Cseresznye szilva és szilvafajta növények, gyakori a középső sávban. A választásuk során figyelembe veszik a gyümölcsök jellemzőit, szerénységét, minőségét és ízét.
A különbség a szilva és a cseresznye szilva között
Bár a kultúrák közös vonásai vannak, különböző fajokhoz tartoznak. A különbségeket a genetikai szinten helyezzük el.
A kultúrák főbb hasonlóságai:
- a gyümölcs kerek alakja;
- hosszúkás zöld levelek;
- a virágok megjelenése;
- magas vitamin- és nyomelemtartalom gyümölcsökben;
- jól megvilágított területeken és semleges termékeny talajokon;
- a legtöbb fajtának beporzásra van szüksége;
- kiterjesztett termés, amely több szakaszban betakarítást igényel;
- jó méznövények méhek számára;
- gondozási rendszer (öntözés, metszés, etetés);
- tenyésztési módszerek (dugványok vagy aljnövények).
Gyakran a szilva és a szilva egy állatra kerül beültetésre. A tenyészetek azonban nem szennyeznek egymást, ezért a beporzás kötelező lesz.
Az egyes tenyészetek gyümölcseit frissen és házi készítésű készítményekben használják fel.
nevezetesen:
- lekvár;
- lekvár;
- lekvár;
- kompót;
- pasztillák;
- szirup;
- zselé;
- lekvár;
- juice;
- a bor.
A kozmetológiában maszkot készítenek az arc bőrének hidratálására.
A kultúrák közötti genetikai különbségek
A szilva és a cseresznye szilva a Pink család képviselője, amely magában foglalja a különböző kőgyümölcsöket, gyümölcsösöket és bogyós gyümölcsöket (cseresznye, házi szilva, barack, sárgabarack, mandula). A Plum nemzetség több mint 250 fajt egyesít a mérsékelt éghajlati zónában.
Cseresznye szilva - az eredeti szilvaforma. A kultúra a cseresznye-gyümölcs szilva néven is ismert. Nevét az azerbajdzsáni aluca szóból kapta, amely „kis szilva” -ként fordul elő.
A szilva és szilva keresztezésével nyert házi szilva. A természetben nincsenek vadon élő szilvafajták.
Hogyan különbözik a szilva a szilva a képen:
A szilva kevésbé ellenáll a betegségeknek és kártevőknek. Nem ajánlott paradicsomot, paprikát és más éjszaka-tányérokat ültetni. Ez a környék a rovarok és gombás betegségek terjedéséhez vezet. Szilva hajlamos a pecsételésre, rozsda, gyümölcs és szürke rothadásra, szerencsejáték.
A cseresznye szilva fehér vagy rózsaszín színű, 20-40 mm méretű virágokat termel. A kultúra tolerálja a tavaszi fagyokat. A fa bőségesen virágzik, ami a hozamban tükröződik. Ezeket dekoratív célokra termesztik. A kultúra teljesen hiányzik az önhordó fajtákból, így csoportokba ültetik.
A szilva egyszerű virágbimbókkal rendelkezik, amelyek 1-3 fehér virágot termelnek, amelyek átmérője 15-20 cm. Azonban a késői virágzás jellemzi őket, és a korábbi fajták beporzóként nem szolgálhatnak.
Milyen jó ízű: cseresznye szilva vagy szilva
A gyümölcs nagysága, színe és íze nagyban függ a kultúra sokféleségétől. Általában a házi szilva gyümölcsök súlya 35-50 g, a legnagyobbak pedig 70 g.
A szilva gyümölcsök lila, sárga, világos zöld, piros vagy sötétkék. A bőrön viaszbevonat van. A kő lapos, a szélek felé mutat. A gyümölcs alakja kerek vagy hosszúkás. A csont könnyen eltávolítható a cellulózból.
A cseresznye szilva 12-37 g súlyú gyümölcsöket eredményez, gyakran kerekítve vagy lapítva. Érett állapotban a bőr rózsaszín, sárga, piros vagy lila lesz. Egyes fajták gyümölcsei kis viaszbevonattal és hosszirányú barázdával rendelkeznek. A kő nem különül el a péptől.
Figyelem! A szilva kevésbé hajlamos a csökkenő gyümölcsökre. Az érés után a szilva a talajra esik, ezért fontos, hogy időben betakarítsuk.
A gyümölcs ízlése a fajtától függ. A cseresznye szilva cukor tartalma legfeljebb 14%. Ízletes és savanyú ízű, 4 - 4, 8 pontra kóstol. A szilva 9-17% cukrot tartalmaz, a cellulóz édesebb, és becslések szerint átlagosan 4, 5-5 pont.
A különbség a cseresznye szilva és a szilva között:
100 gramm kalória és tápérték:
- 34 kcal;
- fehérjék - 0, 2 g;
- zsírok - 0, 1 g;
- szénhidrátok - 7, 9 g;
- diétás rost - 1, 8 g
100 g cseresznye szilva kalória- és tápértéke:
- 49 kcal;
- fehérjék - 0, 8 g;
- zsírok - 0, 3 g;
- szénhidrátok - 9, 6 g;
- diétás rost - 1, 5 g
A Cherry-plum egy magasabb kalóriatartalmú termék, amely meghaladja a fehérjék, zsírok és szénhidrátok tartalmát. A szilvaival ellentétben keményítőt, több szerves savat és káliumot tartalmaz.
