Tök Tiny, Honey Tiny: leírás és fotó

Sokan nem kedvelik a tököt a kellemetlen íze és aroma miatt, és mindenekelőtt az óriási méretek miatt. Végül is, miután megnéztek vagy vásárolt egy ilyen kolosszust, azonnal meg kell határoznia, hogy mely ételeket kell elkészíteni belőle, mert rövid ideig tárolják a nyitott állapotban. A marinádok, a lekvár és a cukrozott gyümölcsök már készen állnak, és a tökmag még mindig vége. A Pumpkin Baby nem okoz ilyen problémákat. Teljesen indokolja a nevét. Ezenkívül nagyon vonzó színe van a cellulóz és a csábító aromának.

Leírása a Pumpkin Tiny

A Kroshka sütőtökfajtát az Astrakhan régióban található All-Russia kutatóintézet szakértői vették fel, az elmúlt század 80-as években. A fajtát csak 1996-ban vezették be az Orosz Állami Nyilvántartásba, az alsó-volgai és a távol-keleti régiókban való termesztésre vonatkozó ajánlásokkal. Ennek ellenére a tök Kroshka sikeresen telepedett le számos orosz régióban, és a nyári lakosok elégedettek mind a déli, mind a közép-oroszországi szerénységükkel, és fotói és véleményei egyre növekvő számú kertész figyelmét felkeltik.

A morzsa növényeket mászó sütőtökfajtákként osztályozzák. Habár a külső szokásokban ezek nem tulajdoníthatók a különösen erősnek. Az otthoni szempillák a leghosszabbak, elérhetik a három vagy több métert.

Tipp A jó termés elérése érdekében kívánatos a központi ostor növekedésének korlátozása.

Az oldalsó hajtások nem olyan hosszúak. Általában a tök növényei meglehetősen tömören elrendezettek, ami lehetővé teszi számukra, hogy nagyon kis területre helyezzék őket. A levelek nagyok, gazdag zöldek, vese alakúak, szinte nem szétvágottak. Őket tömör szőnyeg borítja hatalmas tálak formájában. Ezért az éréskor a gyümölcsöknek egy kicsit vékonyodniuk kell, hogy a sütőtök gyümölcsök több napsütést és fényt kapjanak.

Gyümölcsleírás

A fajta gyümölcsei meglepő módon a kis tök csoportjába tartoznak. Mégis meglehetősen nagyok a többi zöldséghez képest, 20–40 cm átmérőjűek. Bár a sütőtökcsaládban természetesen csecsemőknek tekinthetők. A gyümölcsök sima, lapos alakúak, meglehetősen kifejezett lebenyekkel és sima bőrrel. Általában nőnek egyenlő méretben, egy tök súlya jelentéktelen határok között változhat, 2, 5 és 3, 5 kg között.

FIGYELEM! Gyakran az ilyen méretű sütőtöket adagolják, mivel ideálisak egy edény főzéséhez egy kis, 3-4 fős család számára.

A szín túlnyomórészt világosszürke, néha szinte fehér, alig észrevehető sötét csíkokkal, zöldes árnyalattal a lebenyek mentén. Néha homályos, rózsaszínes foltok vannak a gyümölcsön.

Ugyanakkor a sütőtök fajtája nagyon világos, intenzív narancssárga színű, mint a képen, bár néhány leírás szerint sárgás árnyalatú.

A cellulóz a gyümölcs térfogatának nagy részét foglalja el.

Megkülönbözteti a különleges édességet, sűrűséget, de meglehetősen könnyű megtörni. Nincs rost. A különböző ízű ízek ízlésének köszönhetően kiváló és kiváló. Az íz páratlan, emlékeztet a dinnyére. A Pumpkin Fruit Crumb körülbelül 16% szilárd anyagot, 9, 2% cukrot és 12 mg karotint tartalmaz 100 g nyersanyagra.

A gyümölcs kérge közepes vastagságú, fás jellegű. Lehet, hogy a vágáskor nem nagyon kényelmes, de a sütőtöket normál körülmények között tökéletesen megőrzik. A fajta leírása alapján a sütőtök morzsája kiválóan alkalmas bármilyen távolság szállítására.

