Az édes paprikát csak a déli régiókban termesztették. A polcokon a fajták rendkívül kicsiek voltak. Ma azonban mindent radikálisan megváltoztak. Az édes paprika magvak tárolására a vásárló szeme eltér a különböző fajtáktól és hibridektől. A képen egyformán vonzónak tűnnek, de ez egy marketingjáték. Tehát mi valóban várunk, és mely fajtákat választjuk a szabad terepen?
A paprika tenyésztése nyílt terepen
A Pepper Közép-Amerikából származik, ami azt jelenti, hogy ez a kultúra rendkívül termofil. A biológiailag kultúrát chili paprikának nevezik, amely két típusra oszlik:
- édes (ma róla szól);
- keserű.
Minden fajtában a keserű a kapszaicint tartalmazó anyag, amely a fűszeres ízét adja a borsnak. Minden édes paprikát néha bolgárnak hívnak. Nem számít, nagyon sok fajta és hibrid. És ha ma már a forró paprika polcain nem annyira, akkor rengeteg édes fajta van.
Az utóbbi típus nem lehet Oroszországban nyílt területen nőni. Az a tény, hogy a bors vegetatív ideje meglehetősen hosszú, hazánk legtöbb régiójában a nyár rövid. Éppen ezért szívesebben termesztik a palántákat otthon, majd nyílt földre ültetik. Ez a módszer a legelőnyösebb. Közép-Oroszország számára jobb, ha előnyben részesítjük a korai fajtákat. Ők is nagyszerűek a meleg régiók számára. Beszéljünk arról, hogy melyik fajták előnyben részesülnek jelenleg.
A legjobb korai fajták nyílt terepen
A legjobb minőség kiválasztásához meg kell határoznia azokat a tulajdonságokat, amelyek kifejezetten az Ön számára fontosak. Általában minden kertész vagy nyári rezidens számára fontos:
- érési időszak;
- terméshozamok;
- vírusokkal, betegségekkel szembeni ellenállás és a hőmérséklet csökkenése;
- ízminőség.
A betegség ellenállása csak hibridek kiválasztásával lehetséges. Tapasztalt kertészek már régóta megértették ezt, így a statisztikák szerint a piacon ma értékesített mintegy 80% -a hibridek. Azonban a fajták is jól fejlődnek.
Beszéljünk az édes paprika korai és korai érésű fajtáiról, melyeket szabadon terjeszthetünk. Ehhez a fajták és hibridek listáját mutatjuk be:
- hibrid "Buratino";
- hibrid "higany";
- "Egészség" fajta;
- Bogdan fajta;
- Fajta Vesper;
- "szibériai elsőszülött" fajta;
- fajta "húsos 7";
- Aivengo fajta;
- "Annushka" fajta;
- hibrid "Maria";
- "Barin" osztály;
- Alyosha Popovich fajta;
- "Jung" fajta;
- hibrid "szőke";
- Lila Bell hibrid;
- "Victoria" fajta;
- Bogatyr fajta.
Számos korai érésű fajták vannak a nyitott terepen. Hasonlítsa össze ezeket egy speciális táblázatban. Az alapadatok szerint könnyű lesz megérteni, hogy melyik a legjobban alkalmas az Ön térségében történő termesztésre.
Összehasonlító táblázat
Az alábbiakban egy táblázat található a fent felsorolt hibridek vagy fajták adatairól. Csak az egyes kertészek számára fontos főbb tulajdonságokat fogjuk megérinteni. Minden fajta ízletes, lédús, édes.
