Paradicsom koreai: a legfinomabb és gyorsabb recept

A koreai konyha napjainkban egyre népszerűbbé válik, és minden háziasszony valami finomra és eredetire szeretné kérni a családot. Meg kell választani a megfelelő fűszereket, és még egy közönséges zöldség is teljesen új, szokatlan ízű lesz. A gyors koreai stílusú paradicsom kiváló étel, amelyet mind az ünnepi asztalnál, mind a családi vacsorán fognak értékelni.

Hogyan kell főzni koreai paradicsomot gyorsan

Korábban a főzési harapnivalókat erősen osztályozták. A salátát csak Közép-Ázsia piacán lehetett kipróbálni, amikor a számlálók mentén elkobozhatták a fűszerek és fűszerek széles választékát. Most már sok értelmezés van a receptre, amely számos országban egyre népszerűbb.

Nagyon gyorsan felkészül, de egy napot követel. Egy salátához nagyon fontos, hogy az összes fűszert felszívjuk. A zöldségeket és gyógynövényeket óvatosan kell kiválasztani. Friss és magas színvonalúnak kell lenniük, mert egy rothadt, elkényeztetett gyümölcs használata elrontja az egész étel ízét. A vágás előtt a termékeket jól kell mosni és szárítani. A paradicsom szeletelésénél ajánlatos eltávolítani az ehető részet, amelyhez a szárat csatolták.

Paradicsom koreai gyors és ízletes

A koreai konyha csodálatos receptet kínál a harapnivalókhoz, amellyel egyszerű és ízletes lehet. Gyorsétterem koreai paradicsom recept videóban:

Az összetevők listája:

  • 1 kg paradicsom;
  • 2 paprika;
  • 1 chili;
  • 6 g koriander;
  • 6 g őrölt bors;
  • 1 fokhagyma;
  • 25 g sót;
  • 50 gramm cukor;
  • 50 g napraforgóolajat;
  • 30 g ecetsavat.

Lépésről-lépésre szóló recept:

  1. A megtisztított fokhagymát és a borsot apróra vágott zöldekkel keverjük össze.
  2. Adjuk hozzá az összes fűszert, sót, cukrot, finomított olajat, ecetet és alaposan keverjük össze. Az utóbbi összetevő nagyobb teret adhat hozzá.
  3. Helyezzen több szelet paradicsomot az üveg aljára, és adja hozzá a keveréket, alternatív rétegeket.
  4. Tegye a tégelyt a nyakába egy tányérra, és egy éjszakán át küldje a hűtőszekrénybe.

Gyors recept a korianderes paradicsom korianderrel és paprikával

A saláta ízének javítása érdekében számos háziasszony kísérletezik fűszerekkel és fűszerekkel. Ha a szokásos klasszikus receptet szeretné átalakítani, próbáljon meg snacket főzni paprika és koriander hozzáadásával.

Az összetevők listája:

  • 1 kg paradicsom;
  • 2 paprika;
  • 4 közepes fokhagymás szegfűszeg;
  • 1 evőkanál. l. ecetsav;
  • 3 evőkanál. l. napraforgóolaj;
  • 12 g sót;
  • 20 g cukor;
  • 11 g koriander;
  • Paprika, petrezselyem, kapor.

Lépésről-lépésre szóló recept:

  1. A fűszernövényeket apróra vágjuk, és apróra vágjuk paprikával.
  2. Adjunk hozzá ecetet, reszelt fokhagymát, olajat és fűszereket, keverjük össze.
  3. Mossuk a paradicsomot és vágjuk szeletekre.
  4. Töltsön szeletelt zöldségeket és mártást egy üvegbe.
  5. Fedjük le egy műanyag kupakkal és fordítsuk meg.
  6. Egy nap után szolgálni.

Gyors főzés koreai stílusú paradicsom egy dobozban

Az üresek készítése mindig sok időt vesz igénybe, és sok erőfeszítést igényel, de a koreai stílusú paradicsom nemcsak finom, hanem egyszerűen főzhető, ami sok háziasszonyot vonz. Az instant koreai stílusú paradicsom recept fotóval segít abban, hogy alaposabban megvizsgálja az edény minden szempontját és finomságát, és rendkívül finom és kifinomult legyen.

Az összetevők listája:

  • 2 kg paradicsom;
  • 2 db paprika;
  • 2 db fokhagyma;
  • 1 chili;
  • zöldek akarnak;
  • 100 ml ecetsavat (6%);
  • 100 ml napraforgóolajat;
  • 4 evőkanál. l. cukor;
  • 2 evőkanál. l. sót.

Lépésről-lépésre szóló recept:

  1. Mossuk ki az összes zöldséget, hagyjuk megszáradni, óvatosan szárítsuk szárazra. Finom apróra vágjuk a zöldeket. A hámozott paprikát egy turmixgépbe helyezik és vágják.

  2. Mindegyiket egy tartályban keverjük össze, töltsük fel olajjal, adjunk hozzá cukrot és sót. Óvatosan keverjük össze és adjunk hozzá ecetet. Az íz és az illat javítása érdekében olajjal cserélheti az olajat.

