Dill Monk Beard - magas hozamú közepes érettségű fajta. A lédús, illatos zöldségnek köszönhetően a növényt széles körben használják a főzés során. A fajta szerény, a magvak csírázása magas, ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a szerzetes szakáll nagyon népszerű a kertészek körében.
Kapros Leírás Monk Beard
Dill Monk Beard a zeller család éves fűszeres növénye. A fajták a magas hozamú és a szezon közepére utalnak, amely alkalmas zöldek termesztésére. A teljes érés a vetőmagok vetését követő 40. napon történik. A kapor eléri az 1 métert, ami egy nagy, felemelt, rozsdás, rozsdás olajbogyó színt alkot, kékes árnyalattal.
A növény nem sokáig virágzik, ami lehetővé teszi a szaftos, illatos zöldek egész évben történő vágását. A fajta nem fél a hőmérsékleti ingadozásoktól, ennek köszönhetően alkalmas az egész Oroszországban történő termesztésre.
termelékenység
A kertészek és a fotók szerint a kapros szakáll-szerzetes nagy hozamot hoz. Az agrotechnikai szabályok betartásával 1 négyzetből. m eltávolítható akár 2 kg zöldre. A hozamokat nemcsak a fajtatulajdonságok befolyásolják, hanem az éghajlati viszonyok, az ápolás és a megfelelő telepítési hely is. A szezonban friss zöldek megszerzéséhez a szerzetes szakállfajta kaporát 20 napos időközönként vetik be.
A zöldek sokoldalúak. Lehet szárítani, fagyasztani, frissen fogyasztani, hozzáadni a megőrzéshez.
stabilitás
A Dill Monk Beard-et gyengén támadják a kártevők és a betegségek. A fiatal hajtások ellenállnak a hirtelen hőmérsékletváltozásoknak és enyhe fagyoknak, így egy szerzetes szakáll ültethető a rövid, hűvös nyáron nyitott és zárt területen.
Erősségek és gyengeségek
Egy szerzetes szakáll, mint bármely más növény, rendelkezik erősségeivel és gyengeségeivel. A fajta fő előnye a magas termés minimális karbantartás mellett. Zöldek frissen használhatók zöldségsaláták, hús- és halételek és konzervek készítéséhez. Az illóolajok, vitaminok és ásványi elemek magas tartalmának köszönhetően a kapros szakáll szerzetes gyógyászati célokra használható. Magas nyomással, aranyérrel és allergiás megnyilvánulásokkal használják. A zöldnek is görcsoldó, nyugtató és diuretikus hatása van. A fajta fő előnyei:
- egyszerűsége;
- magas hozam;
- kártevőkkel és betegségekkel szembeni immunitás.
A sok kertész negatív tulajdonságai közé tartozik a friss fűszernövények rövid eltarthatósága. A kapor 3-4 nap alatt elveszti megjelenését.
Leszállás szabályai
Fajta szakáll szerzetes nyílt és zárt földön termeszthető. A magokat április-májusban egy nyitott kertbe ültetik. Annak ellenére, hogy a fajta nem fél a hőmérséklet és a páratartalom változásaitól, a jó növekedés optimális hőmérséklete + 15 ° C.
A bőséges betakarításhoz az ültetési anyagot előkészítő edzésen kell részt venni. Ehhez:
- Az ültetési anyagot egy gézzsákban hajtogatják, és 72 órán át meleg vízbe merítik, és rendszeresen megváltoztatják a vizet.
- Ezután a magokat nedves fűrészporral fedjük le és szobahőmérsékleten tartjuk csírázásig.
- A vetőmagot az ültetés előtt meg kell szárítani.
A tavaszi leszállás közvetlenül a hó megolvadása után történik. Ők ásják fel az ágyakat, és szerves és ásványi műtrágyákkal megtermékenyítik őket. A kapor legjobb elődei a burgonya, a káposzta, a hüvelyesek és a gabonafélék. Ha a kaporot a káposzta mellett ülteti, a termés javulni fog az uborka mellett - a termesztési időszak növekedni fog. Az illóolajoknak köszönhetően a kapor képes védeni a szomszédos növényeket a rovar kártevők támadásától.
