A világon több mint 200 fajtájú csirke három csoportba sorolható: tojásirány, hús, tojás és hús. A csirkehús néhány fajtája az úgynevezett „nemzeti válogatáshoz” tartozik: kohinquin és brahma. Ezeket a csirkék fajtáit télen értékelték otthon, amikor nagy szükség van erre a termékre. De az északi országok esetében

Minorca csirkék fajtája Menorca szigetéről származik, amely a Földközi-tengeren található és Spanyolországba tartozik. A Menorca-sziget tyúkjainak helyi fajtái egymással összeköttetésben álltak, ami egy tojásirányú fajtát eredményezett. A tojás nagyon nagy és ízletes volt. A brit megszállás során a XVIII. Század elején a minorcai cs

A Zagorsk lazacfajta nagyon sikeres szovjet fajta, ideális az oroszországi nehéz körülményekhez. A kezdőknek, akik úgy döntenek, hogy részt vesznek a kuvodstvomban, de aki nem tudja, hogy melyik fajtát válasszák, ajánljuk a Zagora csirkéknek. A Sergiev Posad városában található Baromfi Intézet négy fajtájának keresztezésén alapulva ez a fajta a szovjet csirkék egyik legsikeresebb fajtája lett. A nevet a város régi nevé

A Plymouth csirkék fajtája a XIX. Század közepe óta ismert, neve Plymouth amerikai városából és ang. Rock - rock. A főbb jellemzőket a Dominikai Köztársaság, a Jávai, a Kokhinkha és a Langshan csirkék fajtáinak a spanyolországi kakasokkal való átlépése során helyezték el. Csak 1910-ben az Amerikai Baromfi Szövetség hivatalosan jelezte a fajtát. Plymutrock elterjedt Európ

A Szürke Szürke csirkék eredetét a titoktartás elrejtette. Két változata magyarázza, hogy honnan jött a hús- és tojáskereszt. Egyesek úgy vélik, hogy ezeket a csirkéket Franciaországban tenyésztették, mások Hubbard társaságot Magyarországon tenyésztették. Melyik országban ismeretlen a fajta ismeretlen, mivel a Hubbard társaság tagságát titokban fedezi. A cég nemzetközi, és a szék

Kuchinsky évfordulója csirkék fajtája - a hazai tenyésztők elérése. A fajta tenyésztésével kapcsolatos munka az 50-es években kezdődött és még folyamatban van. A munka fókuszában a kuchinszkiji faj termelési jellemzőinek javítása áll. A tenyésztési munka kiemelt területei: a tojás és a kagyló minőségének javítása, a csirkék és a felnőttek életképessége, a takarmány költségének csökkentése a termék minőségének megváltoztatása nélkül, az utódok előállítására irányuló baromfi minőségének javítása. Hasonlítsuk össze a Kuchinsky fajta néhány mutatóját évenként: To

A legbar fajta ritka. Michael Pease és Reginald Pennet, a Cambridge-i Egyetem Genetikai Egyetem tenyésztő tudósai, a huszonegyedik években, akik autózus tulajdonságokkal rendelkező csirkék tenyésztésével foglalkoztak (képesek a csirkék egy napos korában meghatározni a csirke színét), ugyanakkor a csirkék magas tojástermelési arányt mutatnak. Az arany lábszárnyú

A szmoking fürj az angol fekete-fehér fürj keresztezésével nyerhető. Az eredmény egy új madárfajta, amelynek szokatlan színezete vonzza a szemet: egy sötétbarna hátsó és fehér nyak, mell és alsó test. Emlékeztet a szmokingra, tehát a fajta nevére. A szmoking-fürj leírásában a következő jellemzők jelennek meg: tojás-hús irányban, a nők élősúlya eléri a 160 g-ot, a férfiaknál kisebb, legfeljebb 150 g. darab, 10 g súlyú Az előnyök A fürjh

A leggorn tyúkok Olaszországból a Földközi-tenger partján található helyekből származnak. Livorno kikötője nevet adott a fajtának. A XIX. Században a Leghorn Amerikában volt. A fekete margóval átkelve, a vadon élő tyúkokkal, a japán dekoratív tyúkok az ilyen fajta tulajdonságok konszolidációját eredményezték, mint a tojástermelés és a fiatalok gyors érése. A különböző környezeti körülmény

