Páfrány: az emberi egészségre, összetételre és kalóriára gyakorolt ​​előnyök és károsodások az orvostudományban

Páfrány az Osmund család egyik legősibb növénye. Elosztották Ázsiában, Mexikóban és Finnországban. A páfrány gazdag összetétele miatt hasznos az emberi test számára. Ha azonban helytelenül használják, helyrehozhatatlan kárt okozhat az egészségre. Ezért nagyon óvatosan kell használni az üzemet.

A páfrány tápértéke és kémiai összetétele

A páfrány egy olyan növény, amely 30 m magas. Szaporodik a spórák segítségével, amelyek az alapja alján találhatók. Sok fajta növény van. Néhányat dekoratív célokra használnak. Mások a főzéshez és az alternatív gyógyászathoz használatosak.

Használat előtt fontos a páfrány jellemzőinek vizsgálata. Az előnyöket és károkat az alkalmazási mód határozza meg. A frissen betakarított növény mérgező anyagokat tartalmaz. Ezért a használat előtt hőkezeléssel kezeljük.

100 g páfrány tartalmaz:

  • 5, 5 g szénhidrátot;
  • 4, 6 g fehérjéket;
  • 0, 4 g zsír.

A tápanyagok nemcsak a levelek, hanem a növény rizómái is koncentrálódnak. Ezek a következők:

  • aspidinol;
  • tanninok;
  • foszfor;
  • vasat;
  • illóolajok;
  • cink;
  • A, B, C és PP vitaminok;
  • szelén;
  • vasat;
  • magnézium;
  • flavuspidinsav;
  • nátrium;
  • béta-karotin.

Figyelem! 100 g páfrány hajtások 6% -a kielégíti a napi fehérjeszükségletet.

Hány kalória van a páfrányban

A 100 gramm kalória-páfrány csak 34 kcal. Ez lehetővé teszi, hogy az étrendben használhassa. A kalória páfrány pörköltje 45, 3 kcal. Más összetevőkkel kombinálva növekszik az edény kalória tartalma.

Hasznos tulajdonságai a páfránynak

Ősi idők óta a páfrány gyógyászati ​​célokra és főzésre szolgál. De nem minden növényfajta különbözik a kedvező tulajdonságoktól. Néhányat mérgezőnek tartanak. A növény fő jellemzője a mérgező anyagok eltávolítása. Az ehető páfrány egyéb előnyös tulajdonságai a következők:

  • a vitalitás stimulálása;
  • a vércukorszint helyreállítása;
  • vérösszetétel javítása;
  • az immunrendszer normalizálása;
  • a pajzsmirigy működésének stabilizálása;
  • erősítő csontszövet;
  • anyagcsere-stimuláció.

A páfrány gyökér gyógyító tulajdonságai

A gyógyító tulajdonságok nemcsak a hajtások, hanem a növény rizómái is. Ezek alapján készítsen tinktúrákat és dekórt. A gyógyszer pozitív hatással van a különböző tumorokra. A páfrány tinktúra segítségével kiküszöböljük az ízületi fájdalmat és kezeljük a varikózus vénákat. A növények rizómainak előnyös tulajdonságai a következők:

  • anthelmintikus hatás;
  • gyulladásgátló hatás;
  • fájdalmas érzések megszüntetése;
  • a fekélyek gyógyulása és az elszívó sebek;
  • daganatellenes hatás.

A páfrány előnyei az élelmiszerekben élő emberek számára

A főzés során használjon fiatal leveleket. A télen megőrzik, hozzáadják a salátákhoz, sültek és főznek a leves részeként. A fűszerezés helyett szárított leveleket használnak. A növény íze hasonlít a spárgare vagy a gombára. Táplálkozási értékével összehasonlítva a gabonafélék fehérjéjével összehasonlítjuk. A termék jól felszívódik, anélkül, hogy túlérzékenységet okozna. Pozitív hatással van az idegrendszerre, és hozzájárul a radionuklidok eltávolításához a szervezetből.

Milyen páfrány lehet enni

Egyél csak bizonyos fajtákat és a páfrány részeit. A rizómákat kizárólag gyógyászati ​​célokra használják. A gasztronómiai igények szerint a fiatal növények hajtása van. Rachisesnek hívják őket. De még akkor is tilos enni nyersen. A növény hőkezelése kötelező.

