Szibéria Oroszország hatalmas része, amelyre jellemző az alacsony hőmérsékletű és rövid nyári időszakban tapasztalható gyenge éghajlati viszonyok. Ez azonban nem zavarja a helyi kertészeket: sok gazdálkodó termesztik zöldségeket a parcellákon, beleértve a paprikát is. Ehhez a hazai kísérleti növényi állomások speciális regionális fajtákat fejlesztettek ki. Ezek ellenállnak a meglévő éghajlatnak, a talaj és a termesztés körülményeihez képest szerények. Ugyanakkor a szibériai nyílt talajra jellemző borsfajtákat lehet azonosítani, amelyek különleges hidegállósággal, magas hozammal és kiváló ízléssel rendelkeznek.

Paprika a szibériai nyitott terekre

A nyílt terepen való vetésre szánt borsfajta kiválasztásakor számos paramétert kell figyelni, nevezetesen:

• magas növények;
• a mag vetésétől a termés kezdetéig tartó időszak időtartama;
• bors íze és színe;
• hideg ellenállás;
• terméshozamok;
• a cellulóz vastagsága.

Ezeket a paramétereket általában a gyártó a csomagoláson magokkal jelzi. Ugyanakkor a kultúra a lehető legjobban megfelel a megadott paramétereknek, ha a gyártó a meghatározott területeken történő termesztésre ajánlja.

A tenyésztők által a szibériai nyílt földterületen termesztett borsfajták a gyümölcs színének megfelelően osztályozhatók.

Sárga paprika

Világos sárga paprika tekinthető a kert, különösen a szibériai igazi díszítésnek. Annak érdekében, hogy a sárga paprika gazdag termésát termelje, előnyben kell részesíteni a következő fajtákat:

Arany piramis

A név maga is beszél ezeknek a paprikáknak a napfényéről. Annak ellenére, hogy a növény alacsony (legfeljebb 90 cm-es), gyümölcsei masszívak, akár 300 g súlyúak, különlegességük a lédússág, a testvériség és az aroma. A bors falvastagsága 1 cm, az ilyen nagy gyümölcsök átlagosan 116 nap alatt érnek.

Fontos! A fajta rendkívül ellenáll a hidegnek.

Annak érdekében, hogy időben gyűjtsük be, februárban ajánlott a vetőmagok vetőmagjait vetni. Amikor 2-3 valódi levél figyelhető meg, a növényeket meg kell osztani. Ugyanakkor tavasszal a terményeket védeni kell az ívek fóliával. Kedvező körülmények között a Golden Pyramid fajta hozama 7 kg / m2.

sárgarigó

A magas hozamú, 11 kg / m2 nagyságú gyümölcsöt kínál. A fényes sárga színű paprika nemcsak a tömeges karakter, hanem a lenyűgöző íze is megkülönböztethető. Ezek nem túl nagyok, mindössze 80 g súlyúak, azonban kifejezett édességük és fényes aromájuk van. A vetőmag vetésének napjától az első gyümölcsök érleléséig egy kicsit kevesebb, mint 120 nap.

Figyelem! A fajta alacsony hőmérsékleten és a világítás hiányában sem veszíti el a hozamát.

géb

A fajta kifejezetten Oroszország és Szibéria szélességi körzetében való termesztésre lett kifejlesztve. Kiválóan ellenáll a hidegnek és a betegségnek. E fajta egy bokorján egyidejűleg sötétzöld és világos narancssárga gyümölcs alakul ki. Az alakja hasonló a kúphoz, a tömege nem haladja meg a 160 g-ot, a növényi fal vastagsága legfeljebb 5 mm.

Figyelem! Ennek a fajtának a teste egy kicsit keserű.

A tenyésztett fajtát elsősorban a nyitott területen, azonban üvegházban lehet termeszteni. Az üzem közepes méretű, 6 kg / m2-es gyümölcsöt visel.

Veselinka

Korai érett, betegség-ellenálló minőségű, melyet a paprika világos sárga színűre festett. Az alakja rendkívüli: hengeres, erősen hosszúkás. Egy ilyen gyümölcs súlya mindössze 80 g, ugyanakkor a falai elég húsosak és nem teljesen keserűek.

A gyár közepes méretű, nem túl bozontos, ezért ajánlott 4 db nyílt terepen merülni. 1 m2 talajon. A növény hidegálló, és csak -100 ° C alatti hőmérsékleten lassítja fejlődését. A terméshozam elérte a 7, 5 kg / m2-t.

