A borsfajtákat éles és édesre lehet osztani. A fűszereseket gyakrabban használják fűszerezésnek és édesnek a zöldségsaláták főzéséhez, a töltelékhez, a tél betakarításához. Az édes paprikát különösen szeretik, mert az ízlés mellett sok vitaminot és hasznos mikroelemeket hordoznak. Ezért termesztenek mindenhol kertészek, gazdák és amatőr gazdák. Ennek a hő-szerető kultúrának a sokféle fajtája a tenyésztők erőfeszítései révén alkalmazkodtak a szigorú éghajlati viszonyokhoz. Tehát ebben a cikkben megpróbáljuk a szibériai édes paprika legjobb fajtáit hozni, amely alacsony hőmérsékleten és rövid nyáron ismert.

Nyitott területen

Vannak olyan paprikafajták, amelyek mind az üvegházakban, mind a nyílt területeken szibériai körülmények között termeszthetők. Természetesen a nyílt talajra különös figyelmet kell fordítani: ez a meleg ágyak létrehozása, az ívek ideiglenes polietilén menedékei, szélcsapok és így tovább. Ugyanakkor különös figyelmet érdemelnek a szibériai édes paprikafajták, mivel ezek ellenállnak az alacsony hőmérsékleteknek és a genetikai szintű betegségeknek.

Arany piramis

A csodálatos, friss ízű, húsos, illatos, sárga paprika a Golden Pyramid fajta pontos leírása. Növekszik a szibériai körülmények között könnyű, mert nagyon ellenáll a hidegnek. A gyümölcs érlelési ideje (116 nap) lehetővé teszi a paprika termesztését a területen. Az időben történő érleléshez azonban szükség van egy csemete-termesztési módszer használatára.

A növény tiszta, kis foltok, legfeljebb 90 cm magas, főleg nyílt területeken termesztik. Az „Arany Pyramid” bors körülbelül 300 g súlyú, a fajta megkülönböztető jellemzője a gyümölcs egyidejű érése, a termésmennyiség 7 kg / m2.

szibériai

A zöld és piros nagy paprika kombinációja látható a "Szibériai" bokorfajtán. A neve a hideg ellenállást jelzi a fogyasztónak. A fajtát a Nyugat-szibériai tenyésztőállomáson tenyésztették, és zónákba sorolták, ezért a legjobban alkalmas erre a területre.

A növény közepes magasságú, legfeljebb 60 cm magas, az általa képzett kocka paprika meglehetősen nagy, 150 g tömegű, a fajta hozama viszonylag magas - több mint 7 kg / m2. A zöldségek érleléséhez legalább a vetőmagok vetésétől számított 115 nap.

Novosibirsk

Népszerű vörös paprika. Mindenekelőtt ismerték a gyümölcs ízét. A vékony bőr, a húsos falak édes utóízzel és friss, fényes aromával különleges finomságot alkotnak. A zöldséget széles körben használják friss saláták készítéséhez és megőrzéséhez.

A növény magassága eléri a 100 cm-t, ezért szükségszerűen szükség van egy harisnyakötőre. A ragyogó vörös szín gyümölcsei kicsiek és nem haladják meg a 60 g-ot, a hozam nagymértékben függ a növekedési körülményektől, a trágyázástól, és 3-10 kg / m2. Annak érdekében, hogy az első paprikát a vetés napjától érlelni lehessen, mindössze 100 nap kell, hogy legyen.

Moldova ajándék

Meglehetősen jól ismert fajta, amelyet a kezdő gazdák és a profi gazdák szeretnek. A moldovai eredet ellenére. Tökéletesen alkalmazkodik a szibériai éghajlati viszonyokhoz, és nyílt területeken sikeresen termeszthető. Ugyanakkor a gyümölcstermesztési kultúra térfogata 5 kg / m2 szinten stabil marad.

A növény a stunted kategóriába tartozik, mert a bokor nem haladja meg az 50 cm-t, a kúp alakú paprika élénkvörös színű. Hosszúsága 10 cm, súlya 110 g, a fal húsának átlagos vastagsága - 5 mm. A vetőmagok és a gyümölcs érés közötti időszak 130 nap. Ilyen időtartam megköveteli a csemete termesztési módjának alkalmazását, amely lehetővé teszi a paprika időben történő érését.