A szárított és zúzott rachis a hús ízesítésére szolgál. Sózott vagy főtt fiatal leveleket adnak hozzá salátákhoz, levesekhez és főételekhez. Friss formában a növényt keserűség jellemzi. Ennek megszüntetése érdekében a leveleket sós vízben áztatják. A hasznos tulajdonságok hosszú ideig történő megőrzése érdekében a hajtások konzerváltak. A termék jól működik a zöldségekkel, a hússal, a szójaszósszal és a rizzsel.

Tipp A páfrány szappan készítésére, műtrágya és szövetek fehérítésére használható. Ilyen multifunkcionalitást a kompozíció hamu tartalma okoz.

Páfrány előnyei az emberek számára

A páfrány előnyei a felnőttek egészségére a tápanyag-gazdagodás. Emiatt a test immunrendszere erősödik, és fokozódik a különböző betegségekkel szembeni rezisztencia. A gyárat az ülő életmódot vezető és veszélyes iparágakban dolgozó emberek használják. A felesleges tömeg jelenlétében stimulálja az anyagcserét, ami hozzájárul a veszélytelen fogyáshoz.

Páfrány előnyei a férfiaknak

A férfi betegségek kezelésében széles körben elterjedtek a gyógyító páfrányok. Számos nyomelemek karbantartása miatt a növény pozitív hatással van a reprodukciós funkcióra, növelve a kedvező koncepció kialakulásának esélyeit. Gyulladáscsökkentő hatás lehetővé teszi, hogy az aranyér, a prosztata és az impotencia elleni küzdelemben használják. A páfrány levesével kiegészített fürdők enyhítik a fájdalmas reumát.

Mi a páfrány alkalmazása a nők számára

A nők gyógyászati ​​páfrányokat használnak a nőgyógyászati ​​patológiák korrigálására, a krónikus betegségek kezelésére és kozmetikai célokra. A növényi alapú kekszek és tinktúrák belsejében fogyaszthatók és helyileg alkalmazhatók a problémás területekre. A petefészkéket gyakran használják a petefészek gyulladására. A kezelés 2-3 hétig tart. A tanfolyamok között egy hónap alatt szünetet. A növény egyik előnye a gyógyszerek kombinálásának lehetősége. A hasznos tulajdonságoknak köszönhetően segít az alábbi helyzetekben:

  • varikózus vénák;
  • akne;
  • migrén;
  • premenstruációs szindróma;
  • lassú anyagcsere;
  • a reproduktív szervek gyulladása.

Lehet terhes a páfrány

Bizonyos növényfajták szigorúan tilosak a pozícióban lévő nők számára. Ezek fokozzák a méh összehúzódását, ezáltal növelve a vetélés esélyét. Előfordulhat olyan mellékhatások is, amelyek szédülés, görcsrohamok és légzési funkciók károsodása lehet. A koreai termékekkel foglalkozó részlegekben bemutatott ehető fajták nem károsítják a terhes nőket.

Lehet-e a szoptató anya anyja

A szülés utáni időszakban a nők gondosan figyelik az étrendjüket. Még a szokásos étrendtől való kis eltérés is okozhat allergiás reakciót a babában. Az emberi fogyasztásra szánt fajták ebben az esetben nem tiltottak. De fontos megfigyelni a gyermek testének reakcióját egy új termék bevezetésével. Páfrányalapú gyógyszerek nem ajánlottak.

Milyen korból lehet páfrány gyermek

A páfrány gyógyító tulajdonságai a gyermekek számára szükségesek. Különleges érték a gazdag jódtartalom. A termék 2 évig használható. Kis adagokban fokozatosan beviszik az étrendbe. A gyógyszertár páciensek egyénileg történő egyeztetésének lehetősége az orvosával.

FIGYELEM! Ázsiai országokban a keményítőt növényekből nyerik ki, amelyeket tovább használnak édességek előállítására.

A páfrány használata az orvostudományban

Az orvosok felírnak páfrányt a fő kezelés hatékonyságának javítása érdekében. Különösen népszerű volt a női páfrány a férgek eltávolítására. Bénítja a paraziták izomrendszerét, és eltávolítja a testből a toxinokat, amelyeket létfontosságú tevékenységük során szekretálnak. A növényi kivonat a "Filixan" gyógyszer része. Analógja otthon állítható elő a rendelkezésre álló eszközökkel.

Nem kevésbé hatékony üzem a következő esetekben:

  • epehólyag-gyulladás;
  • epilepszia;
  • rosszindulatú daganatok;
  • mellhártyagyulladás;
  • székrekedés.

