A természetben mintegy 7, 5 ezer fajta és hibrid paradicsom van. Ezt a terményt a világ különböző részein termesztik, így a tenyésztők, akik újfajta zöldséget hoznak, nemcsak a fogyasztók ízlelési preferenciáit veszik figyelembe, hanem egy adott régió éghajlati jellemzőit is. Tehát az általános fajtából lehet megkülönböztetni a közép-oroszországi paradicsomfajtákat, amelyek nem igénylik a magasan magas nyári hőmérsékletet, és viszonylag rövid gyümölcsöt érnek. Ugyanakkor az ilyen fajták széles választéka lehetővé teszi minden kertész számára, hogy a kívánt színt, formát és ízű paradicsomot termelje. A középső sáv legismertebb és legismertebb paradicsomfajtái a cikkben találhatók.
Üvegházi fajták
A legtöbb tapasztalt kertész az Orosz Föderáció középső zónájában üvegházakban, üvegházakban paradicsomot termel. Ez lehetővé teszi, hogy mesterségesen hozzon létre kedvező mikroklímát a kultúrához, kiküszöbölve a nyitott környezet esetleges negatív hatásait. Érdemes azonban megjegyezni, hogy a magas páratartalom hozzájárul a növényeket károsító káros mikroorganizmusok szaporodásához. Ugyanakkor vannak olyan fajták, amelyek ellenállnak mindenféle betegségnek, és az üvegházhatást okozó körülmények között ajánlott. Ezek közül a leghíresebbek az alábbiak.
Fehér töltés (piros)
Ez a fajta paradicsom már évtizedek óta ismert. Őt tenyésztették a hazai tenyésztők, és az oroszországi középső régiókba zárták. Fő előnyei a magas hozam és a gyümölcs kiváló ízlése. Így egy meghatározó, alacsony levélhosszúságú bokor, akár 50 cm magas, 8 kg / m2-nél nagyobb mennyiségű gyümölcsöt tud viselni. A növény szerény gondolat, nem kell harisnyatartó és szorító. A bokor kefék képződnek, 6-8 gyümölcsöt termesztenek.
Érett paradicsom telített vörös. A klasszikus alakja lekerekített. A paradicsom súlya valamivel több, mint 100 g. A zöldség kiváló ízű: a cellulóz savanyú, húsos és meglehetősen sűrű. A gyümölcsök a hőkezelés során nem veszítik el ízüket, ezért a téli tányérok elkészítéséhez ajánlott. A "Fehér töltelék" paradicsom első betakarítását 100 nappal a mag vetését követően lehet megkóstolni.
A nap
A "Sun" paradicsom világos sárga színű, miniatűr méretű. Az egyes gyümölcsök súlya nem haladja meg a 70 g-ot, a kis paradicsom nagyon finom. Bőrük vékony, nagyon finom és szinte láthatatlan, amikor fogyasztják. A hús különböző lédússág, édesség és aroma. Paradicsom "Nap" alkalmas sózásra, varrásra. Az üvegházban lévő gyümölcsök tömeges érése 100 nappal a magvak vetőmagjainak vetését követően történik.
A bokrok fajtái "Nap" magasak (több mint 150 cm). Határozatlan növény, hosszú termésidővel és magas hozammal (9 kg / m2 felett). A paradicsom a petefészket alkotja. Tehát mindegyiknél egyidejűleg 12-18 gyümölcs érhet. A teljes termesztési időszak alatt a növényt rendszeresen öntözni, táplálni, lazítani, gyomítani kell.
Fontos! Magas növények fajtáit "Nap" -nak kell ültetni a földre, nem vastagabb, mint 4 db / m2.Dobrun F1
Híres paradicsom hibrid. A bokrok magassága meghaladja a 2 mt. A növény határozatlan, erőteljes, kizárólag az üvegházhatású környezetben való termesztésre ajánlott. A gyümölcsös kefeinél 5-6 gyümölcs érik, körülbelül 200 g súlyú. A Dobrun paradicsomra kitűnő íz és megjelenés jellemzi. A paradicsomot sík, kör alakú, intenzív piros színnel festik. Húsuk sűrű, különösen lédús.