Szibériai elsőszülött

A paprika maximális hozamát a „Szibériai Elsőszülött” fajta felhasználhatja. Kivételesen magas hozamok jellemzik, legfeljebb 12 kg / m2. A bokor magassága mérsékelt és nem haladja meg a 45 cm-t. Az alakja piramis, az átlagolt paraméterek: 9 cm hosszúság, 70 g súlyú A zöldség jellegzetes jellemzője egy vastag, lédús fal (10 mm). A korai gyümölcs érési idő 115 nap. Kóstolja meg a magas növényi minőséget. Fényes aromája, édessége.

Jack Frost

A szibériai kertészek közül ez a fajta a legjobbnak tekinthető. Ez ellenáll a hidegnek, betegségnek, stressznek. Legfeljebb 90 cm magas, nem terjeszkedő, főként nyílt talajon termesztett növény. Február-márciusban a "Morozko" magjait vetőmagokra vetik. Körülbelül 114 nappal azután, hogy a kultúra elkezdődik gyümölcsözni.

A paprika élénkvörös színű, alakja kúp alakú. Minden gyümölcs 110 g súlyú, a fajta teljes hozama 7 kg / m2. A "Frost" fő minőségi jellemzői a következők: vékony bőr, finom pép, vastagsága 7 mm, kifejezetten friss íz. A zöldség nemcsak friss fogyasztásra alkalmas, hanem főzéshez, téli előkészületekhez is.

Ezek a fajták a leghíresebbek és a leggyakrabban használtak a nyílt terepen való termesztésre. Ezek mellett Ivanhoe, Belozerka, Bogatyr és néhány más fajtát szibériai nyílt területeken termesztenek. Mindegyik az aromában, ízben, lédússágban, agrotechnikai jellemzőkben különbözik. Ez a sokféleség lehetővé teszi, hogy a gazdák saját ízlés szerint válasszák a borsot.

Üvegházi édes paprika

Amikor csak lehetséges, a szibériai kertészek nagy része az üvegházakban próbálja meg jó édes borsfajtákat termeszteni. Ez lehetővé teszi a termés számára a legkedvezőbb feltételek megteremtését, és ennek eredményeként a maximális hozam elérését. Az üvegházhatást okozó fajta kiválasztásakor azonban figyelmet kell fordítani a leghíresebbekre, amelyek ízüket és technikai tulajdonságaikat sokéves termesztési tapasztalattal igazolták.

Maria F1

A bors néhány kevés hibridje. Tökéletesen alkalmazkodik az üvegházhatást okozó körülményekhez, mivel számos környezetvédelmi betegség ellen védelmet nyújt. A Maria F1 ötvözi a szibériai éghajlat optimális mutatóit: a gyümölcs érési ideje 110 nap, a hozam 7 kg / m2, a növény magassága akár 80 cm, ez a indikátor-kombináció lehetővé teszi, hogy a növény ne haladjon túlzott erőt a zöld tömeg kialakulására és bőségesen érett paprika előállítására.

A fajta érett zöldségei élénkvörös színűek. Az alakja kb. 8 cm átmérőjű, körkörös, kb. 100 g súlyú gyümölcs, a borsot vastag, lédús fal, a pép speciális aromája és egy vékony bőr jellemzi.

Eroshka

Az „Eroshka” fokozatot az érthetetlen és a stabil hozam jellemzi. A védett földterületen kell termeszteni, mert nincs elég hideg ellenállása. A fajta rendkívül gyors, a paprika a vetés napjától számított 100 nap alatt érik.

E fajta bokor nagyon kompakt, alacsony (akár 50 cm). Javasoljuk, hogy a palántákat egy üvegházban merüljön fel, 3-4 m2-es gyakorisággal 1 m2-enként. Az egyik növény egyidejűleg vörös és zöld színű gyümölcsöket képez. Az alakja négyszögletes, a borda hossza kb. 10 cm, a gyümölcs átlagos mérete kb. 150 g. A bors falvastagsága 5 mm. A teljes hozam 7 kg / m2.