A páfrány használata a hagyományos orvoslásban

A páfrány gyógyászati ​​tulajdonságai a hagyományos orvostudományban magasan értékeltek. Az alapjain gyártott eszközök egyes gyógyszerek hatékonysága nem gyengébb. Ebben az esetben a mellékhatások valószínűsége sokkal alacsonyabb.

Fern tinktúra

Az alkohol-tinktúrát transzdermális alkalmazásra használják. 3-4 napig problémás területekre dörzsölik. A főzési folyamat a következő:

  1. A aprított gyökerek alkoholt tartalmaznak 1/4 arányban.
  2. A gyógyszert sötét helyen 2 hétig infundáljuk.
  3. Az infúziós szűrő használata előtt.

Száraz pleurita esetén a gyógyszer naponta háromszor kerül bevételre. 50 ml vízzel hígított tinktúra előtti 20 csepp. A recepciót 30 perccel az étkezés előtt kell elvégezni.

A páfrány gyökere

A növény belsejében nem használ friss. De használható alkalmazásokként is. A gyógyszerek jól kezelik a varikózus vénák súlyosságát és fájdalmát. A recept a következő:

  1. A gyökér minden lehetséges módon megtört.
  2. A kapott porhoz 1: 1 arányban hozzáadunk savanyú tejet.
  3. A vénákat vastag réteggel alkalmazzák a vénák helyére.
  4. Felülről egy gézzel és steril kötéssel rögzítsük.
  5. 6 óra elteltével a kötést eltávolítjuk.

Fürdő főzés

Páfrányleveset szájon át, és hozzáadunk a fürdőhöz. A második eset reuma, dermatitis, aranyér és görcsök jelenlétében releváns. A húslevest főzési folyamata a következő:

  1. 50 g szárított páfrány gyökerei 1 liter vizet öntenek.
  2. A készítményt 2 órán át forraljuk alacsony hőmérsékleten.
  3. A fürdőbe való felvitel előtt a levest szűrjük.
  4. A fürdő időtartama fél óra.

Fern infúzió

Terápiás infúziót adnak nőknek az adnexitis kezelésére. Egyetlen adag 20 ml. Teljes kezelés - 30 nap. Nem zárja ki a gyógyszeres kezelés szükségességét. Az infúzió az alábbiak szerint készül:

  1. 1 evőkanál. l. zúzott levelek öntsünk egy pohár forró vizet.
  2. 15 percen belül a gyógyszert vízfürdőben készítik el.
  3. Infúziós szűrő és hagyjuk lehűlni.
Fontos! Ahhoz, hogy a páfrány hasznos tulajdonságait a lehető legnagyobb mértékben elérje, kora tavasszal kell összegyűjteni.

Korlátozások és ellenjavallatok

Hasznos tulajdonságok - ez nem minden, amit a páfrány ismert. Bizonyos körülmények között negatív hatással lehet az emberi testre. Ennek oka a mérgező anyagok tartalma. Különösen óvatosan kell eljárni a terhes és szoptató nőknél, mielőtt a növényt használnák. Ugyanígy fontos megfigyelni a gyógyszer dózisát, és ne lépje túl az adagolás megengedett időtartamát. A hosszú távú felvétel a szervezetben felhalmozódik alkaloidok, amely tele van egészségügyi komplikációk. Abszolút ellenjavallatok a következők:

  • tuberkulózis;
  • gyomorfekélybetegség;
  • a máj és a vesék betegségei.

Ha helyesen használja a növényt, akkor csak kedvező hatással lesz. Az alkalmazás elvének megsértése a mellékhatások kialakulásához vezet. Ezek közé tartoznak a következők:

  • hányinger;
  • fejfájás;
  • szédülés;
  • görcsök;
  • hányás.

Mellékhatások esetén el kell hagyni a gyógyszer használatát, és meg kell tisztítani a gyomrot. Ebből a célból igyon minél több vizet. Ha az egészség romlása szükséges, forduljon orvoshoz.

következtetés

A páfrány nemcsak a súlyos betegségek kezelésében, hanem a megelőzésben is hasznos. Segít megállítani a meglévő tüneteket, anélkül, hogy szisztémás hatása lenne a testre. Annak érdekében, hogy a növény jótékony tulajdonságai a megfelelő intézkedésben feltáruljanak, fontos a szakemberek ajánlásainak betartása.