Márciusban a Dobrun fajta vetőmagjait magoncokra kell vetni. A fiatal növények üvegházba való merüléséhez nem lehet korábban, mint május közepe. A növekvő folyamat során a bokrot úgy kell kialakítani, hogy a tetejét összenyomjuk, és eltávolítjuk a lépcsőket. A paradicsomhozam közvetlenül függ az ápolási szabályok betartásától és 7-10 kg / m2 között változik.
Fontos! A Dobrun paradicsom kiváló kiváló minőséggel rendelkezik. Szobai körülmények között a gyümölcs 40-45 napig tárolható a minőség csökkenése nélkül.Gina
A holland szezonfajta-paradicsom nagyon nagy gyümölcsökkel rendelkezik, melynek íze harmonikusan ötvözi a savat és az édességet. A kerek piros paradicsom 190-280 g súlyú, pépe illatos, lédús. A gyümölcsök kiválóan alkalmasak paradicsompüré és konzervek készítésére. A gyümölcsök az üvegházban 110-115 napig érik magukat a magoncok vetésének napjától. A fajta hozama meghaladja a 10 kg / m2-t.
"Gina" sredneroslye fajták. Magasságuk 50-60 cm, a növény meghatározó, közepes levél, nem igényel staking-et. Kompakt bokrok ültetése üvegházban ajánlott 7-8 db / m2-es rendszernél. A paradicsom 3-6 gyümölcsei egyidejűleg érik.
Piros nyíl
A "Red Arrow" a közép-oroszországi paradicsom legjobb fajta. Fő különbsége a rövid érlelési idő (95 nap) és rekord magas hozam, amely eléri a 30 kg / m2-t. A gyümölcsök oválisak, vörösek, húsos, édes húsúak. A zöldségek ideálisak pácolásra, konzerválásra, paradicsomlevek főzésére.
A "Red Arrow" paradicsom egy félig meghatározó hibrid. A bokrok magassága nem haladja meg az 1 mt. Kis paradicsom kefékkel van kötve, 7-8 darab. Gyümölcsök együtt érnek.
Sosulechka
Ennek a fajta paradicsomának nagy hozama van, ami elérheti a 14 kg / m2 értéket. A gyümölcs érleléséhez szükséges idő 120 nap, ezért a teljes betakarítás csak üvegházban vagy üvegházban történő termesztéskor lehetséges.
Ennek a fajtának a cserjei határozatlanok, 1, 8 m magasak, gartereket és formázást igényelnek. A növény mindegyik kezére 25-35 gyümölcs képződik. Minden sárga paradicsom tömege 50-60 g, alakja hengeres, a pép sűrű, húsos. Univerzális gyümölcsök.
A paradicsom termesztése "Sosulechka" kell a csemete módszer. A védett talajon való telepítés javasolt rendszere nem több, mint 4 bokrát vesz fel 1 m2 talajra.
Belgorod krém
Jó fajta a közép-oroszországi termesztésre. Ellenáll az alacsony hőmérsékletnek és a fényhiánynak. Gyümölcsei rekord rövid, 90-100 napos időszakban érnek. A növény magas fokú védelmet nyújt a kultúrára jellemző legtöbb betegség ellen. A tenyésztők szabványos, a Belgorod-féle paradicsom meghatározását javasolják üvegházban. A palánták talajon történő szedésének rendszere 7-9 bokrát helyez el 1 m2 talajra.
A fentiekben egy fotó látható a "Belgorod krém" vörös gyümölcséről. A hengeres paradicsom tömege 80-90 g, a fajta teljes hozama 6, 5 kg / m2.
Farm pácolás
A fajta neve magában foglalja a gyümölcs kiváló pácolási tulajdonságait. A paradicsom meglehetősen sűrű, nem reped, és a hőkezelés során nem deformálódik. Az egyes kerek paradicsomok tömege nem haladja meg a 110 g-ot.
Fontos! A hosszú távú tárolásra alkalmas "Farmhouse pácolás" paradicsomfajták kiváló hordozhatósággal rendelkeznek.A "Khutskaya Salt" növények fajtái határozatlanok. A bokrok magassága eléri a 2 mt, lombozatuk átlagos, a termésmennyiség 7, 5 kg / m2. A paradicsom érési ideje meglehetősen hosszú - 130 nap, így áprilisban gondoskodni kell a palánták vetéséről. Az ültetett fiatal növényeket kizárólag az üvegházban ajánljuk 3-4 növényre 1 m2 talajon.
