A védett talajban a hazai klimatikus és időjárási körülmények között növekvő népszerű bolgár paprika nem könnyű feladat.

Ez nem meglepő, mert a zöldségkultúra kezdetben Közép- és Latin-Amerika legmelegebb és legnedvesebb régióiban nőtt. Ennek ellenére az utóbbi években a mezőgazdaság és a tenyésztési munkák szintje annyira nőtt, hogy a bolgár bors jó termése nem védett talajban, még az orosz középső zónában is meglehetősen reális. Amit minden évben sikerrel végeznek számos amatőr kertész.

Tippek a borsfajták kiválasztásához

Megfelelő tapasztalat hiányában nem könnyű kiválasztani a megfelelő magokat az ültetéshez egy rendkívül széles választékból, amelyet ma a szaküzletben kínálunk. Ezért kövesse néhány közös szabályt:

Óvatosan tanulmányozza a (mindig magvakra helyezett) fajtájú leírást és mi a főbb, milyen körülmények között szándékozik.

Először is el kell dönteni az érlelési időszakról, amely egy adott kertész számára szükséges a bors termesztésének időszaka alapján. Lejárat szerint minden fajtát három csoportra osztanak:

1. Korai érés (80-100 nap). Ezek a paprikafajták a legjobban megfelelnek a nem védett talaj állapotának, amikor a stabil, meleg és napsütéses napok ideje viszonylag rövid.
2. Középszezon (115-130 nap). Nyitott talajra is használható, de nagyobb figyelmet igényel a tisztességes betakarításhoz.
3. Késő érés (140 napig). Az ilyen paprikafajták használata a nyílt terepen való elhelyezéshez meglehetősen problematikus - egyszerűen nincs ideje a legjobb tulajdonságaik és tulajdonságaik bemutatására.

Másodszor, különös figyelmet kell fordítani a kiválasztott borsfajtáknak az adott régióban leggyakrabban előforduló betegségek és kártevők ellenállására. Ennek a kérdésnek a figyelmen kívül hagyása azt eredményezheti, hogy a zöldségek termesztésével és gondozásával kapcsolatos minden munka hiábavaló lesz, mint mindig, a nem időszerűen megjelenő növénybetegség miatt.

Harmadszor, figyelmet kell fordítanunk az édes paprika fajtáira, amelyeket az adott régióra szántunk, ahol azt tervezik, hogy növekedni fog.

Negyedszer, minden kertésznek el kell döntenie magáról, összpontosítania a hibridekre vagy a zöldségfajtákra. Minden opciónak kétségtelen előnyei és hátrányai vannak. A fajták fő előnye a magvak öntermelésének lehetősége a jövőbeli növények számára, valamint a kevésbé tapasztalt körülmények és a gondoskodás a stabilabb termés mellett, bár nem olyan magas hozam. A hibrid előnyei is kézzelfoghatóak - magas hozamok és jól meghatározott íz. További előny, hogy a hibridek magjai nem igényelnek sok előkészítést a vetésre, mivel a legtöbb tevékenység már a vetőmaggazdaságban történt.

Ezeknek az egyszerű tippeknek való megfelelés lehetővé teszi a kertész számára, hogy kiválassza a legmegfelelőbb területét, és ő az, aki az édes paprika minősége vagy hidridje.

Jellemzők agrotehnika

A nem védett talajban lévő paprika növekszik.

Tipp A fajták vagy hibridek vetőmagjait március második évtizedében ajánljuk.

A vetőmagokat különálló csészékbe (általában 250 ml-es térfogatú) és nagy tartályokban (dobozok, tartályok stb.) Lehet ültetni, a magok ültetési mélysége általában 1, 5-2 cm.

A nyílt terepen ültetésre szánt bors palántáinak gondozása, a mezőgazdasági technológiája szerint, elvileg nem különbözik a közönséges palánták gondozásától: standard eljárásokat alkalmaznak a lazításra, öntözésre és edzésre. Megfelelő megvalósításukkal a termesztett palánták nyílt terepen történő ültetésének ideje a május végére közelít.

Jobb, ha meleg napsütéses napon készítjük. A bolgár bors palántákat általában két sorban ültetik, az ágyak szokásos szélessége - körülbelül 1 méter. A legközelebbi növények közötti távolság a szomszédos sorok között legalább 0, 3 méter legyen, kb. 0, 5 méter.

