A szőlő a Föld és a Nap gyermeke. A bogyók tele vannak az ember számára rendelkezésre álló életerővel. A legenda szerint a sárga szőlő elnyeli a napfény energiáját, a vörös szőlő a reggel hajnalát szimbolizálja, a sötétkék és a fekete bogyók elrejtik a déli éjszakai titkot. Ezt a titkot feltárhatja a Baikonur csodálatos fajtájának gyümölcsével. Az egyik legígéretesebb új termék a piacon, és számos rajongót és csodálót nyert. Népszerűsége és igénye a kiváló áru, íz és agrotechnikai tulajdonságok miatt van. A legjelentősebb és leghasznosabb információk az egyedülálló fajtaról a javasolt cikkben találhatók.

A fajta érdeme

Egy férfi 7 ezer évvel ezelőtt termesztett szőlőt. Ez idő alatt hatalmas számú különböző fajtájú növény jelent meg, de a legjobbak közül Baikonur szőlőnek nevezhető. Alkotója egy amatőr tenyésztő, Pavlovsky E.G. A fajtát két ismert progenitor keresztezésével kaptuk: a "Beauty" és a "Talisman" szőlőt. A keletkezett fajta elnyeli az ősei legjobb tulajdonságait. Tehát előnyei között meg kell jegyezni:

• korai érésű szőlő;
• kiváló, harmonikus íze a bogyóknak;
• nagy ellenállás az időjárás "kataklizmák" és néhány betegség ellen;
• figyelemre méltó árucikk-tulajdonságok, a bogyók és a klaszterek mérete, a repedésekkel szembeni ellenállás és a cseppek;
• a szállításra való alkalmasság és a hosszú távú tárolás lehetősége;
• magas hozam;
• nincs borsó (nem képez kis bogyókat);
• jó fagyálló ellenállás.

A "Baikonur" fajtát viszonylag nemrég tenyésztették: csak 2012-ben vált elérhetővé egy közönséges kertész számára. Ugyanakkor az új tételek ára néha meghaladta a termés egyéb fajtáinak árát, ezért óvatosan és bizalmatlansággal vásároltak palántákat. Ma sok gazdálkodó tudatában van a Baikonur fajta. Szájukból csak jó megjegyzéseket és dicséretet hallhatsz a szőlőért. Azok számára, akik nem ismerik a kultúrát, igyekszünk részletes leírást adni a „Baikonur” fajtáról, a szőlőfotókról és az értékelésről.

Berry jellemzők

A tapasztalt szakember képes megkülönböztetni a „Bajkonyur” fajta bogyós gyümölcsök ízét és ízét. A sötét lila és néha teljesen fekete bogyók nagyon nagy méretűek, hengeres alakúak. Mindegyikük súlya 14 és 18 g között változik, a hengeres gyümölcsök hossza bizonyos esetekben eléri a 40 mm-t. Ezeket az óriás bogyókat buja és csodálatosan szép klaszterekben gyűjtötték össze, amelyek súlya legfeljebb 700 g. Az ilyen csodálatos szőlő mindig meglepődik a megjelenésükkel, és megpróbálja kipróbálni.

Fontos! A lédús, ropogós húst megharapva 2-3 szemet láthatunk a szőlő belsejében, amelyek nagyon alkalmasak a kultúrára.

A "Baikonur" szőlőből származó bogyókat viszonylag sűrű hús és vékony, finom bőr jellemzi. A finomság ellenére a szőlő bőre ellenáll a repedésnek és még az esős évszakban is megőrzi integritását. A bogyóspép finom gyümölcsös aromájú. A gyümölcs ízében a Muscat jegyzetek hiányoznak.

A „Baikonur” fajta „hívókártyája” az összes jellemző közül a gyümölcsök édessége: a nagy szőlő még a nagy esőzések szezonban is magában foglalja a cukor mintegy 20% -át. Az érlelés során a bogyók savassága körülbelül 7% lehet, de a tárolás során a szőlő szinte teljesen megszabadul a savtól. A magas cukortartalom elengedhetetlen a borkészítéshez, mivel a cukorszint mesterséges emelése a Baikonur fajtával nem szükséges.

A „Baikonur” fajta szőlője nemcsak az érés szakaszában, hanem a betakarítás után is megőrzi kiváló megjelenését és ízét. Az érett bogyók az időjárási viszonyoktól függetlenül nem esnek le, de türelmesen várják a vágást. A gyűjtött szőlő hűvös helyiségben tárolható, vagy bor, lekvár készítésére használható. Szükség esetén a terményt nagy távolságokra biztonságosan lehet szállítani. A "Baikonur" szőlő leírását elemezve biztonságosan arra a következtetésre juthatunk, hogy ez a fajta a legjobban megfelel a tulajdonságainak nemcsak ugyanazon a családon belüli fogyasztásra, hanem a későbbi értékesítés céljából történő termesztésre is.

Fontos! A hőkezelt Baikonur szőlőtartalmakat gyorsan kandírozzák, sűrűvé válnak.

