Dühös Mahónia: ehető vagy nem, haszon és kár a bogyóknak, hogyan kell

Az üreges levél erdő egy örökzöld cserje, Észak-Amerikában. Az üzem sikeresen elterjedt az Eurázsia egész területén. Nemcsak dekoratív megjelenése, hanem hasznos tulajdonságai is értékelik. A bogyók holly mahony használata magában foglalja a gyógyszerek és különféle ételek elkészítését.

A holly mahonia ehető bogyós gyümölcsök vagy sem

A Mahonia padubolnaya hosszúkás gyümölcsöket hoz létre, amelyek legfeljebb 1 cm hosszúak és legfeljebb 0, 8 cm szélesek. Belül van 2 - 8 mag. A bogyók íze édes és savanyú.

A Magonia holly bogyók használata nagyban függ attól, hogy ehető-e. A gyümölcsök teljesen biztonságosak az emberek és az állatok számára. Ezeket friss, szárított, hőkezelésnek vetik alá. Mielőtt elkezdené biztosan figyelembe venni a használati normákat és az ellenjavallatokat.

A kompozíció és a kalória bogyók

A Magonia holly bogyók gyógyító tulajdonságait az összetételük magyarázza. A termék gazdag C-vitaminban, szerves savakban, tanninokban. Ezen kívül a gyümölcs erős természetes pigmenteket tartalmaz. Piros árnyalatot adnak az italoknak és az ételeknek.

A növény gyökerében berberint találtak, amely az alkaloidokhoz tartozik. Az anyag antibakteriális hatású és gátolja a rákos sejtek fejlődését.

A Magonia holmbalah bogyóinak összetétele hasznos ásványi anyagokat tartalmaz:

  • réz;
  • mangán;
  • nátrium;
  • cink.

Alacsony kalóriatartalmú bokor bogyók. A 100 g termék tápértéke 30 kcal. A megadott mennyiség 8 g szénhidrátot tartalmaz. A zsírok és a fehérjék teljesen hiányoznak. Ezért a bogyókat gyakran hozzáadják az étrendhez.

Az üreges mahonia gyógyászati ​​tulajdonságai

A Magonia üreges gyümölcseit erősítőszerként használják. A termék gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. A bogyók segítenek számos betegség megelőzésében és ellenőrzésében.

A holonwood magonia hasznos tulajdonságai:

  • kifejezett cholereticus hatás;
  • a növény segít megállítani a székrekedést;
  • javítja az aranyér állapotát;
  • helyreállítja a csontvelő munkáját, beleértve a kemoterápiát is;
  • normalizálja a szív-érrendszert;
  • javítja a vérösszetételt;
  • a psoriasis és más bőrbetegségek elleni küzdelem;
  • aktiválja az anyagcserét;
  • aktiválja az immun tulajdonságait;
  • csökkenti a káros koleszterinszintet;
  • enyhíti a gyulladást;
  • megsemmisíti a vírusokat és a patogén baktériumokat.

A magónia használata a hagyományos gyógyászatban

A kultúra különféle részei a hagyományos orvoslásban találtak alkalmazást. A növény gyökéréből, leveleiből, virágaiból és bogyóiból hasznos húslevesek és infúziók készíthetők. Az ilyen pénzeszközök használata előtt tanácsos orvoshoz fordulni. A szakorvos előírja a gyógyszerek alkalmazásának sebességét és gyakoriságát.

A Magonia bogyók gyógyászati ​​tulajdonságai

A Magonia holmbalia bogyóit reumatizmus, székrekedés, epehólyag, vese- és májbetegségek kezelésére lehet használni. A termék pozitív hatást gyakorol az egész testre: hangzik és erősíti az immunrendszert.

A friss bogyós gyümölcsök hozzáadódnak a napi étrendhez. Gyűjtés után télen szárítják vagy fagyasztják. Nem ajánlott mosni a terményt vagy tartani nagy páratartalom mellett. Az immunitás fenntartása érdekében a szárított gyümölcsök müzlit vagy más reggelit adnak hozzá.

A gyümölcs előnyös tulajdonságainak megőrzése érdekében feldolgozásnak vetik alá őket. A legegyszerűbb módja az, hogy a nyersanyagokat kézzel őrölje, vagy egy turmixgépben dolgozza fel. A kapott masszát cukorral összekeverjük, konténerekbe helyezzük és hűtőszekrénybe helyezzük. Napi bevitel - legfeljebb 5 evőkanál. l. Ezen kívül a lekvárt a holonia-holland magóniából készítik. A leghasznosabb megoldás - zeller szárak, piros ribizli lé és fűz-tea hozzáadásával.

Figyelem! A cukorral feldolgozott gyümölcsöket cukorbetegség esetén gondosan el kell végezni.

