A kecskefélék fajtái különösen értékesek, és az első helyük a jobb zaanensky. Svájcban több mint ötszáz évvel ezelőtt tenyésztették, de a huszadik században népszerűvé vált. Ma ez a fajta kecskék nagyon gyakori az országunkban. Mindent a fajtáról, gondozásáról és a termesztés sajátosságairól a cikkünkben.
Fajta leírása
A név eredete a bécsi Alpokban található Zaanen városának tenyésztési helyéhez kapcsolódik. Hosszú ideig szakértők vettek részt különböző kecskefajták keresztezésében annak érdekében, hogy az egyik legjobbat tegyék. Európában csak a tizenkilencedik század végén szerzett népszerűséget, és 1905-ben vezették be Oroszországba. A fajta leírása segít a tenyésztőnek a választásban.
A Zaanen kecske meglehetősen nagy állat, széles fehér színű testtel. A krém és a világos sárga árnyalatok megengedettek. A fej kicsi és kecses, kis kürt alakú fülekkel előre. A kecskék többnyire kanosak, de szarvas is van, ami nem érinti a tiszta fajtát. A zaanensky kecske nyaka hosszú, gyakran alsó oldalán fülbevalóval, a hátsó vonal egyenes. A fajtánál nincs fajtája, a rövid aljszőrzet csak az északi körülmények között növekszik. Helyesen beállított végtagok, jól fejlett izmok. A dudor gömb alakú, nagyon nagy. Az alábbi táblázat részletesebb leírást tartalmaz.
táblázat
Bárki, aki úgy dönt, hogy a zaanensky kecskéket tenyészti, jól tudja, hogyan néz ki és érti a fajta paramétereit és jellemzőit. Ez segít az asztalnál.
paraméterek | Zaanensky fajta leírása |
|---|---|
Marmagasság | 75-95 centiméter |
Törzs hossza | 80-85 centiméter |
Mellkasátmérő | 88-95 centiméter |
Élő tömeg | Kecske - 45-55 kg, kecskék esetében - 70-80 kg |
Gazdagság 100 királynőn | 180-250 gyerek évente |
A gyerekek súlya a születéskor | 3, 5-5 kilogramm, ami híres a gyors súlygyarapodásról |
Átlagos hozam | 700-800 kg / év |
Az átlagos szoptatási időszak | 264 nap |
Tejminőségi referencia | Zsírtartalom - 3, 2%, fehérje - 2, 7% |
Kétségtelen, hogy a Zaanensky kecskék tekinthetők a világ legjobb tejkecskéként. Egy ilyen kecske mindig lenyűgözőnek tűnik, nagy és fehér (lásd a fotót). Ha másféle színű kecskét kínálnak, tudnod kell, hogy nincs semmi köze a Saanenhez.
Az alábbiakban egy olyan videó látható, amely a megtekintés után lehetővé teszi a fajta jellemzőinek további vizsgálatát:
Tenyésztési területek
Mint ismeretes, a tejtermelés attól függ, hogy hol és milyen körülmények között él a kecske. A Zaanensky kecskék kitűnő akklimatizációval rendelkeznek és különböző körülmények között alkalmazkodnak. Ezek különösen gyakori Oroszország nyugati és déli részén, az Astrakhan régióban, valamint Fehéroroszországban, Moldovában.
Zaanensky kecskék az ország északi részén termeszthetők, ha a karbantartás és gondozás megfelelő lesz. A tej minősége nem szenved. Ízletes, nincs idegen szaga, zsírtartalma 4-4, 5%. A tejhozam kiszámítása átlagosan történik, figyelembe véve azt a tényt, hogy egy kecske évente gyerek lesz. A tejtermelés előtt a tej kis mennyiségben ürül ki, és a tejtermelés a harmadik nemzetség után eléri a maximális értéket.
A fajta is fontos a tenyésztés szempontjából. Gyakran használják más fajtákon való átkeléshez, hogy növeljék a termésképtelen állatok tejtermelésének számát. Az ilyen munka mindig pozitív eredményt ad.
termékenység
Fontos! E fajta állatai nagyon termékenyek, ezért előnyösek a fajta.
Sokan érdekeltek abban a kérdésben, hogy hány gyerek születik egy szezonban. A kecske általában 2-3 gyermeket szülhet, ami gyorsan súlyt szerez. A fajta korai érettsége rendkívül magas: a termékeny termékenyítés a 6 hónapos kor előtt történik, ha a termesztési feltételek és az élelmiszer megfelel a szabványoknak.
A fajta előnyei és hátrányai
Az információk áttekintése és a fenti videó megtekintése után biztonságosan elmondható, hogy a fajta tenyészállatai előnyösek. Érdemes azonban előzetesen megismerkedni nemcsak a pluszokkal, hanem a Zaanne kecske mínuszokkal is.
Az előnyök a következők:
- nagy mennyiségű tejtermelés;
- kiváló keresztezési genetikai tulajdonságok;
- tudatos természet;
- a különböző éghajlati övezetekben való tenyésztés lehetősége;
- más fajtákra jellemző kellemetlen szag.
Mindezek a tulajdonságok sok dologról beszélnek, de bármilyen fajtát leírva nem lehet beszélni a mínuszokról. Ezek a következők:
- igényes gondoskodás (az etetésnek magas színvonalúnak kell lennie);
- a gyakori és eredményes keresztezés megkérdőjelezheti a megszerzett állat tisztaságát;
- magas költség.