Venti

A zöld és piros paprika kombinációja látható a "Venti" bokrokon. Ez a növény rövid, akár 50 cm magas. Bőségesen fagyosodik kis zöldségekkel: hosszúsága 12 cm, súlya 70 g. Az ilyen paprika átlagosan 100 napig érik. Ízük és megjelenésük magas: kúpos forma, vékony bőr, fényes, illatos pép, édes, 5, 5 mm vastag.

A fajta nem tér el bőséges terméshozamban, de az üvegházhatást okozó környezetben a kemény éghajlati viszonyok mellett a stabil termésmennyiség legalább 5 kg / m2.

Blondi F1

Szeretné, hogy a paprika korai termését bárki más előtt? Ezután ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe az ultra-korai "Blondie F1" hibridet. Ez a fajta készen áll arra, hogy a vetőmagok vetését követően 60 nappal a gazdálkodónak megkóstolja a finom paprikáját. A korai érett paprika kitűnő megjelenése és lenyűgöző íze van: a gyümölcs színe világos sárga, a felület fényes. A kubikus paprika szélei kb. 10 cm hosszúak, átlagos súlya 140 g, a hús lédús, ízletes és illatos.

Ez a fajta valóban a legjobbnak tekinthető, mivel maga a növény alacsony (akár 80 cm), igen gyümölcsöző (8 kg / m2). Nem igényel különös gondosságot, és tolerálja az alacsony hőmérsékleteket, betegségeket.

Az üvegházhatást okozó növény lehetővé teszi a kertész számára, hogy a szokásos módon a magas hőmérsékleten és páratartalmú tenyésztési körülmények között paprikát termeljen. Az ilyen termesztési rendszernek azonban tartalmaznia kell a rendszeres szellőztetést, a szezonális fertőtlenítést és egyéb speciális intézkedéseket. A videofelvételek megtekintésével megtudhatod, hogyan növekszik az üvegházban lévő paprika:

Magas hozamú fajták

A tenyésztők magas hozamú szibériai kínálatában kínálták a legjobb édes paprikafajtákat. Hála nekik, a gazdaságok és az egyszerű kertészek 12-14 kg / m2 területet szedhetnek egy négyzetméternyi földterületről. A szibériai éghajlatra jó minőségű termésű fajták:

Latino F1

A fényes piros paprika hatalmas mennyiségben 14 kg / m2-ig terjed. Ezen túlmenően ez a fajta példa arra az esetre, amikor a mennyiség nem befolyásolja a gyümölcs minőségének romlását. Mindegyik növény körülbelül 200 gramm súlyú, húsa lédús, édes, 10 mm vastag. Az első ízletes gyümölcs éréséhez csak a vetés időpontjától számított 110 nap szükséges. Az alábbi fotó külső minőségét értékelheti.

F1 bíboros

Az „F1 bíboros” fajta segítségével meglepheti barátait és szomszédjait nemcsak a termés mennyiségével, hanem a paprika szokatlan megjelenésével is. A masszív, akár 280 gramm súlyú lila paprika is csodálatos. Csodálatos ízük és eredeti színük miatt a friss saláták nemcsak ízletesek és egészségesek, hanem színesek is.

A fajta másik előnye a magas érlelési sebesség - 90 nap. A hibrid hozam is magas: minden négyzetméternyi ültetés több mint 14 kg zöldséget termel.

Fidelio F1

Egy másik ultra-korai hibrid, amelynek paprika 90 nap alatt érik. A gyümölcsök ezüst-sárga színűek, kb. 170 g súlyúak, vastag (8 mm) és lédús. Annak ellenére, hogy a bokrok csak 90 cm magasak, a hozamuk több mint 14 kg / m2.

következtetés

Egy kertész, egy mezőgazdasági termelő, egy mezőgazdasági termelőnek kínált egy csomó édes paprikát Szibériára. Sárga, piros, zöld és még lila gyümölcsök meglepik a formát és a szépséget. Mindegyikük különböző ízlési tulajdonságokkal és agrotechnikai jellemzőkkel rendelkezik, de kétségtelen, hogy százan találták meg csodálójukat.