Margilan retek egy hasznos zöldség a káposzta családból. A gyökérzöldség a lédús és szelíd ízlés, valamint az orvosi tulajdonságok népszerűségét élvezte. A zöldség Kínából érkezett hazánkba, ezért a második neve kínai retek. A kerti növények között nem az utolsó hely, mert könnyen növekszik, és az ellátásban szerény. A Margilan retek előnyösek és károsak a szervezet számára. Használat előtt forduljon orvoshoz.
A margilan retek összetevői és tápértéke
A kínai retek egy gyógynövényes növényi növény, amely nagy mennyiségű vitamint és mikroelemet tartalmaz. Kis mennyiségű ritka olajat tartalmaz, melynek következtében a gyökérnövény gyakorlatilag nincs keserűsége, ellentétben a társaival.
Vitamintartalom
Margilan retek - erősített gyökérzöldség. Az aszkorbinsavat, az E, H, PP és a B csoportot tartalmazza.
- C - 30 mg;
- retinol - 10 mg;
- B1– 0, 8 mg;
- Pantoténsav - 2, 2 mg;
- B6 - 0, 3 mg;
- folsav - 18 mg;
- E - 2, 1 mg;
- H - 19 mg.
Kalória Margelansky retek
Kalóriatartalom 100 g termékre - 21 kcal:
- fehérjék - 1, 2 g;
- szénhidrátok - 4, 1 g;
- diétás rost - 1, 4 g;
- hamu - 0, 8 g;
- folyadék - 95, 4 g
Az alacsony kalóriatartalom miatt a táplálkozási tanácsadók a fogyás és az étrend alatt történő használatát ajánlják.
Mi hasznos Margilan retek
A kínai reteket ősi idők óta termesztették, hiszen gyógynövényes gyökérnövénynek számít, magas vitamin- és mikroelemtartalommal. Javasoljuk, hogy ne csak felnőttek, hanem gyerekek is belépjenek az étrendbe.
Hasznos tulajdonságai a Margilan reteknek
Margilan retek jó a test számára. A tonizáló hatás mellett számos betegség segít.
A férfiak előnyei:
- növeli a tesztoszteron szintet;
- az illóolajoknak köszönhetően felfrissíti a levegőt;
- prosztatikus prosztatiszként;
- csökkenti a rossz koleszterint;
- erősíti az ereket, ezáltal csökkentve a szívroham, a stroke, az atherosclerosis és az aneurysma kockázatát;
- normalizálja a vérnyomást.
A nők előnyei:
- A kínai zöldség alacsony kalóriatartalmú termék, ezért ajánlott a fogyás érdekében.
- A diuretikus tulajdonságok miatt megakadályozza a cisztitisz előfordulását és enyhíti a duzzanatot.
- Kis mennyiségben történő alkalmazás esetén javul a szoptatás.
- Serkenti a természetes kollagén képződését.
- Lassítja az életkori változásokat.
- Tisztítja a vért és a beleket.
Gyermekek előnyei:
- javítja az étvágyat;
- erősíti a testet;
- megmenti a székrekedést;
- erősíti az idegrendszert;
- magas kalciumtartalma miatt erősíti a csontokat és a fogakat;
- növeli a mentális kapacitást.
Mi segít Margelanskaya reteknek
A kedvező tulajdonságai miatt a kínai zöldséget különböző ételek készítésére használják. Ebből készültek a télen saláták, levesek és megőrzés. Olyan személyben, aki rendszeresen zöld reteket fogyaszt, az edényeket megtisztítják, a salakokat és a toxinokat eltávolítják, és a széklet és az anyagcsere normalizálódik.
Fontos! A receptek elkészítése előtt emlékezzünk rá, hogy a Margelansky retek nemcsak a test javát, hanem kárt is okozhatnak.Török saláta
összetevők:
- saláta - 1 csomag;
- Kínai zöldség - 1 db;
- pulyka - 200 g
töltelék:
- Shallot - 1 db;
- joghurt - 200 g;
- tej - 30 ml;
- mészlé - 20 ml
- fűszerek - ízlés szerint.
végrehajtás:
- A saláta levelek mosott és szakadt kezek tetszőleges részeken. A gyökérnövényt hámozzák és csíkokra vágják, a pulykát főzzük és közepes darabokra vágjuk. Minden termék gyönyörűen van elhelyezve egy tálban.
- Egy turmixgépben először a gyöngyhagyma fehér része, majd a zöld része. Adja hozzá a mártáshoz a fennmaradó összetevőket, és alaposan keverje össze.
- Kész szósszal önteni salátát és szolgált az asztalra.
Retek a koreai
összetevők:
- zöld zöldség - 2 db;
- fokhagyma - 1 szelet;
- zöld hagyma - 50 g;
- só - ízlés szerint;
- citromlé - 10 ml;
- fűszerek főzéshez sárgarépa koreai - 1 csomagban.
Végrehajtási módszer:
- Zöldség hámozott és csíkokra vágva. Adjunk hozzá sót, és 5 percig hagyjuk a levet. A folyadékot elvezetjük.
- A gyökérhez apróra vágott fokhagymát, hagyma, fűszereket és ecetet adnak hozzá. Keverjük össze és helyezzük el a lemezeket.
Vitamin saláta
összetevők:
- Margilan retek - 2 db;
- édes-savanyú alma, uborka és sárgarépa - 1 db;
- zeller szár;
- citromlé - 10 ml:
- fűszerek - tetszés szerint.
előállítás:
- Zöldségeket mossanak és vágnak: alma - kockára vágott, uborka - szalma, sárgarépa dörzsölve retekre, retek - vékony szeletek.