Hozzávalók lekvárnak a holly üreges mahoniaból történő előállításához:

  • érett bogyók - 1 kg;
  • zeller szár - 100 g;
  • granulált cukor - 1 kg;
  • piros ribizli lé - 0, 2 l;
  • száraz fűzfa-virág - 100 g

Recept a mogyorós bogyós gyümölcsök használatára:

  1. A piros ribizli gyümölcscentrifuga vagy manuálisan történik. A kapott folyadékot egy serpenyőbe öntjük, és tűzre helyezzük. Fokozatosan adjunk hozzá cukrot a gyümölcsléhez.
  2. Zeller hámozott és kockára vágott.
  3. A szirupba öntik a virágokat, bogyókat és petiolákat.
  4. A keveréket forraljuk, majd habot figyelünk.
  5. A lekvárt 5 percig alacsony hőmérsékleten tartják.
  6. A tömeg 1 óráig marad, amíg kész.
  7. A kész lekvárt dobozba öntik.

A Magonia virágok gyógyászati ​​tulajdonságai

A holly színű magónia virágok leggyakoribb módja a köszvény kezelése. A nyersanyagok előkészített infúzió, amely segít enyhíteni a betegség tüneteit.

Recept a köszvény kezelésére:

  1. A tartályban öntsünk 1 evőkanál. szárított virágok Magonia holly-leaved.
  2. A nyersanyagok 2 csésze forró vizet öntsenek.
  3. A fedél fedéllel és 2–3 órán át hagyja beinjekálni.
  4. Kész infúziós szűrő.

Annak érdekében, hogy az üreges levelű magónia virágok gyógyító tulajdonságokat mutassanak, naponta háromszor kell őket bevenni. Étkezés előtt 1/3 csésze.

A hasmenés és a reumás kezelésére virágokat infúzióval készítünk a növényből. Egy ilyen eszköz normalizálja az anyagcserét és az anyagcsere folyamatokat. Napi bevitel - legfeljebb 10 csepp étkezés előtt.

Recept-tinktúra virágok holly holly mahonia:

  1. A tinktúra elkészítéséhez 10 g szárított virágot kell készíteni.
  2. A nyersanyagokat sötét üvegedénybe helyezzük.
  3. A virágok 100 g vodát öntöttek.
  4. Azt jelenti, ragaszkodj egy sötét helyen egy hónapig. A közvetlen napfénytől védett.

A Magonia kéreg hasznos tulajdonságai

A Magonia üreges levelek kéregének gyógyító tulajdonságai segítenek a hasmenés, a dyspepsia és a köszvény elleni küzdelemben. Ennek a komponensnek a tinktúrája javítja az epehólyag, a vese, a reuma betegségeinek állapotát.

A Magonia üreges levél kéreg tinktúrájának előkészítése:

  1. Vegyük a bokor és a vodka zúzott kéregét 1:10 arányban.
  2. Az alkatrészeket árnyékolt üvegedénybe helyezzük, és lezárjuk.
  3. A terméket sötét és száraz helyen egy hétig tartják.

Mielőtt a tinktúrát vízzel hígítjuk. ½ csésze elég 5-15 csepp. Az eszközt naponta étkezés előtt veszik.

Az üreges mahonia kéregén alapuló főzet hatékony az irritábilis bél szindrómában. A psoriasis és más bőrbetegségek leküzdésére is használják.

Recept a bokor kéregének főzéséhez:

  1. Helyezzen be 3 evőkanál. l. zúzott kéreg és egy pohár forró vízzel öntjük.
  2. A potot közepes hően tartjuk 20-25 percig. A folyadékot nem forraljuk.
  3. A kapacitás eltávolításra kerül a tűzhelyről. A kapott levest szűrjük.

A húslevest szájon át 2 evőkanál. l. naponta háromszor étkezés előtt. Külső felhasználásra koncentráltabb terméket készítünk: 200 g száraz nyersanyagot veszünk 1 liter vízre. A levest 30 - 40 percig készítik. Szűrjük, majd az érintett bőrön lévő tömörítéshez használjuk.

Tipp Broth Magonia padubolistnoy vízzel hígított és természetes arcváltozatként használják. Ennek eredményeként a bőrgyulladás eltűnik, és az arcszín javul.

A Magonia Roots használata

A Mahonia növény előnyös tulajdonságai és ellenjavallatai a földalatti részére is érvényesek. Amerikában az anyagcserét serkentő nyersanyagokból kivonatot készítenek, lassítja az öregedési folyamatot, és normalizálja a vérerek és a szív működését. Az eszköz segít a dysbiosisban, az epeutak gyulladásában.

Otthon a tea elkészítésének gyökereiből. Az előkészítés sorrendje:

  1. 0, 2 l víz veszi 5 g száraz rizómát.
  2. A vízbe öntött nyersanyagok, amelyeket 10 percen át melegítenek alacsony hőmérsékleten.
  3. A szerszámot hagyjuk lehűlni, majd szűrjük.

A kapott teát naponta étkezés előtt ½ csésze mennyiségben kell bevenni. Az eszköz erősíti az immunrendszert és javítja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben.

