A kérdésre: „Milyen hőmérsékleten termelhet paradicsomot?” Még a legtapasztaltabb kertész sem tud határozott választ adni. Az a tény, hogy a paradicsom szeszélyes kultúra, és nagyon termofil. A paradicsom ültetésének időzítésének kiszámításához számos tényezőt kell figyelembe venni. Mégis, valószínűtlen, hogy az első alkalommal kiváló eredményt érhet el, mert a növekvő paradicsom egy olyan folyamat, amely több különálló szakaszra oszlik, amelyek mindegyikéhez minden rendet ki kell igazítani, beleértve a hőmérsékleti rendszert is.
Ha paradicsomot kell termesztenünk, és ezek a kifejezések függnek, megpróbáljuk megérteni ezt a cikket.
Paradicsom hőmérsékleti csoportok
Mint minden termény, a paradicsomnak is saját termesztési szezonja van, amely közvetlenül kapcsolódik a növényi fajtához. Ezért először is a kertésznek meg kell ismerkednie a paradicsom vetőmagtermelő ajánlásaival, ezt az információt egy zsákzsákon találhatja meg.
Természetesen a gyártó utasításai nagyon hozzávetőlegesek, de ezeknek köszönhetően érthető, hogy melyik hőmérsékletcsoporthoz tartozik egy adott paradicsomfajta. És csak három ilyen csoport van:
- Az első kategóriába tartoznak a leginkább hidegálló paradicsomfajták, amelyek általában a korai érésű paradicsomok. Ezeket a kultúrákat az északi régiók éghajlati területeihez rendelték, de mind a középső sávban, mind a dél-oroszországi területeken használhatók, ha ilyen paradicsom palántákat ültettünk korábban. Tehát az első paradicsomnövénycsoportot állandó helyre ültetik, amikor az éjszakai hőmérséklet nem csökken 11 fok alá, és a nap folyamán a hő 15 fokon marad. Ez a módszer az ültetésre jó, mert a paradicsomgyökér-rendszer a tél után a talajban maradt maximális nedvességtartalmat kapja. Mire ez az időszak április végére - május első napjaira - esik.
- A második hőmérsékleti csoportba tartozó paradicsom palánták ültetésének feltételei egybeesnek május közepéig. Ekkor az éjszakai hőmérsékletet a régióban 14-15 fokkal kell beállítani, míg a nap folyamán a hő nem ajánlott 15-20 foknál alacsonyabb. A paradicsom palánták legnagyobb részét ebben az időszakban ültetik, mivel a legkedvezőbbnek tartják: a paradicsomot már nem fenyegeti fagy, és a talajban még mindig elegendő a nedvesség a gyökérrendszer kialakításához.
- A hőmérő stabilizálása után a talajba ültetett paradicsom palánták 20 fokos szinten tartoznak a harmadik hőmérsékletcsoportba. Nem minden paradicsomfajta képes ilyen körülmények között normálisan fejlődni, mert a gyökereknek már nincs elég nedvességük, és a nap túlságosan forró a fiatal csemeték pályáján. Ráadásul a késői ültetés veszélyezteti a paradicsomot különböző betegségekkel és gombás fertőzésekkel. Ez a módszer azonban alkalmas a legújabb paradicsomfajtákra. És az ország északi részén a kertészek nem ültetnek paradicsomot a kertben május vége előtt vagy még június elején.
Ez jelentősen megnöveli a jó terméshozam esélyét, és ez a rendszer segít meghatározni egy adott paradicsomfajta legkedvezőbb telepítési dátumát egy adott régióban.
A paradicsom ültetésének időzítése az érés sebességétől függ
Mindenki tudja, hogy a paradicsom korai érés, középérés és késő. Ezeknek a fajtáknak jellegzetes tulajdonságai vannak, és természetesen különböznek a tenyészidőszak hosszától. A normál fejlődéshez szükséges paradicsom hőmérséklete az érés sebességétől függően is változhat.
Itt van egy ilyen függőség:
- A késő érlelésű paradicsom és a határozatlan (magas) paradicsom hibrideket a február 15-25. Mire a növényeket átültetik, a palántáknak kb. 70-80 napnak kell lenniük, így az üvegházba ültetett vagy nyílt terepen való ültetés időpontja a májusi első évtizednek felel meg.
- A közepesen érett paradicsomfajtákat és ugyanazt a hibrideket március 5–10-én magoncokra kell vetni, és 10-20.