Szőlőskert leírása

Meglehetősen nehéz leírni a Baikonur szőlőt részletesen, mivel ma már csak tanulmányokat végeznek annak meghatározására. Általában véve a „Baikonur” szőlő leírása során a borászok megfigyeléseire és visszajelzésére kell támaszkodniuk, akik ezt a figyelemre méltó növényt a kertjükben növesztették, és a „Baikonur” fajta szerzője által szolgáltatott adatokat több éve.

A „Baikonur” szőlőfajta egy erősen növekvő cserje, amely gyökerek vagy alanyok formájában termeszthető. És valójában, és egy másik esetben a növény aktívan növeli erőteljes zöld hajtásait, és jól gyümölcsöt visel. A „Baikonur” fajta szőlőültetvényei bármilyen fajta szőlőjében lehetséges, a „Rumba” fajta kivételével.

A Baikonur szőlő egy nyári szezonban nő. 2–3 éves korban a fiatal hajtások 3–4 m magasra emelkednek. Egy hatalmas cserje mindig tetszik a szemnek, gazdag zöld, buja zöld. A gyökérrendszer nemcsak a növény alsó, hanem a legfelső levelét is táplálja.

Fontos! Sajnos a Baikonur fajta termesztésének rövid távú tapasztalata nem teszi lehetővé, hogy ajánlásokat tegyünk a bokor kialakulására vonatkozó szabályokról. A szőlőt a kertészek jelenleg saját tudásuk és készségeik alapján metszik.

Virágzó szőlő és gyümölcsös időszak

A „Baikonur” fajta szőlőjének virágzása mindig aktívan és teljes mértékben folytatódik: a növény virágai biszexuálisak, problémamentesen beporzva. Már a tenyésztési időszak kezdetétől számított 105-115 nap után kipróbálhatja a fajta első szőlőjét. Kedvező időjárási körülmények között az első betakarítási időszak július végén van. Általában a szőlő érési ideje késő őszig tart.

Az első érlelési klaszterek súlya kicsi, és akár 500 g is lehet. A későbbi szőlő 700 és néha 1000 grammot ér el, a Baikonur szőlő termése közvetlenül függ a termesztési körülményektől és különösen az öntözés intenzitásától. Különösen nagy, töltött klaszterek megfigyelésekor gondoskodni kell a kiegészítő támaszok beszereléséről, amely eltávolítja a szőlő túlzott terhelését.

A növekvő jellemzők

Az erőteljes és buja Baikonur szőlőt napfényes földterületen kell termeszteni, ahol nincsenek huzatok, és nem férnek hozzá a hideg északi szélhez. Előnyösebb, ha cserjéket ültetnek a terület déli vagy délnyugati oldalán. Szükség esetén gondoskodhat a mesterséges szélvédelemről. Lehet egy épület falai, kerítés vagy magas fa.

A "Baikonur" fajta termesztéséhez meg kell előkészítenie a talajt. Ez a szőlő a könnyű és tápláló talajt kedveli. A növény gyökerei a szükséges anyagok mellett és a nedvesség mellett hozzáférhetnek az oxigénhez. A tenyésztéshez leginkább alkalmas szubsztrátum előállítása a következőképpen történik:

• A nehéz agyagos talajokban homokot, trágyát, tőzeget kell hozzáadni. A talaj vízelvezetőjeként bizonyos mennyiségű, agyagot, kavicsot vagy törött tégla darabokat kell elhelyezni.
• A homokos talajok termékenységének növelése a trágya, a tőzeg segítségével történik.
• A szőlőültetés előtt sózott talajt kell mosni. Ehhez az ősszel bőségesen öntözik a földet, és a felszín alatti vizet elvezetik a vízelvezető elemek komplexének segítségével.
• Sajnos nem lehet Baikonur szőlőt termeszteni mocsaras talajon. Sürgősen szükségessé válik a mocsaras talaj elvezetése egy vízelvezető rendszer biztosításával.

A helyszínen egy megfelelő hely kiválasztásával elkezdheti a szőlő ültetését. Ehhez használhat dugványokat vagy már termesztett csemetéket. Az ülésen lévő talajt mélyen meg kell lazítani. Az ültetés és a lazítás mélysége nagymértékben függ a növekvő régió jellemzőitől:

• Minél mélyebbek a csemetek gyökerei, annál valószínűbb, hogy a növény télen fagy.
• a mély gyökerek jobb hozzáférést biztosítanak a föld alatti nedvességhez.

Ezeket a jellemzőket figyelembe véve a következő leszállási mélység ajánlható:

• A déli régiókban elegendő 50-55 cm-es mélyedési lyuk.
• Azokban a régiókban, ahol nagy a valószínűsége a súlyos téli fagynak, növelje a leszállási gödör mélységét 60-70 cm-re.
• Az ország északi részén a „Baikonur” fajta palántáját 80 cm mélységben ajánljuk ültetni.
• A száraz területeken a csemete gyökereit a lehető legmélyebbre kell helyezni.