A fajta / hibrid neve | Érlelés napokban | A vírusokkal és betegségekkel szembeni rezisztencia | leírás | Termelékenység, kilogramm / 1 négyzetméter |
---|---|---|---|---|
Ivanhoe | korai érettség, 125-135 ° C a termikus rezsimtől függően | hideg ellenálló, számos betegséggel szemben ellenálló | közepesen magas, a gyümölcsök közepes méretűek | 6 (nyílt területen), a fenti üvegházban |
Alesha Popovich | korai 120-125 | elszárad | közepes méretű paprika vékony falú, közepes magasságú cserje, áttört | 4.6 |
Anushka | korai 105-117 | a TMV-re és a súlyos betegségekre | közepes méretű paprika nagyon lédús | 7 |
úriember | korai érlelés, 120 | a verticillosis (wilt), a dohány mozaik vírus | meg lehet ültetni elég szorosan, legfeljebb 10 növény négyzetméterenként | 8-10 |
Blondie | korai érés, az érlelési idő csak 60 nap | súlyos betegségekre | paprika erős, meglehetősen nagy, eléri a 200 grammot | 5-7 |
Bogdan | korán, 97-100 | elviseli a kisebb szárazságot, betegségálló | paprika nagy világos sárga | legfeljebb 10 |
hős | szezon közepe, legfeljebb 135 fő | ellenáll a hidegnek és a fakulásnak | a gyümölcs zöld vagy piros közepes, erős növény, magas | 3-7 |
Pinocchio | ultra gyors, 88-100 | rezisztens a fő vírusokkal és betegségekkel szemben | hosszúkás, piros paprika, a növény elterjedése, magas | 7-10 |
Esthajnalcsillag | korán, 108 | a dohány mozaikvírus nem szörnyű, néhány betegség | gyümölcsök kicsi, hosszúkás, bokor szinte nem nő a lombozat | 5, 5-7 |
egészség | ultra gyors, 78-87 | a tetejére rothadás, hosszú ideig eltartja a nap hiányát | a növény magas, meg kell kötni, a kis méretű paprika nagyon finom | 4-5 |
Merkúr | ultra gyors, 89-100 | a csúcsrothadás és a dohány mozaikvírus | hibrid nagy gyümölcsökkel, magas bokor, így biztosan szüksége van egy harisnyakötőre | 7-8 |
Húsos 7 | korai, 140 | dohány mozaik vírus és súlyos betegségek | kis lédús piramispaprika | 10-14 |
Szibériai elsőszülött | korai, legfeljebb 120 maximum | ellenáll a dohány mozaiknak, csúcsrothadás | kicsi gyümölcsök, a növény maga is nagy termést ad | 9-12 |
fiú | korai 105-115 | rossz időjárás néhány betegség | a bokor meglehetősen alacsony, a paprika közepes kúp alakú | 8-10 |
Lila csengő | ultragyors, 60-65 | bolezneustoychiv | a gyümölcsök közepesek, nagyon vastag falúak, a növény jól gyümölcsöt visel | 9-10 |
Victoria | korán, 115 | fekete formára és alacsonyabb levegő hőmérsékletre | a gyümölcsök kicsi, de nagyon ízletesek, szeretik ezt a változatosságot az időjárási változások ellen | 5-7 |
Maria | korai 103 | a hibrid fő betegségei nem szörnyűek | bokor tömör, gazdag termést ad | 4-7 |
Leggyakrabban figyeljen a bors fajtáinak hozamára és ízére. Fő célja, hogy friss legyen, valamint konzervek. Ezért nem csak a gyümölcs színe, hanem az íze is olyan fontos.
Néhány további fokozat szerepel a videónkban.
Különös figyelmet kell fordítani az Urál lakosaira, és a szibériai az ultra-korai fajtákon, a legkorábbi. Két hónap múlva érik el, ha az első hajtásokból számol.
A táblázatban felsorolt összes fajtát, ha az időjárási viszonyok megengedik, biztonságosan nőhet a szabadban. Az alábbiakban a legelterjedtebb módszerről beszélünk - a hajtásokról. Ajánlatos mind a középső sávban, mind az ország déli részén használni.
Vetőmag kiválasztása
Ma kevés ember vesz részt magvak öngyűjtésében, így időt takaríthat meg, a kertészek inkább magvakat vásárolnak a tasakokban. Nagyon kényelmes, egy csomag elég a kert nagy részéhez, a magok előre vetik a vetés előtti fertőtlenítést, ami kedvezően hat a hozamra.
A nagy gyümölcsök általában a közepén és a késő érlelésű paprikafajtákban jelennek meg, elérik a 240 és 300 gramm tömegét, a bokor mindig magas, de problémás, hogy azokat közép-oroszországi növényekben termesztik, mivel a nyár rövid és a nap elég kicsi.