- A korai érésű fajták magjait általában március 15-től 25-ig vetik, a palántákat május közepén menedékhelyen, nyílt terepen lehet venni - nem korábban, mint június első napjaiban.
Figyelem! És mégis, sokat függ attól, hogy az ország mely része a régióban található, a kertben, mert az éghajlat és az átlagos hőmérséklet közvetlenül függ attól.
Ezek a mutatók alapvető fontosságúak a paradicsom ültetésének időzítésében.
Milyen hőmérsékleten paradicsomot termesztenek
A paradicsom termesztésének folyamata több szakaszra oszlik:
- paradicsom magvak előkészítése;
- magvak ültetése a csemeték számára;
- búvár paradicsom palánták;
- a paradicsom keményedése az állandó telepítés előtt;
- ültetvényeket ültetni nyílt terepen vagy az üvegházban.
De mindezen szakaszok után a levegő és a talaj hőmérséklete is jelentősen befolyásolhatja a paradicsom fejlődését és hozamát. Ezenkívül az ütközés túl alacsony vagy túl magas hőmérő lehet.
Ilyen körülmények között a növényekben visszafordíthatatlan folyamatok kezdődnek, ami a paradicsom gyors halálához vezet.
Nem csak a hőmérő kritikus pontjai hátrányosan befolyásolják a paradicsomot. Például a napközbeni 16 fokos hosszabb hűvösség a következőt eredményezi:
- a paradicsom gyökérzetén az oldalirányú hajtások növekedésének megállítása;
- a gyökerek nem képesek felszívni az ásványi anyagokat és a nedvességet;
- a petefészkek számának csökkentése és a paradicsom hozamának csökkentése.
A 30-33 fokos állandó hő is rosszul ér véget - a paradicsom levette a leveleket és a virágokat, ami nulla hozamhoz vezet.
A hideg elleni küzdelem célja a növények lefedése, ezért a paradicsomot gyakran üvegházakban, átmeneti üvegházakban termesztik, és az éjszakai magról nevelt növényeket fedőlappal vagy műanyag burkolattal borítják. Az is lehetséges, hogy megakadályozzuk a növények túlmelegedését: a paradicsom pritenyut, a talaj a bokrok körül mulcsosodik, hogy csökkentse a talaj nedvességének párolgását, gyakran öntözött bokrokat.
Vetőmag előkészítése és paradicsom palánta ültetése
A csemeték ültetéséhez önállóan magas minőségű ültetési anyagot kell vásárolni vagy gyűjteni - paradicsommagot. A vetőmagok ültetését megelőzően a magok előkészítése bizonyos módon történik, az egyik előkészítési lépés az ültetési anyag keményedése: először a magokat melegítjük, majd néhány napig hűtőszekrényben helyezzük.
A megfelelő előkészítés hozzájárul a magvak készségéhez a kemény éghajlati viszonyokhoz, így az így nyert palánták képesek lesznek ellenállni az ingadozásoknak és a hőmérsékleti ingadozásoknak, jobban akklimatizálódik egy új helyen.
Miután a vetőmagokat vetették, a tartályokat filmmel borították és meleg helyen helyezték el - csak akkor tudnak csírázni, ha a levegő hőmérséklete 25-27 fok.
Tipp Javasoljuk, hogy a hőmérsékletet mindig fokozatosan növelje, figyelembe véve a csomagoláson feltüntetett rendszert paradicsommaggal. Ez hozzájárul a növények gyors fejlődéséhez és a korábbi betakarításhoz.Ilyen körülmények között nem lehet túl sokáig tartani a palántákat - a paradicsom könnyen állhat és meghal. Ezért, amint az első hajtások megjelennek, a film eltávolításra kerül, és a paradicsommal ellátott tartályokat hűvösebb, de könnyebb helyre helyezik. A hőmérséklet 20-22 fok.
Ebben a fejlődési szakaszban a paradicsom palántákat váltakozó éjszakai és nappali hőmérsékletre van szükség, így a hőmérőnek éjszaka néhány fokot kell mutatnia - a legjobb érték 16-18 fok.
Miután a paradicsom palántákat felvágták, meg kell őrizni ugyanazt a hőmérsékleti rendszert és alternatív éjszakai és nappali hőmérsékletet, de ebben az időben fokozatosan meg kell kezdeni a palántákat.
A paradicsom palánták megfelelő keményedése
Mielőtt paradicsomot ültetnénk egy állandó helyre (az üvegházban, üvegházban vagy a nyílt terepen), a palántákat keményíteni kell.