Figyelem! A sárga bors a legelőnyösebb mikroelemeket tartalmazza: 1, 5-szer több káliumot és 25% -kal több C-vitamint tartalmaz, mint a különböző színű paprika.

Ezek a tények lehetővé teszik számunkra, hogy azt mondjuk, hogy a sárga paprika nemcsak ízletes, hanem nagyon hasznos is.

Piros paprika

A legtöbb gyümölcsfajta piros paprika. Nagyszerűek és fényes ízük van. Ebben a kategóriában kiemelheti a szibériai éghajlat legjobb paprikáit.

Mézeskalács ember

Bors, paradicsom alakú. Vörös színe csak javítja a hasonlóságot. Az alábbi képen a zöldség látható. A fajta a legjobbak közé tartozik, mert a szerény magasság (40 cm-ig) a hozam meghaladja az 5 kg / m2-t. A gyümölcs teljes érleléséhez a tenyészet 150 napot igényel.

A bors íze kitűnő: a húsa sűrű, vastag, lédús. A zöldség különleges ízű. Maguk a paprika kicsi, legfeljebb 90 g súlyúak.

gavallér

Édes piros paprika, súlya körülbelül 100 g, alakja kúp alakú, sima. A gyümölcs falának vastagsága 6 cm, a minőség nem különbözik a különleges lédússágban, de fényes aromával rendelkezik. A gyümölcsök érlelése több mint 115 napot vesz igénybe.

A vékony bőr és a testes hús lehetővé teszi, hogy friss gyümölcsöket fogyasszon, valamint különféle kulináris ételeket, téli készítményeket készítsen. A fajta hátránya az alacsony hozam 3 kg / m2.

kereskedő

Kiváló választékú paprika. A magas hozamnak köszönhetően (akár 22 kg / m2) nem csak saját kertekben, hanem gazdaságokban is termesztik. Tökéletesen illeszkedik a kültéri körülményekhez.

A "Merchant" borsfajták egy hosszúkás prizma klasszikus formájúak. Egy bokoron zöld és piros színű paprika képződik. Nagyon vastag (11 mm-ig terjedő) cellulóz van, fényes aromával. 130 nap elegendő a zöldségek érleléséhez. Egy gyümölcs súlya kicsi - akár 70 g.

Jack Frost

A fokozat a hideg ellenállás magas szintjének köszönhetően kapta meg a nevet. Különös népszerűségnek örvend a szibériai kertészek körében. A kultúra alacsony, kicsi, és nem igényel harisnyatartót. A növény tökéletesen illeszkedik a nyitott talajhoz.

A "Frost" gyümölcsök kúp alakúak, körülbelül 110 g, faluk meglehetősen vastag (0, 7 mm), lédús, édes. Az ilyen gyümölcsök bőre gyengéd, vékony. Az öregedés körülbelül 114 napot vesz igénybe. A gyümölcs hozama magas - 6-7 kg / m2. Használt zöldség friss fogyasztásra, töltelékre, konzervre.

musztáng

A fajta ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. Különösen nagy zöld és piros gyümölcsökben, legfeljebb 300 g súlyban különbözik. A „Mustang” paprika kicsit több mint 105 nap alatt érik. Pépük ízletes, édes, vastag (8 mm).

A magokat vetőmagokra vetik februárban. Miután 2 valódi levél 2 hétig nő, a reakciót leállítjuk és a talajba ültetjük. A tavaszi szakaszokban ajánlatos védeni az ágyat egy filmbevonattal. A fagynövények veszélye nélkül nincs szükség menedékre.

Szibériai herceg

A szibériai kiválasztás képviselője, amely ellenáll a hideg és stresszes körülményeknek. A fajta korai érett - a gyümölcsök a vetés vetésétől számított 100 napon belül érik. Tökéletesen alkalmazkodik a nyitott talajokhoz.

A "szibériai herceg" paprika kúp, vörös színű, fényes felületű. A cellulóz 5 mm vastag lédús, aromás. Egy gyümölcs átlagos súlya 150 g, a terméshozam alacsony - kevesebb, mint 5 kg / m2.

Micimackó

A tapasztalt kertészek körében ez a fajta széles körben ismert. Még alacsony (akár 6 kg / m2), de stabil hozamot ad. Maga a növény kivételes rövid termetű, bokrjai csak 20-30 cm magasak.

