Peking káposzta: vágáskor

A kínai káposzta hihetetlenül ízletes és egészséges zöldség. Nem sok kertész úgy döntött, hogy a kertben növekszik, mert úgy vélik, hogy túlságosan ideges. Azok, akik ezt a terményt növelték, jól tudják, hogy megfelelő ültetéssel és gondozással nem merül fel probléma. Vannak, akik szeretik a pekingi káposzta fiatal leveleit, mások még várják, amíg az egész címsort érik. Mikor lehet érett káposztának tekinteni, és hogyan lehet a termesztést annak érdekében, hogy időben jó termést kapjunk? Ebben a cikkben azt is megtanuljuk, hogyan lehet szezonban több mint 2 pekingi káposztát termeszteni.

Mikor kell kínai káposztát ültetni

A pekingi káposzta időben történő betakarításához az időben is be kell ültetni. Az ültetés időzítése attól függ, hogy a növény virágzik-e, és mint tudod, a káposzta virágzás esetén csak káros lehet. A káposztát szokásos módon április 15-től kezdődően és a 20. napig végzik. Melegebb régiókban március végén is megkezdődhet. Ugyanakkor fontos, hogy a fagyok teljesen visszavonuljanak.

Figyelem! Április 20-tól július végéig nem ajánlott a pekingi káposzta vetés. A hosszú napfény miatt a növényeken a nyilak és a virágok megjelennek.

A káposzta nagyon gyorsan érlelődik. Megfelelő gondossággal 1, 5 hónap elteltével betakarítható. Ez a növény nem fél a hidegtől. A magok még + 4 ° C-on is csíráznak. De mégis, az aktív növekedéshez szükséges, hogy a hőmérsékleti rendszer ne legyen kevesebb, mint + 15 ° C. Ez különösen fontos figyelembe venni, amikor káposztát termesztünk üvegházban. Ez a hőmérséklettől függ, milyen nagylelkű lesz a betakarítás.

Hogyan növekszik 2 növény egy szezonban

A termés minősége és mennyisége az ültetés időzítésétől függ. Alapvetően káposzta érlelődik gyorsan. Mindazonáltal szem előtt kell tartani, hogy minden függ az adott fajtától. A korai érlelésű fajták 40 nap alatt érik el, a középső érés 2 hónap alatt, a késő káposzta pedig legalább 80 napot vár.

Fontos! Ha a pekingi káposzta szüretét nem szedik be időben, a növény elkezd csírázni, aminek következtében a termés minősége nagy mértékben szenved.

A virágzás kezdetének egyetlen oka nem a felülbíráló gyümölcs. Sokat függ a leszállás időpontjától. Ha nincs ideje vetni a magokat április 20. előtt, akkor valószínűleg a káposzta virágszárakat ültet. Ha a tavasz késik, vagy csak nem volt ideje káposztára, akkor különleges hibrid fajtákat vásárolhat, amelyek nem hajlamosak a virágzásra.

Az első termés betakarítása után azonnal vetheti a magokat. Ezt legkésőbb augusztus közepéig kell megtenni. Ezen időszak után a fény napja jelentősen csökken, és a káposzta egyszerűen nem rendelkezik idővel a fejek kialakításához. Továbbá nem szükséges kísérleteket végezni, ha a rugó hideg és havas. A káposzta ültetése ilyen szélsőséges körülmények között nem feltétlenül értelme.

A betakarítás dátuma a káposztafajtától függően

Korábban csak egyféle pekingi káposztát termesztettek a VIR állomáson. Khibinszkijnek nevezték, és minden olyan gazdaságban megtalálható, amely káposzta termesztésével foglalkozott. A fajta jó tulajdonságokkal és gyors érleléssel rendelkezik. A fiatal levelek a csírázást követő 30 napon belül teljesen készen állnak. A teljes fejléc 40–50 napon belül jelentkezik, és lazább magzatra körülbelül 2 hónapot vesz igénybe.

Hosszú ideig Khibiny káposzta elégedett a kertészek minden igényével. És most a fajta nagyon népszerű. Aztán elkezdtek sok más, kevésbé termelékeny fajtát és hibridet termelni e zöldségfélékből. Csak a legnépszerűbbeket soroljuk fel, valamint összehasonlítjuk az egyes fajták érlelését.

Shanghai

Közepes korai érésű. A teljes érettség az első hajtások megjelenése után 55 nappal történik. A káposzta feje világos zöld, széles és hosszúkás. Az egyes káposzta súlya elérheti a 1, 5 kg-ot.

Orosz méret F1 XXL

Valószínűleg ez a fajta a legnagyobb fejekkel. Mindenki súlya akár 4 kg. A fajta kiváló ízéről híres. A levelek hihetetlenül lédúsak és ropogósak. Az orosz méret késői fajtákra utal, mivel a káposzta fejei nem érik el legkorábban 3 hónap után. Ez ellenáll a peduncles megjelenésének. Könnyen tolerálja az alacsony hőmérsékletet.

Lyubasha

A fajta a középső éréshez tartozik, mivel az első hajtások megjelenése után 70 nappal érik. Sárga levelek vannak belsejében és világos zölden kívül. Kiváló ízléssel büszkélkedhet. Nagy mennyiségű hasznos mikroelemet és vitamint tartalmaz.

Egy pohár

A fejek teljes érése 60–70 napot vesz igénybe a fiatal hajtások megjelenése után. Nagyszerű, ropogós és lédús. Nem alkalmas hosszú távú tárolásra. Javasoljuk, hogy frissen enni.

A gyors növekedéshez káposzta szükséges

Peking káposzta tolerálja a hideg éghajlatot, azonban alacsony fagyállósággal rendelkezik. Ellenjavallt, hogy hosszú napfényes éghajlaton nőjön. Ilyen körülmények között a növénynek nincs ideje, hogy fejet alkosson, de nyilakat és virágokat kezd.

