Szőlőmetszés ősszel Közép-Oroszországban

Néhány közép-orosz kertész szőlőt termeszt. Ez a termofil kultúra viszonylag hűvös éghajlatban különös figyelmet igényel. Tehát ősszel a szőlőt le kell vágni. Ez lehetővé teszi, hogy javítsa a növényt a jövőben, hogy nagyobb és édesebb bogyót kapjon. Számos módja van a szőlő szeletelésének. Az egyik vagy másik lehetőség kiválasztása a cserje életkorától és a szőlőfajta néhány jellemzőjétől függ. Tudjon meg többet arról, hogy mikor kell vágni a szőlőt a középső sávban, és hogyan kell helyesen csinálni, megtalálható a cikkben.

Miért van szükség a szőlő szőlő ősszel lecsiszolására

Az ősi római borászok észrevették, hogy a szőlő metszése kedvező hatással van a termesztett gyümölcs terméshozamára és ízminőségére.

Ma még a kezdő kertészek is próbálják szaporítani a növényeiket, mert lehetővé teszi, hogy:

  • növelje a terméshozamot;
  • hogy a bogyók nagyobbak és ízletesebbek legyenek;
  • szép, tiszta cserje;
  • felgyorsítja az érlelési folyamatot;
  • növényi egészséget.

Így a szőlőtermesztés hasznos lesz mindenféle fajta számára. De miért jobb az eljárás lefolytatása az ősszel, de nem tavasszal? És a dolog az, hogy a tavaszi metszés jelentős növekedést okoz a növényekben. Elvesznek sok gyümölcslé és erő, hogy helyreállítsák a cserjéket. Ez alacsonyabb hozamhoz és késleltetett gyümölcs éréshez vezet.

Fontos! Nyáron és kora ősszel rendszeresen ajánlatos a hajtásokat összezsugorítani, levágni a lombozatot, távolítani a szőlő száraz vagy fájdalmas gallyait.

Itt az ideje vágni a szőlőt

Az ősz Közép-Oroszországban elég hosszú lehet, ezért fontos, hogy pontosan meghatározzuk azt az időt, amikor a szőlőtermesztéshez szükség van. És ezt két lépésben ajánljuk:

  • Az első szakasz a gyenge, beteg hajtások eltávolítása. A szőlő betakarítása után azonnal ajánlott a növények ilyen felszíni tisztítása. Ugyanakkor meg kell szorítani a szőlő fiatal hajtásait.
  • A szőlőültetvények mély metszése 2 héttel a növény lombozatának elvesztése után történik. Ugyanakkor a levegő hőmérséklete nem lehet -30 ° C alatt. A vágás során a szőlőültetvényeknek követniük kell a növények kialakulásának általános rendszereit. Ezek alapján javasoljuk, hogy készítse el az elvégzendő munka saját tervét.

A szőlő metszéshez ollóval, ollóval, egy kis fűrészporral kell feltölteni. Használat előtt ajánlatos törölni a készüléket alkohollal vagy mangánnal.

Fontos szabályok a szőlő metszésére

Nagyon fontos, hogy nemcsak időben, hanem helyesen vágjuk le a szőlőt. Ez különösen igaz az újszülött bortermelőkre, akik most kezdik termeszteni a terményt, és még mindig kevéssé ismerik a szőlőképződés alapvető szabályait. Számukra hangsúlyozni kell a következő pontokat:

  • A metszéskor a hajtások mindig egy kis csonkot (2-3 cm) kell hagyniuk. Ebben az esetben biztos lehet benne, hogy biztonságban van.
  • Minél régebbi és vastagabb a hajtás, annál mélyebbre kell vágni. Az 5 évnél régebbi fiókokat teljesen el kell távolítani.
  • Vágjuk a szőlőt oly módon, hogy a vágások csak a szőlő egyik oldalán helyezkedjenek el, és a "bokor" belsejében "nézett".
  • A fiatal szőlőültetvényeket a koruknak megfelelően alakítják ki, a javasolt rendszerek alapján.
  • A régi szőlőkben a szemhéjak cseréjét definiálják, amelyek a lehető legrövidebbek, és a termésszerű hajtások, amelyek testét meg kell őrizni.
  • Rövid metszéssel csak 2-3 rügyet hagyunk. A hosszú metszés 10 vagy több szem megőrzését jelenti.

Az ilyen egyszerű szabályok a szőlőtermesztés alapját képezik. Meg kell ismernie és használnia minden kertészét, aki saját cserje van.

Fiatal szőlőültetvények kialakítása

Nagyon fontos, hogy a termesztés első éveiben helyesen szedjük a szőlőt. Ez lehetővé teszi, hogy gyümölcshordozó hüvelyt alakítsunk ki, és felgyorsítsuk a növény zöld tömegének növekedését. A megfelelő metszés az első években a kulcs a jó terméshozatalhoz a jövőben.

Az életkortól függően a fiatal szőlőültetvények a következő szabályok szerint alakulnak:

  1. Egy éves szőlőültetvény szinte teljesen kivágásra kerül, csak 2-4 rügyet és egy kis csonkot hagy. Közülük az elkövetkező évben fiatal, gyümölcsös hajtásokat fog kifejleszteni.
  2. A két éves szőlő 2-4 fő hajtás lesz. Ősszel néhányat le kell vágni, két rügyet hagyva. A többi hajtás csak kissé lerövidül, 4-10 szemet hagyva.
  3. 3 évig tartó termesztés után a szőlőültetvények szubsztitúciós ágai, amelyek 2-3 hámtagot hagynak, és a főszereplő fajták 10-12 rügyből állnak.
Fontos! A két éves korig gyenge szőlőbokrok teljesen kivághatók, így csak az első évben 2-4 rügyet hagynak az alapra.