Ami a fajták és a hibridek közötti különbséget illeti, nagyon fontos megérteni az alábbiakat:
- a felnőtt hibridek valóban stabilabbak és gazdag termés formájában jó eredményt adnak;
- a magas minőségű paprika hozama gyakran alacsonyabb, de a növekedési szakaszban nem olyan szeszélyes, mint a hibridek;
- minden, ami a csomagoláson szerepel az agrotechnikai jellemzők összefüggésében, meg kell történnie, különben a termény nélkül maradhat.
Tippek az édes paprika vetőmagjának kiválasztásához a videóban. Lehetővé teszik, hogy megértsék a bors ültetésének sok árnyalatait a nyílt terepen Közép-Oroszországban. Ezekben a régiókban a legnagyobb nehézségek a bors korai fajtáinak termesztésével járnak.
Édes paprika növekvő korai fajtái
Amint már említettük, édes paprika - a kultúra eléggé igényes. A trópusokon és szubtropikákban vadon termő. Egyetértek, az időjárási viszonyok az ország nagy részében teljesen eltérőek.
Azok számára, akik csak most kezdik az édes paprikát termeszteni, célszerű nem figyelni a magvak csomagolásán található színes képekre. Ma olyan gyümölcsök vannak, amelyek érdekes színekkel rendelkeznek, például fekete, lila, narancssárga. Mindegyik szeszélyes lehet, és a rossz tapasztalat ronthatja a termésnövekedés általános benyomását.
Az első szakaszban előnyben részesülnek a hagyományos fajták, például Ivanhoe vagy Bogatyryu.
Növekvő követelmények
Az összes követelménynek való megfelelés nem a vetőmagtermelő kívánsága, hanem a kemény körülmények között, amelyekben a hőszerető kultúrát kell termeszteni. Szóval, édes paprika szeret:
- megvilágítás a nap 12 órájában (különösen a palánták növekedési szakaszában);
- hő (a hőmérséklet beállítása kívánatos + 22-32 fokra állítani);
- fűtött talaj (+ 12-15 fok, nem kevesebb);
- öntözés meleg vízzel és permetezés;
- Védelem;
- a talaj törékenysége és a mérsékelt savasság;
- trágyázó műtrágya.
Az édes paprika tenyésztését nyílt területen lehet összehasonlítani a paradicsom termesztésével. A kultúrák ebben a tekintetben nagyon hasonlóak. Tehát a növekedési folyamatot több szakaszra osztjuk:
- vetőmag előkészítés;
- növekvő csemeték;
- transzplantált kész csemeték nyílt terepen;
- felnőtt növények gondozása.
Az első szakaszhoz fordulunk, és a lehető legrészletesebben írjuk le.
A vetőmag előkészítése
Télen a nyílt talajra szánt bors korai fajtáit választják ki. A magok ültetésének időtartama a gyümölcs érési idejétől függ. A kertésznek tudnia kell, hogy a fagy veszélye eltűnik a régiójában, és a palántákat nyílt terepen is el lehet ültetni. A bors növekedési ideje meglehetősen hosszú. Például azok a fajták, amelyek 105-110 napig érik, 60-80 napig töltik az ablakpárkányokat. Ez idő alatt kiemelik és megerősítik őket.
A bors magok vetés előtti képzés. Szükség van a magok csírázásának felgyorsítására. Szintén előkészített talaj a jövőbeli palánták számára.
A bors magok közepes méretűek, általában aranyszínűek, kerekek. A papírzsákból a zsákból öntjük és megvizsgáljuk. Ha van egy őszinte házasság az anyag között (repedt magok, kinyitott, nem teljesen kialakult), azonnal eldobhatja őket.
A többit nagyon meleg vízben (+ 50 fok) helyezzük, és legalább 5 órán át ott tartjuk. Időnként a vizet leeresztjük és újra cseréljük, hogy a környezet meleg maradjon. Ezután a magokat nedves ronggyal helyezzük, és 2-3 napig hagyjuk. Ezután a földön 24-48 óra alatt kikeltek. Ha ez nem történik meg, a palánták egy vagy több hét után jelentkeznek.
Tipp Növénytermesztés speciális sejtekben, mert a bors nem tolerálja a transzplantációt.Növekvő csemeték
A palánták esetében kétféle talajt használhat, azonban figyelembe kell vennie a kultúra követelményeit a talajra:
- lazanak kell lennie;
- mérsékelten savasnak kell lennie (6.0-7.0);
- a talajnak szerves anyagban gazdagnak kell lennie.