Bika szív
A "Bull Heart" fajta sok kertész számára ismert. A fajták egész sora vörös, rózsaszín és narancssárga málna színű gyümölcsökkel rendelkezik. Megkülönbözteti a kultúra nagy húsos, édes, paradicsomát, szív alakú. Céljuk univerzális.
A fajták ebbe a fajtájába fókuszálnak, magasak, szükségük van a zöld tömeg időszerű kialakulására és óvatos harisnyakötőkre. A vetőmagtól a bőséges termésig terjedő időszak időtartama 130 nap, ami lehetővé teszi, hogy a növényeket közép-orosz körülmények között csak üvegházban vagy üvegházban tenyésztjük. Megfelelő gondossággal a növény minden gyümölcstartó ágában 3-5 gyümölcsöt ér. A súlyuk eléri az 500 grammot. A fajta teljes hozama 8 kg / m2.
Altaechka
Elég népszerű a korai érett paradicsom a közép-oroszországi termesztésre. Az Altaechka növény egy szár, meghatározó, 90 cm-es bokrmagassággal, és legfeljebb 8 kg / m2 térfogatú gyümölcsöket képez. Javasoljuk, hogy az üvegházhatást okozó növényekben termesztik a növényeket, a gyakorlatban azonban a fajták nagy ellenállást mutatnak a rossz időjárási viszonyokkal szemben, és nyitott parcellákon is termeszthetők.
A tojás alakú paradicsomok vörös színűek. A súlya körülbelül 125 g, a gyümölcsök jó hordozhatósággal és tartóssággal rendelkeznek. Kóstolja meg a kiváló paradicsomot. A tömeges érésük 90-100 napig tart.
A paradicsomot hőszerető növényeknek nevezik, ezért a közép-orosz körülmények között a legtöbb kertész az üvegházakban növekszik. A védett körülmények lehetővé teszik a határozatlan növények termését a fagy kezdetéig, ezáltal növelve a terméshozamot. A magas paradicsom harisnyatartóját erős keret jelenlétében egyszerűsítik.
Paradicsom nyílt földre
A nyílt területen való termesztésre olyan fajtákat kell kiválasztani, amelyek ellenállnak a rossz időjárásnak. Csak ebben az esetben, a kertész minden erőfeszítése valószínűleg bőséges zöldségtermeléssel jutalmazza. Ilyen "rezisztens" fajták közé tartoznak a következők:
Alpatieva 905 a
Ezt a fajtát több mint 60 éve tenyésztette Alexander Vasilievich Alpatyev, a híres szovjet növényi tenyésztő. Kiváló ízlésének és agrotechnikai tulajdonságainak köszönhetően a fajta ma igényes.
A fajtát a gyümölcs korai érése jellemzi (100-105 nap). Az alacsonyan növekvő növények (32-44 cm) vörös, lapos kerek paradicsomot termelnek, amelyek tömege nem haladja meg a 110 g-ot. A rövid távú hűtési varázslatok nem befolyásolják jelentősen az 5 kg / m2-t meghaladó hozamot. A paradicsom télen készíthető.
Fontos! Az "Alpatieva 905 a" paradicsom részleges árnyalatban alkalmazkodik a növekedéshez.Harcos (Buyan)
Ez a kettős nevű fajta az egyik legjobb a közép-oroszországi növekvő növények számára. Fő előnye a rövid távú érlelés paradicsom -95 nap, ami lehetővé teszi a gyümölcs érlelését időben a nyílt terepen.
A harci paradicsomokat 45 cm magas, alacsonyan növekvő bokrok képviselik, amelyek standard, meghatározó, közepes lombosak. Form gyümölcsök 3-5 kg / m2. Paradicsomfajta "Harcos" piros, hengeres. A súlyuk 70-80 g között változik, a zöldségeket friss, pácolt és konzervált formában használják.
F1 hordó
A "barrel f1" helyesen nevezhető a legjobb közép-orosz paradicsom-fajta. Ez lehetővé teszi, hogy állandóan gazdag paradicsomkultúrát kapjon a nyílt területen.