A bors legjobb fajtája a nyílt terepen

Elég sok fajta és hibrid van univerzális, vagyis védett körülmények között, üvegházakban és filmbevonatokban, valamint nyitott terekben termeszthetők. Csak a második esetben sokkal nagyobb gondosságra van szükség a növények számára. De néhány fajtát főként nyílt terepen termesztenek. A teljesség érdekében mindkettő tulajdonságait meg kell vizsgálni.

narancs

A narancssárga paprikafajta szezon közepe. Egy kis bokor, amely ritkán éri el a 45 cm-t, a zöldségek világos narancssárga vagy piros-narancssárga színűek, hosszúkás, kerek alakúak és sima felületűek. A bors kicsi, súlyuk általában kevesebb, mint 40 gramm.

A narancssárga fajta megkülönböztető jellemzője a különleges édes íz és a gyümölcsök különleges aroma. A felhasználás módja szerint univerzális, mind a saláták, mind a konzervek vagy a lecho főzéséhez.

A tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően az édes paprikának olyan tulajdonságai vannak, amelyek a közép-oroszországi nyílt terepen történő termesztést támogatják, nevezetesen: a feltételeket és a gondoskodást, az alacsony hőmérsékletek ellenállóképességét. Ezenkívül a fajta megfelelően ellenálló a betegségekkel szemben.

Kalifornia csoda

A bolgár paprika egyik legnépszerűbb fajtája a kertészek számára nyitott földre. A növényi kultúra a szezon közepére utal. A növényi bokor nagyon kompakt és nagy - magassága elérheti az 1 métert. Ezen túlmenően a bokorot erős és rugalmas ágak jellemzik, így nem kell harisnyatartó. A kaliforniai csoda gyümölcsei meglehetősen nagyok, akár 120-150 gramm borsot is. Továbbá, szerkezete nagyon húsos, sűrű. A borsok élénkvörös színűek, szabályos kocka alakúak és enyhén bordázott felületűek.

A kaliforniai csodafajta univerzális mind a termesztés helyén (mind a védett, mind a védett területen) és a fogyasztás módja szerint (saláták, hőkezelés főzés közben, konzerválás). Az íze tulajdonságait számos kertész kinyilvánítja és értékeli.

A fajta további előnye, hogy ellenáll a legtöbb betegségnek, különösen a verticillary wiltnek. Ennek megfelelően a besorolást magas és nagyon stabil termelékenységgel osztják szét, extrém érthetetlen módon a termesztési és gondozási feltételek mellett.

Moldova ajándék

Nem kevésbé népszerű és gyakori, mint az előző, borsfajta. Ő ugyanaz, mint az előző, utal a középszezon fajtájú zöldségekre. A cserje növény alacsony, ritkán meghaladja a 0, 4 métert, közepes terjedés. A borsok kúp alakúak, jellegzetes vörös színű, sötét árnyalatúak, és a gyümölcs egyértelműen kifejezett, húsos szerkezete jellemzi. Ezek viszonylag kis méretűek, amelyek tömege a legtöbb esetben 70-80 gramm.

A fajta kiválóan védi a nem védett talajt, de üvegházakba is ültethető. A növekvő körülményekhez viszonyíthatatlan, magas elhalványulási fokú. A fajta népszerűsége és széles körű eloszlása ​​magas és stabil hozamokat eredményezett, ami a különböző körülményekhez való nagy alkalmazkodóképességgel együtt rendkívül vonzóvá teszi a kertészek számára.

A kultúra íze elég magas, a legtöbb szakértő elsősorban a konzervek számára ajánlja.

nyelés

Fajta fecske a szezon közepén található növényi kultúra változatosságát jelenti. A bokor magassága körülbelül fél méter, és alakja félig terjed. A borsok jellemzően világos zöld színűek és rendszeresen kúposak, kissé lekerekítettek. A gyümölcsök viszonylag kis méretűek, ritkán 90-100 gramm, sűrű és sima bőr.

A fajtát kifejezetten nyitott talajra szánták. Megfelelően ellenáll a különböző betegségeknek, továbbá magas hozamok és jól viselkedik a szállítással szemben. A Swallow fajta képes ellenállni a hideg és az őszi fagyok hatásainak is. Leggyakrabban a konzervekhez használják.

Szibériai herceg

A fajta szibériai herceg az egyik korai érés. A növényi bokrok viszonylag alacsonyak, félig terjeszkednek. A bors nagyon gazdag és világos vörös színű, húsos és bőre sima, fényes. A bors, általában kicsi, mérete ritkán haladja meg a 100 grammot. A gyümölcs alakja a helyes kúp.

A paprika változatossága nyílt talajra lett kifejlesztve, de az üvegházba is beültethető. A szibériai hercegnek az agrotechnológiának egy sajátos sajátossága van - szükség van rá, hogy az oldalirányú hajtásokat időről időre kivágják tőle, különben a borsok kicsi lesz. A palánták fajtái nem igényelnek válogatást.

