Az eurázsiai kontinens déli részének bennszülöttje - padlizsán, ma megérdemelten helyet foglal a kulináris világban. Ez az egyik kevés termék, amelyet az orvos ajánlott a cukorbetegség étrendjének kötelező összetevőjeként.

Az összes éjszaka fő szerencsétlensége az uborka mozaikvírus. Sok éven át a tenyésztők igyekeztek olyan fajokat kifejleszteni, amelyek ellenállnak a betegségnek. Erőfeszítéseik általában indokoltak.

Figyelem! A "kék" nagy gyümölcsű fajták nem kivételesek. Mindezek ellenállnak a vírusnak.

A nagyméretű padlizsánok egyre népszerűbbek a privát kertekben. Gyakran ezek a padlizsánok lekerekítettek. A nagy kerek padlizsánok különösen jól tölthetők. A formanyomtatvány megőrzésére vagy leállítására való kényelme a kertész személyes ízlésétől függ. Mindazonáltal az ilyen formájú és méretű padlizsánok egyre népszerűbbek.

Figyelem! A feketék, a bika szív, a Sancho Panza, a Bard F1 és a Bourgeois fajtájú gyümölcsök.

Fajták kerek gyümölcsökkel

Fekete hold

Közép-korai fajta, az a növény, amelyből négy hónappal később érkezik. Növekszik a nyílt területen és a film alatt. Növekedési bokor átlag.

A gyümölcs alakja egy rövidített körtehez hasonlít. A hús zöldes, gyengéd, nem keserű. A szín sötét lila. A bőr fényes. A padlizsán súlya eléri a háromszázötven grammot. Termelékenység négyzetméterről öt kilogrammra.

A zöldség sok vizet és fényt igényel, de nyugodtan a hőmérséklet ingadozására utal.

A fokozat előnyei: hosszú gyümölcsösítés, jó gyümölcsök alacsony hőmérsékleten. Tökéletes a megőrzéshez és a főzéshez.

Bourgeois F1

Nagy hibrid. Magas hozamú. A padlizsánok a negyedik hónap végéig érik. Nyitott ágyakban való növesztésre tervezték. A bokor erős. Március végén a magokat vetőmagokra vetik. Meleg időjárás után, két hónapos korban, a palántákat a talajba ültették. A betakarítás júliustól szeptemberig történik.

A magzat átlagos súlya négyszáz-ötszáz gramm. Ez elérheti az egy kilogrammot. Egy ilyen padlizsán elég lesz az egész család számára. Az érettségi fázisban a padlizsánok fekete és lila színűek. A hús fehér, pályázati. A keserűség hiányzik.

Bard F1

Közepes korai hibrid. A bokor erős, sűrű, legfeljebb három méter magas. Gyümölcsök a vetés utáni ötödik hónapban.

Figyelem! A Bard F1 csak melegített üvegházban lehet ültetni.

E fajta gyümölcseinek tömege kilencszáz gramm, és 15 cm átmérőjű. Az érett zöldségek vastag konzisztenciájúak, zöldesek, kissé keserűek, húsuk. Használt zöldség főzés.

F1 Bull Heart

Ellenáll a betegségeknek. A meleg és hideg éghajlatot is tolerálja, ami alkalmassá teszi a hideg Oroszországban való termesztésre.

Hibrid szezon közepe. Üvegházakhoz és nyitott ágyakhoz tervezték. A növény erős, magas. A padlizsánok a negyedik hónap végéig érik. A gyümölcsök igazán egy szívhez hasonlítanak, kissé hosszúkásak. Színes érett gyümölcs lila. Ezek a legjelentősebbek az ezen az oldalon bemutatott padlizsán. A magzat súlya néha eléri a kilogrammot, átlagosan háromszáztól ötven grammig.

A hús fehér, sűrű. A keserűség hiányzik. Ez a fajta alkalmas bármilyen feldolgozásra. Különböző a gyümölcsök minőségének megőrzésében.

Sancho Panza

A fajta közepesen korai, nagy hozamú. Fő cél: növekvő tavaszi üvegházakban. A tenyésztés nyitott ágyakban és téli üvegházakban igen elfogadható. Bush közepes magasság. Legfeljebb 150 cm magas. E fajta ültetési sűrűsége: három-öt bokrok négyzetméterenként.

Gyümölcsök a vetőmagok vetését követő száz-húsz napon belül. Padlizsán gömb alakú, héja fekete és lila. Súly 600-700 gramm. A hús sűrű, jó ízű. A fajta univerzális.