- Minden összetevőt összekeverünk, hozzáadjuk finom apróra vágott zeller, fűszerek és ecet.
- Salátát olívaolajjal fűszerezzük.
Ízletes saláta Üzbegisztán
összetevők:
- Kínai zöldség - 2 db;
- marhahús - 200 g;
- hagyma - 1 fej;
- fokhagyma - 2 szelet.
végrehajtás:
- A gyökérmagot kockákra vágjuk és sós vízben fél órán át áztatjuk.
- A húst fóliában 180 ° C-on kb. Fél órán át sütjük.
- Miközben a húst sütjük, a hagymát gyűrűkké vágjuk, rántjuk és vajban sütjük. A felesleges zsír eltávolításához a kész gyűrűket papírtörlőre helyezik.
- A kész húst lehűtjük és csíkokra vágjuk.
- Egy lapos edényben rétegezze fel a salátát: retek, hús, majonéz és hagyma gyűrűk.
Használja a hagyományos orvostudományban
Ősi idők óta a kínai gyökérzöldség sok betegségből mentett meg. A Margelansky retek nagy előnye. A gyökérnövény, köhögés, katarrális betegségek, 2. típusú cukorbetegség és még sok más kezelés segítségével.
Kínai retek leve köhögéses mézzel
összetevők:
- retek - 1 db;
- méz - 60 g
Növényi mosás a szennyezésből és levágja a felső és alsó részeket. Felülről egy lyukat készítenek, megtisztítják a pépet, és öntik félbe mézzel. Zárja le a vágás tetejét, és 24 órán át tisztítsa meg. Természetes gyógyászat: 1 evőkanál. l. reggel, délután és este egy felnőtt és 1 evőkanál. a baba. A megkönnyebbülés 3 nap múlva következik be.
A megfázás belégzése
összetevők:
- Margilan retek - 1 db.
Kínai zöldség dörzsölte a reszel, fedje le a tartályt egy törülközővel, és hagyja fél órát, hogy megkapja a lé. Az eljárás technikája: a beteg a tál fölé hajol, és naponta kétszer 2-3 perc alatt párol.
Fontos! A frissen készített gyógyszert naponta használják.Megoldás égési sérülések, isiász és köszvény esetén
összetevők:
- Kínai retek - 1 db.
A gyökeret egy finom reszelőre dörzsöljük, növényi tömegben csomagolva, és 10 percig egy fájdalmas helyen alkalmazzuk. A mézes kifakult retek kiküszöbölik a hematomákat. A felaprított felsőrészek gyorsan húzhatják meg a sebeket.
Húst az ödémából
összetevők:
- Margilan retek - 0, 5 kg;
- víz - 1000 ml;
- só - 1 evőkanál. l.
A kínai zöldségeket összetörik, vizet, sót adnak és 10-15 percig forraljuk. A táptalajt 24 órán belül vettük víz helyett.
Tinktúra a 2. cukorbetegség kezelésére
összetevők:
- Kínai retek - 3 kg;
- vodka - 0, 5 l
Növényi rács, tedd egy üvegbe és öntsük a vodkát. Az edényt fedéllel zárjuk és 40 napig sötét helyen tisztítjuk. Az idő után az infúziót kiszűrtük és 20 ml-ben bevették reggel, délután és este. A kezelés folyamata 28 nap, 14 nap után 1, 5 hétig szünetet ad.
Fontos! A tinktúra összetett kezelésre kerül, használat előtt konzultálni kell a kezelőorvosgal.Alkalmazás kozmetológiában
A zöldséget a nők sok okból nagyra értékelik:
- alacsony kalória;
- eltávolítja a salakokat és a toxinokat;
- tisztítja a beleket;
- van egy fiatalító ingatlan.
A kínai zöldség alapján készítse elő a megerősítő és helyreállító maszkot.
- Maszk, hogy megvédje az arcot az időjárástól. A reszelt zöldséget vajjal és mészlével kombinálják. Az előkészített tömeget az arcra visszük fel és körülbelül fél órán át tartjuk. Mossa le a maszkot meleg vízzel, táplálja a krémet az arcra.
- A helyreállító maszk. Csiszolt gyökérben adjunk hozzá 40 ml zsálya levest és néhány csepp aloe levet. A növényi kenyér tisztított arcra szab, és 20-30 percig tart.
Korlátozások és ellenjavallatok a fogadáshoz
A Margelansky retek nemcsak előnyösek, hanem a testet is károsítják. Mielőtt a gyökérzöldséget étrendbe helyezné, meg kell ismerkedni az ellenjavallatokkal. Nem ajánlott a következő betegségek esetén:
- krónikus gyomorhurut a súlyosbodás szakaszában;
- gyomor- és bélfekélyek;
- kövek a vizeletben és az epehólyagban;
- egyéni intolerancia;
- terhesség
- hasnyálmirigy-gyulladás.
Ha elhanyagolja az ellenjavallatokat, a növényi táplálkozás katasztrofális következményekkel járhat:
- Terhes nők - koraszülés, vetélés.
- Súlyos gyomor- és bélbetegségben szenvedő emberek - a betegség súlyosbodása, halálig.
- Allergiás betegek - viszketés és bőrkiütések. Súlyos esetekben a retek anafilaxiás sokkot okozhatnak.
következtetés
Margilan retek egy csodálatos gyökérzöldség, sok betegségből mentve. Gyökér a salátában az egészségügyi monitorok számára, és sok éven át megőrzi a szépséget. A lényeg az, hogy megfeleljen a normának, és ha ellenjavallatok vannak, használat előtt konzultáljon szakemberrel.