A sertések súlya nagyon fontos mutató, amely meghatározza az állati élet sok pillanatát. A sertés súlyának függvényében a táplálkozás típusától függően, ha szükséges, a kábítószer-kezelés kinevezésének dózisát, valamint az indikátort az egész állat egészségi állapotának és normális fejlődésének megfelelően értékelik.

A bizonyítékok jelentősége

A sertés súlyossága egy nagyon informatív indikátor az állattenyésztés területén, amely az ilyen tényezők megítéléséhez használható:

• a fiatal sertések és felnőttek egészsége;
• súlygyarapodás, amely a normál sertés fejlődésének első jele;
• elegendő mennyiségű élelmiszer (és szükség esetén a kapott takarmány módjának és mennyiségének kiigazítása);
• az állatok kezelésében előírt gyógyszerek adagolása, valamint a vakcinázás során alkalmazott gyógyszerek adagolása.

A sertés súlyosságának pontos mutatói alapján a tenyésztők helyesen határozhatják meg az ételek módját és típusát, amely közvetlenül befolyásolja a tömegindikátorok növekedését, megakadályozza az elhízást és javítja a sertéshús ízét a vágás előtt.

A sertés súlyossága tehát egy olyan paraméter, amellyel egy állat normális fejlődését figyelemmel kísérik és ellenőrzik a ház és a táplálás feltételeinek helyességét.

Mi határozza meg a sertés vagy a sertés súlyát

Egy felnőtt szervezet tömege általában az alább felsorolt ​​számos tényezőtől függ:

• sertés nem: a férfiak szinte mindig sokkal többet érnek, mint a nők - a különbség körülbelül 100 kg; bár sűrű táplálkozás és ülő életmód esetén a kocák súlyossága miatt néha egy vaddisznóhoz juthat;
• sertéskor: a felnőtt szervezetek általában 150 és 300 kg közöttiek. Mindazonáltal sokkal nagyobb tömegindexekkel találkozhat, és akár 700 kg-ig is lehet. Természetesen ez nem a norma, és el kell kerülni. Vannak törpe fajták is, amelyek tömegmutatói felnőttkorban nem haladják meg a 30 kg-ot;
• sertésfajta: ez az egyik fő tényező, amely függ az állati tömegindexektől. Például, mint egy felnőtt, egy sztyeppének fehér fajtájú vaddisznója könnyen meghaladhatja a 300 kg-ot, míg a vietnami vaddisznó alig kap 140 kg-ot;
• a sertések takarmányozásának és tartásának feltételei: ha egy állatra koncentrált takarmánytípust választunk, elég gyorsan kilépünk egy kilogramm mennyiségben, és ha a sertést zöld tömeggel, zöldségekkel, gyümölcsökkel vagy gyökérnövényekkel táplálják, a gravitáció növekedése lassabban megy végbe.

A 30 napos kor alatti fiatal szervezetekben a kilogrammokban bekövetkező növekedés jellegét a koca tejteljesítménye befolyásolja, mivel a malacok fejlődési időszakukban vannak.

Fontos! Az utódokban élő egyének száma is befolyásolja a fiatal szervezetek súlyjellemzőinek kezdeti mutatóit: minél több malac született, annál kevesebbet fognak mérni, ha születik.

Mennyibe kerül egy felnőtt sertés

A sertés egy felnőtt egyedének átlagos tömege közvetlenül attól függ, hogy milyen fajta és a termelékenység iránya.

Annak megállapításához, hogy egy sertés átlagosan mennyi súlyú, használhatja az alábbi táblázatot:

A sertésfajta neve	Termelékenység iránya	A férfi egyének tömegmutatói (kg-ban)	A nőstény tömegmutatói (kg-ban)
Duroc	hús	350	260 - 320
lapály	hús	300 - 310	250 - 255
vietnami	hús	120 - 170	100-140
Észt bacon	hús	320 - 330	220 - 240
Nagy fekete	faggyú	275-350	225-260
Mangalitskaya	faggyú	300-350	290 - 310
Nagy fehér	Univerzális (hús és zsíros)	275-350	225-260
Szibériai észak	Univerzális (hús és zsíros)	315 - 360	240-260
Fehér ukrán sztyepp	Univerzális (hús és zsíros)	300-350	230 - 260

Hogyan lehet a sertés súlyát megmérni

A sertés tömegének meghatározása a legegyszerűbb a súlyok alkalmazása. Ha egy fiatal testről beszélünk, akkor a szokásos háztartási mérlegek alkalmasak lesznek, azonban speciális mérlegekre lesz szükség egy felnőtt állat méréséhez. E tekintetben minden tekintetben előnyök vannak elektronikus mérlegekkel. Ezek egy két ajtóval ellátott ketrec: az egyik belép, a másik belép. Ez a cella speciális érzékelőkkel van ellátva, amelyek lehetővé teszik a test súlyosságának pontos meghatározását.