Tipp A paradicsom, a paprika és a sárgarépa a kapor kedvezőtlen szomszédai.A kapor ültetési technikája:
- Az előkészített ágyon 15 cm távolságra helyezkednek el a barázdák.
- A barázdák forró vizet ütöttek.
- A magokat 2-3 cm-rel eltemetik.
- A korai csírázáshoz az ültetést lélegző bevonóanyag borítja.
- A vetőmag csírázása után 1, 5 héttel a vékonyréteg elvékonyodása 4-5 cm-es intervallumot hagy a növények között.
- A szezon betakarításához a magok vetését 15-20 napos időközönként végezzük.
Télen ültetés lehetővé teszi, hogy lédús, illatos zöldek legyenek korábban 1, 5 héttel. Az előkészített magokat a fagy kezdete után vetik be.
- az ágy eltömődik a hótól.
- a vetőmagokat felszíni módon vetik fel, és a humusszal, fűrészporral vagy lehullott levelekkel összekevert földeljük;
- tavasszal, az olvadási időszak alatt, a magokat a vízzel együtt a kívánt mélységbe vonják a talajba, és elkezdenek csírázni.
Termesztési technológia
Az uralkodó szakálla szerény kultúra, és nem igényel további időt és erőfeszítést. A kapornak rendszeres öntözésre, pótlásra és a betegségek megelőzésére van szüksége, hogy lédús gyógynövényeket kapjon.
A kapor egy nedvességet kedvelő növény. Ha folyadékhiány van, a levelek kicsik és kemények lesznek, és a szaftosság és az aroma nem felel meg a fajta jellemzőinek.
Öntözés hetente 1 alkalommal történik, 1 négyzet. m legalább ½ vödör vizet töltenek. Meleg, száraz nyáron öntözési gyakoriság nő. Az öntözés után a talajt lazítják és a gyomokat eltávolítják. A gyomnövény a mikrotápanyagokat a talajból húzza ki, amelyek szükségesek a kapor számára a jó növekedéshez és fejlődéshez, és kártevő és betegség hordozó.
A bőséges betakarításhoz a növényt be kell táplálni. De mivel a lombozat gyorsan felhalmozódik a nitrátvegyületeket, a csalán infúziót használják felfelé. A talajot nitrogénnel, káliummal, foszformal gazdagítja és védelmet nyújt a levéltetvek megjelenése ellen.
Betegségek és kártevők
A kapros szakáll szerzetes erős immunitást mutat a betegségekkel és kártevőkkel szemben. Azonban az agrotechnikai szabályok be nem tartása esetén a növény gyakran jelenik meg:
- Pelyhes penész - amikor a lombozaton fehér virág jelenik meg, a növényt réz tartalmú készítményekkel permetezzük.
- Kapros rozsda gomba - június elején a lombozat barna-narancssárga színű. A betegség kiküszöbölésére a kaporot széles spektrumú gombaölő szerekkel permetezzük.
- Peronosporosis - a gomba fertőzi a növény szárát és leveleit. A betegség forró, esős nyáron aktívan fejlődik. A gomba kiküszöbölésére a növényt 1% -os kolloid kénoldattal permetezzük.
Gyakran előfordul, hogy a kertészek a kaporban a lombozat sárgáját jelzik. Ez több okból következik be:
- nedvességhiány;
- sűrített leszállás;
- savanyú talaj.
következtetés
Dill Monk Beard - magas hozamú, középszezon, szerény fajták. Ha betartja az ápolási szabályokat, a növény az egész szezont lédús és illatos zöldekkel fogja élvezni. Az illóolajok magas tartalma miatt a leveleket friss fogyasztásra, nyári saláták készítésére és tél előkészítésére használják.