Fontos! A paradicsom palánták önálló termesztése számos előnnyel jár, amelyek közül az egyik úgy tekinthető, hogy a tulajdonos bízik a növények új körülményekre való készségében.De paradicsom palántákat vásárolva soha nem lehet biztos benne, hogy általában keményedik.
A megszilárdult paradicsom palánták sokkal erősebbek és jobban alkalmazkodnak, mint a szokásosnál - ezek a paradicsom gyorsan megszokja az új külső környezetet, és hamarosan új hajtásokat és gyökereket adnak, petefészket képeznek és a termést adják. Az a valószínűség, hogy a nem eloltott növények új helyszínen gyökereznek, rendkívül kicsi, ez csak nagyon meleg éghajlatban és normál páratartalom mellett lehetséges.
Indítsa el a paradicsom palántákat a lehető leghamarabb. Az erkélyen vagy az udvarban csak egy vagy két valódi levelű pácolt paradicsomot lehet biztonságosan elvégezni. De ez csak egy esetben lehetséges: ha a levegő hőmérséklete nem csökken 15 fok alá.
A tavasz ritkán olyan meleg, hogy március végén és április elején a nap folyamán a hőmérő több mint 10 fokot mutatott. Ezért sok kertész és kertész használják a palánták edzéséhez ugyanazokat az üvegházakat, ahol a paradicsomot később átültetik. A nap folyamán az üvegházban lévő levegő eléggé felmelegszik, és a növényeket védheti meg a hideg földről, felemelve azokat állványokra vagy padokra.
Amikor az éjszakai fagyok áthaladnak, és a levegő éjszaka meleg lesz (kb. 8-10 fok), elkezdheti a paradicsom palánta éjszakai keményedését.
Azonban nem szabad közvetlenül a földre helyezni a cserepeket és a dobozokat növényekkel, jobb, ha az ablakpárkányon vagy speciális polcokon felemeli őket.
Ezért ezt az eljárást több szakaszban kell végrehajtani: kezdje kissé megnyitott ablaklappal, majd néhány percig végezze el a palántákat, majd hagyja a paradicsomot egész napra, csak azután, hogy az éjszakai edzésre vált.
Mozgassa a paradicsom palántákat az üvegházba
A paradicsom érlelésének felgyorsításához szükséges az üvegház. Végtére is, a palántákat sokkal védettebb földre szállítják, mint az egyszerű ágyakra. A polikarbonát, az üveg vagy a műanyag fólia hagyja, hogy a nap sugarai az üvegházban legyenek, ugyanakkor ne hagyja ki a hőt.
Így egy bizonyos mikroklíma keletkezik az üvegházban, állandó hőmérséklet és páratartalom fennmarad - mindez nagyon hasznos a paradicsom palánta számára. Ilyen körülmények között a növények gyorsan fejlődnek, létrehozzák a petefészkeket és alkotják a gyümölcsöt.
De ha a levegő az üvegházban elég gyorsan felmelegszik (márciusban a hőmérséklet elegendő lehet a paradicsom termesztéséhez), akkor a föld nem lesz sokkal melegebb, mint az egyszerű ágyakon.
Az üvegház melegítésének felgyorsítása érdekében használhatja az egyik módszert:
- Felszerelje a fűtést villamos energiával, meleg vízzel vagy más illékony rendszerekkel.
- Emelje fel az ágyakat a talajszinttől 40-50 cm-re, ezáltal védve a paradicsomot a fagytól.
- Készítsen meleg ágyakat a rothadás és erjedés természetes folyamataival, komposzt vagy humusz öntésével az árok alján, és paradicsom palántákat ültessen erre a rétegre.
Amikor a föld az üvegházban meleg lesz (10 fokos), biztonságosan növényeket termelhet.
Ne felejtsük el, hogy a túl meleg levegő káros a paradicsomra, a normál mikroklíma fenntartásához szükséges a szellőzőnyílások megnyitása, szellőztetés használata vagy az üvegházfólia falainak dönthetősége.
A paradicsom talajba ültetésének feltételei
Ahhoz, hogy a paradicsom ültetésének helyes időzítését kiszámítsuk, amint azt korábban említettük, több tényezőt kell egyidejűleg figyelembe venni. De még ezután is nagy a valószínűsége a hideg időjárás, a fagy vagy más időjárási meglepetés visszatérésének.
Senki sem mentes a hibáktól, ezért a tapasztalt kertészek soha nem ültetik be a paradicsom palántáikat egy napra - ezt a folyamatot a növények teljes számának több részre osztásával nyújtják.