Ellenáll a pók atka ellen.

A gömb alakú nagyméretű padlizsánok még mindig viszonylag rosszul képviseltetik magukat, de a növekvő kereslet miatt ez a helyzet nem valószínű, hogy sokáig tart. Hamarosan a tenyésztők elégedettek lesznek a kerek padlizsán új fajtáival, amelyek olyan kényelmesek a dolgok számára.

Aki nem kedveli az újdonságokat, a klasszikus formájú nagy padlizsánokat növelheti.

Klasszikus fajták

léghajó

Ebben az esetben az űrlap indokolja a nevet. A fajta mérete és alakja valóban hasonlít egy irányíthatóra. Szezonfajtafajta, gyümölcsösedés a negyedik hónapban a palánták megjelenése óta.

Olyan üvegházhatást okozó növényeknek tervezték, amelyek kiterjedt forgalomban vannak. A bokor nagyon magas, négy méter magas. Féllevelű, sűrű lombozat.

A növények ültetési sűrűsége 2, 8 négyzetméterenként. Magas hozamú. Az üvegházhatást okozó terület négyzetméterenként legfeljebb tíz kilogrammot ad. A gyümölcsök nagyon nagyak, lila színűek, egy gyümölcs súlya hét-ezer kétezer gramm között mozog.

Figyelem! Ahhoz, hogy jó terméshoz jusson, a bokrot ki kell hígítani, és el kell távolítani a kiégett hajtásokat.

Marcipán F1

A gyümölcsök nagyon nagyok, húsos pépet tartalmaznak. A gyümölcs súlya elérheti a több mint egy kilogrammot, amelynek hossza tizenöt centiméter és nyolc. Még az "utolsó" nő a háromszáz - négyszáz gramm súlya.

A szezonfélék négy hónapja után érlelődő padlizsán közepes szezonja. Alkalmasabb a déli régiók számára. Száraz, meleg időjárás, még szereti. Az északi régiókban csak az üvegházakban lehet termeszteni.

A bokor magassága körülbelül egy méter. A gyümölcs nagy súlya miatt a bokorot meg kell kötni. A krémes, lédús hús édes ízű, egyáltalán nem keserű. A vetőmagok kicsik, kicsit porcukban vannak, és lágyak.

Padlizsán ültetett a talajba. A magok csíráztatása a palánták számára előkészíti a talajt, amely a tőzeg és a szántóföld keverékéből áll. Nem rossz hozzá egy kis humusz. A palántákat növesztve a padlizsánokat kétszer táplálják ásványi műtrágyákkal. A palántákat üvegházakba ültetik május közepén, júniusban, nyitott terepen.

Ez a fajta padlizsán nagyszerű a töltelékhez és a grillezéshez.

Fekete szépség

Padlizsán, amely méltán népszerű az orosz kertészek körében. Különböző forrásokban a fajta neve megtalálható "Fekete Szépség" vagy "Fekete Szépség" -ként. Ne feledje, hogy Ön előtt nem különböző padlizsánfajták, hanem egy és ugyanaz.

A középszezon fajtája, a hajtások megjelenését követő harmadik hónapban gyümölcsöt visel. Az ország állami nyilvántartásában szerepel, mint a mérsékelt éghajlaton való termesztésre ajánlott. Az északi területeken üvegházakban termesztik. Ellenáll a stolburnak.

Nem alkalmas ipari termelésre, hiszen minden érdemével gyakran csúnya gyümölcsöket eredményez. Ajánlott a háztartások számára.

A bokrok sredneroslye, rövid internódákkal, félig laza. A fajta nagy gyümölcsösségnek tulajdonítható, de ez a fokozatosság feltételes, a Black Beauty gyümölcsei közepes szinten vannak. A zöldség minimális súlya 110 gramm lehet, ami nem tulajdonítható a nagynak. A maximum háromszáz grammot ér el, és határozottan nagy. E fajta padlizsán átlagos súlya kétszáz-kétszázötven gramm.

A gyümölcsök sötét lila, teljes érés után - fekete és lila. Pulp, sárga árnyalattal, keserűség, sűrű, lédús. A magok kevések. A padlizsán bőre vékony, kis mennyiségű tövis van a csészén. Néha gyümölcsök lehetnek hosszúkásak. A termelékenység négyzetméterről három-hat és fél kilogramm.

A fajta kiválóan alkalmas kaviár és más megőrzésre.

Sofia

A legkedveltebb padlizsán kertészek. Imádják a fajtát, mert az üvegházakban, a szabadban és a film alatt is egyenlő mértékben nő. Ideális kis kertkertek tulajdonosainak.

