Fehér uborkafajták

A fehér uborka már nem az egzotikus étel. Tapasztalt kertészek és egyszerűen csak a csodák szerelmesei próbálták a gyakorlatot, hanem inkább fehér fajtájú fajtákat termeltek a helyszíneken. Új tenyésztési magvak vásárolnak a kínai online áruházakban. Fehér uborkafajtákat is képviselnek az orosz piacon, amelyek között érdekes példányok találhatók. A könnyen kezelhető és magas hozamú növényi növények hamarosan az oroszok szokásos zöldségévé válnak.

A fehér uborka megkülönböztető jellemzői

Fehér uborkafajták először 1960-tól 1970-ig jelentek meg. Azonban nem termeltek termelési skálán. Fehér gyümölcs zöldség elől a látványból. Kínai tenyésztők állították helyre az új hibridek megszerzését. A fajok kissé eltérnek egymástól, de általános hasonlóság van. Ázsiai országokban hatalmas fehéres zöldséget fogyasztanak.

A fehér uborka kiválasztásakor nem kell a fotóra összpontosítania, de érdemes elolvasni a fajta jellemzőit. Fontos, hogy nemcsak a gyümölcs megjelenése, hanem a hozam, az íz, az érlelés is fontos. Ha összehasonlítja a fehér uborkát és a zöld társaikat, számos jellegzetes tulajdonságot talál:

  • a fehér zöldség húsa nem rendelkezik keserűséggel;
  • a bőr vékony, feszes;
  • fényes gyümölcsök gazdag, friss aromájúak;
  • bátran tolerálja a hirtelen hőmérsékletcseppeket;
  • képesek növekedni és gyümölcsöt viselni + 45 ° C hőmérsékleten;
  • fehér uborka könnyen elviselhető a penumbra;
  • a zöld lombozatban fényes gyümölcsök azonnal észrevehetők;
  • az üvegházak termesztése fagyig tarthat;
  • a petefészkek a pofák teljes hosszában jelennek meg, ezért a fehéres fajták termelékenysége magas.

A fehér uborka megjelenése a vetőmagpiacon érdeklődést váltott ki a kertészek körében. És ez nemcsak a héj eredeti árnyékának köszönhető, hanem számos pozitív tulajdonságnak is.

  1. Nagy fagyállóság. A növényt az ágyakon lehet termeszteni, nem fél a hőmérséklet csökkentésétől.
  2. Erőteljes szár 3 m hosszúságig. A függőleges rácsos termesztés folyamán a gyümölcsök tisztaak maradnak, helyet takarítanak meg.
  3. Erős immunitás. A fehér uborka nem kezdtettetni levéltetűvel, nem szenvednek peronosporozy.
  4. Ne igényeljen kialakulást. Képes a petefészek kialakítására a központi és az oldalsó hajtásokon.
  5. Az uborka szokatlan színe. Az eredeti, friss salátában vagy üvegedényben felszolgált étel felhívja a figyelmet, megpróbálja kipróbálni.
  6. A pigment hiánya az allergiás emberek számára biztonságos.
  7. Gyógyító tulajdonságok. A készítmény nagyszámú mikrotápanyagot tartalmaz, amelyek előnyösek az emberi test számára.
  8. A gyümölcsök jó minősége és szállíthatósága.

Figyelem! A fehér uborka Oroszországban még nem népszerű, így nem alkalmasak a nagy mennyiségű értékesítésre a piacon.

Fehér uborkafajták

A vetőmagtermelők kis választéka ellenére lehetőség van különféle fehér uborka választására saját ízlés szerint. Az űrlap jellemzői:

  • nyitott vagy zárt földre;
  • sima vagy tüskés felületű;
  • hosszú vagy rövid méret;
  • méhszennyezett vagy partenokarpikus;
  • friss salátákhoz vagy megőrzéshez.

Az alábbiakban a legnépszerűbb és magas hozamú fehér uborkafajták tartoznak.

Bidigo Lungo

Az uborka hibrid fajtája, amelyet kifejezetten az üvegházhatást okozó termesztésre szántak. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően október-novemberben gyümölcsöket is kaphat. A termelékenység magas, hosszú ideig gyümölcsöt visel. Megjegyezzük, hogy a zöldség előzménye. A gyümölcsök az üvegházban való ültetés után 50 nappal felhasználásra készek. Ajánlott a friss használathoz.

Hó leopárd

Magas hozamú fehér uborka. A zöldség maximális hossza 20-25 cm, a bokor magassága eléri a 3 métert. Gyümölcsöket a 6-8 cm-es magasságig lehet választani, sózásra vagy pácolásra alkalmas.

A menyasszony

A méhek által beporzott hibrid. Kora uborka. Az érlelési gyümölcsök átlagos időtartama 40 nap. A növény magas. 1 négyzet. m legfeljebb 4 bokrot ültetett. Az íz kellemes, édes. A hús ajánlat. A növekvő folyamatban gyakori öntözésre van szükség. Az uborka jól reagál a szerves kiegészítőkre.

Fehér angyal

Középszezon hibrid. Az uborkák technikai lejárati ideje 50-55 nap. Vegyes típusú virágok. Növekszik a növény zárt és nyitott földön. A gyümölcsök tömege 60-70 g. Hosszúság 7-9 cm. A gyümölcs és a tövis felszínének színe fehér. A pépben nincs keserűség. Ha benőttek, elveszíti ízét. Nincs immunitás a betegséggel szemben. Használjon zöldségeket friss salátákban és konzervekben.