A sertés tömegének meghatározásához ketrecbe helyezzük. Rendszerint minden mérleg speciális megközelítéssel van ellátva, amely szerint az állat maga is mérlegelésre kerül a kabinba. Ezután az érzékelők kiszámítják a tömeget, és az eredmény egy elektronikus kijelzőn jelenik meg. A mérési folyamat befejezése után a mérlegeket gondosan el kell távolítani és szükség esetén fertőtleníteni kell.

A méréshez használt mérőeszközöknek (függetlenül attól, hogy mechanikusak vagy elektronikusak) a következő paramétereknek kell megfelelniük:

• védőréteggel kell rendelkezni a korrózió és a különböző szennyező tényezők ellen;
• úgy kell megtervezni, hogy az állandóan mozgó élő tárgyakat mérjék;
• annak a ketrecnek az alja, amelyben az állat a mérési folyamatban található, olyan anyagból kell, hogy legyen, amely kizárja az állat csúszásának lehetőségét.

Hogyan kell mérni a sertés súlyát a negyedekben

A súlyok nélküli sertés tömegének meghatározása a negyedévek módszerével lehetséges. Ez egy nagyon durva és pontatlan módszer egy állat súlyosságának meghatározására. Negyed az a távolság, amelyet a széles körben elhelyezett hüvelykujj és mutatóujj között alakítunk ki. Attól függően, hogy hány ilyen negyedet lehet számolni a fej hátuljától a malac farkáig, annyira lesz a súlya.

Egynegyed egy húsos hús, azaz 16 kg.

Így a negyedév kiszámításának képlete a következő:

• Élő súly sertés = H (negyedévek száma) x 16 kg.

A módszer nagyon pontatlan, és ajánlott a legszélsőségesebb esetekben használni, ha más módszerekkel nem lehet megállapítani a sertés súlyosságát.

Mérési sertés mérési táblázat

A sertés súlyosságának meghatározására szolgáló egyik legegyszerűbb és ugyanakkor nagyon pontos (minden feltétel teljesülése) a sertés élősúlyának meghatározása mérésekkel. A módszer használata során a hiba csak 4-10%. Annak érdekében, hogy az állat tömegét ily módon meghatározzuk, csak 2 mérést kell végezni a szokásos centiméteres szabás alkalmazásával: az állat mellkasának mérete és a test hossza.

Elég nehéz ezeket a manipulációkat elvégezni, figyelembe véve azt a tényt, hogy több feltételnek is teljesülnie kell:

• az állatnak a mérés alatt állnia kell;
• az állat fejét nem szabad leereszteni;
• a mérést néhány órával el kell végezni, mielőtt a kisállat eszik.

A súlyok nélküli sertés pontos tömegének meghatározásához a táblázatot kell használnia, és egyszerűen hasonlítsa össze a kapott eredményeket a mérés eredményeként az abban bemutatott adatokkal.

Sertés tömeg táblázat szerint:

A pontos mérések meghatározására szolgáló képletek

2 képlet van, amellyel meghatározhatja a sertés súlyosságát, csak néhány indikátort ismerve, és több további tényezőt is figyelembe véve.

1. A tömeg kiszámításának képlete. A sertés élősúlya = (1, 54 x mellkasméret) + (0, 99 x törzshossz) - 150. Ez a képlet meglehetősen pontos képet ad az állat súlyáról, és akkor kell használni, ha a mérés eredményeként kapott mutatók nem felelnek meg az adatoknak táblázatban.
2. A súlyosság kiszámításának képlete, figyelembe véve a korrekciós tényezőt. Ez a korrekciós tényező az állat és a sertés fajtájától függ:

• húsfajták esetében (elégtelen zsírtartalom) - 162;
• faggyúfajták esetében (az elhízás kifejezett jelei) - 142;
• hús és faggyúfajták esetében (átlagos zsírtartalom) - 156.

A zsírtartalmat a szem határozza meg. Meghatározása után a gravitáció kiszámítása a következő képlet szerint történik: Élő súly a sertésnél = a mellkas x kerületének hossza / táplálkozási együtthatója.

Hogyan lehet megtudni, hogy mennyi sertés súlya van

A fiatal malac súlyának meghatározása érdekében a legkönnyebb a súlyok alkalmazása.