Alacsony cserjék. Alkalmazkodni kell a kedvezőtlen időjárási viszonyokhoz. A növény a szezon ötödik hónapjának közepére ér le, és négyzetmétertől nyolc kilogrammig terjedhet.

A padlizsán nagy, vastag, kilencszáz grammra nő. Szín fekete és lila. Vastag fehér hús, nem keserűség.

Sajnos rossz a betegségállósága, ezért megfelelő gondozás és megelőző permetezés szükséges.

Solara F1

A korai érett hibrid nagy termelékenységben különbözik. Gyümölcs az ötvenötödik napon. A kertészek körében népszerű.

A gyümölcsök akár harminc centiméter hosszúságúak is lehetnek, és egy kilogramm vagy annál nagyobb súlyt érhetnek el. A padlizsán bőr fekete. A hús fehér, a sűrűség átlag, nincs keserűség.

Ültethető üvegházakban és nyitott terepen. Növénysűrűség: 5 négyzetenként. m. Unpretentious.

Város F1

Késő érésű fajta. Bush magasan terjed. A magasság eléri a három métert. Előnyösen üvegházban növekszik.

Figyelem! Az ilyen méretű bokornak harisnyakötője és kialakítása két szárban van.

A gyümölcs színe sötét lila. A forma hengeres. Tömeg akár ötven gramm. Ripen az ötödik hónapban. A zöldes hús nem párolt puha és pörkölés közben. A termés hosszú ideig tárolható a bemutatás elvesztése nélkül. Főzésre és tartósításra alkalmas.

E fajta padlizsánja négyzetméterenként nyolc kilogrammig terjed. Az ültetett növények sűrűsége 2, 8 négyzetméterenként.

színezett

Az orosz nyelvű térben széles körben elterjedt padlizsán neve - „kék” a múlté. Ma a szivárvány minden színének fajtái. Hiányzó csak piros. De van rózsaszín.

A legtöbb nagy gyümölcsű fajtájú szín

Rózsaszín flamingó

A fajta közepesen korai. Minden típusú üvegházakhoz és nyitott talajhoz tervezték. A bokrok magasak. A nyílt terepen, legfeljebb húsz méter magasságban, több mint száz és nyolcvan centiméteres üvegházakban.

A petefészek tufta, két-hat gyümölcsöt a sugárban. Az érlelés után a padlizsán bőre lila. A fehér hús nem keserű. A gyümölcs hossza eléri a negyven centimétert, amelynek átmérője 5 cm. A súly 250-450 gramm. A magok kevések, a zöldség felső részén koncentrálódnak. A csészék tüskéi hiányoznak.

Bumba

Közép-korai fajták, gyümölcsök százszor harminc nappal a vetés után. Növekszik minden típusú üvegházban, és nyitott. Bush magas, 130 cm magas. A sűrűsége három-öt növény négyzetméterenként.

A padlizsán gömb alakú, bicolor, súlya legfeljebb hétszáz gramm, átmérője legfeljebb tizennégy centiméter. A gyümölcs színében váltakozó fehér és lila színek. Ez a fajta különösen jó hozamot eredményez az üvegházakban, ahol a növény képes erős bokrok kialakítására.

A test sűrű, fehér, nem keserű. A padlizsánok sokoldalúan használhatók. A csészék tüskék ritkák.

Emerald F1

Korai érett. Filmes menedékben és nyílt terepen termesztésre szánták. Átlagos magassága. Hatvan-hetven centiméter magas. Gyümölcsök, a vetés utáni száz tizedik naptól kezdve.

Padlizsán zöld. Gyümölcs súlya legfeljebb négy gramm. A hús krémes, laza, keserű, gomba ízű és szagú. A fajta univerzális.

Ellenáll a stressznek és a betegségnek. Hideg ellenálló Hosszú bőséges gyümölcsösítés és magas termelékenység.

következtetés

A padlizsán termesztésekor néhány pontot emlékeznie kell:

• Szükséges a felesleges levelek eltávolítása, mivel a padlizsán gyümölcsét csak akkor kötik össze, ha a virágok közvetlen napsugárzásnak vannak kitéve;
• A padlizsán öntözése hetente kétszer legyen. Nem szeretik a talaj kiszáradását.

A padlizsánokkal kapcsolatos agrotechnikai szabályok betartásával ezek a növények örömmel töltik el az asztal és a téli készítmények bőséges zöldségtermelését.