A vetőmagfészek kis méretű és sűrű állagú. A háromszögletű placentas közelebb van a falakhoz. A magok meglehetősen nagyok, hosszúkás ovális formájúak és a héj sima héja. A sárga szín jellemzi. 1000 vetőmag súlya 368 g, a tökmag teljes mennyiségéből a magok mindössze 1, 2%.

A gyümölcsök bármilyen főzéshez alkalmasak. A sűrű pép kiválóan alkalmas cukrozott gyümölcsök és hideg tartósítások készítésére. De a kása és a leves leves is nagyon jó. A pácolt tök darabjai régóta ropogósak lesznek. És a palacsinta, palacsinta sütésére szinte bármilyen sütőtök alkalmas.

Érdekes, hogy a tökfélék sokfélesége sokan hasonlítanak ennek a zöldségnek egy másik fajtájához, amelynek hasonló neve - Honey Crumb. A két fajta gyümölcsének minden jellemzője nagyon hasonlít egymásra. Sütőtökfajták A mézes morzsa csak a méz ízének és aromájának kifejezettebb, valamint a héjas zöld árnyalatú.

Nos, a fő különbség a kettő között az, hogy a Crumb fajtája a sütőtök hegymászó típusai, a Honey Crumb fajta pedig a bokrokhoz tartozik. A többi fajták olyan hasonlóak, hogy még az ültetési anyagok gyártói is összekeverik őket egymással, és néha ugyanazt a fajta nevet kapják. A Honey Crumb sütőtök azonban nem szerepel az állami nyilvántartásban, és csak a "Szibériai Kert" cég értékesíti, a magvak csomagolásán, melynek leírása megtalálható. Ez arra enged következtetni, hogy a helyi szibériai tenyésztők fejlesztették ki a hatalmas Transzterális területeken való termesztésre.

Jellemző fajta

A sütőtökfajta Baby-et általában a szezon közepére tulajdonítják, bár néhány leírásban közepes késedelemnek hívják. A sütőtöknek mindenképpen ideje a középső sáv időjárási viszonyaiban érlelni, bár csak akkor, ha a csemete módszerét használják. A teljes érés időtartama a teljes hajtások megjelenésétől számítva 120 és 130 nap között mozog.

Termelékenységi fajták Tiny stabil, időjárási viszonyoktól függetlenül. Körülbelül 5-8 kg zöldséget szedünk négyzetméterenként. A kertészek véleménye és leírása szerint egy kb. 3 kg-os Kroshka tök átlagosan 3-4 gyümölcsét gyűjtik össze egy bokorból. A fajta Kroshka híres hideg ellenállóképességéről, a gyümölcsök a Leningrádi térség nyitott terében is érik.

A kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás

A fajta apró fajta ellenállást mutat egy olyan kellemetlen gombás betegség ellen, mint az antracnóz, amely barnás-sárga foltokban jelentkezik, amely a növények leveleit és gyümölcsét fedi le.

Azonban a penészesedésre hajlamosak, ezért megelőző és védő intézkedésekre van szükség e betegség miatt.

Erősségek és gyengeségek

A Kroshka fajtának sok méltó tulajdonsága van, amelyekre sok kertész szerelmes:

  • kiváló íz és aroma;
  • stabil hozammutatók;
  • kényelmes méret, amely lehetővé teszi, hogy egyszerre használhassa;
  • hideg ellenállás és más kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szembeni ellenállás;
  • jó tartási minőség és szállíthatóság;
  • a gyümölcs könnyen leválasztható a szárról;
  • sütőtök alkalmasak gépesített betakarításra.

A hiányosságok közé tartozik a lisztharmatra való érzékenység, és az a tény, hogy a kis méret miatt nehéz a díszítéshez nyaralni.

Növekvő és gondoskodó sütőtök Crumb

A sütőtök morzsát közvetlenül a talajba áztatott magvakkal lehet vetni, és csírázni lehet. Tekintve az érlelés meglehetősen késői időpontját, a középső sávban előnyösebb, ha először növesztjük a palántákat.