Ha mérsékelt éghajlattal rendelkező szalagról beszélünk, akkor április végén (április 20. - május 1.) itt ültetik az első paradicsom-tételt. A növények legnagyobb részét a középidőben kell ültetni - május 1-10. Végül a paradicsom palántákat a hónap közepén (10-20 szám) ültetik, megpróbálva megvédeni a termény legalább egy részét a lehetséges fagytól.
A számítások ilyen nehézségei miatt lehetőség van arra, hogy a nyári lakosok számára évente rögzítsék az összes dátumot, amikor a paradicsomot a palántákra vetik, búvárkodnak, átmegyek a földre, hogy milyen termést gyűjtsenek be - ez a statisztika segít meghatározni a legmegfelelőbb időpontot a paradicsom egy adott településen való ültetéséhez.
Minden gazdálkodó egy dolgot akar - a paradicsom termesztése a lehető leghamarabb, és rekordszámú gyümölcs gyűjtése. Ebben a folyamatban sietve nem kapcsolódik a kertészek ambícióihoz - minél hamarabb érnek a paradicsom, annál kevesebb esély van arra, hogy gombafertőzést kapjanak, kártevőktől szenvedjenek, az őszi hidegig erős hő vagy időszak éljenek.
Ma sokféle módja van az ágyak előkészítésének, amelynek célja, hogy a paradicsom palántákat egy kicsit korábban a talajba hozzák. Ezek lehetnek:
- fából készült deszka vagy egyéb hulladékanyagok magas ágyai;
- paradicsom ültetése szalmába vagy fűrészporba;
- a palánták egyedi tartályok (edények, vödrök, dobozok, zsákok) használata;
- a föld felmelegítése komposzt, élelmiszerhulladék, humusz vagy más alkalmas szubsztrátok segítségével;
- az ültetett paradicsomfóliát filmmel vagy rostos anyaggal, csak éjszaka vagy rossz időjárás esetén használják.
Mentési palánták fagyból
Az összes óvintézkedés és összetett számítás ellenére gyakran előfordul, hogy a fagyok a kertészeket védik. Ezután sürgős intézkedéseket kell hozni a paradicsom palánták mentésére a nyílt területen.
Több ilyen módszer is lehet:
- Menedékfólia egy film vagy agrofibe, lutrasil és egyéb speciális szövetekkel. Ehhez a módszerhez ajánlott egy kis fémrúd vagy keret kialakítása, amelyen a fedőanyagot eldobhatja, hogy ne sértse meg a paradicsom palántákat.
- Az üvegedények, a műanyag tartályok, vagy akár a szokásos vödrök is megvédhetik a paradicsomot a fagyasztástól, egy másik dolog az, hogy az ételek megfelelő mennyiségben történő megtalálása nem mindig lehetséges. Ez a módszer alkalmas kisebb területekre, pár tucatnyi bokrokkal.
- Ha a fagy a paradicsom nagy ültetvényét fenyegeti, próbálja meg füstölni a növényeket. Ehhez tűzre van szükség a szél felőli oldalról. Üzemanyagként a füstöt kell használni: a tavalyi lombozat, nedves vastag rönk, fa kéreg, nedves fűrészpor. A füst a talaj mentén utazik, ezáltal melegíti a paradicsomot.
- A súlyos fagyok akár az üvegházakban vagy az üvegházakban ültetett paradicsomot is veszélyeztethetik. Ott a növények is védik, öntik a fűrészporokat a bokrokon, szalmán, vagy kartondobozokkal, műanyag vödrökkel, palackokkal borítják.
Mindez segíti annak biztosítását, hogy a paradicsom ültetésének konkrét időpontjai egyszerűen nem léteznek. Minden kertésznek vagy nyári rezidensnek empirikusan meg kell határoznia az ültetés időpontját, figyelve a paradicsomot több szezonban.
Az üvegházak vagy az üvegházak enyhén megkönnyíthetik a paradicsom termesztésének folyamatát, de ezeknek a módszereknek saját jellemzőik vannak - a megnövekedett páratartalom és a túl magas hőmérséklet és túlzott szellőzés miatt túlmelegedés valószínűsége veszélyt jelent a növényekre.
A paradicsommal foglalkozó agrárnak meg kell értenie, hogy nem lesz könnyű - a kultúra nagyon szeszélyes és szeszélyes. De a friss paradicsom az asztalon és egy jó termés teljesen kiegyenlíti az összes kihasznált erőfeszítést és pénzt.