A közepes méretű arany madár, amely nemrég megjelent a baromfitenyésztők tanyáin, gyorsan megnyerte a fürj szerelmeseinek és a gazdálkodók szívét, akik ezt a madárfajt táplálkozási húst és tojást termesztik. Elég nehéz megmondani, hogy melyik irányba tartozik a mandzsúriai fürj, mivel a testtömege kicsi a Texas brojlerhez képest, de több, mint a tojásfürt fajtáké. A manchurianok a brojlerfajtákh

Az utóbbi években a nemesítő fürj nagyon népszerűvé vált. A kompakt méret, a gyors növekedés, a kiváló minőségű hús és a nagyon egészséges tojás csak a madár tenyésztésének általános előnyei. A fürj növekvő népszerűsége miatt számos hús- és tojásfajtát is tenyésztettek. Az egyik legerősebb húsfajta a Texas fe

Hazánkban a kecskék tenyésztése - ez valami olyasmi. Közvetlenül egy régi nő jelenik meg egy fehér kendőben, amelyben van egy tej kecske és egy pár gyerek. A világ más részein ezt komolyan teszik, új kecskefajtákat termesztenek, amelyek jellemzői sokkal jobbak, mint a hagyományos fajtiszta állatok. Fajta leírása A XX

A csirkék a leggyakoribb állatok a háztartásban. A világ minden tájáról származó termelők húst és tojást csirkéket emelnek. Napjainkban több mint 180 csirkefajta van, amelyek közül 52 kereslet Oroszországban. Minden létező fajtát 5 csoportra lehet osztani: hús; tojás; A hús és tojás; harc; dekoratív. Természetesen a hús és a t

Hazánkban a tenyészkecskék előnyösebbek a tejfajtáknál. A kecsketej nagyon hasznos, sokkal hatékonyabban felszívódik az emberi testben, de sajátos ízléssel rendelkezik. Az egyik híres tejtermék az alpesi kecske fajta. Fajta jellemzői Ezeknek az állatoknak a származása francia gyökerekkel rendelkezik, amelyek Zaanensky és Toggenburg fajták hígítottak. Ezt az amerikai tudóso

A fáraó fajtájának fürjei egy klasszikus példa az új fajta tenyésztésére, a japán fürj kivételes választékával a kívánt tulajdonságra, anélkül, hogy „idegen” vért adnának. A fürj fajta megjelenésének hivatalos változata: a nagyobb fürjhúsok kulináris iparának szükségessége. Bár lehetséges, hogy az ügy az ameri

A kecskék fajtája, amely Oroszországban még nem széles körben elterjedt. Ám érdeklődést kelt és a tenyésztők és a gazdálkodók figyelmét. Fajta története A núbiai vagy anglo-núbiai fajta a núbiai sivatagi régióból származó afrikai kecskékből származik. Ezért a fajta neve. Az angol gazdálkodók, akik al

A kecske volt az egyik legelső ember, akit a tej és az állatok húsa kedvelt. A szarvasmarhák, bár szelídítettek, sokkal kedvezőbbek voltak, mint egy kisállat. Az ókori Görögországban a bikák nagyon értékesek voltak, de csak a szántóföldi erőként. Kose viszont tisztább szerephez jutott nedves nővérként. Őt „utasították” még az

A kecske és a kis kecskék mérete miatt ezek az állatok vonzóak a tenyésztésre a gazdaságban. A fő előnye a kiváló táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező hipoallergén tej. A tenyésztők faji jellemzőinek sok éven át történő javítása érdekében minden új fajtát tenyésztenek. A cseh tudósok nem álltak félre

A kecskefélék fajtái különösen értékesek, és az első helyük a jobb zaanensky. Svájcban több mint ötszáz évvel ezelőtt tenyésztették, de a huszadik században népszerűvé vált. Ma ez a fajta kecskék nagyon gyakori az országunkban. Mindent a fajtáról, gondozásáról és a termesztés sajátosságairól a cikkünkben. Fajta leírása A név eredete a bécsi

A közelmúltban az ismeretlen bielefelder csirkék ma egyre népszerűbbek. Bár a csirkék szempontjából nem olyan fiatal fajta. A múlt század 70-es években a Bielefelder ugyanabból a városból származik. E csirkék létrehozásában négy húsnemesítő csirke vett részt. Eredetileg autosex tenyésztésként tenyésztették, vagyis a fajta csirkék az élet első napjától a nemek szerint megkülönböztethetők, a 76. évben a bielefeldert „német meghatáro