Annak érdekében, hogy a gyümölcs jól fejlődjön és fejlődjön, a levegő hőmérséklete + 20 ° C legyen. Nagyon fontos az is, hogy a növényeket időről időre vízzel töltse és rendszeres táplálást végezzen. Ezen kívül a káposztát gyakran támadják meg a kártevők. Ezt figyelembe véve időről időre megelőzésre van szükség.

A 2 vagy 3 káposzta termesztésének szezononkénti növeléséhez meg kell teremteni a megfelelő feltételeket. Egyes kertészek egész évben zöldségeket termelnek fűtött üvegházakban. Ahhoz, hogy a növény elég jól fejlődjön, hogy fenntartsa a 15 és 21 ° C közötti hőmérséklet-tartományt.

Fontos! A káposzta felvétele akkor történik, ha a hőmérséklet + 13 ° C alá csökken, vagy + 22 ° C fölé emelkedik.

A lövés a kertészek leggyakoribb problémája, amikor kínai káposztát termesztenek. Ennek megakadályozásához:

  • a virágzás ellenálló hibrideket vásároljon;
  • ne vetje túlságosan a magokat;
  • káposztát termesztünk és növesztünk, míg a könnyű nap rövid. Ha szükséges, este eltakarhatja a hajtásokat.

Megfelelő ellátás

A kínai káposzta gondozása a következő 3 lépésből áll:

  1. Lazítsa meg a talajt.
  2. Rendszeres öntözés.
  3. Etetés.
  4. Vékony hajtások.
  5. Megelőző intézkedések a kártevők ellen.

És most minden rendben van. Annak érdekében, hogy a káposzta időben összegyűjtse, időről időre meg kell lazítani a növény körül a talajt. Ez biztosítja az oxigén hozzáférését a növények gyökérrendszeréhez. Ez viszont javítja az anyagcsere folyamatokat és a víz áramlását az öntözés során.

Valahogy különleges módon a vizet a káposzta nem szükséges. A lényeg az, hogy a talaj nem túl nedves és száraz. Mindig nedves legyen. A túl nedves talaj a kórokozók tenyésztési területe. Ilyen körülmények között a káposzta egyszerűen elkezd rothadni.

Figyelem! Ha a nyár túl esős, akkor felépíthet egy lombkorlátot a fejekre. Ez megvédi a növényeket a rothadástól.

Általában a fejkáposzta 7 nap alatt 1 alkalommal öntözött. Ha az öntözés gyakoribb, a víz stagnálása előfordulhat. Az első kötést közvetlenül a csírázás után végezzük. Ha a káposztát a csemete módszerrel ültették be, akkor az ültetés pillanatától számított 2 héttel számolunk, és csak ezután történik az etetés. Ehhez mind az ásványi, mind a szerves trágyákat használhatja. Például, sokan használják a csirke trágya vagy a kilencvenes oldatot. Korovyak 1/10 arányban tenyésztették, és a csirke trágya kiszámítása 1 kg / 20 liter víz. Néhány kertész előkészíti a talajt ültetésre. Sokan szuperfoszfát vagy karbamid oldatokkal végeznek talajkezelést.

Mindkét termesztési változatnál meg kell vékonyítani a hajtásokat. Mind a palánták, mind a nyílt terepen vetett növények 2-szer áttörnek. Az első alkalommal extra leveleket hagytak ki a 2 leveles színpadon. Ugyanakkor 6–7 cm között marad az egyes hajtások között, és a következő hígítás az első után 10 nappal történik. A nyitott földön ültetett káposzta kb. 20–35 cm-es távolságban legyen, és ez megakadályozza a napfény megakadályozását, és lehetővé teszi a talaj kiszáradását és a víz megtartását.

Szükséges annak biztosítása, hogy a bolhák és a káposzta legyek ne fogyasztják a fejed előtted. A kártevőkből származó növények kezelésére a szokásos fűrészhamu használható. Csak az első hajtások előtt meghintette az ágyat. Egyes kertészek, mint időnként megelőzőek, megragadják a régi talajt a szárakból, és ezt a helyet új talajjal szórják (például sorok között). Így a talajt nemcsak megújítják, hanem a káposzta repüléséből származó tojásokat is betakarítják.

Figyelem! A káposzta feloldódásának megkezdése előtt ne szórjuk a hamu hamvait.

Ha a bolhák vagy más kártevők még mindig megjelennek a kertben, akkor ezek a tevékenységek nem segítenek. Különleges gyógyszereket kell használnia, mint például a "Fitoverm" vagy a "Bitoksibatsillin". Ne feledje, hogy legkésőbb egy hónappal a betakarítás előtt alkalmazhatja őket.

Mikor vegye fel a káposztát

Káposzta vágása 2 esetben:

  1. Amikor a fiatal levelek 10 cm magasak.
  2. Amikor teljesen kialakult fej. Ez általában a csírázás után 2 hónap vagy annál hosszabb.

A betakarítás idején a fejek súlya eléri a 1, 2 kg-ot. Talán több, ez minden a választott fajtától függ. Tartsa a káposztát hűvös helyen. Általában a kínai káposzta 3 hónapig megőrzi tulajdonságait a vágás után. Tehát tartsa a káposzta fejét télig frissen valószínűtlen.

következtetés

Természetesen a növények termesztésében a legkellemesebb dolog a betakarítás. De ahhoz, hogy időben gyűjtsük, keményen kell dolgozni. Mint látható, nagyon fontos, hogy a vetőmagokat időben elvetjük és megfelelő feltételeket hozzunk létre a termesztéshez. A fent leírt szabályok betartásával kiváló pekingi káposzta termést kaphat.