A paprika nem növekszik a nehéz talajokban. Ezt vegye figyelembe, amikor a növényeket a nyílt terepre ülteti át.
Tehát a földre kell választania a kettőt:
- saját főtt;
- minőségi áruház.
A rossz keverék negatívan befolyásolja a palántákat. A keveréket önmagában is így teheti: vegyen egy vödör humuszot, adjon hozzá homokot és földet 2: 1: 1 arányban. Jó, ha hozzáadunk egy pohár hamu, öntsünk egy liter vagy két vizet, és forraljuk fel. Növény magokat meleg talajban.
Mivel a paprika palánták sokáig nőnek, sok kertész véletlen sorrendben vagy külön csészékben ültetik.
A bors palánták jól nőnek + 25-27 fokban, éjszaka hűvösebb helyre, temperálásra. Kerülje a tervezeteket. Öntözés csak vízzel történik szobahőmérsékleten. Ne engedje, hogy a talaj kiszáradjon, de nem kell kitöltenie, különben a „fekete láb” károsítja az éretlen növényeket.
Készült palánták átültetése nyílt terepen
A palánták nyílt terepen történő átültetése akkor végezhető el, amikor az ablakon kívül melegszik. Bizonyos körülmények között végezze el. Az átutalással való sietés nem éri meg:
- akár virágzik is;
- a palánták magassága legfeljebb 20 cm lehet;
- a leveleknek legalább 10 darabnak kell lenniük.
A transzplantáláshoz válasszon egy meleg, de nem meleg napot. A legjobb, ha a paprikát vacsora után ültetjük. Ha a palántákon egyetlen virág található, akkor azokat eltávolíthatjuk. A benőtt bors hosszú ideig beteg lesz a szabadban.
Amikor az átültetés óvatosan jár el, a palántákat eltávolítják a csészéből, és a kész lyukba helyezik. Nem szükséges erővel nyomni a növényt. A bors gyökérzete nagyon finom.
Az ültetés helye - a kert déli része, minden oldalról védve a széltől.
Tipp Ha több korai borsot termeszt, akkor tegye egymástól egymástól. Ez különösen igaz az éles és édes fajták termesztésére. Az a tény, hogy a bors önporzító növény, könnyen átviheti az egyik fajta ízét a másikba.A telepítési mintát a csomagoláson vizsgálható követelmények határozzák meg. Ezért olyan fontos, hogy ne dobja el, és a palánták minden bizonnyal aláírják.
Az ültetés előtt fel kell ásni a talajt, egy hétig készítsünk fertőtlenítő réz-szulfátos oldatot (1 vödör egy evőkanálnyi anyagot). Még az ágyak esésén is organikus. Az ültetett ágyakon nem lehet paprikát termeszteni:
- padlizsán;
- burgonya;
- paradicsom.
Lehet ültetni uborka, cukkini, squash. Nem lehet elmélyíteni a palántákat. Sőt, minél enyhébb az éghajlat az Ön területén, annál magasabb az ágy.
Felnőtt növények gondozása
Minden gondoskodik a következőkről:
- a talaj lazítása;
- időszerű öntözés;
- Táplálkozom.
Öntözés történik, amikor a talaj megszárad. Ugyanakkor lehetetlen egy aszály. Időről időre, ha nagyon kevés eső van, öntöző növények a locsolásból felülről, mintha a lombozatot mosnánk. A lazítást rendszeresen, de óvatosan kell végezni, hogy ne sértse meg a gyökérrendszert.
Ami a műtrágya alkalmazását illeti, nem rossz, ha szezononként kétszer vagy háromszor végezzük el. A bors a foszfort, a káliumot és a nitrogént kedveli (kivéve a kálium-kloridot).
A takarmányozási rendszer a következő:
- az első 10-14 nap múlva a palánták nyílt terepen történő kiszállítására irányuló nagykövetek;
- a második - a petefészkek kialakulása után;
- a harmadik a második hét után.
Ez az optimális rendszer. A bors nagyon aktívan reagál az ilyen etetésre.
következtetés
Ha betartja az összes szabályt, a bors korai fajtái bőséges termést kapnak. Az öntözés és a takarmányozás kedvezően befolyásolja az édes gyümölcsök ízét. Semmi bonyolult termesztésük.