Valóban, ma nagyon nehéz megtalálni egy fajtiszta Zaanen-típust, és értéke rendkívül magas lesz. Ezenkívül a kezdők számára gyakran nehéz kiválasztani a fajtát, és számos okból meghatározni a fajtát. A kereszteződés lehetővé tette számunkra, hogy nagyon hasonló példányokat mutassunk ki, amelyek tisztán fajtájú zaanenskiy kecskék formájában adhatók ki.
Gyakran tenyésztő zaanensky kecskéket importálnak Hollandiából, Franciaországból és természetesen Svájcból. Felhívjuk a figyelmet arra a tényre, hogy vannak ún. Színes zaanenskie kecskék. A keresztezés eredményeképpen gyakran születnek színes kecskék, amelyek zaanensky-nek tekinthetők, mivel a tejtermeléshez szükséges genetikailag továbbított alapvető paraméterek általában generációról generációra maradnak.
Fontos! A fajta színes kecskét Sable-nak nevezik. Egy ilyen állat nem tekinthető tiszta fajtának, de általában nem befolyásolja a tejhozamot.
A fotó a Sable fajta tipikus képviselőjét mutatja be (holland típus).
Összehasonlítás más fajtákkal
Nehéz megtalálni a fajta összehasonlítását, mivel a Zaanen kecskék kitűnőnek bizonyultak. Bemutatjuk a figyelmet egy olyan hús- és tejtermék-kecskére, amely szintén a magas hozamáról híres, a núbiai.
A núbiai kecskék nemcsak a hatalmas tejtermelés (évente 900 kg-ig), hanem az ízletes és gyengéd húsok számára is híresek. Ők is barátságos és szelíd természetűek, nem agresszívak, szeretik a gyerekeket. A Zaanen fajta és a núbiai tej zsírtartalmának különbsége szembetűnő: ez utóbbi csaknem kétszer olyan zsír (5-8%). A tej íze kiváló, nincs idegen szaga. A núbiai jó utódokat is ad: 2-3 kecske szezononként, de a kecske évente kétszer szülhet. A núbiai kecske gyorsan növekszik, és egyre nagyobb a súlya. Az alábbiakban láthatod a fajta videóját:
A nubiak azonban számos olyan funkcióval rendelkeznek, amelyek nem teszik lehetővé a kecskéknek az egész Oroszországban történő felemelését:
- A núbiai fajta állatok termofilek, leggyakrabban a déli régiókban termesztik;
- ők is igénylik a takarmányozásra és gondozásra.
Az etetés különleges módon történik. Dél-Afrikában szaporított fajta gyakran szenved vitaminok és ásványi anyagok hiányában Oroszországban. Az állat hideg télen szenved, szenved, és a karakter tulajdonsága nem teszi lehetővé számukra, hogy más fajták és állatok közelében lévő nagy gazdaságokban nőjenek. A tenyésztő azzal a kérdéssel szembesül, hogy hogyan kell a kecskéket takarmányozni, hogyan védeni őket a vérszívó rovarok támadásaitól.
Ezekkel összehasonlítva a Zaanen-kecskefajta gondtalanabb.
Vélemények
A zaanensky kecskékre vonatkozó visszajelzések pozitívak, ezért hatalmas népszerűségre tettek szert a világ minden táján a gazdák körében. Ma a zaanensky kecskéket Ausztráliában, az USA-ban, Latin-Amerikában és Ázsiában, nemcsak Európában termesztik.
Tatiana Zhuk, Fehéroroszország A férjem és egy kis gazdaságunk van. A Zaanensky kecskék Litvániában, Oroszországban és Ukrajnában kellő időben vásároltak. Nagyon nagyok, és azonnal láthatók. A kecskék arisztokratáknak tűnnek: kecses, szép. Ez a fajta fajta naponta legalább 3, 5 liter tejet ad, a mi 5-8 liter. A tej nagyon finom, nincs kellemetlen szaga, ami híres. A kecskék 6–8 hónapig érik el a szexuális érettséget, és 10–12 hónap alatt felszívódnak, gondosan és megfelelően táplálva. Nem igényelnek különös gondosságot. A Zaanensky kecskéket nem szabad olcsó táplálékkal táplálni és nedves, hideg helyiségben tartani. Ez hatással lesz a hozamra. Takarmányként almát, káposztát, sárgarépát, burgonyát használunk. Jó a tölgy és nyírfa leveleinek, valamint a zúzott gabonaféléknek az étrendjéhez. Gyermekekkel élhetnek a környéken, mert nem fenyegetik őket. Azt tanácsolom, hogy ezeket a kecskéket mindenkinek szedje, aki a tejfajták iránt érdeklődik. Ez a legjobb.következtetés
9
Az alábbiakban egy, az ápolásra vonatkozó ajánlásokat tartalmazó videó:
A főbb tenyésztési hibák videó felülvizsgálatát is bemutatjuk Önnek:
A tenyésztett zaanenskie kecskéket jó körülmények között kell tartani. Várják a tulajdonosok figyelmét, a szeretetét és a különféle ételeket. Ha betartja az összes feltételt, akkor a kecskék ízléses és egészséges tejet fognak élvezni sok éven át.