A hagyma növekszik a parcellákon szinte minden kertésznél. Ez a kultúra nagy a kereslet a világ minden részén. De ahhoz, hogy a hagymát jól tartsuk, nemcsak megfelelően kell nőni, hanem időben is összegyűjteni. Pontosan tudnia kell, hogyan kell betakarítani, hogy ne sértse meg az izzókat. Beszélünk arról, hogy hagymákat távolítsunk el a cikk középső sávjában.
Mikor kell hagymát gyűjteni
A hagyma növekedésének ideje közvetlenül függ a régió időjárási viszonyaitól. Közép-Oroszországban a hagymát 2-3 hónap alatt érik. Nagyon fontos megfigyelni a növény tetejét. Ha a zöld tömeg kiszáradt és a kertágyra esett, akkor itt az ideje, hogy hagyja abba az öntözést. Ez úgy történik, hogy a gyökérrendszer nem kezd újra növekedni. Emellett víz nélkül a hajtás gyorsabban megszárad, és a gyűjtés megkezdődik.
Figyelem! Csak a teljesen érett hagyma eltávolítható a helyszínről.
Ha a gyümölcs hosszú ideig szárad, akkor a szokásos villákat használhatja. Kicsi ásni a hagymát. Ez károsítja a gyökérrendszert. Ennek eredményeként a hagyma gyorsabban szárad a földön. Általában a gyümölcsök július második hetétől kezdik tisztítani. Ha későn leszállt, akkor augusztus közepéig meghosszabbíthatja az időt.
A megfelelő időjárás esetén a betakarítás szükséges. Száraznak és melegnek kell lennie. A növekedés megállításához a hajtásokat a földre kell hajlítani. A hajlított szárak nem képesek tápanyagokat fogadni, ami miatt a növekedés megáll. Néhány héttel később a növény zöld tömege teljesen száraz, és megkezdheti a betakarítást.
Határozzuk meg, hogy a hagyma érlelhető-e a tollal. Teljesen kiszáradnia kell. Ugyanakkor a növény fő szára lágy marad. Növények kihúzása a talajból, egyes szárak leeshetnek. Nem hagyhatja túl hosszú ideig a kertben hagymát. Ebben az esetben a gyökérrendszer erősen növekszik, és ez rossz hatással van a gyümölcsök minőségére télen.
Póréhagyma, szemben a szokásos, nem fél a fagytól. Ezt októberben lehet eltávolítani. Nem lesz károsodás a terményben. Télen is el lehet hagyni az ágyakon egy speciális fedőanyag alatt.
Miért fontos időben eltávolítani a hagymát?
Mind a későbbi, mind a korábbi években a hagymásás rosszul tűnhet a gyümölcs minőségére. Az ilyen izzók télen rosszul tárolódnak. Tehát a hagymák ásatásával kapunk túl korai:
- a fedőskáláknak nincs ideje formázni;
- az izzó nyak vastag marad, ami rosszul szárad;
- a vastag nyak jelenléte provokálja a különböző mikroorganizmusok belépését az izzó belsejébe. Ezt követően a gyümölcs elkezd rothadni;
- Egy ilyen íj hosszú ideig nem tárolható. Ezt azonnal fel kell használni.
A késedelmes betakarításhoz a következő tényezők tartoznak:
- szárított fedőskálák, amelyek gyorsan elkezdenek feltörni;
- a gyökérrendszer újbóli növekedése;
- A késői betakarított izzók is rosszul tárolódnak és hajlamosak rothadásra.
Megfelelő betakarítás
Gyűjtsük össze a hagymát, amikor a növény fő szára lágyul. Nagyon fontos, hogy nem volt ideje kiszáradni. Ebben az esetben a gyümölcs íze romlik. A legkényelmesebb a hagymát villákkal ásni. A gyümölcs kézi eltávolítása kényelmetlen lehet, különösen, ha a talaj száraz és sűrű. A villák önmagukban nem károsítják a gyümölcsöket, és kiváló munkát végeznek a feladattal.
Figyelem! A lapátot ebben az esetben nem használják, mivel zöldségeket vághat.
Egy napig a feltárt gyümölcsök a kertben maradnak szárításra. Vegye figyelembe az időjárási viszonyokat. Ha a levegő nedves, jobb, ha a gyümölcs betakarítását egy másik napra helyezi, vagy a gyümölcsöket száraz helyiségbe hozza. A teljes szárítás után az izzókat a talajról megtisztítják és száraz szárakat vágnak.
Ha éjszaka hagy egy íjat az ágyban, akkor különleges anyaggal vagy felesleges rongyokkal kell fednie. Reggel újra meg kell nyitni a gyümölcsöt. Sok kertész száraz és tárolja az izzókat a tetőtérben. Időnként fontos a gyümölcs megfordítása.
Fontos! Nem tudod megverni a talajt az izzókkal. A sztrájk során maga a gyümölcs súlyosan károsodhat, ami miatt az eltarthatósági idő többször csökken.Hagyma tárolás
A gyümölcs szárazságának meghatározásához a következő okok lehetnek:
- A felső mérlegnek elég törékenynek és könnyen törhetőnek kell lennie.
- A gyümölcsöt ujjazással meg kell hallani a héja csöpögését.
- A teljes szárítás után a nyak kemény és vékony lesz.
Figyelem! A hagymát vágva kb. 5 cm-re kell hagynia a nyakát és legfeljebb 2 cm-es gyökereit.
Továbbá a gyümölcsöket dobozokba rendezik, méret és fajták szerint rendezve. Ha egyes gyümölcsök nem teljesen száradnak, akkor egy ideig maradnak. A következő tárolók és tartozékok alkalmasak tárolásra:
- fadobozok;
- kosarak;
- háló;
- karton dobozok;
- nylon harisnya.
Szintén, amikor a gyümölcsöket szétválasztják, a rothadt vagy sérült izzókat el kell távolítani. Korábban úgy döntöttek, hogy egy zsinórra fonják az íjat, és ezt a formát a konyhába akasztják. Ehhez nagyon óvatosan ki kell emelni a gyümölcsöt, és nem kell bevennie a tollat. A tároló helyiségnek száraznak kell lennie. A nedves helyen a gombák gyorsan szaporodnak, ami miatt a hagymák elkezdenek rothadni.
Fontos! A polietilén nem alkalmas izzók tárolására. Ebben a formában a gyümölcs nem kapja meg a szükséges mennyiségű levegőt. És a felhalmozódott nedvesség a rothadás megjelenését idézi elő.Még dobozokban és dobozokban is speciális nyílásokra van szükség, hogy a levegő belépjen. Ajánlott a hagymát 0 ° C-nál alacsonyabb hőmérsékleten és + 5 ° C-nál nem magasabb hőmérsékleten tartani. Az izzók nem tolerálják a fagyot rosszul, így a hagyma tárolása az erkélyen nem fog működni.
következtetés
Most már pontosan tudod, hogy hogyan tévedj meg a betakarítással. A kis gyümölcsök és a fehérrépa hagyma érettségi jelei nem különböznek egymástól. Tehát a fent leírt szabályok egyetemesek. Az időjárási viszonyok minden évben eltérőek, sőt ugyanazon a területen is nehéz kitalálni az adott betakarítási időt. De óvatosan figyelve az ívet, pontosan meghatározhatja, hogy érett-e vagy sem.