Hófehér

Uborka uborka. A fajta nagy hozamú, korai érés. Könnyen tolerálja a hirtelen hőmérsékletváltozásokat. Üvegházakban és kerti ágyakban való termesztésre ajánlott. A bőr vékony. Az íze kellemes, édes. A hús lágy, a textúra puha. A magok kicsi. A fajta a kereslet a gazdák körében, a fehér hó uborkát ipari méretben termesztik. Megfelelő konzervekhez. A zöldség jó friss.

Olasz fehér

Ez a fajta fehér uborka a tizenkilencedik század utolsó éveiben kezdett termeszteni. Gyümölcsök, sima felületűek, ritkán tuberkulárisak. A szín fehér. Gyümölcs hossza - 20 cm A szív lédús, puha, illatos. Bush magas, ezért támogatnia kell egy harisnyakötő csipet. Ugyanakkor vízszintes termesztés is lehetséges. A fajta ellenáll a betegségeknek. Nem igényel különös gondosságot.

Kínai fehér

A leggyakoribb típusú fehér uborka, amelyet Kínában tenyésztettek. A termés időtartama hosszú, és körülbelül 90 nap. A gyümölcs íze kifejezett, édes. A kultúra az uborka hosszú tárolási időszakában különbözik. Ugyanakkor a zöldségek ízminősége nem változik. Gyakorlatilag nincsenek kitéve gombás betegségeknek. Előnyben részesíti a termékeny és jól elvezetett talajokat.

Fehér csemege

Kínai tenyésztőket is fejleszt. Középszezon uborka. A gyümölcs technikai érettsége a palánták megjelenése utáni 45-50 napon történik. Megfelelő tenyésztés az üvegházakban és a nyitott talajon. A gyümölcsök kúposak. Hosszúság 12-15 cm. A héja puha, gyengéd, nem keserű. Termelékenység 4 kg-os bokorból. Az uborkákat frissen fogyasztják. Marinálhat és sót fogyaszthat. A fajta jó mentességgel rendelkezik.

Az uborka termesztésének szabályai

Az uborka színe nem érinti a növénytermesztés általános szabályait. A mezőgazdasági technológiákban azonban még mindig vannak kivételek.

  1. Az ültetés előtt a palántákat ki kell választaniuk, mert a fehér fajták érzékenyek a savasságra.
  2. A fehér gyümölcskultúra támogatása. Rendkívül ritka, hogy ezek a fajták terjednek. Ennek oka a többszövött növények szellőzése.
  3. Később a gyümölcs szakadása nemcsak az ízromláshoz vezet, hanem az alacsonyabb hozamhoz is. A fehér uborka szükségessége 10-15 cm hosszúságú.
  4. A fehér uborkák kedvezően érzékelik a megnövekedett páratartalmat - a termésnövekedés. A hőségben ajánlatos a közeli struktúrákat vagy pályákat vizet vinni. A bokrok nedvesítése valamivel kevésbé valószínű, mint a zöld uborka. Ez 4-5 nap alatt elegendő 1 alkalommal és csak meleg vízzel.

Általában könnyű a fehér uborka gondozása. Csak az ágyakat rendszeresen kell feltölteni, lazítani a földet, a betakarítást és a takarmányt.

Elengedhetetlen, hogy minden nedvesítés után el kell távolítania a megjelenő kéregeket. A folyadék felvétele után azonnal lazítsa meg a talajt.

Fontos! Rendszeresen fehér uborka gyomnövények. A megnövelt gyomok árnyalatot hoznak létre és tápanyagokat vesznek a talajból.

Az összetett ásványi műtrágyákat az utasításoknak megfelelően takarmányozzuk. Használja a csirke trágya, a kilátó. A kötszerek száma nem haladhatja meg az 5-öt az egész szezonban.

Az üvegházhatást okozó körülmények között termesztve rendszeres szellőzésre van szükség a penész és a rothadás megelőzése érdekében.

következtetés

A fehér uborka méltó alternatívája a zöldségeknek. Az üvegházakban, kora tavasztól késő őszig lehet nőni. A prosztatarák és a magas hozamok serkentik a kertészeket a további ültetésre. Az egzotikus megjelenés díszítéseket ad az asztalhoz, és a kellemes íze örömmel fogadja a hírhedt ínyenceket. A fehér uborka méltó alternatívája a zöldnek.

Fehér uborka vélemények

Irina Andreevna, 43 éves, Rossosh városa, ha valami újat akarsz, azt javaslom, hogy próbáld ki a White Snow uborkafajtát. A hús lédús. Édes, édes. Korsó és marina formájában tépem őket tégelyben. Ez megtörténik, nem változnak zöld fajtákkal. Kiderült, hogy eredeti. A családom szereti, nem az első évben ültetjük. Azt tanácsolom, hogy próbálja ki, aki nem ültetett. Inna Pavlovna, 49 éves, Tula, fehér uborka igazán alkalmas a megőrzésre. Elasztikusak, ropogósak, sűrűek. Csak nem kell bezárni a benőtt gyümölcsöt. Nem nagyon jól néz ki, és az íze nem azonos. A gyerekek szeretik a fehér uborkát frissen enni, mert nem találkoznak keserű. A bőr finom, vékony. A hús lédús. A gondozás folyamatában nem hoz létre különösebb gondot Betakarítás egy nap alatt. Csodálatos zöldségek. V. Daria, 55 éves, Ivanovo, kora tavasszal üvegházakba fehér uborkát ültünk. Májusban vannak fiatal uborka. Gondoskodom, mint a zöld zöldségek, de a betakarítás sokkal magasabb. Főleg szerves trágyákat táplálok. A nitrogénkészítményeket nem használják fel, mivel önmagában nő. Kívánatos lenne, hogy a termék természetes legyen. Harisnyakötőre van szükség, anélkül, hogy sok uborka lenne. Jó minőségű "fehér angyal".