A súlyok nélküli sertés súlyának megismeréséhez lásd a következő táblázatot, amely a fiatal állatok tömegének átlagadatait mutatja:

A fiatal egyének életkora (hónapokban)	A fiatalok tömegmutatói (kg-ban)	Súlygyarapodás leírása
1	8 - 12	Az első hónapban, míg a fiatal állat a koca tejét eszik, a tömege nem igényel különleges ellenőrzést, mivel stabil szettje szinte mindig megfigyelhető.
2	12 - 15	A baba táplálkozásánál az anyatej mellett kiegyensúlyozott kiegészítőt is adnak, ami pozitív hatással van a tömegindexek növekedésére.
3	25	Az éles ugrás a tömegben - 2-szeres növekedés.
4	45 - 60	Ettől az időszaktól kezdve figyelemmel kíséri a fiatal egyén súlyosságának mutatóit, és tegyen intézkedéseket, ha a mutatók eltérnek a táblázatban feltüntetettektől.
5	75 - 90	A fiatalok hizlalásának fokozódása és a magas koncentrációjú takarmány bevezetése.
6-7	100	Egy fiatal állat belép a pubertás stádiumába, étrendje teljesen megváltozik, és ez a súly enyhe növekedését érinti.
8 - 10	120-150	Ebből az időszakból a malacot felnőttnek tekintik.

Fontos! Ha a fiatalok súlyossági mutatói nagyon különböznek a táblázatban szereplő sertés súlyától, meg kell változtatnia az állat étrendjét és étrendjét, és azonnal be kell mutatnia az állatorvosnak.

Sertés tömeg táblázat

Ahhoz, hogy a malacok súlyát a fejlődés minden hetében megtudjuk, az alábbi táblázatban olvashat.

A fiatal egyének kora (hetekben)	A fiatalok átlagos súlyossága (kg-ban) a hét végéig	Átlagos napi súlygyarapodás (g)
6	12.5	350
7	15.5	450
8	19, 0	510
9	23.0	580
10	27.8	670
11	32.5	690
12	37, 5	700
13	42.5	710
14	47, 5	720
15	52, 5	730

Malac súlya havonta

A súlyok nélküli sertés súlyának megismerése segít a táblázatban az életkori mutatókkal, amelyeket minden tenyésztőnek képesnek kell lennie időben történő válaszadásra, amennyiben a fiatal egyed súlya nem egyezik meg az átlagos mutatókkal.

Fontos! Egy fiatal állat tömege sok tényezőtől függ, a születéstől (születésnek patológiás állapot nélkül kell mennie) és a megfelelő körülmények között, a lakhatás és a táplálás között.

kor	súly
Újszülött normál terhességi kocák esetében	Súlya körülbelül 1 kg. Egyes fajták sertései valamivel többet vagy kevesebbet mérhetnek, például a vietnami csecsemők körülbelül 500 g tömegűek.
Egy hónapos	A gyerekek csak anyai tejet fogyasztanak, és a tömeg gyors ütemben növekszik. Átlagosan az első hónap végére 9 kg súlyúak.
2-3 hónap alatt	A csecsemők elkezdenek speciális csalit bevezetni, és súlyosságuk több mint 2-szer nő.
4-6 hónap	Az a kor, amelyen a fiatal állatok aktívan kezdenek táplálni, súlyuk ebben az időszakban már körülbelül 50 kg.
6-7 hónap	A fiatalok átjutnak a sertések osztályába, elérik a pubertásukat, ekkor a tömegindexük 100 kg.
9-10 hónap alatt	Az egyének felnőtteknek tekinthetők és készen állnak a párzásra. A súlyuk ezen a ponton 140 kg.

Az asztalon levő sertés súlyának megismerése, amelyben az állat kora van feltüntetve, meglehetősen egyszerű. Az ilyen mutatók azonban nem lehetnek a lehető legpontosabbak.

Mennyibe kerülnek átlagosan a sertés a vágásra

A sertések súlyosságának megölése az állat fajtájától és életkorától függ. A legmagasabb 300 kg-os tömegű sertéseket 150 kg-os tömeg elérésekor kell levágni. A 80 kg-os megtorlásnál kisebb kőzetek kerülnek levágásra, amelyek maximális tömege 140 kg. Az életkor kritériumát illetően azt kell mondani, hogy a sertéseket általában 8–9 hónapos életkor után vágják le.

következtetés

A sertés súlya az állattenyésztésben fontos indikátor. Lehetőség van meghatározni az egyes egyének egészségi állapotát, a helyes kezelési módot és a táplálkozási egyensúlyt, a kezelés alatt előírt gyógyszerek adagját. A sertés tömegének megfelelő meghatározása garantálja a fiatal sertések egészséges fejlődését és a felnőttek tömegének minőségi növekedését.