Moszkva tél

Ez a fajta sárgarépa Moszkva és Moszkva régió tőzeg talajai számára készült, és minden laza talajban is jól fejlődik.

A fajta a korai táptalajra utal - a gyümölcsök a 70-90. Napon érik a sárgarépa vetését a talajban. A gyökér alakja kúpos, a csúcs kissé tompa. A zöldség színe világos narancssárga. Egy sárgarépa súlya gyakran 150 gramm, a hossza 16 cm.

A "Moszkva Téli" kultúrát tél előtt ajánlott termeszteni, míg a magokat körülbelül két centiméter mélységbe kell vetni, és a tetejére mulcsolni kell.

A gyökérnövények tolerálják a tárolást, bármilyen formában használhatók.

Hogyan válasszuk ki a legjobb magokat?

Vásárlás sárgarépa vetőmag, meg kell figyelni az ajánlásokat. Minden vetőmagcsomagnak világos utasításokkal kell rendelkeznie a sárgarépa termesztésére. Leggyakrabban a magokat több napig áztatni kell a jobb csírázás érdekében. De van egy granulált maganyag, amely nem igényel további intézkedéseket a kertész - a magokat egyszerűen a talajba vetik.

A helyes megközelítéssel mindenféle sárgarépa nagy és stabil hozamot ad.