Ez erősebbé teszi a metszett cserjéket, azonban a betakarítás ideje egy évre halasztódik.

A fiatal szőlőültetvények kialakulásának elve az élet első éveiben található a képen. A helyes metszés eredményeképpen 3 év után a növény 3-6 fő ágat képez, amelyek termesztésre képesek.

A kertészkedés területén kezdőknek is hasznos lehet egy olyan videó lecke, amelyben a szakember részletesen elmondja a fiatal szőlőültetvények kialakításának alapszabályait.

Felnőtt szőlőültetvény metszése

Ha az első három évben a szőlőültetvényt megfelelően tartották, akkor a bokor további kialakulása nem lesz különösen nehéz. Ebben az esetben követheti az egyik kialakítási sémát, amelyet később le fogunk írni, vagy egyszerűen csak a vágás alapelveit használjuk:

  • A folyó években gyümölcsöt viselő hajtásokat teljesen el kell távolítani.
  • A hüvely alsó ága levágásra kerül, 2-3 hurkot hagy, és új hajtásokkal helyettesíti.
  • Gyümölcsös metszés 5–10 rügy.
  • A 10-12 cm vastag fajtákat hizlalásra hívják. El kell távolítani őket.

Különös figyelmet kell fordítani a gyümölcsökkel ellátott nyilak metszésére, amelyek a jövő években érdemesek a termést. A metszés után győződjön meg róla, hogy fedezi őket, és amikor a déli régiókban termesztik őket, egy rácshoz kell kötni őket.

Fontos! Az ország középső részén ajánlatos körülbelül 15 ocellit hagyni a gyümölcsös nyilakon.

Erős téli fagyokkal a felső rügyek fagyaszthatók, de összességében életben maradnak és gyümölcsözőek maradnak.

Vineyard Formation Schemes

Számos technológiát fejlesztettek ki, a szőlőterületek kialakítására szolgáló rendszerek. Egy adott rendszer kiválasztása a szőlőfajtától, a termesztési régiótól és az egyéb árnyalatoktól függ.

Guyot technológia

A módszer egy vagy két fő gyümölcshüvely megőrzését jelenti. Az első és a második évben a szőlőt a fent leírt elv szerint metszik. A jövőben hagyjon egy vagy két gyümölcsöt mutató nyilat. A vízszintesen elhelyezett huzalhoz vannak kötve. Ha két nyíl van, akkor ellenkező irányba kell irányítani. Ilyen alakulásra példa látható az alábbi képen:

Egy példa a szőlőültetvény vágására a Guyot technológia szerint látható:

Ez a videó lehetővé teszi, hogy még a kezdeti kertész is megértse a szőlőtermesztés alapjait az ősszel.

Ventilátorképző módszer

A szőlőképződés javasolt módszere hasonló a fent leírt Guyot technológiához. Az egyetlen különbség az, hogy a cserje folyamatában nem 1-2, hanem 3-8 fagyasztó hüvely marad.

Ennek a módszernek a megvalósításához az első termesztési évben, ősszel szükséges, hogy 2-3 lövedéket hagyjanak a hajtásra. A második évben még két szem marad a fő hajtásokon. A harmadik tenyésztési évben a fő hajtások vízszintes támaszokon engedélyezettek. 3-4 ágat alakítanak ki gyenge bokrokon, akár 8 ágat is hagyhatunk felnőtt, erős szőlőültetvényekre. Egy példa a ventilátor metszésére a videóban:

és az alábbi képen.

Fontos! A szőlőültetvények ventilátor módszerrel történő termesztésével vagy a Guyot technológiával az ország központi régióiban a tél szőlőjét el kell távolítani a rácsból és védeni kell, hogy megakadályozzák a növények fagyását.

Pergola vágás

Ezt a típusú metszést akkor használják, ha állványtámogató van egy pavilon vagy ív formájában. Télen meglehetősen nehéz lesz eltávolítani a szőlőt ilyen támasztékból, így a módszer alkalmas a déli régiókra, a hidegálló fajtákra vagy a lányos dekoratív szőlőre.

Amikor a bowlingtechnológia a szokásos módon levágja az éves szőlőt, akkor a második évben felfelé haladó gyümölcsös nyilakat küldünk. A hajtások további metszését tetszőleges módon hajtjuk végre, mivel a módszer inkább a helyszín díszítésére irányul, mint a maximális hozam elérésére. Az alábbi képen a pergola módszer kiváló díszítő tulajdonságait értékelheti.

következtetés

A kezdő bortermelők számára úgy tűnik, hogy a metszés nehéz és érthetetlen. Nekik volt az, hogy megpróbáltuk válaszolni a legrészletesebb kérdésekre, amikor ősszel vágtuk le a szőlőt, hogyan kell helyesen csinálni, és milyen módszerek léteznek a szőlőtermesztésre. A grafikus információk és videók egyértelműen lehetővé teszik, hogy megismerkedjen az eljárás minden bonyolultságával. A növekvő szőlő nemes ok, amely különleges ismereteket, készségeket és időt igényel.