A növények termése különbözik a tárolási időtől. A szilva maximális tárolási ideje 4 hét, amely után a gyümölcsök elkezdenek rothadni. A cseresznye szilva tartós szállítással rendelkezik, a betakarítás után könnyen érlelődik, és több mint 3 hónapig tárolható.
A szilva és a cseresznye szilva területei
A cseresznye szilva elkészíti a hal, hús, baromfi és oldalsó ételeket, beleértve a hagyományos grúz ételeket - tkemali. A tkemali elkészítéséhez válasszuk ki a savas gyümölcsöket, adjunk hozzá fokhagymát, koriandert és más fűszereket.
Szárított gyümölcsök és cukrozott gyümölcsök esetében előnyben részesítik a szilva. Alycha több vizet tartalmaz, és a gyümölcsök szárítása után nehézségek merülnek fel a magok elválasztásával.
Hogyan lehet megkülönböztetni a szilva a cseresznye szilva
A bőséges virágzó szilva magas hozammal rendelkezik. Egy fáról legfeljebb 50 kg gyümölcsöt kell eltávolítani. A szilva átlagos hozama - 20-30 kg.
A szilva virág a március harmadik évtizedében kezdődik, ugyanakkor a levelek virágzik. A szilva rügyek május-közepén virágoznak, a termesztési területtől függően.
A termés időzítését a kultúra típusa határozza meg. Korai szilva gyümölcsök június végén, későbbi fajták - augusztusban és szeptemberben. A szilva július közepén érlelődik, szeptember második évtizedében a legújabb fajták.
A cseresznye szilva gyorsan gyümölcsös. Az első termést 2 évvel eltávolítják a leszállás után. A kultúra egy cserje vagy többlépcsős fa, amelynek magassága 3-10 m. A várható élettartam 30-50 év.
Az ültetés után a szilva 3-6 évig kezd gyümölcsöt viselni. A fa 15 m-re nő. A kultúra élete legfeljebb 25 év. Az aktív termés 10-15 évig tart.
Fontos! A szilva egy fagyállóbb termés, amely képes ellenállni a hőmérséklet-csökkenésnek télen -30 ° C-ra. Azonban a szilva meghaladja az aszály ellenállóságát.A cseresznye szilva átlagos fagyállósága -20 ° C. A különálló osztályok akár -30 ° C-ig is ellenállnak. Amikor hideg éghajlaton termesztik, gyakran megfagy a gyökerek és a hajtások.
Szilva tekinthető szeszélyesebbnek, mivel kevésbé nagy a betegség és az aszály. A kultúrának fokozott gondosságra van szüksége.
A természetben a cseresznye szilva megtalálható a Front és Közép-Ázsiában, a Tien Shanban, a Balkánon, az Észak-Kaukázusban, Moldovában, Iránban és Dél-Ukrajnában. A modern fagyálló hibrideket középső sávban és több északi régióban termesztik.
A haza szilva ősi perzsa. Idővel a kultúra széles körben elterjedt az Eurázsia területén. Oroszországban a kultúrát a XVII. A palántákat Európából az Izmailovo Moszkvai régióba vitték. A magról nevelt növények alacsony téli keménységűek voltak. A XIX-XX. Században a fagyállóbb szilvafajták tenyésztésének kiválasztását végeztük.
A különbség a szilva és a cseresznye szilva között az ültetés és a gondozás során
A cseresznye szilva alkalmasabb meleg területeken való termesztésre. Hűvös éghajlaton a szilva előnyös. A fák külső tényezőkkel szembeni ellenállása sok tekintetben a fajtától függ.
A cseresznye szilva csemeték az ültetés után gyorsabban gyökereznek. A legjobb, ha ültetési anyagot vásárol a helyi óvodákban, és válassza ki a kívánt régióhoz igazított fajtát. A zónás palánták erősebbek.
Tipp A szilvának gyakrabban kell öntöznie, különösen a virágzás idején.A leszállás után a szilva gyorsan nő. A fa koronája hajlamos elágazásra, ezért különös figyelmet fordítanak a metszésre. Ügyeljen arra, hogy megszüntesse a gyenge és nem megfelelően irányított hajtásokat. A kultúrát minden évben megújítják a régi ágak metszésével.
A szilva kialakulása magában foglalja a középvezető vágását. 5-7 csontváz ág van a fán.
A szilva betegségeivel szembeni alacsony immunitás miatt gyakori megelőző kezelésekre van szükség. A permetezéshez fungicid oldatokat alkalmazunk. A kezelést a tenyésztési időszak előtt és után végzik. A betegségek megelőzésére különös figyelmet fordítanak a faápolásra, a gyökérnövényeket eltávolítják és a talajt ásják fel.
A fiatal szilva további menedéket igényel a téli időszakban. A késő ősszel a fát bőségesen öntözik, és a törzs folt föld. Csemetek fedése speciális agroszálas és lucfenyő ágakkal.
következtetés
A szilva és a cseresznye szilva hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, azonban jelentős különbségek vannak. Egy adott termény javára történő választáskor ügyeljen a téli keménységre, a hozamra, a betegségekkel szembeni ellenállásra és a kártevőkre. Azt is figyelembe vesszük, hogy a fák növekedése és termése sokfajta fajta függvénye.