  1. Ehhez április végén a magokat meleg vízben egy napra áztatják növekedési stimulánsok hozzáadásával. FIGYELEM! 2-4 napot várhat a csírázó hajtások előtt, és csak akkor ültesse el a magokat.
  2. Ezután a magokat egyenként ültetjük egy könnyű ültetési keverékkel töltött edényekbe. Fóliával vannak borítva, és meleg helyre tesszük az első hajtásokig.
  3. Amikor a hajtások megjelennek, a film eltávolításra kerül, és a cserepeket egy fényes helyre helyezik át, és naponta legalább néhány órát próbálnak napfényt kapni.
  4. A palántákat általában az ágyakba ültetik május végén vagy június elején, amikor a visszatérő fagy fenyegetése eltűnt. Ebben a pillanatban 2-3 valódi levél virágzik általában a növényeken.

Töket ültetnek szerves anyaggal gazdagított ágyra, mivel ezek a zöldségek nagyon szeretik a tápanyagban gazdag talajokat. Ha a szerves anyag nem volt kéznél, akkor a kertben 1 négyzet. m hozzá kell adni:

  • 30 g ammónium-nitrát;
  • 60 g szuperfoszfát;
  • 30 g kálium műtrágya;
  • 3 pohár fa hamut.

Minden alkalmazott műtrágyát alaposan összekeverünk a talajjal.

A palánták optimális ültetésének terve - 60x60 cm.

Talán az első héttel a tökmagok ültetését követően további menedékhelyekre lesz szükség a fényes naptól vagy a lehetséges hidegbillentyűktől. Általában erre a célra az íveken egy filmet vagy nemszövött anyagot használnak.

Amikor növekszik a sütőtökfajták, a kroshka fontos fázisa a növények kialakulása. Itt fontos az a cél, amit egy kertész akar elérni.

  1. Ha többféle gyümölcsöt akarunk termeszteni a legnagyobb méretben, akkor ebben az esetben szükség van az összes hajtás és a szülők eltávolítására a fő lövésből. És csípje meg magát, 4-6 levelet hagyott az utolsó tök után.
  2. Ha több gyümölcsöt szeretne termeszteni, nem méretüket, akkor hagyja el a két legerősebb oldalsó hajtást, és vágja le a főbbet, és 4 sütőtök után hagyja el a 4 levelet. A hajtás mindkét oldalán hagyjon egy tököt. Több gyümölcs valószínűleg nem lesz érett.

A Kroshka tökfajtáinak öntözése próbáljon bőségesen, amíg az első rügyek meg nem jelennek, és a talaj nem teljesen fedett levelekkel. A petefészkek kialakulása óta csökken az öntözés, és a gyümölcs érése után teljesen leáll. Ha az ültetés alatt álló földet alaposan megtermékenyítették, akkor a sütőtöknek nincs szükség további takarmányozásra.

következtetés

A sütőtök Kroshka minden szempontból nagyon kényelmes fajta, mind a termesztés, mind az összes lehetséges étel fogyasztására. Nemcsak szükségtelen bajokat okoz, hanem a méz ízével és aromájával is büszkélkedhet.

Sütőtök apró vélemények

Lyudmila, 48 éves, Barnaul Pumpkin Kroshka városa, azt tanácsolta, hogy vásároljon egy vetőmagüzletben. És azt kell mondanom, hogy minden paramétere egyértelműen megfelelt a csomagoláson a magokkal írtaknak. Korbácsolás nem túl hosszú, ami kényelmes a nem túl nagy területem számára. Minden szempillának több mint két gyümölcse volt. Kiderült, hogy nagyon aranyosak voltak, szépek. És a vágott illatú dinnye! Varvara, 37 éves, Balashikha, már évek óta növekszik a sütőtök baba, és nem tudom élvezni. Minden évben elégedett vagyok a stabil növényekkel, amelyek a tavaszi lakásig feltétlenül tárolódnak. Az ősszel és télen különféle ízletes ételeket készítek belőle: gabonafélék, levesek, húsgombócokhoz adjuk hozzá a kenyeret. Gyermekek szeretik a morzsát és a cukrozott gyümölcsöt a Crumb-tól. Alevtina, 49 éves, Tver városa, először hallottam a tök Honey morzsáinak örömteli véleményét a szomszédomtól a dachában, annyira lelkesedt vele, hogy nem tudtam állni, és tucatnyi magot kért. Most ez a tök megy, és a háziállatban. Valójában szinte nem igényel gondoskodást, és a minőség és a termelékenység meglehetősen kielégítő. És az íze csodálatos.