A Magonia gyümölcsök használata a főzés során

A főzés során széles körben használják az üreges leves bogyókat. A főételekhez finom és illatos mártásokat készítenek. A legnépszerűbb módja az, hogy az érett gyümölcsből adjikát főzzük. Egyéb összetevők hozzáadódnak az ízléshez: fekete bors, fokhagyma, cukor, fahéj, komló-nap. Az ilyen adjika jól illeszkedik a húsételekhez, a kolbászokhoz, a halakhoz, az ételekhez.

A száraz bogyók a szárított gyümölcsök nagyszerű alternatívája. Ezeket hozzáadják a pilafhoz, pite- és egyéb süteményekhez. A kifakult gyümölcsöket önálló desszertként használják a tea számára. Ezen túlmenően sok más cukrászda is hozzáadódott. Nyáron vízzel hígítjuk, hogy vitaminlevet kapjunk. Hozzáadhat citromhéjat, menta leveleket, mézet.

A házi konzervekhez használt pectin Magonia tartalma miatt. A gyümölcsökből nem csak lekvárokat, hanem vastag lekvárokat is kapnak. A bogyókban található természetes pigmentek gazdag bordó színt adnak a csóknak, a lének, a kompótnak, a bornak.

Nyersanyagok gyűjtése és előkészítése

A Mahoniya üreges levelek számos fényes sárga virágot termelnek. Ezek egyenesen elágazó virágzatúak. A rügyek május elején virágoznak. A virágzási időszak egy hónapig tart. Néha októberben ismét virágzik

A Magonia virágokat május elejétől közepéig gyűjtik, amikor a rügyek teljesen virágoznak. Ezeket kézzel vágják le vagy vágják ollóval. Gyógyászati ​​célokra ne használjon hervadt virágokat. A nyersanyagokat egy papírlapra szétszórják és hővel szárítják. 1-2 hét múlva a virágokat egy üvegbe vagy más tartályba öntjük, majd a terméket tárolás céljából eltávolítjuk.

A Magónia bogyóinak használata érdekében fontos, hogy ismerjük a gyűjtés szabályait. Győződjön meg róla, hogy csak érett gyümölcsöket használ, amelyek sötétkék színűek. A Magonia bogyók nyár végén - kora ősszel érnek, ami a régió időjárási viszonyaitól függ. Az első gyümölcsök augusztus elején kerülnek eltávolításra.

Tipp Legalább két cserje van ültetve a dachába, hogy Magóniát lehessen betakarítani. A petefészkek kialakulásához a beporzókat egyidejűleg virágozni kell.

Magonia szeptember elején szüretelhető. A bogyókat 5 hónapig az ágakon tartják. Ugyanakkor ízük és előnyös tulajdonságaik nem romlanak. A betakarítás után a gyümölcs szárad, cukorral meghintjük vagy fagyasztva.

A Magonia gyökereit kora tavasszal gyűjtik, a termesztési időszak kezdete előtt. A cserje sok gyökérnövekedést ad, ami nyersanyagként használható. A munka ősszel történő átadása megengedett. Gyakran a transzplantáció során a rizómát vágják. Az üzem gond nélkül tolerálja ezt az eljárást.

Vágjuk le a gyökereket a földről, és osztjuk 10 - 12 cm hosszú részekre, amelyeket 1-2 hétig meleg, szellőztetett helyiségben hagynak. A nyersanyagok a nedvességtől és a közvetlen napfénytől védettek. Ha a gyökerek szárazak, a tároláshoz eltávolítják őket.

A népi orvostudományban a kéreget a fiatal magóniával 3-4 éves korban használják. Az ilyen nyersanyagok maximálisan hasznos anyagokat tartalmaznak. A fiatal kéreg rózsaszín-szürke színű. A régi cserje a barna árnyalatot hosszanti csíkokkal különbözteti meg. A kéreg eltávolítására a hajtásokból két félkör alakú vágást készítsen 10-15 cm távolságban, majd óvatosan csípje le a kapott szalagot. A száraz és sötét helyen tárolt nyersanyagok.

Korlátozások és ellenjavallatok

A bogyók étkezése előtt emlékezzünk arra, hogy a mahonia hasznos és káros, mint bármely más termék. A felnőttek napi díja 15-45 gyümölcs. Ha ez az intézkedés túllépi, káros tünetek jelennek meg: hasmenés, hányinger, gyengeség. Javasoljuk, hogy a következő napokban abbahagyja a bogyók bevételét.

Az üreges mahony használatából a következő esetekben kerülhet sor:

  • terhességi időszak;
  • szoptatás;
  • egyéni intolerancia;
  • a gyomor és a belek krónikus betegségei.

következtetés

A bogyók holly mahonia használata különböző célokra lehetséges. Ez magában foglalja a gyógyászati ​​dekóziók és infúziók, sütemények és egyéb ételek elkészítését is. Nemcsak a gyümölcsök hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek, hanem a cserje levelei, virágai és gyökerei is. A Magóniából származó pénzfelvétel előtt meg kell ismerkednie az ellenjavallatokkal és forduljon orvoshoz.