Az ilyen ajánlások lehetővé teszik a szőlő megőrzését télen, függetlenül az időjárás "meglepetésétől". Általában a Baikonur szőlőfajta jellemzői télen tartósak, és sikeresen tolerálják a téli hőmérsékleteket -23030-ig.

Szükséges, hogy az ajánlott mélység alatt valamivel kisebb leszállónyílást végezzünk, mivel a lyuk alját 15-20 cm-rel le kell tölteni vízelvezető anyaggal és tápanyagszubsztrátummal. A humuszból vagy a tőzegből egy kis dombot képeznek, melyet kissé meghintjük gyepterülettel. A gödör belsejében levő felemelkedéskor csemetéket kell helyezni és ki kell egyenesítenie a gyökereit. A gödör fennmaradó térfogatát tőzeg, homok és szuperfoszfát (hamu) hozzáadásával kell kitölteni. Miután az ülést félig borítják a talaj, akkor a növényt bőségesen kell vízzel önteni. Amikor a víz a talajba mélyen felszívódik, a fennmaradó talajt a gödörbe öntheti, és csak 2-3 szeme van a talajszint felett.

Fontos! Ha a szőlő csemete kicsi, akkor gyökereit az ajánlott mélységbe helyezzük, de ne töltsük fel teljesen az ültetési gödöröt alapozóval, 2-3 szemet hagyva a feltöltő fölé.

Ahogy a szőlő növekszik, az alapozót hozzá kell adni az ültetéshez.

Fajta szőlő dugványokból

A Baikonur szőlőfajta dugványok nélkül problémamentesen reprodukálódik, így ha egy szomszédnak szőlőfajtája van, kérhetsz egy darabot a kertben való tenyésztésre. A jó szőlőszár egy 3-4 szemű és belső szemcsés, érett szőlőből készült darab, 7-10 cm hosszú, az üvegház szelíd körülményei között csírázható, vagy közvetlenül a talajba ültetve. A Baikonur szőlőt a talajban kora tavasszal vagy ősszel ajánljuk ültetni, de a második lehetőség jelentősen csökkenti a növény túlélésének valószínűségét.

Szőlőszárat kell készíteni:

1. Vágja az átló alsó szélét 5-10 mm-re a szemtől.
2. Vágja 3 cm-rel vízszintesen a felső szélét.
3. A vágás alján kis függőleges vágásokat (hornyokat) készítünk, amelyek lehetővé teszik, hogy a szőlő gyorsabban gyökerezzen.
4. A szárak alsó szélét a „Kornevin” -be kell meríteni, vagy néhány órán át gyökérnövekedés-stimuláló oldatban kell tartani.
5. Szőlődarabok prikopat föld, 450-re billentve.
6. Télen a fiatal Baikonur szőlőültetvényeket lombjal, szalmával és fenyőfa lábakkal kell lefedni.

A „Baikonur” fajta szőlőinek ilyen egyszerű szaporítási módja a legkedvezőbb a termelők számára, mivel nem kell drága palántákat vásárolni. Fő hátránya a dugványok alacsony túlélési aránya.

Fontos! Az erősen növekvő Baikonur szőlődarabokat 1, 5-2 m-es időközönként a talajba kell ültetni.

következtetés

A Baikonur szőlőfajtát más szőlőfajták közül is a legjobbnak lehet nevezni. A bogyók rendkívül ízletesek és illatosak. A megjelenésüket nem hagyja közömbösnek, mert nagy, lédús, húsos gyümölcsöket kérnek enni. A Baikonur fajta jó hozama és a gyümölcsök magas cukortartalma lehetővé teszi, hogy ne csak a friss bogyós gyümölcsöket élvezhessük, hanem télen is lekvárt és természetes szőlőbort készítsünk. Így a Baikonur szőlő minden zöldség zöld kertjévé válhat, kitűnő gyógymódot biztosít a gyermekek számára, és a borászok számára egy áldást.

Vélemények

Elena Konstantinova, 36 éves, Stavropol, tavaly próbáltam Baikonur szőlőt a barátom dachájában. Valóban, nagyon szép klaszterek és finom bogyók. Őszintén szólva, meglepődtem, hogy az ilyen szőlőfajták szélességi körzetünkben különös feltételek nélkül termeszthetők. Vitaly Lapatko, 52, Nyizsnyij Novgorod Az oldalamon 9 különböző szőlőfajtát termesztenek. Tavaly úgy döntöttem, hogy megszerzem a 10. évfordulóját, és elkezdtem keresni a legjobb modern fajtákról szóló információkat. Sok jó észrevételt találtak pontosan a Baikonur fajtáról. Nem sikerült tavasszal szőlőt vásárolni: nem találtam csemetéket, és közelebb esett az őszig a lányom egy erős, gyökerező csemetéket hozott, amit ültettem. A szőlő tökéletesen megmaradt a télen, ebben az évben erősödött és már régóta nőtt. Egyértelmű lesz, hogy a dolgok hogyan fognak folytatni, de összességében elégedett vagyok az akvizícióval.