A bokor hibrid "hordó" határozatlan. A hozamuk 8 kg / m2. A bőséges termés fázisa a vetés után 90-100 nappal kezdődik. A növények ellenállnak az időjárás és számos betegség "szeszélyének".
A "Barrel f1" paradicsom világos vörösre festett. Az alakja hengeres, súlya körülbelül 75 gramm. A zöldségeket kiváló tartási minőség és szállíthatóság jellemzi.
ínyenc
Korai érett fajta saláta rendeltetési hely. Megkülönbözteti a békés érlelést és a kiváló gyümölcs ízét. Fontos előnyt jelent a 8 kg / m2 magas hozam is.
A meghatározó, félig lazító bokrok nem haladják meg a 60 cm-es magasságot, alakjuk átlagos, nem igényel staking és nipping. A kompakt bokrok növekedése 7-9 egység lehet 1 m2 talajon. A paradicsom érési ideje 85-100 nap.
A paradicsomfajták formája "Gourmet" lekerekített, málna színe. A gyümölcs átlagos súlya 100-120 g. A paradicsom pépe illatos, édes, sűrű. A fenti fotóra nézve értékelheti a zöldségek külső tulajdonságait.
rakéta
A fajta népszerű a gyümölcs eredeti alakja és csodálatos íze miatt. A paradicsomot átlagos érlelési idő jellemzi (115-120 nap), és nagyon ellenáll a betegségeknek.
Növényfajták "Rocket" meghatározó, kissé leveles. Készítsen egy 3-8 gyümölcsös ecsetet. Piros színű paradicsom, hosszúkás-szilva alakú, jellegzetes "orr". A kis paradicsom súlya nem haladja meg a 60 grammot. Az ilyen gyümölcsök konzervek. A „Rocket” fajta hozama meglehetősen magas - 7 kg / m2.
Amur Shtamb
Az „Amur Shtamb” alulméretezett fajta széles körben ismert a hazai gazdálkodók számára. Kiváló agrotechnikai tulajdonságokat mutat, ha a talaj nyitott területein tenyésztik. A vetőmagok vetésétől számított 85 nap elteltével az 50 cm-es magasságú növények bőségesen kezdenek gyümölcsöt viselni. Meg kell jegyezni, hogy ennek a növénynek a hozama meghaladja az 5 kg / m2 értéket, és a kedvezőtlen nyári időjárási körülmények között nem csökken. A standard bokrok nem igényelnek szorítást és szorítást a termesztés során.
Paradicsom "Amur Shtamb" piros, kerek (lapos kerek). A cellulóz húsos, ízletes, sűrű. A paradicsom tömege 100-120 gr. Az Amur Shtamb zöldség célja univerzális.
Szibériai korai
A "Szibériai korai" fajtájú gyümölcsök alkalmasak friss ételek elkészítésére és hőkezelésre, konzerválásra. A fajta szerény. Sikeresen tenyésztik nyílt terepen, 7-8 növényt ültetnek 1 m2 talajra. A paradicsom a vetés napjától számított 110 nap elteltével kezd bőségesen gyümölcsöt viselni. A tenyészet hozama 7 kg / m2.
A gyümölcsök élénkvörösek, lapos kerekek, súlyuk körülbelül 100 gramm. Ízük kiváló: a bőr vékony, a pép aromás, édes, húsos. Használja a "Szibériai korai" paradicsomfajtákat, beleértve a konzerveket is.
következtetés
Úgy döntenek, hogy a paradicsomokat a nyílt mezőben termesztik, figyelembe kell venni a termesztés egyes jellemzőit, amelyeket a videó megtekintésével megtudhat:
Különös figyelmet kell fordítani a fajta választására. Nyitott talajon meghatározó tényezők kiválóak, a szabványos szárak rövid gyümölcsperiódusúak. Ezek közül a legjobbak a fent felsoroltak.
A tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően évente növekszik a közép-orosz körülményekhez igazított paradicsomfajták száma. Ugyanakkor a legtöbb kertész úgy döntött, hogy időigényes paradicsomot termel, ami sok pozitív visszajelzést szerzett a legtapasztaltabb mezőgazdasági termelőktől. Így a legnépszerűbb, a legjobb paradicsomfajták a cikkben találhatók.