Paprika akár 11 cm hosszú kúp alakú. A hús nem túl vastag (6 mm), de nagyon édes, aromás. A zöldség nem haladja meg a 70 grammot.

Fontos! Annak ellenére, hogy a fajtát Moldovában tenyésztették, kiválóan alkalmas szibériai szélességi fokokra, mivel ellenáll a hidegnek, a betegségeknek és a világítás hiányának.

szultán

A fajta ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. A termelékenysége közvetlenül függ a termesztési körülményektől, és 3 és 7 kg / m2 között változik, ami szintén jelentős hatással van a trágyázásra és menedékhelyre. A növény srednerosly, ezért a fagyok veszélye fenyeget, hogy fóliával boríthatja.

Az érettségi szakaszban a paprika vörös felületű, hosszúkás kúp alakú. A súlyuk körülbelül 100 g. A zöldség falai közepes vastagságúak, édesek.

hős

Nagyon híres paprikafajták, amelyeket a moldovai tenyésztők tenyésztettek. Ez a növény nem haladja meg a 60 cm-es magasságot, ugyanakkor a hozam 7 kg / m2. A gyümölcs érlelése átlagosan 130 napot vesz igénybe, ezért ajánlott a vetőmagokat csemetékbe vetni február-márciusban.

A paprika alakja ovoid, míg a piros és krémszínű zöldségek egyidejűleg egy bokoron képződnek. Súlyuk eléri a 180 g-ot, a pépet lédús, aromás, édes.

Számos fajtát piros paprika képvisel, ami lehetővé teszi, hogy minden gazdálkodó választhassa ki a legmegfelelőbb ízt és agrotechnikai jellemzőket. A fenti kultúrák nagyszerűek a déli és a középső éghajlat számára.

Zöld paprika

A zöldség zöld színezése egyes esetekben az érettség kezdetét jelezheti. Ezek a borsfajták nem túl sokak, de nem rosszabbak az eltérő színű gyümölcsöknek. A zöldpaprikát ki kell emelni:

tarajos gőte

Olyan fajta, amelynek gyümölcse zöld színű. Igaz, a biológiai érettség kezdetével a paprika kezd pirossá válni, így a vetőmag gyűjtése során fényes piros paprika látható. A "Triton" különösen népszerű, mivel magas hozammal rendelkezik (akár 11 kg / m2), a korai gyümölcs érés (110 nap) és a bokor alacsony növekedése (akár 50 cm). A növény betegségálló, jól fejlődik és gyümölcsöt visel a nyitott talajban.

A paprika meglehetősen hosszú, 2-3 belső kamrát tartalmaz. A cellulóz lédús, édes. A zöldség körülbelül 120 g.

Tollaslabda F1

A „Tollaslabda” fajta gyümölcsei nem kifejezetten zöld színnel rendelkeznek, színeik inkább mésznek vagy krémnek tulajdoníthatók. A kultúra tökéletes a szibériai körülményekhez, mert nagyon ellenáll a hidegnek. A gyümölcs érlelési ideje 120 nap, ezért márciusban ajánlott a vetőmagok vetésére.

A paprika hasonló formájú, mint egy kocka, húsuk édes, a falak vastagsága 6 mm. Növényi súlya 160 g

A cserje közepes mértékben nőtt, sikeresen növekszik és +10 0С feletti hőmérsékleten gyümölcsöt visel. Termelékenysége 5, 5 kg / m2.

Dakar

A fajtája a szezon közepe, 130 nap alatt érik. Gyümölcsei köbös, édesek, körülbelül 210 g súlyúak, a pépük vastagsága körülbelül 7 mm. A kultúrát a nyílt területen termesztik a csemete módszerével, amely képes hideg viselkedésre, betegségekkel szemben ellenálló. Gyümölcsök legfeljebb 5 kg / m2.

következtetés

Különböző borsot választva érdemes megismerkedni a termesztés jellemzőivel és szabályaival Szibériában. Megismerheti őket a következő videóról:

A paprika hőszerető és kissé szeszélyes kultúra, azonban nagyon népszerű a kertészek körében, mert a gyümölcsök nem csak szépek, ízletesek, hanem hasznosak is. Kettősen nehéz a gazdag termés gyenge éghajlat jelenlétében nőni, de bizonyos szabályok betartása és erőfeszítések figyelembevételével még a kezdő kertész számára is megvalósítható.