A Kumach burgonya nem csak hazánkban, hanem külföldön is népszerű. Ez a fajta, amelyet a XXI. Század elején a hazai tenyésztők hoztak létre, az agro-ipari kiállítások során mindig kóstolva nyer.
A burgonya fajta Kumach leírása
E fajta kultúráját tenyésztésre szánták Oroszország középső részén, fekete talajban gazdag talajon. Ez egy hő-szerető növény, amely nem tolerálja a hirtelen hőmérséklet- és fagy-változásokat, és jó megvilágítást igényel. Ugyanakkor a termés nem veszíti el az aszályos terméshozamot.
A bokor középső méretű, egyenes, zöldes lombozatú szárral rendelkezik. Körülbelül 33 - 35 nappal az első hajtások megjelenése után a növény gyenge fényes kék vagy lila virágokkal virágzik. A hozam nem függ a virágzás intenzitásától. A gumók oválisak, tisztaek, azonos méretűek, sima rózsaszínű, kis szemű kis bőrűek. A krémszínű hús, amely a főzés során nem változik.
A Kumach fajták átlagosan 90 nap alatt nőnek.
A burgonya íze
Ez a fajta széles körű elismerést szerzett hazánkban és külföldön a kertészek körében különleges édes ízének köszönhetően. A burgonya Kumach fogyasztói véleménye alapján egyértelmű, hogy az ételeket mind a gyermekek, mind a felnőttek körében népszerűek. A tenyésztést kifejezetten sütés és sütés céljából tenyésztették; különösen sikeresek a burgonyapürével és hasábburgonyával.
Figyelem! Gyökérfajták A Kumach gyorsan forralja a puha, így azok használata a levesek háziasszonyoknál történő feltöltésekor nem túl népszerű.
A Kumach burgonya nagy keményítőtartalmú fajták közé tartozik - a gumókban ez a komponens 12% -tól 18% -ig terjed. Ennek az összetételnek köszönhetően gyakran használják alapanyagként keményítőgyártásban.
Kumach előnyei és hátrányai
A mezőgazdasági termelők szerint a Kumach burgonyafajta olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik ezt a terménytípustól:
- egyedi íz;
- magas hozam;
- szerénység: a fokozat tökéletesen tolerálja az aszályt, ellenáll a burgonya betegségeinek és kártevőinek;
- hosszú ideig nem romlik a hosszú távú szállítás és tárolás során;
- kereskedelmi siker: jól értékesített a fent felsorolt tulajdonságok miatt.
A hátrányok nem olyan jelentősek, hogy a megvilágítás és a hőmérséklet iránti kereslet hiánya, valamint a növények nematóda-támadásokra való érzékenysége hátránynak tekinthető.
A burgonya Kumach telepítése és gondozása
Az egyszerűség ellenére a burgonya Kumach termesztése némi előkészítést igényel. A fő tevékenységek - öntözés, gyomok eltávolítása, hilling, etetés, lazítás.
Figyelem! Megfelelő gondossággal több mint 30% -kal növelheti a Kumach burgonyafajták hozamát.
A leszállási terület kiválasztása és előkészítése
A burgonya Kumach leírásából következik, hogy ez a fajta különös követelményeket támaszt a megvilágítással szemben, így a legjobb megoldás az, hogy a terület északi részéből a déli részre ültessünk, így minden növény megfelelő mennyiségű napfényt kap.
Az agronómák azt javasolják, hogy válasszák ki azokat a talajokat, amelyeken len, gabona vagy hüvelyesek voltak. De azok a területek, ahol a kétszikű növények nőttek, nem alkalmasak a termesztésre.
Ültetőanyag előkészítése
A hozam növelése és a betegségek és kártevők elleni védelem érdekében ajánlatos fertőtleníteni a telepítési anyagot. Általában a kertészek kálium-permanganát oldatot használnak erre a célra. 1 g port adunk 10 liter vízhez, és a gumókat 30-40 percig az oldatba merítjük. Ezt követően, közvetlenül az ültetés előtt, fahéjjal meghintjük. Azt is javasoljuk, hogy a gumókon keresztirányú bemetszéseket hajtsanak végre, hogy ösztönözzék a maximális szemszám növekedését.
Használhatja a klasszikus előkészítési módszereket is: felmelegedés és csírázás. Az első lehetőség a gumók tartása + 25 ° ... +27 ° C hőmérsékleten 5-7 napig. A második esetben a burgonyát fényben helyezzük el, és + 12 ° ... + 15 ° C hőmérsékleten 20-30 napig hagyjuk. 5–7 naponként vízzel permetezik.
Leszállás szabályai
Amikor a burgonya vetőmagot ültetjük, a Kumach nem lesz felesleges ahhoz, hogy minden lyukba kis mennyiségű madár ürüléket tegyen.