  3. Vágjuk a paradicsomot szeletekre vagy szeletekre. Tegyen néhány darab zöldséget egy üvegbe, és öntsük az elkészített tömeget. Folytassa a réteges.

  4. Csavarja be a csavaros kupakot, és egy éjszakán át helyezze egy hideg helyiségbe fejjel lefelé, hogy az összes réteg jól áztatható legyen. Reggel fordítsa vissza és tartsa azt este. Már egy nap után az asztalon egy snacket is felszolgálhat.

A leggyorsabb paradicsom koreai bazsalikommal

Az egyik leggyorsabb bazsalikomos salátát a tapasztalt háziasszonyok már régóta használják a család és a barátok meglepetésére ünnepek és ebédek során. Egy ilyen étel könnyen főzhető és időt takarít meg.

Az összetevők listája:

  • 1 kg paradicsom;
  • 2 db paprika;
  • 2 fokhagyma fej;
  • 45 ml napraforgóolajat;
  • 45 ml ecetsavat;
  • ½ chili;
  • 20 g sót;
  • 50 gramm cukor;
  • egy csomó bazsalikom és kapor.

Lépésről-lépésre szóló recept:

  1. Vágja a paprikát szeletekre, vágja fel a gyógynövényeket, húzza meg a fokhagymát.
  2. Tegyük a fentieket egy turmixgépbe és homogenizáljuk.
  3. Adjunk hozzá ecetet, olajat, fűszereket és ismét keverjük össze a keveréket.
  4. Mossuk le a paradicsomot, és vágjuk szeletek vagy szeletek formájában.
  5. Helyezzen rétegbe egy műanyag tartályba, és hagyja a hűtőszekrényben egy napig.

Fűszeres koreai instant paradicsom

A fűszerek és az ecet segítségével fűszeres ételek fogyaszthatók. Minél nagyobb a koncentrációja, annál élesebb lesz az étel.

Az összetevők listája:

  • 1 kg paradicsom;
  • 2 fokhagyma;
  • 1 paprika;
  • 2 sárgarépa;
  • 50 ml napraforgóolajat;
  • 50 ml ecetsavat (9%);
  • 50 g kapor;
  • 50 gramm cukor;
  • piros paprika.

Lépésről-lépésre szóló recept:

  1. Keverjük össze a fokhagymás keverőpaprikával, amíg sima.
  2. A reszelt használva dörzsölje meg a sárgarépát, és vágja le a zöldeket.
  3. A paradicsomot mossuk, két részre vágjuk, és tegyük egy edénybe.
  4. Felül a borssal és fokhagymával, és fűszerekkel megszórjuk.
  5. Sárgarépa öntjük az olaj és az ecet összetételét, adjunk hozzá gyógynövényeket, sót és cukrot.
  6. Öntsük a paradicsomot marináddal és tartsuk a hűtőszekrényben 6-7 órán át az impregnáláshoz.

Gyors koreai paradicsom szójaszószsal

A harapnivalók ízének javítása érdekében szójaszószot adhat. Egy ilyen recept könnyű, de ennek ellenére az eredetiség és a pikánsság jellemzi.

Az összetevők listája:

  • 1 kg paradicsom;
  • 1 fokhagyma;
  • 1 paprika;
  • 1 chili;
  • 70 g napraforgóolajat;
  • 70 g ecetsavat (9%);
  • 2 evőkanál. szójaszósz;
  • 80 g cukor;
  • 12 g sót;
  • petrezselyem, kapor.

Lépésről-lépésre szóló recept:

  1. Mossuk ki a zöldségeket, vágjuk szeletekre.
  2. A hámozott fokhagymát, apróra vágott zöldeket, valamint kétféle borsot egy turmixgépbe hajtva.
  3. Miután hozzáadtuk az összes folyékony összetevőt, őröljük.
  4. Ezután adjuk hozzá a fűszereket, keverjük össze és őröljük, amíg sima.
  5. Egy mély tartályban össze kell keverni az előkészített masszát a paradicsommal és fedjük le.
  6. Hűtőszekrényben 12 órán keresztül tároljuk.

Hogyan készítsünk gyorsan és ízletes paradicsomot a koreai csomagban

Paradicsom koreai - egy nagyszerű lehetőség egy finom snack-nek. Általában dobozban vagy műanyag tartályban készülnek, de a táska használata nagyban felgyorsítja az eljárást, és megkönnyíti.

Az összetevők listája:

  • 1 kg paradicsom;
  • ½ fokhagyma;
  • ½ forró paprika;
  • 2 db paprika;
  • 5–6 db. szegfűbors;
  • 25 g sót;
  • 1 evőkanál. l. cukor;
  • 3 evőkanál. l. ecetsav (6%);
  • 50 ml napraforgóolajat;
  • gyógynövények.

Lépésről-lépésre szóló recept:

  1. Zúzza meg a zöldeket, nyomja meg a fokhagymát és tegye egy mély tartályba.
  2. Adjunk hozzá minden fűszert, ecetet és olajat, és keverjük össze.
  3. Vágjuk a borsot félgyűrű formájában, és keverjük össze a zöldekkel.
  4. Osztjuk a paradicsomot két részre, és öntsük a tömegre.
  5. Minden alaposan keverjük össze, és mozogjunk a csomagolásba.
  6. Tegye a hűtőszekrénybe az éjszakát.