A fajta egyik fő előnye a kiváló íz és a sajátos aroma. A felhasználás módja szerint a fajta az univerzálishoz tartozik, mert lehetővé teszi a saláta és a különböző konzervek használatát is.

Ermak

Ez a fajta a korai érés (95 nap). A Transnistrian NIISH fejlesztette ki, és nyitott és védett talajban használható. Változatos övezet Oroszország területére. A növény cserje kevés, ritkán eléri a 35-45 cm-t, a borsok piramis alakúak és meglehetősen nagyok, súlyuk eléri a 85-95 grammot, az átlagos falvastagság körülbelül 6 mm. A borsok különálló sötétzöld színűek a technikai érettség színpadán.

A fajta kiváló ízesítő tulajdonságokkal rendelkezik, és bármilyen formában használható: salátákban, hőkezelés után és konzerváláshoz.

A fajta nagyfokú rezisztenciát mutat számos betegséggel szemben, különösen a verticillosis, a dohány-mozaik vírus ellen. Emellett jól ellenáll a kedvezőtlen éghajlati viszonyoknak.

Dobrynya Nikitich

A Dobrynya Nikitich fajta a korai érlelésre utal. A technikai érettség a csírázás után 3, 5-4 hónapon belül történik. A növényi kultúrának rövid bokrja és erős szára van.

A borsok téglalap vagy trapéz alakúak, fényes felülete bordák jelei nélkül. A gyümölcsök viszonylag nagyok, és gyakran a súlyuk meghaladja a 120 grammot, míg a falvastagság nagymértékben változhat - 0, 4 és 0, 8 cm között. A technikai érettség elérésekor a borsok sárgára válnak, és tovább érve, vörösekké válnak. A Dobrynya Nikitich fajta legfeljebb 3, 6-3, 9 kg / m2. m.

Beladonna F1

A Beladonna bolgár bors hibridje korai érett. A cserje növénynek kompakt formája van. A hibrid sikeresen termeszthető mind a védetlen, mind az üvegházakban.

A technikai érettség stádiumában lévő borsok ritkán találhatók tejszerű fehér színben, amely éréskor világos narancssárga színűvé válik. A gyümölcsök meglehetősen nagyok, 6-7 mm falvastagsággal, és rendszeres és vonzó külső, köbös alakúak, méretei körülbelül 10 * 11 cm.

Az első bors megjelenésének korábbi időpontja a csemete kivételével érhető el. A hibrid a kertészek körében igen népszerű, ami a viszonylag magas hozam és a gyümölcs kiváló ízének kombinációjával magyarázható.

Isabella F1

A hibrid Isabella közepes érlelésre utal, ami lehetővé teszi, hogy 120 nap után elkezdje a gyümölcs szedését. A növény bokrja meglehetősen magas, zárt. A borsok prizmás, enyhén hosszúkás formájúak és világos színűek a technikai érettségi szakaszban. Ezek meglehetősen nagyok, gyakran elérik a 160 gramm vagy annál nagyobb tömeget, míg a falvastagsága akár 8, 5 mm, húsos szerkezetű.

A hibrid óvatosan gondoskodik, hiszen sikeres termesztése általában elég rendes eseményeket tart. A használat módja szerint - univerzális, salátákhoz, hőkezeléshez és konzervekhez.

A fajta igen magas hozammal rendelkezik - akár 6-8 kg / m2. m, amit a bokor 20 borson történő egyidejű érlelésével érünk el.

vidámság

A fajta élvezet közepe egy korai növény. Az első gyümölcsök 95-105 napig elérik a technikai érettségi szintet. A növényi kultúra cserje meglehetősen magas, zárt szerkezetű, fényes, hosszúkás ovális levelekkel rendelkezik.

A gyümölcs meglehetősen kicsi, a szokásos kúp alakja alacsony bordázott felületű. A technikai érettségi szakaszban lévő borsok világos színű színűek, majd a biológiai érettség elérésekor pirosra váltanak.

A gyümölcs súlya ritkán haladja meg a 80 grammot, a borsos falvastagsága 5-6 mm.

A paprika változatossága két fő előny kombinációja:

• magas hozam, 9, 9 kg / m2. m .;
• kiváló gyümölcs íz.

A fentieken túlmenően a fajta nagyfokú rezisztenciát mutat a hazai körülmények között előforduló betegségekkel és kártevőkkel szemben.

következtetés

A mezőgazdasági technika és a tenyésztési munka módszereinek javítása lehetővé tette a kertészek számára, hogy az édes paprika termesztésekor is megfelelő hozamot kaphassanak, még a nehéz kültéri körülmények között is. Ennek legfőbb célja a megfelelő választás a fajta és a gondozás követelményeinek való megfelelés.