A bokrok közötti távolságnak körülbelül 60 cm-nek kell lennie, a sorok között - legalább 40 cm; az ültetési anyagot 15 cm-nél nem temetik el, az ilyen ültetvények elegendő mennyiségű napfényt biztosítanak, megkönnyítik az ápolást és az azt követő betakarítást.
Öntözés és etetés
A Kumach burgonya szárazságtűrő, ezért elegendő a szezononként háromszor vízzel. Ennek legjobb ideje az esti órák. Vízzel mind a gyökéren, mind a barázdákban, mindegyik növénynek legalább 3 liter vizet kell tartalmaznia.
A takarmányozás első szakaszát a növény aktív növekedésének időszakában végzik. Ehhez alkalmas a humusz és a karbamid keveréke. A műtrágyázás második szakaszát a virágzás ösztönzése céljából végzik. Ebben az időszakban kálium-szulfát és hamu keverékét használjuk. A gumók képződése során a kálium szuperfoszfát segítségével a harmadik etetését adja.
Egyes kertészek azt állítják, hogy a Kumach burgonyát csak évente egyszer lehet takarmányozni. Ehhez kellően hígított vízcseppek vagy tehéntrágya. Minden bokornak legalább 2 liter oldatot kell tartalmaznia.
Figyelem! A virágzási időszak alatt nem ajánlott szerves kötszer használata. Ez bőséges gyomnövekedést és a gumók betegségét okozhatja.
Lazítás és gyomlálás
A Kumach burgonya, mint a termés többi fajtája, hosszú, ezért az első héttel az ültetés után a gyomok megjelennek a talajon. A lazítás és a lazítás biztosítja a levegő hozzáférését a gyökerekhez és serkenti a nagy gumók kialakulását. A talajt meleg, száraz, napsütéses napon lazítják. Ez a kezelés a gyomok 80% -át elpusztítja.
kupacolás
A hilling egy másik gyomirtási technika, amely magasabb hozamot tesz lehetővé. Az eljárás a nyers, laza talajt a növény szárára szórja. Az első lerakódás akkor történik, amikor a szár kb. 14 cm magas, a második virágzás előtt.
Figyelem! Az ilyen típusú munkák során különösen óvatosnak kell lennünk, hogy ne sértse meg a finom burgonya szárakat.
Betegségek és kártevők
Burgonya Kumach - ellenáll a legtöbb betegségnek és kártevőknek. Ez azonban a fonálférgek károsodásának veszélye. A fő jelek a levelek csavarása, a szokatlan foltok megjelenése, a szárak görbülete, késleltetett virágzás. Egy hatékony eszköz a kártevők elleni küzdelemben a Tiazon eszköz.
Figyelem! A tiazon mérgező gyógyszer, ezért ajánlott néhány nappal az ültetés előtt kezelni a gumókat.
A csirke és a tehéntrágya is használható fonálféreg elleni küzdelemre.
Burgonya hozama
Az egyes növények gyökérrendszere 10–20 gumót tartalmaz. Megfelelő gondossággal egy bokor legfeljebb 25 gyökérnövényt gyűjthet. A gumó átlagos súlya 200 g, sok kertész gondoskodik a gondozásról, amelynél ez a szám 250 g-ra emelkedik. 1 hektárral akár 1 tonna Kumach burgonyát is kaphat.
Betakarítás és tárolás
Kumach gumók, mint más típusú burgonya, akkor is betakaríthatók, amikor a bokrok virágzik. Ez egy korai szüret. A gyökérnövények tárolására teljesen felkészült időzítés a régiótól függ.
Figyelem! Távolítsa el a burgonyát a fagy kezdete előtt.
A gyökérrendszert óvatosan süllyesztik, és egy bokor húzódik ki. A burgonya betakarítása a legjobb a száraz szeles időben. Így jobban tárolódik és kevésbé lesz kitéve a rothadásnak.
A szüret összegyűjtése után a gumókat szétválogatják, az összes sérült burgonyát kiválasztják, és a tárolásra kerülőeket réz-szulfát-oldattal (2 g / 10 liter víz) permetezik. A legjobb, ha a burgonyát sötét, száraz helyen, + 2 ° ... + 4 ° C hőmérsékleten tároljuk.
következtetés
A Kumach burgonya vonzó választék a mezőgazdasági vállalkozások és az amatőr kertészek számára. Egyre népszerűbbé teszi a magas hozamot, a szerénységet, a betegségekkel szembeni ellenállást és a kiváló ízlést. Megfelelő gondossággal ez a fajta szép, kiváló minőségű gyökérnövényekkel fog szolgálni, amelyeket a következő betakarításig tárolnak.