Gyors koreai stílusú paradicsom a sárgarépa ízesítésére

A főzéshez fűszerezett koreai sárgarépa kellemesen fűszeres és csodálatos édes utalással fogja kitölteni az edényt. Ez a hozzávaló egy snackhez való hozzáadása nagyszerű ötlet, hogy segítsen felgyorsítani a folyamatot.

Az összetevők listája:

  • 7–8 db. paradicsom;
  • 1 fokhagyma;
  • koreai sárgarépa fűszerezése;
  • 1 evőkanál. l. citromlé;
  • 3-4 evőkanál. l. olívaolaj;
  • ½ tl cukor;
  • 12 g sót;
  • egy csomó kapor és bazsalikom;
  • fűszereket.

Lépésről-lépésre szóló recept:

  1. Mosott paradicsom kétre vágva.
  2. Apróra vágott fokhagymát és gyógynövényeket vajjal, citromlével, fűszerekkel és sárgarépa fűszerezéssel kombinálva.
  3. Egy műanyag tartályban termékek.
  4. Tegyük egy éjszakára hűtőszekrénybe, hermetikusan lezárva az üveget.

Gyors savanyú paradicsom koreai nyelven 2 óra

A harapnivalók fő előnye az időmegtakarítás. Ahhoz, hogy egy ilyen ízletes salátát 2 órára főzzön, csak alaposan tanulmányoznia kell a főzési módszert.

Az összetevők listája:

  • 1 kg paradicsom;
  • 2 db paprika;
  • 1 chili;
  • 1 fokhagyma;
  • 50 ml ecetsav (6%)
  • 50 ml napraforgóolajat;
  • 2 evőkanál. l. cukor;
  • 1 evőkanál. l. só;
  • kapros, petrezselyem, koriander és más fűszerek ízlés szerint.

Lépésről-lépésre szóló recept:

  1. Vágjuk a paradicsomot bármilyen módon és helyen.
  2. Hagyjuk a fokhagymát egy sajtó segítségével, és szeletekre vágjuk a borsot, vágjuk a zöldeket.
  3. Tegyen mindent egy csomagba, fűszereket, olajat és ecetet adjon hozzá, és tegye a hűtőszekrénybe.
  4. A tartalmat időről időre meg kell rázni.
  5. Két óra múlva az asztalon snacket szolgálnak fel.

A paradicsom leggyorsabb főzésének receptje koreai mustárral

Ez a recept a koreai ételekre jellemző fűszeres és fűszeres. Egy ilyen gyors snack, mint a koreai stílusú paradicsom mustárral, minden fűszeres étel szerelmére fog lenyűgözni.

Az összetevők listája:

  • 1 kg paradicsom;
  • 1 sárgarépa;
  • 1 paprika;
  • 1 fokhagyma;
  • 80 ml ecetsavat;
  • 60 ml napraforgóolajat;
  • 40 g cukor;
  • 10 g mustár;
  • zöldek ízlés szerint.

Lépésről-lépésre szóló recept:

  1. A megtisztított borsot és a fokhagymát egy turmixgép segítségével őröljük.
  2. Cukor, vaj, ecet, gyógynövények és mustár hozzáadása után ismét megverte.
  3. A sárgarépát dörzsölje, paradicsomot vágjon szeletekre és tolja be egy műanyag tartályba.
  4. Fedjük le a zöldségeket a marináddal, és hagyjuk a hűtőszekrényben éjszakára.

A leggyorsabb és ízletes koreai stílusú paradicsom ecet nélkül

Az edény minden esetben élesebbé tehető az ecet hozzáadásával. Ezt a receptet követően fűszeres snacket készíthet anélkül, hogy használná.

Az összetevők listája:

  • 1 kg paradicsom;
  • 120 ml paradicsomlé;
  • 300 g sárgarépa;
  • 300 g hagymát;
  • 170 g napraforgóolajat;
  • 35 g sót;
  • fűszerek ízlés szerint.

Lépésről-lépésre szóló recept:

  1. Öblítsük le a zöldségeket és a héjat. Vágja fel a paradicsomot félig, a hagymát gyűrűkbe, és ráncolja meg a sárgarépát, amelyet koreai sárgarépa készítésére használnak.
  2. Az elkészített termékeket mély edénybe helyezzük és olajjal és paradicsomlével keverjük össze.
  3. Tartsa alacsony hőmérsékleten kb. 1 órán át, és ne felejtse el rendszeresen keverni.
  4. Hűtsük le és hagyjuk hűtőszekrényben 12 órán át.

következtetés

A gyors koreai stílusú paradicsom egy csodálatos snack, amely nemcsak kellemesen meglep, egyedülálló ízeivel, hanem értékes időt takarít meg. Az étel kétségtelenül imádnivaló és nélkülözhetetlen saláta lesz az ünnepi asztalon.